作者:日更亿章
又看看程野。
程野听到动静回头一看,金雕盯着大黑大白的盆,那眼神都快要直接上去抢了。
“来这边。”
程野看了看时间也差不多了,给金雕放了一些晒干了的蜂巢,
“这个不是那么甜,那种太软了,待会你窝里全是蚂蚁,你吃这个吧。”
程野让金雕在一边和小温温呆着,
自己则是开始准备晚餐了。
这吃了两天的清淡饮食,程野从冰箱里面掏出之前的小青龙还有排骨,
打算搞个油焖虾,再加个红烧排骨。
再加上一碗米饭,程野自己都能想到白花花的米饭都汤汁慢慢染成酱汁色了。
“这馋别人馋多了,自己也能馋到自己了。”
程野这话一说,直播间大伙可是有话说了。
【哈哈哈程哥,我就知道程哥是故意的。】
【就是就是,程哥每次做好吃的都给我们看特写镜头,这次肯定也是想到什么好吃的!】
【哈哈哈哈程哥以后指不定可以当吃播呢。】
【程哥晚上不吃青菜了吗,开荤了?】
【哈哈哈哈之前的菜包我还没学会呢,怎么又开始新菜了。】
【但是程哥明天去表彰不会有庆功宴吗?】
“庆功宴之前是有这个说法,但是其实是应该取消庆功宴的,这本来就是自己分内的事情,只不过是恰好赶上了而已,开庆功宴就说不过去了。”
程野摇了摇头,而且程野实在是不喜欢去那种场合和那些大领导各种寒暄,
“有这时间,还不如回去和爸妈多聊聊天,和龚叔聊聊天。”
程野摆了摆就开始处理这些虾,这虾放系统背包里面放着,所以就算是放了几天,
口感也没有一点变化,
“市场上很多各种冻过的虾,大家要好好看看,这种就是好的,但是一旦颜色变了,颜色开始往黑色变了一定就不要买了,而且捏一捏,如果肉很松散了就要好好考虑了,
你看看这个肉多紧实。”
程野给大家看了看自己手里的虾。
程野这话可以说是很凡尔赛了,这自己去河里抓上来的野生虾,而且每天在河水里面活蹦乱跳的,肉能不紧实吗。
第471章 两道大菜
直播间大伙也不知道自己到底是要谢谢程野告诉自己挑虾的方式,还是说是羡慕程野手里的虾鲜活。
程野把自己手里的虾剥好,顺手把虾线给全部处理干净了。
但是这虾平时吃的都是些水草,这虾线也不是和其他虾都一样的偏褐色,而是草绿色。
程野给虾开好背就放在一边开始准备其他调料了。
这些调料其实就是程野惯用的大乱炖,
最喜欢放的自然就是耗油了,再放一点酱油上上色,加点油盐调调味,
“有个诀窍就是放点糖,白砂糖放下去很快就化掉了,这样可以提鲜,平时要是吃麻辣烫放些白糖也是 很好吃,我这还是当初读书的时候和同学学来的。”
程野一边调调料,一边切葱姜蒜,
把这些全部搅和在一起就变成了程野的秘制酱汁了。
而现在已经化冻了的排骨,程野倒了一些在小温温的盆子里放好,而剩下自己吃,
则是放进锅里准备一会先用水煮一遍。
“先把虾给焖了,把虾焖了刚好待会排骨炒好了虾估计也差不多了。”
程野把虾放在盘子里摆好,放在另外一个锅里隔水先蒸着,
等着虾蒸熟再放锅里去焖。
一边的焯水的排骨早就已经变了色了,程野刚好把水给倒掉,
开火烧油开始炒排骨。
程野把大头蒜给剥好,切成片直接直接丢入油锅里面就开始炸。
程野吸了吸鼻子,闻着蒜香味,
但是程野的做法和寻常的不太一样,这个时候一般是要放排骨了,但是程野却是把自己刚刚准备的葱姜蒜都丢进去炸了一会。
甚至是把自己刚刚准备的酱汁也倒了一半进去,
直播间大伙看着程野这个动作还真是蒙圈了。
【程哥这个做法挺别致的啊,不是应该先放排骨吗,这排骨不放进去,酱汁煮啥啊?】
【这是排骨的酱汁吗?还是说这是待会油闷大虾的酱汁?】
【不都得先放东西再放酱汁吗,不然怕是不好入味吧?】
【程哥这是什么新做法,还是程哥喜欢先吃吃酱汁?】
【旁边的虾好像好了,哈哈哈小温温在旁边怎么不吃自己的排骨,盯着锅里呢?】
【笑死我了,小温温这算不算是吃着碗里的,看着锅里的?】
程野这会可没心思和大家互动,但是大家也不算拆错。
直接就把自己刚刚的酱汁打开锅盖,直接全部倒在了已经完全变色的虾上面了。
粉色的虾上面浇上程野刚刚煮的这些酱汁,酱汁被程野一煮,而且里面还有不少大蒜和葱,
