作者:书隐横斜
但没有涩味、容易入口,口感酸酸甜甜,很好喝。
也可以和香味太浓的花草混合冲泡,使味道变得比较温和。
###第79章 鸭子###
野草莓属蔷薇科,是带刺的。
淼淼贪恋的看了一眼,并没有摘下一颗来玩。
现在还没成熟呢。
摘了怪可惜的,虽然到处都是,但淼淼也并没有想要浪费。
林烨没走几步,又看到了一种植物,和野草莓长的很相似,这种是蛇莓。
听名字怪吓人的。
由于野草莓和蛇莓生长的环境都差不多,所以小孩子经常把这二者给搞混。
而蛇莓是带有一点毒性的,每年都会听说有小孩子误食蛇莓中毒的新闻。
村里的老人时常叮嘱自家小孩,蛇莓,也就是蛇泡,都是被蛇爬过的,吐过口水的,有毒,不能吃。
以此来警惕小孩子。
林烨小时候也听过很多类似的话。
但等他长大了才知道,蛇莓的药用价值可太大了。
蛇莓虽然具有微毒,但其实全草都可以用作药用,清热解毒、活血散疚、收敛止血作用,还能治毒蛇咬伤、敷治疔疮、杀灭蝇蛆等,此外,它也富含维生素C等多种微量元素。
简而言之,野草莓有的功效蛇莓全有,野草莓没有的功效,它还有!
食用一两颗问题不大,但食用太多,会出现,恶心,头晕,呕吐的中毒症状。
大部分小孩子,没有自制力,吃太多,便中招了。
直播间里不少从农村走出去的水友不少都缅怀起他们的童年来。
野草莓可是他们童年美好的回忆啊。
当然,蛇莓就是噩梦了。
尤其是那些老人描绘的活灵活现,什么蛇莓附近,必有毒蛇啦,吃了会死之类的话,更是他们的童年阴影系列。
不少水友分享起自己的年少经历来。
“以前家里没吃的,小时候嘴又馋,便漫山遍野摘野草莓吃,有时候会摘错了,错把蛇莓当成野草莓给吃了...”
“羡慕你们有那样的童年,可惜我从小就生活在钢筋水泥的牢笼里,甚至连很多植物都不认识,主播有时候科普,我都是一脸懵逼的。”
“其实我觉得,生活在乡下也很棒啊,蓝天白云,青山绿水,呼吸着清新的空气,到处都是奇花异草,小日子不要太舒服了。”
“呵呵,楼上,你怕是想多了,你以为所有乡下都是桃源村?我们这里是矿区,山里都被挖空了,到处都是塌陷,一个村,每年百十个得病的...”
“楼上太真实了,我老家也是矿区的,所以我发誓,我再也不会回去了。”
“...”
林烨也看到了弹幕,微微叹息一声,毕竟不是所有地方都是桃源村啊。
用资源换金钱,等资源枯竭后,留下一地狼藉。
不是所有的资源型城市都能成功转型的。
林烨前世便见过不少鬼城。
甚至还专门去到一个荒废的煤炭小镇去拍摄了一组照片,遍地青藤,人去楼空,已经成为了无人区。
话题有些沉重,林烨在和水友互动的时候,绕过了这种话题。
这片山坡,还是比较平缓的,顺着山坡走几分钟,便看到诊所了。
还是林烨先下去坡,然后接淼淼下来。
来到了诊所,大黑迎了出来,摇着尾巴。
不过因为从刚浇好的地上走,狗头挨了林烨几巴掌。
“你看看,这地,都有你的狗爪印了,蠢狗,这可是那么多人的劳动成果。”林烨骂道。
大黑有些委屈,它也是一时激动,这才忘了。
其实昨天林烨有叮嘱它的,作为一条聪明的牧羊犬,基本上主人说什么,它都能知道大概的意思。
“算了。”林烨看到大黑认罪态度良好,也就放过他了。
他找到石匠,弄了一些水泥来,重新把大黑刚才踩过的地方,重新抹了一遍。
“啾啾,还是我们的小兔兔乖。”林烨拿了萝卜去喂兔子。
顺便也给小松鼠添了一把葵花籽。
熟练度再次增加了几点。
淼淼在厨房里忙活了起来。
这两天小丫头估计要累一些了。
十几个人的饭菜可不好烧。
好在有林烨帮衬一二,不然更加头疼。
不久后,一缕炊烟自烟囱袅袅升起。
后面有一个小院子,圈养着一些鸡鸭鹅,没有养猪,因为养猪要耗费更大的精力。
“烨哥,抓一只鸭子来烧吧,中午煮一只鸭子吃。”淼淼征询着林烨的意见。
“好的。”林烨点了点头,朝后院走去。
乡下养的鸭子也是多种多样,有北京白鸭,麻鸭,草鸭,洋鸭等品种。
鸭子不同,吃法也不同。
淼淼家里养的是镇上买的洋鸭,洋鸭从名字便可以看出来,从国外引进的,属于舶来品,就如番茄、番薯一样,也叫番鸭。
###第80章 红烧鸭块###
林烨进了鸭圈,里面约莫有十几只鸭子。
“烨哥,你小心些。”淼淼提醒道。
“放心吧,抓一只鸭子还难不倒我。”林烨朝淼淼笑了笑,转身看向那一群鸭子。
鸭子反应有些迟钝,看到林烨进来,非但不躲,反而竖起了脖子,用黄豆大小的眼睛打量着林烨,嘎嘎叫着,仿佛在问,你也是鸭子吗?
