作者:赵赵赵小姐
这会儿赵磊突然抬头看着镜头,哎,瞒也瞒不住了,媛媛姐在家正看直播呢估计。
本来这次回来就结婚已经给父母带来很大压力了,想着婚礼能简单就简单,他们小两口根本不在乎这个。
没想到老爸心里一直惦记这件事,虽然不比城里,可是不想宝贝女儿受委屈,便来找赵磊了,合计他点子多。
正说着,媛媛姐已经到门外了。
“爹。”
“你这孩子,这雨刚停,路还滑呢,摔了可咋整!快回去!”大壮叔赶紧过去扶。
“没事,哪就那么娇气了,您不用为这事操心,我不是说了嘛,简简单单找村民来热闹热闹就行了,越简单越好。”
“那怎么行?结婚好歹也是人生大事,不能将就。”
媛媛上前拉着大壮叔胳膊,“哎呀,爹,您就别操心了,快回家吧!小磊忙着呢!”
看着父女俩的背影,赵磊喊道:“叔儿,别的我就不管了,这招待大家伙的饭菜我帮你张罗。”
“不用了,哪儿能麻烦你,天天这么忙的。”
“没事,我同学家就是镇上开大饭店的,这事包到我身上。”
送走了他们,赵磊便回到屋里继续吃。
吃了一会儿又去看看骨汤熬的怎么样。
“海洋,刚才你也听到了,刚才那是我表姐,还有半个多月就办婚礼了,正好今天你也在,就请你帮忙,张罗一下婚礼的酒席,采购食材啥的。”
“这事,包在我身上,你放心,保证样样都给足了。”
徐海洋吃的那叫一个香,说话间都不忘了把虾往嘴里塞。
“骨头汤平日里我们常见,不光营养价值高,还能美容。不过这熬制骨汤可需要一些小技巧。在熬之前,要先焯水,然后冷水下锅。很多人到了这一步就不管了,其实中途我们还需要翻动一下骨头,让里面的油脂和脂肪能够快速溶解,这样才能熬成近乎白色的骨汤。”
“另外,火候也要掌控好,先大火,让骨头中的蛋白质,脂肪,骨头油等物质经过高温分解,然后再转中小火……”
等赵磊开锅那一霎那,好家伙,一锅乳白色非常粘稠且晶莹剔透,表面一层薄薄油珠的骨汤展示在大家面前。
他盛出来一半放一边晾着,锅里剩下的,他倒入提前留好的一盆龙虾倒进里面。
“接下来我们就用这个骨汤泡上半个钟头,等味道完全沁透,我们就能吃了。”
【这是什么吃法?怎么有点四不像。】
【人家爱怎么吃就怎么吃,碍着你们什么事了真是……】
【我就是觉得这么做有点浪费食材,明明还可以做红烧,酱香或者十三香,这直接用骨汤泡我有点不懂。】
【别那么多事了,看就得了,看个直播还能给你看不高兴了。】
【赵老师,别管他,你喜欢怎么做就怎么做。】
【怎么说话呢?看不惯还不兴说了?装逼也要装到点子上,这纯属浪费食材,误导观众!】
【赵老师,拉黑他!瞧瞧给他能的!】
【你们别吵了,安安静静看着赵老师做饭不好嘛?他不乐意看就走呗,不值得生气。】
“呵呵,众口难调,你不喜欢或者没吃过这种做法很正常,不过我自己的虾,当然是我乐意怎么做就怎么做了。”
赵磊现在都懒得理这些黑粉,其实这些水军每天直播都有,像他这个身份,但凡跟黑粉们吵上几句都掉身价。
各种口味小龙虾轮番上阵,从下午三点一直吃到天黑,本来合计送完东西就回去的徐海洋也一直吃到晚上,没办法,忍不住啊!
站起来打了好几个饱嗝,“磊子啊,今天可算有口福了,你瞧瞧我这没出息的样,我这就先回去了,你交代我的事就放一百个心,我弄好菜单发给你看,你同意了我这边就开始准备食材。”
赵磊拍拍海洋的肩膀,“你办事我放心,对了,价格方面你该给多少就多少,别赔了,保证食材质量就可以了。”
“说啥呢,磊子,我还能挣你钱吗?不要钱我知道你也不能干,就多钱来的给你多钱,一分钱不赚,对了,这婚礼的酒席分好几个档次,大壮叔儿他们想要什么价位的?”
“这个……你先回去等我电话,我晚上过去问问。”
帮徐海洋找了代驾送走了,他便直接来到大壮叔家里。
“叔儿,海洋他们酒店经常在镇上给别人办酒席,这事交给他你就放心,不过他让我问问咱们打算定多少钱一桌的标准?”
