作者：川流止息
西門炎就不清楚了。
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但是肯定會很美味就是。
“十全大師，及第師傅，好久不見！”
小當家畢恭畢敬的望向十全大師與及第師傅，態度謙遜有禮。
隨後小當家又看向了西門炎，有些疑惑。
“西門炎大哥你怎麼跟十全大師和及第師傅在一起？”
“在街上恰好遇到了，所以便一起回來。”
西門炎解釋了一下。
這還真是恰好遇到的。
而且要不是他遇到了十全大師和及第師傅。
恐怕這次的燒麥對決他就要錯過了。
“小當家呀，接下來你切不可掉以輕心哦。”
及第語重心長地對小當家叮囑道。
“站在你面前的這位，乃是聲名遠揚的特級麪點師。”
小當家心中一緊。
顯然明白自己與解魯之間的差距。
儘管身爲特級廚師，但在麪點製作方面的技藝。
恐怕還是難以匹敵解魯這樣的行家高手。
“放心吧，及第師傅，我心裏有數。”
小當家神情專注地點頭應道。
實際上，早在目睹解魯輕鬆戰勝卸嘁涣鲝N師之時。
他明白解魯在麪點上的實力強勁。
絕對是個難纏的對手。
小當家深吸一口氣，眼神堅定地看向解魯。
“我一定會全力以赴，做出最美味的燒麥打敗你的！”亡亡.
第352章 解師傅的黃金比例燒麥
看着眼前自信的小當家。
解魯不禁開懷大笑，
“哈哈哈……好啊！小子。”
“我倒要看看你能否兌現自己誇下的海口。”
對於自己精心製作的燒麥，解魯可是充滿自信。
心中暗自思忖道。
“這世上難道還有比我做的完美燒煤更美味的燒麥不成？”
在他看來，他的那款燒麥已經是最完美的。
無論是選料、調味還是包制工藝。
無一不是經過千錘百煉才得以成型。
面對解魯略帶輕蔑的態度。
小當家心生不滿，但並未出言反駁。
他深知行動勝於空談。
決定用實際成果來證明自己的實力。
在比賽開始之前。
解魯提了一個“二一零”要求。
那就是必須要在規定的時間內做出五十人份的燒麥纔行。
對此小當家自然沒有什麼意見。
畢竟五十人份，對於他來說並不困難，
比賽開始，小當家和解魯都迅速行動起來。
解魯作爲一名經驗豐富的麪點師，對於食材自然很是熟悉。
熟練地挑選好了食材後。
接着，解魯手握隨身攜帶的鐵棍。
如庖丁解牛般在極短的時間內將挑選的食材進行了處理。
之後的擀皮、包餡動作，更是如行雲流水，一氣呵成。
每個動作都利落得讓人驚歎。
以至於這邊小當家剛剛包好了足夠的燒麥。
解魯已經做完了五十人份的燒麥。
“竟然只用了一半的時間便做好了五十人份！”
“這速度，簡直超乎想象！”
嘟嘟看着眼前五十人份的燒麥，不禁驚歎道。
“各位請看，細細品味，這無與倫比的完美燒麥！”
解魯臉上洋溢着自信的笑容。
隨後自豪地打開了他精心製作的燒麥。
剎那間，璀璨奪目的料理光芒如煙花般絢爛綻放。
“還真是耀眼啊！這燒麥，確實不一般。”
西門炎盯着那閃爍着料理光芒的燒麥。
心裏不禁充滿了期待。
光芒漸漸散去後，解魯的燒麥終於露出了真容。
和傳統燒麥不一樣的是。
解魯的燒麥被分成了四小份。
每份裏面都包着不同的餡料。
金華火腿肉、蝦肉、青菜、雞蛋，一一都呈現在大家眼前。
“哎哎哎，你們看，這形狀未免也太難看了吧！”
“要分四份，就應該要分得整齊一點。”
一名幫廚看着解魯做好的燒麥，忍不住嘲諷道。
當然，實際上倒也不至於說太難看。
不過解魯畢竟對上的是他們陽泉酒家的小當家。
這名幫廚自然不介意在言語打擊一下解魯。
“我以爲他只是動作那麼粗魯。”
“原來他的手工也是這樣啊！”
旁邊的另一名幫廚也跟着說道。
現在可是同仇敵愾的時候。
“呵呵，像你們這種三等廚師怎麼會懂呢！”
解魯一臉嘲諷地看着幾名幫廚。
他的燒麥可是最完美的燒麥。
“你說什麼！”
幾名幫廚有些惱怒地看着解魯。
竟然嘲諷他們是三等廚師！
“我不是說了嗎！”
“這是最完美的燒麥。”
“這正是我鋼棍解師傅特製的，黃金比例燒麥！”
解魯很自信的說道。
這可是他最得意的作品。
解魯自信這就是最完美的燒麥。
沒有任何燒麥能夠在味道上比得上這個。
“黃金比例？”“什麼意思？”
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想要聽一下解魯的解釋。
“喫了就知道了。”
解魯一臉隨意的說道。
畢竟解釋再多，也不如親自品嚐一下，感受更加深切。
十全大師深深地看了眼解魯。
隨後夾起了一個黃金比例燒麥。
“我就來嚐嚐看好了。”
燒麥入口，十全大師瞬間就明白瞭解魯爲何說它是最完美的燒麥。
這味道確實完美到無可挑剔的程度了.. .......
放下筷子，十全大師一臉的感慨.. .......
“太出色了。”
“這燒麥真是太出色了！”
這絕對是他喫過的最好喫的燒麥了。
解魯的自信，顯然不是沒有道理的。
略微停頓後，十全大師講解道。
“蝦子磨成泥後，依舊保存着彈性。”
“鮮美的蔬菜，充滿了爽朗的口感。”
“蛋黃松軟柔和的甘甜。”
“再加上金華火腿，油而不膩的滑順口感。”
“這個燒麥最成功的地方。”
“就在於這四種餡料分量之間的平衡。”
“他們不會彼此掩蓋味道。”
“反而能夠調和爲一體。”
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