作者：圆头圆肚皮
“来潮汕试试牛肉火锅，一头牛分成十几个部位，每一个部位的口感都不一样。”
“奶香味也太夸张了吧？肉就是肉，怎么会有奶香味呢？”
“来潮汕试试胸口朥就知道了。”
“蒙省人路过，吃草长大的羊肉，吃起来真的会有奶香味，尤其是羊尾油！”
李逸也看到了观众的弹幕，看到蒙省网友的那条，他笑着说道：“这位蒙省网友是会吃的，羊尾油的奶香味是最浓的。”
说着，他就指了指刘艺菲手中肉串上的肥肉，示意：“你尝尝这块肥的，这就是羊尾油，你试试看，很香的。”
“这太肥了吧？”
刘艺菲看着外表焦黄，内部半透明的肥羊油丁，有些不敢下嘴。
这一口下去，不等于是吃了一包油啊？
“你试试看呢？”
李逸笑着劝她：“如果不喜欢，就吐出来好了。”
听他这么说，刘艺菲也不好再说什么了。
看着羊尾油丁，她略一犹豫，就轻轻一咬。
沙~！
刘艺菲瞬间一愣。
如果说之前的瘦肉是有点像棉花糖，那这块羊尾油丁的口感，就是真的棉花糖了！
羊尾油丁被烤得酥脆的外壳一碰到牙齿，就仿佛遇热的雪一般，瞬间融化了！
将油丁咬入口中，她牙齿落下，融化的区域更多了，整个油丁都融化了开来！
她料想得没错，她的确是吃了一包油。
但这包油却一点也不腻，只有满口的浓香！
她感觉自己像是吃了一口香甜的奶油，满口都是奶香味，幸福感将她团团包围。
“哇。”
她短促的低呼了声，就细细的抿着口中的汁水，仔细品味着。
已经被烤到马上融化的油丁根本不用咬，只是用舌头一抿，就能融化散开。
“怎么样？”
李逸笑着询问。
“好香！”
刘艺菲寻找着合适的词汇：“这个口感就像，就像油渣味的冰淇淋，或者冰淇淋味的油渣，口感和味道都有点像。”
听到刘艺菲的形容，直播间观众都懵了。
“什么？我没听错吧？羊尾油吃出了冰淇淋的口感？”
“脑子里有画面了，但有点不搭啊！油渣味的冰淇淋？这是什么逆天脑洞？”
“别说了别说了，我要被口水淹死了！天呐！好想吃羊肉串！”
“有生之年，一定要去一次西域，吃羊肉串！”
“有生之年！一定要把逸哥娶回家！”
“？？？”
“楼上伱不对劲。”
“楼上真的吓人！把你爸电话给我！真的是！”
刘艺菲这边就连一串都还没吃完，一旁的吴垒，就已经把手里的三串都塞进肚子里了。
“小明哥。”
他回身一把抱住了黄小明，呜呜道：“这羊肉串太好吃了，以后我要是吃不到了怎么办？”
黄小明没说话，而是先伸出舌头，把手中的羊肉串从上到下舔了一口。
吴垒见状，马上就纵身跳开，指着他一脸不可置信：“哇！小明哥！没想到你是这样的人！”
黄小明吃着羊肉串，笑呵呵的瞅着他：“你以为我不知道你想干嘛吗？”
被戳破了心思，吴垒没办法了，只能转头跑来了李逸跟前，拉着李逸央求：“逸哥，你再烤几串吧！求你了，我一会儿吃不到你烤的羊肉串，身上就好像有蚂蚁在爬，求你了！”
第183章 油包肝
不用吴垒央求，李逸也是要继续烤的。
烤炉里的炭火已经旺起来了，烤肉的速度也快了许多。
李逸将炭火铺散，然后就将一半的肉串和一半的油包肝都放在了烤炉上烤了起来。
很快，油脂的奶香气息就迅速弥漫，勾得所有人心痒难耐。
作为近景画面的摄像师，蔡师傅受到的煎熬是最大的。
他拍着李逸烧烤的特写镜头，嗅着飘散的香气，只觉口水决堤，却不敢咽得太大声，以免影响拍摄。
但镜头前的李逸却注意到了他不住耸动的喉结。
面对这样的美食，只能看，不能吃，无疑是一种折磨。
于是，李逸在烤好了油包肝后，就把第一串递给了镜头后的蔡师傅，笑道：“你尝尝，味道怎么样？”
蔡师傅没想到他会直接把烤串递给自己，赶忙摆手，用手势示意：“在直播呢！”
但李逸却笑道：“没事儿，就当是替观众尝尝了。”
说着，他就把烤串放在了镜头前，给了观众一个特写的画面。
铁签上穿着三块菱形的肝片，约莫三毫米厚，麻将块大小，两端被穿在铁签上，形成了三个整齐排列的弧形。