大壮叔抽上旱烟袋子想了会儿道:“按照村里一共28户,每户三口人算,还有外村你婶子家亲戚去,一桌12个人的话,最起码得十桌,那就按一桌1500行吗?”
“1500?”赵磊有点惊讶。
“少了?那就2000,或者2500咱也同意。”
“不不不,我是觉得1500听好了。”赵磊一开始寻思他能说800一桌就很高了。
一老朴实的农民,平时跟婶子两人一年到头不买一身衣服,现在居然为了孩子的终身大事这么舍得花钱。
毕竟这是农村,放在城里或许还算低的,但在这,已经很有面子了。
“按照1500的标准,成本咱们就控制1000块钱,10桌再备一桌,咱们就按照1万1来定。我亲自给你做,省了请厨师的钱。”
“那可不行,你哪有那个时间,可不能这么干,你让你同学来,我给加钱。”
“叔儿,外面的厨师能赶得上我的手艺?再说了,媛媛姐结婚那是别人吗?我就算再忙也得抽出空来。”
赵磊说罢拍拍大壮叔儿的肩膀,“再说了,谁的面子我都可以不给,咱大壮叔儿那可是十里八村响当当的人物,我还能不给吗?”
一幅欠揍的表情。
大壮叔用胳膊肘撞了他胸口一下,“臭小子~”
第430章 赵家村一夜之间成了纳税大户!
回到家,赵磊便把酒席的标准给徐海洋发了过去。
在他出去这功夫,西蒙已经把残局收拾得干干净净,这几个大男人活生生吃掉几十斤龙虾。反正也是,看着满满两大盆,其实虾肉也没多少。
意犹未尽啊,赵磊打算有空再去捉一些回来,反正这东西繁殖能力特别强。
想起前两日在温泉下面找到的雄黄,该做雄黄酒了。
他拿出那一小块雄黄,先用工具去除上面的杂质和碎石,而后打磨成粉状就可以了。
“大家在镜头前闻不到,其实这块石头是有一些臭味的,额……当然不是你们想象的那种臭,有种……怎么说呢……特殊的臭味,不怎么浓,但是能闻得到。”
【赵老师,你别解释了,越解释就证明味道越难闻。】
【是啊,要不是看你直播亲眼看你取下来,我真以为你在后院茅厕旁边取块石头来。】
【哈哈哈~你们夺笋啊!】
他捣了一会儿,大概有二两左右的细粉,便将粉末倒出来装在小瓶子里。
“好了,这些雄黄,一会儿我配上李哥之前给我带来的鹿茸酒,就可以制作雄黄酒了。其实等这些粉末沉淀之后就能喝了。”
“不过大家记住,雄黄酒虽然有不错的功效,临床还能治疗很多疾病,但是不可多饮,每次一小杯就可以了,最多不能超过一两。”
“雄黄酒驱蚊虫的功效也不错,你们平时做这种酒,如果是在药房买到现成的雄黄粉可以,如果是像我这种野外采集的,最好还是不要个人轻易尝试,因为你无法确认这块石头上还是否有像砷这种有毒性的关键物质,无法像我一样取到纯粹的雄黄,处理这么干净的话,很容易误食。”
他将粉末和酒充分融合后等待沉淀,过了几分钟,上面逐渐开始变清,粉末沉淀,而且酒的颜色也发生了变化。
大白在一旁的树下盯着赵磊的制作过程,浑身不自在,因为它已经闻到了雄黄特殊的味道。
赵磊看到忙说道:“你到后院去,虽说电视上用雄黄酒让蛇现原形都是假的,不过你们天生对这个气味敏感,还是离远一些。”
说罢,他又对着镜头说道:“说到这,我想起来以前看的电视剧,从小便以为蛇是怕雄黄酒的,其实这都是虚构的,蛇类并不怕雄黄酒,只是单纯的比较排斥或者说对这种特殊的轻微非常敏感。”
“很多年前,央视一档科学节目曾经做过实验,他们将雄黄酒洒在蛇的必经之路上,结果发现王锦蛇,五步蛇等都不害怕雄黄,有的甚至还直接爬了过去,只有眼镜蛇绕开爬行,也没有因此退回。”
“但是为什么民间会有雄黄酒可以驱蛇的说法了?为了验证这个,他们也曾做过实验,将一只小白鼠浸泡上雄黄酒,然后让蛇来抓,结果蛇捉住白鼠后没过几秒钟就立即松开嘴巴离开了。当时很多观众都认为是蛇怕雄黄酒,其实并不是,它们只是因为对雄黄酒的气味敏感,嘴巴受到刺激而松开。”
【靠~小时候看电视剧一直以为蛇都是怕雄黄酒的,今天才知道真相。】
【从上次看赵老师采雄黄石我当时就在想,这万一让大白现了原形可咋整?】
【大白现原形?人家现在不就是‘原形’吗?还怎么变?难不成再变回白素贞?】
【可别,我真怕赵老师来一出人蛇情未了~】
【沈姐姐:我没得罪你们任何人~】
都忙完了,赵磊看了眼手机,上面有银行信息发来,原来是村民得2240万广告费还有支付他个人的500万预付款都到位了。
赵磊赶紧回屋,按照村民表格上打印的银行卡信息挨家挨户忙乎了半个多小时都给转过去80万。
……
大壮叔正在手机里刷视频,偶然一条信息进来,他愣神了。
婶子喊了好几声他也没答复,转头跟媛媛说道:“你瞧你爹,准是看了什么美女眼睛直了,我这么叫都没反应,男人啊,什么时候都不老实~”
“咳!妈,你咋就这么说我爹呢?都这么大岁数了,还看啥美女,再说了,那网上所谓的美女私下里或许比您还岁数大呢!”