洒在虾上,完全就像是一盘颜色多彩的艺术品。
程野把酱汁倒下去之后,直接趁着锅里还留着一些酱汁的时候把刚刚潮水好的排骨丢了下去,
接触到排骨,顿时就开始滋滋滋的冒油了,程野听着这个美妙的声音,把剩下的酱汁又加了一些耗油和麻酱才是直接全部倒了下去了。
但是这次不一样的,程野还往下倒了一些辣椒酱。
“这排骨放辣椒酱真的很好吃,大家可以尝试一下。”
这些酱汁一倒下去,原本灰色的排骨直接就变色了,
程野稍微加了一点辣椒就开始拿着锅铲搅和锅里的排骨了,
这边的火还开的比较大,程野倒的水和酱汁很快就被火给煮干了,
程野顺势倒了点水下去,再煮了一会见刚刚倒下去的水变色了,
直接就从锅里盛了出来。
“好了。”
这装在白色的盘子里的排骨,这会已经完全变色了,微微的酱油色偏红色一些,
而且上面还有不少程野刚刚炸过的小米辣椒,
程野把切好的葱和芝麻撒在排骨上,
原本 看起来就十分美味的排骨,顿时是更加好看了,
直播间大伙直接是开始截图,这个看起来实在是太好看了。
而这个时候,程野旁边的放着虾的锅也是开始冒烟,
关火,端虾。
程野把虾端出来,手指捏着盘子的边缘实在是烫。
程野连忙把手指捏在耳垂上降降温。
“好了,这看着就超级下饭,真的太香了。”
程野把无人机稍微靠近一些,让大家能仔细看看自己眼前的菜。
直播间大伙看着这个菜,
自己屏幕上的排骨,上面的芝麻和辣椒酱混合在一起,
而且辣酱已经完全和排骨融合在一起了,甚至是排骨里面的颜色已经完全变了,
程野甚至是还拿着筷子把排骨给夹开了,
里面的肉那i叫一个嫩,而且因为是水先潮水了的,所以排骨还是比较软烂的,
程野直接是给大家三百六十度仔细的观察了一圈,甚至是连排骨上的芝麻和虾的龙虾都给大家看清楚了,
才是放下无人机开始准备吃饭。
大家伙看着程野放下机器拿起筷子,顿时就有点无奈。
【程哥你这样真的厚道吗,这样三百六十度馋我们真的可以吗?】
【哈哈哈哈哈还好我提前点了外卖!!我面前这个排骨!和程哥的还挺像的!】
【哈哈哈哈我也在吃龙虾,程哥这个馋不到我了已经。】
【你们看小温温的表情....但是小温温好像不能吃这个吧,这个酱汁多哎。】
【但是真的很想吃哎看起来,我对芒果过敏,我每次都是在我过敏的边缘疯狂试探。】
程野把自己蒸的大份米饭直接端了出来,直接就开始剥虾,
但是第一个虾程野不是给自己吃的,而是把虾剥好直接丢到了旁边的水里洗了洗,
直到是虾表面的酱汁都被洗掉了,
才是递给小温温吃。
小温温见程野已经开始吃饭了,还以为程野不会给自己吃呢。
现在见程野伸手下来,连忙凑了过去。
“嗷呜~”
小温温嘴里的排骨还没吃完呢,就叼过程野手里的虾开始吧唧吧唧嚼了。
程野这边也是开始干饭了:“不得不说,我以后还真是很有做厨师的天赋的。”
程野默默把无人机挪开,开始大口吃排骨,这虾甚至剥都不用全部剥出来,直接把头揪了嘴巴一咬,虾肉就完整的出来了。
472去找狼群了?
程野和小温温在屋子里面吃饭,一人一虎吃的都很认真,头也不抬的认认真真干饭。
而大黑大白吃完自己的蜂巢,就直接在天黑之前回山洞去了。
程野开始吃饭的时候天也是慢慢黑了下来,
而大宝那边的无人机拍摄到的画面也是慢慢开始模糊了,开始有些看不清楚大宝虎妞的动作了,
但是程野这边虽然在认真吃饭,
但是还是能听到大宝那边传来的动静,程野停下自己手里的动作,开始仔细听着大宝那边的动静,
虽然是不太能看得清楚,但是程野看着这个模糊的身影,
还有无人机移动的速度,风声刷刷刷的从无人机那边传回直播间里面。
程野把系统给叫出来,打开了那边无人机夜视功能,
大宝和虎妞的身影终于是重新出现在了大家的视线中,
但是这两母子白天一直都在玩,不是在玩就是在睡觉。
但是现在天黑了大晚上的怎么跑这么快?
直播间大伙顿时是脑子充满了问号。
【这是咋了?这是什么情况啊,怎么看起来很着急的样子?】
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