作者：川流止息
他根本沒有品嚐出來哪裏有問題？
這完全就是一道非常合格的青椒肉絲纔對。
“這道青椒肉絲的確做得很好。”
“也沒有喪失任何基本味道。”
“是一道忠實呈現原味的青椒肉絲。”
“可是這樣就1.9是不行。”
小當家神色有些沮喪。
“你說的沒錯！”
阿這時候也明白了過來。
這道青椒肉絲確實沒有什麼問題。
但這反而就是最大的問題。
他們必須得超越青椒肉絲的原味纔可以讓及第師傅滿意。
“可以的話，能夠讓我也嘗一下嗎！”
觀察了有一會的西門炎突然開口說道。
他也好久沒有喫過青椒肉絲了。
“你是什麼人？”
小當家三人有些謹慎地看着突然開口的西門炎。
他們剛纔竟然沒有發現西門炎的到來！
而事實上，西門炎可沒有做任何遮掩。
完全是因爲三人之前太過投入了，所以纔沒發現西門炎的到來。。
第149章 西門炎的提醒（求鮮花）
西門炎簡單地介紹了一下自己。
不過西門炎只是說有事來這裏。
並沒有把自身的目的，以及食材供應商的身份說出來。
對此，小當家他們也沒有懷疑。
隨後小當家三人也簡單的介紹了一下自己。
“對了，這道菜，就送給西門炎大哥你了。”
小當家可沒有忘記剛纔西門炎一開始說的話。
“那就太感謝了。”
西門炎道了聲謝。
隨後拿起筷子嚐了一下青椒肉絲。
味道確實挺不錯的。
在火候、刀工方面，都只是稍微有些瑕疵罷了。
但是這已經很不錯了。
要不是因爲他的味覺得到了開發。
這點瑕疵根本品嚐不出來。
而在西門炎品嚐青椒肉絲的時候。
小當家和阿已經再次投入到青椒肉絲的試做中了。
嘟嘟則在旁邊給兩人加油。
小當家不想讓阿離開陽泉酒家。
所以在小當家23看來他們必須得做出一道讓及第師傅滿意的料理出來纔行。
而事實上，阿對於離開陽泉酒家自然是有些不甘心的。
不過因爲小當家的開導。
現在阿更想證明一下自己。
很快，一道青椒肉絲被做了出來。
可惜小當家和阿品嚐了一下後，都有些失望。
他們改變了一下做法。
然而在味道上並沒有太過出小�
自然西門炎也跟着品嚐了一下。
“西門炎大哥，你覺得這道青椒肉絲有什麼問題嗎？”
小當家看着西門炎突然詢問到。
畢竟他和阿都沒有什麼好辦法。
嘟嘟更不用說了。
當然了，小當家也沒有太過指望西門炎。
西門炎託着下巴沉思了一下。
“青椒和竹筍都熟得恰到好處，很是清脆爽口。”
“而肉絲鮮嫩，又有着一定的嚼勁。”
“可以說這是一道很成功的青椒肉絲。”
西門炎很是認真地回答道。
當然，也僅限於青椒肉絲。
“就是說啊！這道青椒肉絲已經很好了啊！”
“但是小當家和阿還是覺得不行。”
嘟嘟忍不住說到。
她也覺得這道青椒肉絲很美味了。
完全沒有必要再改了。
“這道青椒肉絲確實可以說很完美，但是這並不是我想要的。”
小當家神色很是無奈。
雖然他們確實已經把青椒肉絲做得很美味。
但是也就是跟陽泉酒家的青椒肉絲味道相仿罷了。
這樣可沒辦法讓及第師傅滿意。
“沒錯，這道青椒肉絲還不行。”
阿也跟着說道。
必須得超過陽泉酒家的青椒肉絲。
才能夠證明自己。
顯得這道青椒肉絲自然不行的。
……
“我覺得你們可能陷入了一個誤區。”
西門炎看着小當家和阿開口說道。
“什麼誤區？”
小當家和阿有些不明所以地看向西門炎。
“就青椒肉絲這道菜來說。”
“你們已經做得夠好了。”
“除非是更換更好的食材。”
“否者味道上並不會有太大的提升。”
“所以想要讓這道青椒肉絲更美味。”
“那麼你們就需要對青椒肉絲這道菜進行改進纔行。”
西門炎看着兩人提醒道。
事實上，對於小當家和阿來說。
這道青椒肉絲做到這種程度已經是他們的極限了。
所以就算做再多。
這道青椒肉絲的味道也不會有太大的差別。
畢竟這只是一道家常料理。
所以小當家他們想要做出更美味的青椒肉絲出來。
最好的辦法還是改變一下青椒肉絲的菜譜。
當然了，使用更好的食材也是一個辦法。
不過小當家他們顯然不會這樣做的。
小當家和阿聽完西門炎的話後都陷入了沉思。
很快，小當家和阿的臉上都露出了振奮的神色。
“西門炎大哥說得沒錯。”
“阿，我們需要改進一下青椒肉絲的食譜纔行。”
小當家很是認真地說道。
“就是這樣，小當家。”
“讓我們做出更美味的青椒肉絲來吧。”
阿對此也很認同。
必須得顛覆傳統纔行。
嘟嘟儘管有些不明白。
但是看兩人的樣子。
也知道西門炎的意見很有用。
不過就在小當家和阿興致勃勃地準備改進青椒肉絲食譜的時候。
兩人突然發現一個很是尷尬的局面。
他們之前只想着把青椒肉絲做好。
所以購買來的食材都是做青椒肉絲的。
因此他們就算是想要改進一下青椒肉絲的食譜。
現在也沒有材料可以用！
“怎麼辦！阿。”
“這都是做青椒肉絲的食材。”
小當家有些無奈地看向阿。
對此，阿也無能爲力了。
畢竟，沒有食材，他們想要改進食譜。
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