媛媛说着走到她爹跟前,“爸,你看什么呢这么入神?”
“奥……”媛媛手放在她爹肩膀上,大壮叔才缓过神来,抬起头对着女儿傻傻地说道:“那个……钱……到了……”
“啥?什么钱?你是不是怕婚礼钱不够管村长借钱了?”婶子急得脸都变色了。
“不是不是,是……是80万广告费到了!”
“真的,快给我瞧瞧!”婶子一把抢过手机。
……
春元叔正在吃饭,看到这条到账信息愣是饭也不吃了,坐在椅子上傻笑了十来分钟。
所有村民,在陆续收到转账信息的刹那间都停掉手里的事情,直勾勾盯着这条信息生怕飞走了似的。
老农民啊,很多人一辈子活到现在银行卡上最多的数额可能都没超过五位数。
这突如其来的巨额资金冲击太强烈了。
广告都还没做呢,这也太不真实了,跟做梦一样。
赵磊倒是没什么,上千万广告费也不是没见过,可难为了这些村民,整晚难眠。
甚至有的村民真的就看着这条消息坐了一宿,睡不着,根本睡不着。
翌日清晨,赵磊照例起床运动做饭一个没落。
可回村的时候,路过挨家挨户看到一些村民都顶着个大黑眼圈干活跟他打招呼,他便明白了,这不扯呢,不如今天再打钱了,合着大伙都激动的一宿没睡。
忙完了,他便给镇上税务局打电话,今天要把税给上了,打算带上村长一起,毕竟数额巨大,还有全村人的合同,需要提前预约一下。
……
镇税务局。
工作人员接到电话后,火急火燎来到王局长办公室,激动地说道:“局长,来大活了!赵家村要来交税。”
“交税就交税吧,你激动什么?”王局长抬头说道。
“不是,局长,不是小数目,是全村28户村民,每户纳税12万,28户就是336万啊,还有赵磊个人的120万,加在一起接近500万了!”
“什么?赵家村纳税400多万?什么情况?小郑,你给我说明白了,到底怎么回事?”
第431章 赵家村以后就是咱们镇上的一颗摇钱树!
听下属主管说完事情来龙去脉,王局长长出一口气,算是整明白了。
他喝了一口茶水,寻思两分钟后对小郑说道:“你赶紧的,其他事都放一边,安排两个能干立正的下属,带着需要的资料,咱们一起去赵家村一趟。”
“局长,您这是……”
“还这什么呀这,人家这么高的收入,不偷税不漏税,主动给国家部门上缴,这是咱们镇百年不遇的好事!还等人家村民上门?我们主动过去收!”
说罢,他赶紧通知财务主管。
“王局,赵家村半年前还是咱们镇需要扶持的贫困村,怎么这才半年功夫,就能纳税超过400万?”
“哎呀,你是不知道,这赵家村上出了一个奇才,带领村民们彻底走上奔小康的道路了!哎~咱们镇十来个村子,要是都能像赵家村一样富起来,咱们也算妥了!”
王局长越想越激动,继而说道:“老刘,我不夸张的跟你说,照这么发展,咱们镇光靠着他们一个村子就能拿到市里纳税额第一你信不信?”
“真的?”
“哎呀,真没想到,在咱们西山这穷乡僻壤的地方,竟然能出现一个将来能跟华西村媲美的村子,要是在以前,我是怎么也不敢想的。如果说单靠广告收入我还不能这么激动,刚才听小郑说,他们村现在在赵磊的带动下,发展种植业,畜牧业,水产业,这要是全面发展起来,你说,我想的是不是很快就能实现?”
“哈哈哈,王局,您瞧您高兴的,咱们镇年年都是倒数第一,这往后啊,终于能扬眉吐气了!”
“得,你赶紧收拾收拾,咱们带着人赶紧去。”
……
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