作者:九紫一焱
还不待计富国弄完主材,刘言这边锅里的水已经沸腾了。
可并不见刘言将火关小。
反而,众人只见刘言隔空轻轻拍出一掌,那掌心紧对着燃气灶口。
烘烘烘
烘烘烘
瞬间,火力不仅没有半点减弱,反而更加猛烈了。
所有人都是看得一愣。
“他这是想干嘛大火直接煨制”
“这是傻了吗难道是知道自己必输无疑,所以破罐子破摔”
“呵呵,看来他是输定了啊。”
“就是,连我都知道,大火烧开之后,要转小火慢慢煨制,这样才能将佛跳墙那醇厚的味道煨制出来,他居然用猛火来煨,简直是错得离谱嘛。”
“奇了怪了,你们说说看,他那里的灶火怎么会这么猛”
“是啊,平日里,那个灶台我也在用,开到最大,也没有这么猛的火啊。”
众人在奇怪的同时,也是更加的不看好刘言。
毕竟
猛火怎么煨制出好菜
猛火是烧出好菜的关键,但煨制却要用文火。
烧菜和煨制,是不同的。
做不同的菜,需要掌控不同的文武火运用。
这是一个优秀厨师最基本的基本功。
如果连这个都弄不明白,是绝对不可能烧制出好菜的。
可刘言并没有管这些,继续以先天真气加强火力,用极为惊人的猛火来煨制佛跳墙。
而且
刘言的那些先天真气,除了加大火力之外,更是严密地封裹了绍兴酒坛,让坛中的香味汇聚在一起,在更猛烈的火力和先天真气的双重作用下,发生着微妙的融合。
如此一来,原本需要五六个小时,甚至是十几个小时才能煨制成功的佛跳墙,现在只需要几分钟。
是的,就是几分钟
快到不可思议
根本就不是普通人能够想像的
而就在计富国准备一层层装坛的时候,刘言突地一收掌,火力顿时弱了下来。
“我弄明白了,他袖子里一定藏了吹风机一类的东西,不然的话,火焰不会像刚才那么猛烈”
“嗯,我猜测也是这样的。”
“果然是弄些花里胡哨的东西,他这样要是能做成功,我就跟他姓。”
“你本来就姓刘,好不”
“他也姓刘吗哦,那算了。”
“大家都别吵了,你们看他是什么意思,怎么就关火了”
“咦,是啊,他怎么把火给关了”
众人全都是一脸莫名其妙的样子。
而刘言则是在半掉灶火之后,噙着一抹淡淡的笑意,目光转向还在进行中的计富国。
“计师傅,我的佛跳墙已经做好了,是等你做好了一起开坛呢,还是我先开坛”刘言轻笑着问道。
闻言,所有人都是一愣。
那眼睛,无不是全都瞪着刘言,充满了难以置信之『色』。
不,是绝不相信之『色』。
做好了
可能吗
这上才锅几分钟啊
要是这样都能做好佛跳墙,那简直就是见鬼了。
“我看啊,他真是破罐子破摔了。”
“泥马啊,我还以为他就算做不出什么惊天动地的佛跳墙了,至少也能像个佛跳墙的样子,可现在真是大开眼界啊”
“是啊,真是太让人失望了。”
除了骆雪之外,其他人全都忍不住『露』出一脸的失望,甚至是鄙夷地看着刘言。
这哪是做菜啊
根本就是胡闹
计富国也是看得眉头一皱,心里一阵不爽。
“哼我是真的没有想到,你居然是个不懂得尊重菜品的人,我对你,实在是太失望了请你马上离开我的厨房,以后不准再踏入这里一步”
呼的一下,计富国抬手直指着厨房的大门,那脸上,全是不悦之『色』。
“对,快出去,我们这里不欢迎你。”
“不尊敬菜品的人,是绝对不会受我们这里欢迎的,马上出去”
“对,快出去”
“把他撵出去”
一时间,刘言成为了众矢之的
几乎所有人都鄙夷地看着刘言。
大堂赵经理原本想替刘言说几句好话的,可看到这样的结果,他也不知道该说什么了。
毕竟,刘言的这个笑话,一点也不好笑。
这根本就是在戏耍大家嘛。
不犯众怒才怪
这时,骆雪站了出来,一副坚定不移的样子,站在刘言的身边,冰冷的目光一扫四周,大有一言不合就动手的意思。
不少人都被骆雪的眼神看得心头一阵发『毛』,甚至都搞不明白,为什么会有这种感觉。
反正就是莫名地感到了害怕。
刘言轻轻拍了拍骆雪的肩膀,冲着她微微一笑。
“让我来吧。”
骆雪点了点头,这才向后退了两步。
刘言目光一扫众人。
“你们要我出去,其实很简单,只要在尝过我的佛跳墙之后,觉得我做得不好吃,我马上就走,用不着你们赶我。”
闻言,众人随即有些沉默下来。
毕竟
这可是刘言之前与计富国之间的打赌。
“好既然你这么说,那就开坛吧。”
“就是,你开坛吧,我就不相信了,这才煨制了几分钟,你能把佛跳墙做出来”
“正宗的佛跳墙,在开坛之前都是闻不到香味的,你的这个虽然也闻不到,但根本就是没煨制好,自然没有香味,我也不相信你能做出佛跳墙来。”
“对,马上开坛,要是没煨制好,你自个儿滚出去,麻烦不要让我们动手撵你。”
除了骆雪,根本没有人愿意相信刘言。
不
准确来说,就连骆雪都觉得有点不可思议。
毕竟,刚刚她也听出来了。
想要煨将佛跳墙煨制成功,至少需要五六个小时的慢火煨制才行。
可刚才
好像才过去几分钟而已。
刘言真的做好了
万界神算系统
第410章 极品佛跳墙
面对众人的质疑,刘言只是淡淡一笑。
“好,那各位就看好了。”
爽快地应下来,刘言的目光也随之落到了那坛佛跳墙上。
这时,计富国连自己的佛跳墙都不做了,目光极度不爽地落到了刘言的身上。
“哼!小子,我之前可是说过的,你要是敢辱没了佛跳墙这道名菜,可别怪我对你不客气!”计富国十分不悦地哼道。
这道菜,是他这一辈子都在专心研究的名菜。
他希望能青出于蓝而胜于蓝。
可研究了这么多年,也只不过是将这道菜的做法研究得更为细致入微,根本研究不出新的门道来。
所以!
计富国认为,这是祖师爷留下的最宝贵的文化遗产,绝对不容他人玷污。
谁敢玷污,就跟谁急。
刘言也不动气,当着众人的面,轻轻将盖子拿开,然后将包裹在罐口的荷叶微微揭开了一角。
顿时,酒香与各种食材的香气混合在一起,香飘满堂,直入心脾。
闻到那股香气之后,所有人都是一愣。
“不……不是吧?”
“我居然闻到了佛跳墙的香味?而且这香味,比计师傅以前做出来的还要更浓郁!”
“我也闻到了。我的天呐,这不是真的吧?”
众人那一张张脸上,无不是『露』出了惊容。
尤其是计富国,更是一脸的难以置信之『色』,连忙大步走上前去,一把揭开荷叶,低头朝着罐子里看去。
“这……这不可能!”
计富国的眼睛都瞪圆了。
这才几分钟,怎么可能将佛跳墙煨制好?
计富国根本不信。
他当即拿起桌上的勺子和碗,从里面舀出了一些汤汁。
只见那汤『色』浓而金黄。
一看就是上等。
计富国还是不肯相信,当即喝了一口。
顿时,其表情僵住了。
这汤汁,厚而不腻,回味无穷!
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