作者：一代风烧
他的面前，是一段还未经过任何处理的猪大肠。
他还特意吩咐工作人员，在屠宰之后，马上送到了现场，以保证了猪大肠的“新鲜”。
一刀下去，何小白直接将猪大肠分成了两节。
他专心地处理另外一段。
清洗、过滤、切割一气呵成。
焯水过热之时，一片片猪大肠，在他的处理之下，变成了一个精美的模样。
锋利的刀尖，顺着猪大肠的纹理，划出一道道沟褐。
顺着纹理划开，这样既保证了汤汁最为极致的入味，又保证了其肉质鲜美和韧性。
最重要的是，原本那丑陋扭曲的猪大肠，在何小白的处理之下，变得鳞鳞浔浔，点缀过后，仿若水晶吊坠一般，让人喜欢。
弹幕不由得评论。
“确定这是在做菜吗？而不是某个大师在打造工艺品？”
“这一盆猪大肠端上来的时候，挖槽——这是什么东西！处理完之后，挖槽——我是什么东西？”
“在处理完之后，哪有半点猪大肠的样子，这也太好看了吧？”
“这看起来就不错啊！”
“当不正经的人做起正经的事，这简直就是完美啊！”
.....
劳成国也是目不转睛地看着何小白操作。
有一说一，何小白这一手烹饪的刀工已经是出神入化了。
相比于鱼肉猪大肠更有韧性，而且也更难处理，但是在何小白的刀下，却可以呈现出如此一副精美的模样。
实在是令人惊艳。
一边的于思雅也是在目不转睛地看着，毕竟台上这位，可是连她师父都要取经的人。
现对于何小白的水平，有一说一，他才应该是坐在评委席上的人。
...
何小白的镜头居多，但是也有镜头切换的时候。
利用这个时期，何小白直接开始处理了另外一段。
他还特意的拉上了遮掩的帘子。
将属于自己的厨房完全地遮掩了起来1.
何小白还是专门联系到了节目组的人员，要求他们不要把这一段给幕给拍进去，这可是他专门留给郭少聪评委的惊喜。
因为前一场何小白给节目组带来的在线人数。
他这个要求，节目组也是毫不犹豫地就答应了。
看见何小白拉上了帘子，观众开始疑惑了起来。
不是这是比赛现场，你突然拉上帘子是什么意思？
但是评委看见这一幕
突然眼皮子猛跳。
嗯？！！
在某一瞬间，评委们突然感受到了强烈的不安。
郭少聪不安地说道：
“这个选手，不会又要开始搞事情吧！”
宁雪也是皱着美丽的眉头。
虽然说她非常喜欢何小白做的菜肴，但是她真的不想再像上一次那样被辣得人仰马翻了。
于思雅：“别吧....”
这个是决赛啊！大哥...
主持人则是热情洋溢地介绍道：
“何小白选手之所以没有让大家看见制作的过程，是为了给大家一个惊喜，让我们敬请期待吧！”
评委：“.....”
啊？
对观众是喜，对我们那可不只是惊了呀！
...
直播间里面直接笑开了花儿。
“哈哈哈哈～我就知道我们的整蛊哥永远不会让我们失望！”
“不愧是我一开始就关注的主播！就是如此的合我口味！”
“那些评委看见整蛊哥遮起来，一个个脸色都变了！”
“开玩笑，上一次你综艺节目被自己辣倒在凳子上，人都快没了，你不怕？”
“你一说我又想起了郭少聪那猪头的模样！”
“哈哈哈哈～”
“就是不知道他这一次会搞出什么样的幺蛾子！”
....
第54章 九转大肠（2）
在帘子之内。
何小白进行着自己的黑暗料理。
口罩更是戴多了一个N95，眼睛微眯地看着面前锅里的东西。
经过了一顿熬炖，这没有处理的猪大肠的肠汁已经被彻底地炖了出来。
平滑的锅里，那黑色的汁液将近浓稠，微微冒着气泡。
扑通，扑通——
带着令人心悸的声音。
即使是戴着两层口罩，何小白还是能微微感觉到那味道的恐怖。
...
咕噜咕噜~
何小白看着这逐渐浓稠的汤汁，他露出了迷人的笑容。
嘿嘿，这一份收汁收得完美！
幸好几个选手的厨间相隔很远，且通风管道分开，也离观众和评委很远。
不然这份味道一传开，估计会让人“窒息”。
因为在收汁的时候，那一份气味在这空间里面极其浓郁。
即使何小白戴着口罩也是有点顶不住了。
“郭少聪啊！郭少聪...为了你，我变成狼人模样~”
在神级烹饪能力中，有着一项特殊的手法。
可以将食材味道和的风味完全的封存于某项食材之中。
在入口咬破食物的那一瞬间，将所有滋味跟风味完全的爆发出来，然后达到味蕾享受的巅峰。
足以让人在一瞬间感觉到前所未有的惊喜。
而何小白现在便在施展这项才艺。
一份份秘制的调料被他制作而出。
在他精致的手艺和和一份份秘制的调料交合之下，那一块丑陋的猪大肠，就变成了一个个精致的小圆桶状。
随着他那完美的刀工，还有四道好处的烤制，每一份猪大肠仿佛艺术品一般，让人看了就产生一份喜爱之心。
而原来那令人“窒息”的味道，在他的操作之下，也是消失得无影无踪。
但是在咬破的那一瞬间，必然可以带来灵魂上的剧烈暴击。
而感觉到味道的消失，何小白浇上了他早早做好的秘制的汤汁。
随着汤汁和猪大肠的表面交融。
顿时——
这一份秘制的九转大肠迸发了前所未有的香味，让人忍不住垂涎欲滴。
看着前面无可挑剔的作品，何小白露出了欣慰的笑容。
何小白摘下了自己的口罩，厨房内的臭味已经不存在，秘制的香料味道充斥着整个厨房。
只是微微吸入，便是让人对此食物迸发的前所未有的欲望。
何小白微微地点了点头。
还不错，那就叫这份菜叫做“奇怪的九转大肠”吧！
....
制作完毕之后，何小白直接将帘子拉开。
然后这一盘九转大肠便是暴露在大家的眼中。
这道菜的看起来精致细腻，经过处理之后，肉松柔嫩，汤汁浓醇，犹甘美醇。
让直播间的观众都是不由得称赞了起来。
“我靠！这道菜一眼看下去就很好吃的样子！”
“色泽如此柔亮，看起来细腻光滑，一口下去，必然很爽！”
“光是让人看着就食欲大增啊！”
“不愧是我看上的选手，实力就是如此强悍！”
“仅仅是通过画面的表现，就能让我对一道菜产生如此大的欲望！”
“挖槽——我好想吃啊！”
“快...让我来一口！！”
...
劳成国也是不由得点了点头。
何小白处理的大肠，在他眼里显得如此的完美。
这大肠紧紧包裹着，一口下去，那一份食材的鲜香必然布满整个口腔。
想着想着，他都是不由得流下了口水。
...
何小白做完这一道菜，并没有停下，还是继续做。
用之前完全处理好的食材，又是做了其他三道新鲜的九转大肠。
然后摆出了一个个精致的造型。
随着三道汤汁的浇灌，直接给这三道九转大肠附上了灵魂。
直播间里的观众都是有点疑惑了。
“唉...整蛊哥怎么又做了三道九转大肠啊！”
“难道是做了四种不同的风味吗？”
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