在肝片的下方，垫着一片同样大小的油片，已经被炭火烤得焦黄微透，仿佛给肝片穿上了一层酥壳外衣。
“这是油包肝，下面那层是羊尾油，上面是肝片。”
李逸向观众介绍：“这层油片看上去很油，但吃起来是不腻的，因为多余的油脂已经被炭火烤出来了，剩下的只有酥嫩的油皮，吃起来是很解馋的。”
看着镜头前的特写，直播间里口水直流。
“逸哥太坏了，明知道我们吃不到，还这么馋我们！”
“何以解忧，唯有烧烤！”
“这不是要了我的命吗？”
“想吃！”
“教大家一招，把手机放在眼睛前面，有3D效果，感觉像是能近距离看到烤串一样。”
“晚上下班给我来这么几串，再来瓶冰镇啤酒，简直完美！”
李逸也看到了这些弹幕，他笑着将烤串凑近了镜头：“来，张嘴。”
“啊！”
“【图片】”
在观众们期待投喂的注视下，李逸将烤串递给了后方的蔡师傅。
接过烤串，蔡师傅笑着冲李逸比了个道谢的手势。
李逸见状，索性从他手中把摄像机接了过来，抗在肩上，拍摄着他，笑问：“蔡师傅，你来替观众尝尝，味道怎么样，不能撒谎啊！”
蔡师傅突然出镜，顿时懵了。
他虽然是专职的摄影师，但却很少在节目中出镜。
习惯了在镜头后方捕捉艺人的表演，此时却突然出现在了镜头前，他一时间有些不知所措。
“没事的，就说你的正常感受就好了。”
李逸笑着鼓励。
蔡师傅闻言，这才表情僵硬的拿起了烤串，咬下了一块来。
肉块入口，他的表情顿时变得有些奇怪。
“怎么样？”
李逸笑问。
蔡师傅用力点了点头，眼睛有些发亮：“香！”
“别就说一个香字啊！说说为什么香？”
李逸笑问：“口感吃起来怎么样？”
蔡师傅咀嚼了几下，将口中的肝块和油片一起咽下，才搜索着词句，说道：“它外面那层油吃起来很香，一点也不腻，里面的肝块很嫩，烤得恰到好处，还带着点甜味，就很奇妙。”
听着他的描述，直播间观众更心痒了，弹幕数量疯狂飙升。
“为什么我家这边的西域烧烤没有油包肝？好想尝尝是什么味道啊！”
“我去蒙省旅游的时候，在景点的蒙古包里吃过当地人烤的羊肝，特别新鲜，特别嫩，一点也不柴，吃起来真的有种鲜甜味！”
“看着就好吃，但热量肯定也很高，我还是过个眼瘾算了。”
“啊！！！伱知道这对一个内脏爱好者来说有多折磨吗？”
“老天爷呀！你下烧烤吧！撑死我吧！”
在观众们眼馋的注视下，蔡师傅三两下就干完了一串油包肝。
“蔡叔，这肝吃起来怎么样？”
吴垒好奇的凑了过来。
他原本是想等羊肉串的，但看到蔡师傅吃得这么香，他也有点忍不住了。
“好吃。”
蔡师傅信誓旦旦的点头道：“太解馋了，我感觉比肉还好吃。”
听他这么说，吴垒顿时忍不住了：“逸哥，给我也来一串吧！”
“你确定？”
李逸笑问：“这油包肝的热量比羊肉串可高多了。”
吴垒闻言，顿时犹豫了起来。
可看着在烤炉上滋滋冒油的油包肝，他咬了咬牙：“没关系！大不了晚上回去我多跑一个小时！”
“你这也太拼了吧？”
李逸笑着摇了摇头，随即从烤炉上拿了一串递给了他。
吴垒接过，就迫不及待的吹了两下，马上咬下一片。
“喔！”
他哈着气，忍不住摇了摇头。
嚼了几下，他将肝片咽下，才赞叹：“怪不得蔡叔说解馋，这油包肝吃着比羊肉串还过瘾啊！”
“腻吗？”李逸问他。
“不腻，过瘾！”
吴垒又咬下了一片，幸福的眯起了眼睛：“脂肪的快乐真是无可比拟，太爽了！”
“也别只顾着咱们自己吃，给大家也尝尝。”
李逸说着，就把摄像机还给了蔡师傅，然后顺手塞给他两串油包肝。
跟着，他就把烤炉上烤好的羊肉串和油包肝都放在了托盘里，递给了吴垒，让他分发给现场的工作人员了。
在旁边看了半天，工作人员们都快被馋疯了。
见到烤串过来，大家一时间连工作都忘了，纷纷涌上前来，一托盘烤串瞬间就被秒光了。
看着这一幕，直播间观众一个个都羡慕坏了。
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