作者：照夜清
名为……仙跳墙！
仙跳墙这道菜，乃是秦楚在佛跳墙的基础上，改良而出的，
但，由于改良的地方太多，几乎已经与原来的佛跳墙是两个样了，
而且，
二十年的时光里，
秦楚又反反复复将这道菜，改良过许多次，
这时的味道，早已今非昔比，
但见秦楚取出鲍鱼，鱼泡，猪骨等等一系列的食材，
当即就开始制作了起来，
弟子们都满脸兴奋，围在一旁，细细的观摩着，
师父这道仙跳墙，
对于他们来说，就仿佛一门绝世武功一般，
他们学是这辈子也学不会了，但每观摩一次，都能从中悟到许多东西，
毕竟，仙跳墙的制作工艺，极为的复杂，
蒸，煮，煎，炸，煲，炖……等等工序，都需要用到，
非但是十二个弟子们，
沈老和苏世方在一旁，也是看的如痴如醉，
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在他们眼28里，
秦大师做菜的每一步动作，无论切菜，炒制，炖煮，都含着某种极为玄妙的韵律，
仿佛，像是在看一场高雅无比的艺术表演一般！
甚至，因为沈老信佛，看着秦大师做菜的那行云流水的动作，隐隐间都有种悟到了大智慧大欢喜的境界的玄妙之感，
这道仙跳墙，和佛跳墙最大的不同就是，虽工艺复杂了许多，但却不像佛跳墙那样耗时，
须知，佛跳墙的制作，得提前几天就泡发对应的食材，
中途还要以猪肉鸡肉等熬制高汤，
到了正式制作，更是耗时极长，
秦楚用的则都是新鲜的食材，在泡发这一步上，就省去了许多功夫，
其他的工序步骤，他也讲究用大火猛烹，更是极大的缩短了成菜的时间，
若非十二个徒弟们学不会这道菜，
估计这道菜，都得完全替代佛跳墙成为他们餐馆中的招牌菜！
毕竟，但是成菜的时间，就比佛跳墙快了不知多少倍，
不正适合餐馆的经营么？
短短半小时后，
秦楚便是将今天这道重头戏大菜，给弄得差不多了，
只剩下在炉灶上煮个一个多小时，就可以开吃了，
接下来，
秦楚又依次，做了其他二十七道菜，
其中，既有为众人所熟知的八大菜系的主菜，
也有秦楚自行研究出的创新菜，
所用的食材，几乎都是从超级农牧场系统中直接提取的，
换句话说，单单是那些食材的品质，都能达到夸张的龙氏天品！
更不用说，再加上秦楚自身的厨艺了！
短短三个小时后，
秦楚将翻动着的长勺一收，单手提起锅饼，将最后一道大油爆回锅肉倒入盘子中，
至此，三十道菜，全部完成，
十二个亲传弟子们，早就按捺不住了，
此刻，都是积极无比的，一人端着一盘菜，端到了客厅的桌子上，
就连沈老和苏世方，也是十分积极主动的端着菜，
秦楚则亲自将那仙跳墙给呈到了一个大瓦罐之中，
又将百味珍宝大龙虾，给提了出来，分成了三十份，
然后，将慢烤了三个多小时的脆皮烤肉，也给拿了出来，
短短几分钟的功夫，
一桌子菜，就已经是摆好了，
这一桌子的三十道菜里，
无论那一道，
都是让人只要看上那么一眼，或者闻到一点点的香气，都会完全勾起灵魂深处最剧烈的食欲！
但，奇怪的是，
十二个亲传弟子和苏汐，以及沈老也就算了，毕竟，他们是曾吃过秦楚做的菜的，
但，完全没吃过秦楚的菜的苏世方，
在这三十道绝世美味面前，
却都并没有失去丝毫的理智，
但，此刻，苏世方却是无比真切的感受到，
在面对秦大师做的这些菜时，
他虽然没有丝毫失去理智的趋势，但内心的食欲，却比之前任何一次都更汹涌出几百倍，更剧烈出几百倍！
