一口天价炒饭,老唐当场拜师 第338章

作者:圆头圆肚皮

李逸摊了摊手。

“做生意,本来就是这样。”

沈涵笑道:“反正我是把所有的筹码都压在你身上了,你要是能竞标成功,那一切都好说,你要是失败了,我也就完蛋了。”

李逸闻言,感叹:“你赌性太重了。”

“我是看准了才下注的。”

沈涵笑着伸手点了下桌上的资料,问:“难道你觉得你比不过他们吗?”

见状,李逸没有说话,只是笑了笑,神色淡然。

要是比别的,他或许还没那么自信。

但比厨艺,那他还没怕过谁。

这几个团队,虽然看上去资历都不差,又有大赛冠军,又有海外团队。

可严格算起来,他们也只是民间团队而已。

李逸的厨艺水平,即便是放在国宴团队里,也属于是顶尖的存在,和他们压根不在同一个水平线上行。

看到李逸笑而不语,沈涵就知道,他已经说动李逸了。

于是,他又加了一把火:“你也能看到,这个项目,竞争有多激烈。

在你们圈子里,这种有外宾集体参加的宴席,是叫小国宴吧?

能承接这样的宴席,也算是一种资历。

我记得,国家级活动的宴席,都是需要这种资历,才能承接的吧?”

听到沈涵的这番话,李逸也沉思了起来。

沈涵说得没错,承办过小国宴,是承接大国宴的门槛资历。

这显然也是那五个资历不俗的团队,都来竞争这个项目的主要原因所在。

能够承办大型国宴级别的项目,对于任何一家餐饮单位,乃至厨师团队,都是最高级别的荣耀。

当然,也是增加身价的利器。

略一思索,李逸心中就有了答案。

看向沈涵,他笑道:“那你就转账吧!”

沈涵微微一愣,随即就反应了过来,马上点头,拿出了手机:“好!我现在就转。”

手机银行转账,不需要预约,但单笔最高限额50万,得转两次才行。

打开工行手机银行,沈涵看着账户里的数字,又看了眼李逸,欲言又止。

“怎么?心疼了?”

李逸笑着打趣:“还是没信心了?”

“那倒不是。”

沈涵嘴上说着,但还是有些犹豫。

思索半晌,他才从包里拿出了一张纸来,起草了一份赠予协议,将两人约定的情况写进了协议中后,又让李逸看了眼。

确认没问题后,他就签上了名字,按了手印,又递给了李逸。

随后,他才冲李逸示意:“把你的卡号给我一下。”

李逸也打开了手机银行,把卡号复制发送给了他,还有开户行等信息。

沈涵收到信息,操作了一番,就转了五十万过来。

不过钱没有实时到账,沈涵还收到了银行经理的电话,问了下转账的情况。

挂了电话后,沈涵又转了一笔五十万过来。

转过手机屏幕,他冲李逸展示了下转账记录:“看,已经转了。”

“沈经理大气。”

李逸笑着挑起了大拇指,打趣:“现在账上能有上百万现金的,可不多啊!”

沈涵笑着解释:“我是卖了套房,又卖了些股票,凑的现金。

既然要自己创业,肯定要有足够的启动资金才行。”

“怪不得。”

李逸说着,手中手机忽然响起了信息提示音,却是转账的信息到了。

看到银行卡中多出的一百万,李逸收起了手机,冲沈涵说道:“你放心,如果一切顺利,合同也和咱们约定好的一样签订,这个钱我会一分不少退给你的。”

“这我相信的。”

沈涵点头笑道:“你一个竹编都能卖上百万,肯定看不上这点钱。”

李逸笑了笑,没说话,只是拿起了筷子:“吃饭吧!”

说了这么久的话,米粉都有点囊了。

不过李逸还是将其全部吃完,连汤也喝了个干净。

沈涵见状,笑问:“看来这米粉还挺合你胃口?”

“还行。”

李逸擦了擦嘴:“我只是不喜欢浪费粮食。”

沈涵原本剩了小半碗粉,听他这么说,也把粉和汤都吃了个干净。

放下碗后,他就引着李逸往员工通道走去,一边介绍:“维也纳的后厨在一楼,员工通道一般走这边。

维也纳的后厨总厨师长叫廖文东,跟我也是老朋友了,我就是找他借的人,一会儿我介绍你们认识一下。”

说着,他就带着李逸,沿着员工通道,来到了后厨。

后厨面积不小,还有单独的冷库,加起来目测足有三百个平方。

此时正是早餐供应时间,蒸箱正在工作,后厨里约莫有二十多个人手,都在忙活着备菜备料,为午餐做着准备。

灶台后方,一个国字脸的壮硕中年男人正在巡视,时不时的开口指点、呵斥几声。

“老廖!”

沈涵笑呵呵的冲他打了声招呼:“忙着呢?”

听到他的声音,国字脸中年男人回头看了眼,发现是他后,又看了眼跟在他身后的李逸,眉梢微皱,但还是点了点头。

“老廖,我来给你介绍一下。”

沈涵来到他近前,就笑着给他介绍起了身后的李逸:“这位是李逸,李大厨,就是《中餐厅》里的那个年轻厨师,记得吧?哈哈!

