作者:恕己反躬
“夏尔,然后呢?”
“他们软了之后,你就把它从锅里面捞出来,沥干水分铺到盘子上面去。”
“然后撒上盐、姜、藏红花,还有四大勺的醋。”
伊涅斯塔紧张的看着锅中的翻滚的蔬菜,“我知道了。”
一边说着,夏尔一边撕开一袋巧克力,往汤锅中连放了好几块巧克力。
这一袋巧克力还是他回西班牙的时候特地从法国带过来的。
不过制作法国中世纪风味的菜肴,到底需不需要正宗的法国产巧克力,夏尔觉得这并不重要。
因为这个巧克力应该代替的就是糖的作用。
在巧克力放入汤锅的一瞬间,整锅汤都变成了棕色。
见状,夏尔直接盖上了盖子,等鸭子炖熟。
紧接着就是准备酱料。
把羊肚菌、黑松露等等一系列的蘑菇全都切碎之后,夏尔又开始把鸡肝洗干净切碎。
就在夏尔往锅里加油之时,哈维端着一大盘处理好的海鲜,走了过来,往他的平底锅里倒油。
“现在是在做什么?你不是已经在炖鸭子了吗?”
哈维有些不解。
“我在做酱料,等一下这个要浇到鸭子上面。”
夏尔一边解释,一边往锅里倒入鸡肝和所有的菌菇,慢慢的翻炒。
“我的烤肉烤好了,特别好吃,”梅西笑着端着一盘烤肉走了进来。
看到厨房里热火朝天的三人都没有手来吃烤肉,梅西干脆用叉子把烤肉递到每一个人嘴边。
“快来试一下,是不是特别好吃?”
夏尔转身吃了一口,“确实好吃。”
像是烤肉这种东西看起来很简单,但是里面也有很多的学问。
其中的一个学问就在配料上面。
梅西继续给其他人喂烤肉。
在哈维开始熬海鲜汤之时,夏尔也接了一碗水加入锅中,开始炖酱。
厨房里的香气四处飘散。
在欢声笑语中,时间快速流逝。
夏尔把锅中的鸭子取出装盘,再将另一个锅里炖的蘑菇酱倒在鸭子上面。
一瞬间,巧克力炖鸭子的香气霸道的在空中飘散。
“巧克力海鸭子做好了!”
夏尔兴奋的端着他复刻出来的中世纪菜肴走出厨房。
伊涅斯塔已经将餐桌布置好,“哇,这就是中世纪的巧克力海鸭子么?”
没过一会,哈维也端着他的西班牙海鲜饭走了出来,“快快快,我们准备吃吧。”
夏尔吃了一口海鲜饭,总感觉和他听说的味道不太一样,好像少了点什么。
想了一下,应该是没有加番茄和白葡萄酒的原因。
梅西戴上手套,从巧克力海鸭子上撕了一块肉,“嗯嗯嗯,真好吃,我从来都没有吃过这种口味的鸭子。”
“真的好吃,我本来还在想巧克力放到菜里面会是什么黑暗料理,没想到这么好吃。”
伊涅斯塔也吃了一口,忍不住赞叹道。
“没错,他说的对,”哈维也吃了一口,表示强烈的赞同。
夏尔笑着摇摇头。
开玩笑,像是他这样的厨房天才,怎么可能创造出黑暗料理。
一顿风卷残云后,桌上的食物全都进了四人腹中。
“千万不要让佩普知道我们晚上吃这些东西,我圣诞节的体重还没有完全减下来。”
……
而就在四人聚餐放松之时,其他的媒体报纸可没有一丝一毫的松懈。
第二天,夏尔刚刚醒来,就看到了各种各样关于昨天比赛的新闻报道。
《塞维利亚日报》:“……塞维利亚主教练宣布辞职。”
看到这里,夏尔不由得感叹一句,教练这一职位风险真的高,动不动就容易下课。
他记得昨天比赛结束后,塞维利亚的球员还是有说有笑的。
没想到,仅仅只是一个晚上,主教练就辞职了。
《加泰罗尼亚日报》:“夏尔为自己购置豪宅却存在一处致命缺陷,自律天才前往队友家中健身。”
“从2008年到2009年这一年期间中,夏尔在巴萨已经获得至少一千万欧的薪水。”
“那么,在获得薪水之后,夏尔会做出什么样的选择呢?是选择购买奢侈品、抑或是一辆超级跑车?”
