带着系统来大唐 第1057章

“正常种玉米时节？”姚崇问。

“冬小麦收后。”李易回答。

“小麦收完种玉米，玉米收完种小麦？小麦茬怎般处理？”毕构发现属于一个圈。

“不管，直接种玉米，浅种，小麦的茬子自然烂到地里。玉米收完比较麻烦，要翻耕，才可种小麦。”

李易考虑下人工成本，不让百姓在收了小麦后灭茬。

没有设备，人或驾牲畜翻埋，时间成本过高，与多收获的产量比较不划算。

有翻耕的时间，不如休息休息，养好身体，刚收完麦子本就很累。

卢怀慎想像不出来眼前的秧子长大后怎样结玉米，遂问：“玉米从哪长出来？”

“跟高粱差不多，回头给你们看图。现在的玉米属于别处土著人培育好的，咱们自己也要培育。”

李易抓一把土，看看潮湿度。

“你这一亩地种了多少？”宋璟不想数，直接问。

“三千五百株，用来留种。如为收割青贮，不追求玉米产量，一亩种四千株。

想专门吃煮玉米，一亩地种两千五百株到两千八百株。

留种的玉米亦可提前掰下煮着吃，制作青贮不划算。”

李易计算比例，大唐一亩地不是六百六十六平方米，乃为五百四十平方米左右。

“单季亩产有多少？”李隆基关心产量。

李易微微摇头：“不知道，反正比现在大唐任何农作物都高，还有土豆和地瓜，亩产都不错。”

李易确实不清楚，他刚拿回来，种完收了称重。

总归比不上他那时的玉米产量，没有农药，病虫害会使玉米减产。

化肥只有矿物肥，好在农家肥有，清理河道还可掏出淤泥。

众人选择相信李易说的产量比其他作物高的话，再转到土豆地里。

土豆也长出来秧子，整齐地排列在地里，有垄沟，浇水所用。

“土豆作为主食比较不错，诸位吃过土豆做的菜。

正常情况比玉米产量高，缺点是保存不易。

当季收获，不吃掉，到明年全成种子，最多留到开春。

除非制作成土豆粉，能够保存时间久，制作过程耽误人工。”

李易道出土豆缺点，不然大家都种土豆该多好。

姚崇听了不在乎：“收了土豆后，一直吃到春天，节省其他主粮。”

“南方地区倒是不用，南方可以种别的作物在冬天。

洞庭湖一带、广州陆州等区域、江南东道，可以成为大唐主要粮食产地。

关中地区也挺重要，再往北面的草原，适合土豆生长。”

李易知道以后土豆会有多重要，北方冷的地方，土豆、大白菜、大萝卜、胡萝卜、大葱，俱属于冬季主要蔬菜。

其实河南道等长江以北的地区，冬季都冷。

从一大片的土豆秧子中穿过去，来到地瓜秧子面前，两大片地中间隔开。

李日知没看明白：“同为垄沟，连在一起，浇水的时候方便。”

“地瓜不行，种的时候浇水，之后除非太过干旱，不然不能浇，尤其是灌垄沟。”

李易耐心地讲解，别人确实不清楚。

用来育种的地，肥下足了。

看完地瓜，来到西红柿的地方。

大家一看，发现不一样了，东西叶子相同，有的打了架子，而且上面接了青绿色的小球。

另外更多的没上架子，秧苗矮。

无须别人问，李易自己说：“回来的路上着急吃，一小部分提前育苗，剩下的天暖和直播下地。

育苗的生长速度快，再有二十来天能吃，选好的留种。

跟黄瓜一样，不是所有的黄瓜都能变成种子。

冬天的时候在大棚中改架秧为吊蔓，肥料跟上，属于密集种植，节省空间。”

“倒是知道，去年李家庄子所有应该打架子的菜，一律吊在绳子上，有夹子，产量高。”

毕构了解，不止李家庄子，六李庄、小兰庄、皇庄，包括皇城后面的一片大棚地，全采用同样的技术。

出果出的多，好管理，摘的时候方便。

难度在于大棚架子得结实，否则撑不住。

另外绢帛的大棚由于透光性差，太过密集，除非有额外光源，不然长不大。

百姓学不来，告诉他们没有用。

他们自己种大棚，额外增加收入，已经不错了。

曾经的冬天可找不到多赚钱的法子，长安的百姓更吃不到黄瓜，只有皇室能吃到一点反季节蔬菜。

在温泉旁边，或者修地暖的暖道，从没想过还有大棚。

“这个非主食的不急着推广……吧？”苏颋前面说得很笃定，又突然犹豫，加个吧。

“百姓都能吃到水果，自然不缺一口西红柿，西红柿产量比水果高，能当水果吃，又能当菜吃。

收获期长，边摘边长，家中有院子的，跟种黄瓜一样，起西红柿的架子。

到时孩子吃不着水果，吃西红柿，可以补充一些营养。

用它熬汤，酸甜可口，夏日里放到井水中镇，口感不比吃西瓜差。”