按理来说，
食欲剧烈到了这样的程度，
他应该直接失控到跳上桌子，仿佛野兽般直接用手抓着一道道菜往嘴里猛塞才是，
但他却并没有这样，
而且，苏世方清楚，这也并不是因为他在有意克制，
事实上，哪怕是面对那龙氏天品的茶，他都已顾不上礼仪，
更何况是秦大师亲手做的菜？
此刻，
沈老的心中，其实同样也十分奇怪，
他清楚无比的记得，五年前自己病危时，突然吃到了秦大师为他做的药膳的那一幕，
那是，他本来已经病重到连呼吸都觉得困难的地步，身上更是一丝一毫的力气都没有，
连想要喝水，都没力气开口，只能用眼神示意护士，
但，当087儿子将秦大师做好的药膳，端到他面前的那一刹那，
沈老记得，自己仿佛从肚子的地方，生出了一股从所未有的剧烈食欲，
这食欲顿时就仿佛激发了他全身所有的细胞，令得他身体各处都生出一股不知从而何来的力气，
他当时立刻就从床上坐起，甚至都没有用双手撑着，而是仿佛鲤鱼打挺一般弹了起来，
然后，双手抢过儿子手里的药膳，埋头就直接开吃，
事实上，当吃到那药膳的第一口后，
沈老就什么也记不得了，
只感觉自己仿佛化身为了野兽，而面前这药膳，就是一块带血的鲜肉，
但，今天，到了现在这一刻，
面对秦大师所做的三十道菜，
他体内涌动的食欲，虽然还要胜过当年百倍，
却并没有，任何失去理智的迹象，
不过，也正因如此，沈老心中一直的担忧都放下了不少，
否则，要是真的失去理智的话，那可就得让秦大师见笑了，
似乎是看出了两人心中的疑惑，
秦楚笑问道：
“你们是不是很奇怪，为何到了此刻，还能控制住自己的食欲？”.
第一百七十七章 正式
秦楚这么一问，
非但是苏世方和沈老，
就连十二个亲传弟子，也是纷纷积极的点了点头，等待着师父的回答，
毕竟，
他们曾经在无数次面对师父做的美食时，也都曾失去理智过，
比如楚不易，当年他失态的情况，现在几乎成了每次师兄弟们聚会时都要调侃一次的名场面，
因此，听得秦楚如此一说，
这十二个徒弟，也是好奇到了极点，
秦楚微微一笑，道：
“曾经我做菜之时，一味的只追求美味，却是忘了，享受美味也是件极为重要的事。”
“甚至可以说，让吃到的人享受美味，才是一道菜最终的使命，”
“才是完成这道菜最为关键的一环。”
“而此次探店过程中，”
“我见了太多次，客人们因为吃到龙氏一品极其以上的美味，而完全失去了理智的情况，”
“甚至，许多客人恢复理智后，都只记得食物入口时那美好的一瞬间，却是完全不记得之后的情况了，”
“在我看来，比起那些平平无奇的菜品，一道菜若能让客人喜爱至此，自然是不错，”
“但，毫无疑问，在保持龙氏一品以上的味道的情况下，能让客人们以一种安宁而享受的态度品尝完一道菜，”
“才应该是，我们追求的目标。”
说到这儿，秦楚深吸了一口气，看向了弟子们，道：
“所以，这几天我一直都在思考，”
“如何能在美味程度丝毫不被削减的情况下，做出能让人们享受完全程，而非吃完一口就开始疯狂的美食。”
“而现在，你们面前的这三十道菜，就是我思考的成果。”
说完，秦楚淡淡一笑，
若说这一次做菜，唯一让他有些在意的点是什么，
那就是这些菜做出来后，苏世方等人会不会从闻到香气开始，就失去理智这一点了。
如今看来，他这几天的思考，倒是没白费，