李逸,这位是廖文东廖大厨,是咱们维也纳的总厨师长,最擅长做小炒肉,堪称一绝,哈哈!”

李逸闻言,冲廖文东笑了笑:“廖师傅,幸会。”

“嗯。”

廖文东看着他,不咸不淡的打了声招呼,态度颇为冷淡。

李逸见状,视线往沈涵那边看了眼,却发现沈涵的表情也有些愕然。

有点意思…

李逸笑了笑,没有说什么,只是在一旁看起了热闹。

第472章 变卦

看到廖文东冷淡的态度,沈涵心中不由得咯噔一声。

他明明已经跟廖文东商量好了,之前也打过招呼,电话里廖文东还答应得很爽快,怎么今天见面,廖文东却变了个态度?

心中嘀咕,沈涵表面上依然维持着客气,笑着冲李逸介绍:“老廖和我认识快十年了,当时他来维也纳应聘的时候,我刚好也在,一起试了菜。

老廖是湘西人,土家菜做得地道,他做的酸辣小炒肉,是用泡椒炒的,特别好吃,每桌必点。”

他在夸赞着廖文东,但廖文东却面无表情,一点开心的样子都没有。

看到两个徒弟往盐罐子里添盐,他抬手呵斥:“不知道把剩的清出来啊?”

呵斥着,他向着两个徒弟的方向迈出了一步,拉开了沈涵凑过来的距离。

身体语言是不会骗人的,沈涵注意到了这个细节,心中有些隐隐的不安。

“现在这些年轻人,一个能用的都没有。”

廖文东不屑的呵斥了句,才冲沈涵笑问:“沈经理,中午在这吃饭吧?我最近新研究出来一道菜,干煸血鸭,做给你尝尝。”

说着,他眼神装若不经意的扫了眼李逸。

看到他飘过来的眼神,李逸就知道了,他骂的那句显然不是在骂徒弟,而是“逸”有所指。

“好啊!”

沈涵原本就是打算中午安排李逸在酒店吃的,因此欣然同意。

心中有些忐忑,他没有再寒暄,直接将话头拉到了正题上。

“老廖。”

他看了眼后厨忙活的人手,笑问:“你给我安排的是哪几个人?你叫过来给人家介绍介绍啊!”

廖文东听到他这话,原本就挤出来的笑容,顿时就隐去了。

看了眼李逸,他抬手指了下埋头干活的后厨团队:“你看我这哪有闲着的人?”

沈涵听到他这话,顿时就有些急了:“老廖,咱们是说好的,你可不能变卦啊!”

“我不是变卦,我是真没办法。”

廖文东板着脸说道:“你也看到了,我这里人手本来就不多,这几天又在开展会,客房都住满了,每天晚上都订不上包房。

我这后厨都忙不过来了,哪还有人手借给你?”

“不是,老廖,你是答应过我的啊?”

沈涵察觉到了什么,若有所思的打量着廖文东的表情。

被他看得有些尴尬,廖文东抬手指了指一个洗碗工,呵斥:“谁让你把碗和盘子摞在一起的?还嫌打碎得不够多是吧?”

借机转移了下注意力,他才冲沈涵解释:“你跟我说这事儿的那天,我盘算着是能挤出几个人手的,但你打完电话过后,酒店一下就被订满了,我这真挤不出人手了,你还是去找别人想想办法吧!”

“我去找谁啊?这是紧要关头,我哪还来得及找别人啊?”

沈涵有些着急的抱怨了句,随即才深吸了口气,压下了烦躁的情绪,耐心的冲廖文东问:“老廖,咱们也有十年的交情了,我知道你不是这么不讲信用的人。

你临时变卦,肯定是有原因的,你要是还认我这个朋友,就跟我说句老实话,到底是为什么。”

听到他的话,廖文东沉默了。

抬头看了眼李逸,他收回视线,看向了沈涵,沉着脸说道:“我认你这个朋友,你把我当朋友了吗?外商宴席的项目你为什么不跟我说?

维也纳和你们商展公司是合作单位,你们公司上上下下,有谁没吃过我做的饭?

有好处的时候,你就不说话了,把我忘了,还大老远跑去京城请厨师来。

你这算什么?肥水只往外人田里流啊?你够意思么?”

他的一番话,顿时给沈涵噎住了。

回头看了眼李逸,他赶忙上前,拉着廖文东,来到了一旁,低声解释:“老廖,你觉得我是那样的人吗?有好处我会想不到你?公司的礼品,我哪次不给你留几份?你看我像是不照顾兄弟的人么?”

“像!”

廖文东气哼哼的吐槽:“你给我拿的那些礼品,我都记得,那我从老家带的腊肉,你没吃啊?

这都是算了,有小国宴你不帮我联系,找外人来做,你好意思啊?”

沈涵无奈解释:“不是我不帮你联系,有些事咱们不能强求。

能竞标小国宴的团队,实力一个比一个强,我帮你联系了,你能搞得定么?”

廖文东一听就火了,扬起嗓门,指着李逸这边呵斥:“我搞不定,你找个毛头小子来就能搞定啊?嘴上连根毛都没有,他能做得了小国宴?”

他的声音很大,后厨都听得到,李逸自然也听得清。

看着他指过来的手指,李逸只是笑了笑,却没有在意。