“答案都不是。夏尔为自己购买了一处位于巴萨训练基地附近的豪宅,只为了能够让更多的时间花在训练上。”
“但是这一座豪宅也存在一处让夏尔感到苦恼的致命缺陷——没有健身房。”
“于是,自律的夏尔在健身房修建完成之前,特地前往队友梅西的家中健身。”
“从夏尔球场上的表现和这一处小小的细节来看,我们不难发现一个道理:”
“天才就是百分之一的灵感加上百分之九十九的汗水。”
“咳咳咳——”
夏尔差点一口喘不上来。
他记得他也没有给《加泰罗尼亚日报》什么好处啊。
居然能把他在梅西家里胡吃海塞写成了锻炼身体。
要说锻炼,他可能唯一锻炼到的就是手臂了吧。
毕竟做巧克力炖鸭子还是挺累的。
《世界体育报》;“巴萨4:0塞维利亚,锁定半程冠军。”
“在昨天的诺坎普球场,巴萨主场对战塞维利亚,比赛结束后巴萨以5分优势领先皇马,同时提前一轮锁定半程冠军。”
《每日星闻》:“克鲁伊夫认为进入冬季转会市场本身就是一种失败的表现,因为这意味着你在之前一个夏天的工作干得很糟糕。”
“在今年冬窗,巴萨秉持该原则,没有引进任何一名球员。”
“但是存在即合理,甚至不少球队都要庆幸冬季转会窗的存在——包括巴萨。”
“下面为您介绍西甲最佳冬窗引援。”
“10、拉萨纳·迪亚拉”
“皇马在2009年冬窗引进拉萨纳·迪亚拉,成功保住了皇马所剩不多的颜面:重金引进的亨特拉尔无法参加欧冠、租借而来的贝尔福更加擅长在替补席上睡觉。”
“这位法国中场以最快的速度征服了伯纳乌,一个月后人们就开始将他与马克莱莱相提并论。”
“仅仅在6个月后,他被授予了10号球衣。”
“现在,拉萨纳·迪亚拉是皇马不可或缺的主力,是银河战舰超越巴塞罗那的最大动力源泉。”
“9、伊瓜因”
“……”
“1、夏尔……”
看到了自己的名字之后,夏尔就直接把手中的报纸放下了。
看到时间差不多之后,开车前往甘伯体育城。
虽然今天瓜迪奥拉给球队放假,夏尔虽然没有代言广告要拍,但是在今天他也没有完全闲着。
等夏尔来到训练基地的时候,提前约好的训练场上已经摆满了道具。
“嘿,夏尔,”阿莫尔兴奋的挥舞手臂。
阿莫尔巴萨梦一时期重要成员.
他在1980年来到拉马西亚,是巴萨青训系统最出色的球员之一,而他被提拔到一队的时候也是梦之队辉煌的开端。
三年前他还是巴萨青年队的主教练,现在已经转行去当评论员了。
“你好,阿莫尔先生。”
夏尔微笑说道。
“叫我吉列尔莫就可以了,你要是早点来巴萨,说不定我还会是你的教练呢。”
“不过在今天,你才是我们的教练。”
阿尔莫风趣地说道。
没错,今天夏尔要做的事情就是拍摄一个小短片,主要内容就是教人长传。
原本安排的内容是叫人传球,但是这更多的属于意识方面的,所以就换成了技巧方面的。
与此同时场上的摄像师挥了挥手,表示开始录像。
阿莫尔自如地走到摄像机面前,“今天我们来到了巴萨的训练基地,巴萨金童夏尔将会是今天训练课上的教练。”
夏尔微笑的站出来对着镜头打了一个招呼。
“然后今天我们邀请了五名巴萨的球迷,充当今天的学员,而夏尔需要在今天的训练课上教会他们如何传球。”
阿尔莫转头看向夏尔,“怎么样,感觉有难度吗?”
夏尔笑着从地上捡起一个皮球,“确实有点难,幸好我在来之前把佩普的教学笔记偷了过来。”
“哦——是么?那废话不多说,让我们开始吧。”
说完,阿尔莫就站到了一边,把空间留给夏尔。
夏教练废话不多说,直接上脚演示。
随着夏尔用力一踢,皮球直接腾空而起,而远处的阿尔莫不需要任何的移动,就轻松的停下了皮球。
在看到五名球迷都进入了状态,夏尔又从一旁踢来了一个皮球。
“长传球的时候需要拉开和球之间的距离,但是在比赛中,这个距离就需要自己把握,减少调整的时间。”
阿莫尔站在一旁认真的听着。
他当然懂球,只不过看夏尔认真教学的样子,是不是就会回想起自己还在青训营里的时光。
“对于踢球的部位的脚法,我的建议是选择正脚背侧身斜抽足球底部,”一边说着,夏尔一边伸脚演示。
“为什么呢?”
这时一名球迷好奇的提问到。
“因为这样可以减少皮球左右旋转造成的弧线,这样踢皮球就只有前后旋转。”
夏尔说着把地上的皮球踢了起来,开始上手演示。
“左右旋转球的长传精度会下降,前后旋转能够更快更准确的找到队友。”
说着,夏尔又把球抛到了地上。
“至于上半身的动作,也需要稍微向后斜,同时压住重心,来提高足球落点的准确率。”
夏尔说完,阿莫尔点点头。
不愧是瓜迪奥拉推荐的,果然是当教练的好苗子。
虽然传球看起来很简单,但是每一个球员的脚法都不太一样。
有的球员可能是大力抽传,也有球员更加擅长外脚背传球……
但是不管是哪一种传球,都需要极高的基础、天赋。
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