不然你进鸭圈干什么?
林烨朝鸭群走去,刚开始的时候,鸭子还跑,但当林烨走到鸭子面前的时候,伸手快要触碰到鸭子的背的时候,鸭子这个时候却不跑了,趴在地上老老实实的,任由林烨抓住。
这...
林烨还以为要费一番功夫才能个抓住鸭子,没想到这么轻松。
就这?
“这么轻松的吗?”林烨拎着鸭子走出了鸭圈。
其余鸭子看到林烨走出鸭圈,又回到了刚才的位置,发出嘎嘎的叫声。
“嗯...啊,鸭子是比较蠢的,鸡要灵活一些,抓一只鸡可不容易。”淼淼眨巴眼睛,开口道。
这只鸭子还挺重的,林烨掂量了一下重量,感觉不下七八斤。
“淼淼,这鸭子养了多久了?”林烨问道。
“得有小半年了吧。”淼淼掰着手指头数了下,具体的时间,她已经记不清了。
“难怪了,这么肥。”林烨拿来了菜刀。
接下来的场面有些血腥。
不过这对林烨和淼淼来说,都是小场面了。
拿捏的死死的。
林烨抹了鸭脖子,淼淼拿着碗接鸭血。
不小心掉了一片鸭绒毛进去,淼淼用手轻轻拿上来。
鸭子被放了血,依旧还有着条件反射,并未马上死去,林烨拿一条凳子压住。
淼淼把一碗鸭血拿进厨房,放置几个小时,等鸭血凝结了,便可以切成块来烧鸭血豆腐汤了,味道很不错的。
“烨哥,这鸭子要怎么烧?”淼淼询问林烨。
“红烧吧。”林烨想了想说道。
洋鸭是比较常见的肉鸭种类,做法也是多种多样,有炖汤,也可以红烧,还可以做干锅鸭,啤酒鸭等等。
红烧鸭块,一道很普通的家常菜。
但越是普通的菜肴,想要烧的好吃,就更难。
因为要求更高。
电影里食神用一碗叉烧饭赢得最后胜利。
现实中也有五星级饭店,用蛋炒饭来应聘厨师,这都有异曲同工之妙。
拔完鸭毛,林烨清理了鸭子的内脏,然后放到了砧板上。
“烨哥,让我来切吧。”淼淼说道。
“你昨天晚上没有休息好,今天中午让我来烧菜好了。”林烨拿起菜刀想要秀一下刀工,结果发现LV.2的厨艺,刀工只能说一般般,根本玩不转花活。
跟电影里一样,刀在手里转个圈,或者把鸭子扔上高空,然后刷刷刷,落到碗里已经切好成块,片片均匀,这是不可能的。
林烨感觉至少要升级到大师级的厨艺,才能这么玩。
得,还是老老实实的切鸭子吧。
直播间里水友看到林烨一顿操作猛如虎,然后没下文了…
“主播,我还以为你要炫刀工呢,结果就这?”
“一顿操作猛如虎,定睛一看原地杵!”
“哈哈,原谅我不厚道的笑出了声。”
“秀儿,是你吗?”
林烨老脸一红:“切个鸭子也那么多戏,累不累啊。”
片刻,林烨把切好的鸭子倒入锅里提前烧好的水里,先煮几分钟,加入生姜大蒜五香去味。
几分钟后,把鸭子捞上来,倒入菜籽油,添加各种佐料爆炒。
不一会,醉人的香味便从锅里飘了出来。
淼淼睡意都减淡了几分,这实在是太香了。
“隔着屏幕闻不到香味,不过看这色泽,好像还不错。”
“主播的厨艺似乎有两把刷子啊。”
“呜呜,看饿了都,今天中午我也要去饭店点一份红烧鸭块吃。”
“主播,你这样是不道德的,赤果果的诱惑我们啊。”
等红烧鸭块烧好之后,林烨照例给淼淼开了小灶。
淼淼嘴里包了一块鸭肉,鼓鼓囊囊的,脸上满满都是幸福。
林烨把鸭屁股给大黑吃了。
获得了一点熟练度。
顺便也收获了大黑好感+5。
暴击了??
“烨哥,好好吃啊。”淼淼竖起了大拇指。
上一篇:这届主角不服管,老子不干了
下一篇:五个校花女神堵门叫我爸!