李易说着自己咽口水，馋了。

他不爱吃西红柿炒鸡蛋，却喜欢西红柿鸡蛋汤，西红柿炖牛腩也不错。

不过他知道有许多人喜欢吃番茄炒蛋，这个菜确实挺好。

走过西红柿种植区，转到各种辣椒的地方。

“要丰富百姓的菜篮子，冬天受自然条件影响，能吃东西相对少，天暖和时，尽量让百姓吃到更多的东西。

尤其是孩子生长阶段，家中有院子，种上草莓，草莓这东西很多个品种。

我带回来的比较大，比咱们原生的森林品种好，可以再进行杂交。

加上樱桃、葡萄、桃子、李子、杏子，孩子摄入的营养多，有利于长身体。”

李易不紧盯主食，蔬菜水果类的补充一样重要。

说起此事，卢怀慎出声：“远的不提，鸡蛋这个东西，孩子吃了确实惯用，记东西快。

我的族人家中有孩子，现在我也不怎么给他们钱了，他们自己赚。

小孩子早上起来吃两个煮鸡蛋，冬天是煮完，在炕头用被盖着，眼见着身体好。”

第1588章 非是剩余因不舍

看过一圈，天色渐暗，大家感觉没走多少路，时间过得却快。

大家准备吃晚饭，码头上的人忙碌不已。

要修新的桥，在测量，南边先搭索桥，等原来的多孔拱桥重新建好再撤掉索桥。

西边则是通往长安城的桥梁，由于走的人少，准备建三个索桥，分别对应延兴门、春明门和通化门。

为了不妨碍船只通行，索桥采用两岸架高的方式。

黄礼一行人在学了许多知识之后，忙碌着指挥货物装船。

来时的六十艘漕船，回去带货，船主高兴，黄礼他们也能赚一笔。

现在的季节，关中地区没有什么东西能卖到广州，水果太少，广州不缺水果。

装船的东西主要从其他西北和西边送到京兆府的商品，黄礼他们买了，带回广州。

另外有李家庄子销售的肥皂、香皂、花露水，花露水黄礼他们喜欢，夏天蚊子多。

黄礼招呼人指挥，想一想，数量不够，钱有，李易没收税，他们把税钱先垫付上，回去再补。

严格意义上讲，他们的行为属于挪用公款。

李易倒是不担心他们敢不给补上，整个广州府是李家庄子的人在管理。

当地难道敢杀人灭口？想一想高力士和杨思勖。

他二人属于被灭族，由于年岁小，才去了势，入宫当太监。

大唐以前的朝廷能灭人族，李易灭起来更轻松。

杀李家庄子的人与造反无异，那里还有羽林飞骑呢。

“我去找李东主，不知道买什么了。”

黄礼发愁，六十艘船根本装不满，来的时候装粮食，回去难道还装粮食？

他扔下句话，申请进庄子，搜身。

李易等人没吃饭呢，天还略微早了些，他们又等菜。

今天不吃牛肉，牛肉给庄户和宫女太监们吃。

熬个汤什么的大家一人能尝一点，实在是人太多。

晚上提前准备了铁锅炖大鹅，没有土豆，有蘑菇。

其实什么都不用放，只炖大鹅即可。

李易让人做了玉米面的饼子，他带回来的玉米，人工筛选育苗的时候，有的前头那个位置已经坏了。

胚芽掉了，显然不能出芽，正好磨成面，稍微放一点白面，制作成大饼子。

大铁锅里炖着鹅肉，生的玉米面饼子贴在锅内侧。

大鹅炖好的时候，饼子提前已经熟了。

一炖就炖好多只，庄子里的人吃，玉米面的饼子供应不足。

李易并不知道这道菜咋就成了东北那旮旯的菜，似乎别的地方都不吃鹅似的。

估计跟炖有关系，东北喜欢吃炖菜，热乎啊。

黄礼寻过来：“李东主，我们打算回去，买了不少东西，就是……”

“还不够是吧？”李易接过话。

黄礼感动，跟李东主说话省事儿，他点头：“买什么？”

“你们应该买了西北、西边的东西，像榨菜、茶叶、药材，顺便买李家庄子卖的东西。

包括榛子、契丹那里送来的蘑菇、松子。

蜀锦什么的你们没买，当地有刺绣，另外宝石方面，由于有海贸，可以进口，你们不需要。”

李易边思考边说，换成他处在黄礼的位置上会买什么东西。

黄礼继续点头，都对，他张嘴：“我们还……”

“还买了面粉，你们发现关中的小麦粉比较好，拿回去蒸馒头、烤面包都不错。”李易补充。

“没买太多，就是尝尝，主要是回……”

“回去的路上还有地方能买，大运河一条线，其他地方的你们顺手就买了，比如鲁地的面粉同样好。”

“是呀，我们还需要买什么？”黄礼有点害怕，太恐怖了。

“绢帛，从别的地方送来大量的绢帛，如今在京兆府不作为货币使用。

你们买回去，卖给夷商，丝绸给他们属于浪费，夷商所在的地方比较落后。

变蛋你们可以在京兆府买，回去的路上买也行，京兆府比较多，有水网。”