作者：糖醋虾仁
而邵钧儒给的条件太简单，以至于怎么推演都是对的，所以这就难办了。
不过这不能怪人家邵钧儒介绍的太简单，毕竟这事儿过去差不多五十年了，人家能记住菜名就已经很不错了，更别说味道和卖相之类的描述了。
再说人家也不是什么专业厨师，他当时应该满脑子都是报效祖国，根本不会细究一道好吃的菜品中，究竟用了什么食材。
当时冶金部的领导又是送房子又是委重任的，谁还记得饭桌上的菜啊。
哪怕那碗念念不忘的肝膏汤，也是多年以后回味起来，才觉得非常美味没吃够的，然后逐渐就成了心中的执念。
不然也不会用三亿的价钱来寻找这道菜。
“先不聊这个了，你先尝尝味道咋样，一个厨师想要把菜做好，首先就得会吃。”
徐拙点点头，从旁边拿来两个小勺子，一个递给魏君明，一个自己拿着。
他没有直接吃，而是等魏君明舀起一勺之后，这才举起勺子，在小盆里那圆圆的肝膏上挖了一勺。
粉嫩色的肝膏在勺子里颤巍巍的，仿佛果冻一样，不过视觉上没有果冻Q弹，却给人一种更加柔软的感觉。
他看了一会儿，这才把这块满是鸡汤鲜味的肝膏送进嘴里。
入口之后，首先感受到的还是那股鲜美的味道，然后才是肝膏那特有的柔软嫩滑和绵密起沙的口感。
这道菜的口感，嫩滑方面仿佛鸡蛋羹，但偏偏却又有点起沙。
原本嫩滑的口感让人多少有点腻，但细细一抿，那起沙的感觉，又仿佛是在吃豆沙或者咸蛋黄。
两种口感完美的结合在一起，使得这道美味不仅更加好吃，而且这种多变丰富的口感，也让这道菜有种梦幻般的享受。
吃一口肝膏，再闭上眼睛，就仿佛置身于过去的大户人家，躺在后院凉亭中的摇椅上，旁边的丫鬟举着勺子，小心的把美味喂进嘴里。
这种享受，实在让人神往。
啧，这么一道让人想起过去那种腐朽生活的菜品，怪不得会濒临失传呢。
太让人堕落了。
不过吃起来真是好享受，好闻好吃好口感，再配上好食材好厨师，吃完之后，让人心情不自觉也变得好了起来。
“干爹，您这手艺太棒了，这肝膏汤做得实在完美。”
徐拙夸了一通之后，好奇的问了魏君明一个问题：“既然您做肝膏汤的手艺这么好，为啥不在店里上新呢？”
魏君明笑了笑说道：“这道菜的成本太高，上新的话也没多少人吃，还落一个卖高价菜的名头。
不过你在京城那店里倒可以上新试试。
听说你那店里的鸡豆花卖得不错，这道菜你好好学学，回头也可以上新试试。
京城最不缺的就是喜欢吃新奇美食的有钱人，特别是肝膏汤这类名声在外却偏偏没多少饭店卖的菜品，更是让人趋之若鹜。”
魏君明作为在饭店工作了一辈子的人，对饭店的定位看得还是很准的。
现在的魏家酒楼基本上延续着过去四方酒楼的定位，那就是大众化的高端餐饮场所。
店里的菜品什么的，也都是稍稍精致一点的大众菜品。
而现在位于京城的四方食府，则是不折不扣的高端中式餐饮路线。
在能够保证菜品质量的基础上，菜品越新奇越好。
定位不同，所以两个饭店走的路线也不一样。
所以魏家酒楼没上一些高端的川菜，相反，京城的四方食府现在却一直死咬着高端菜品不放手。
两人又聊了一会儿之后，徐拙又问了魏君明一些做肝膏汤的具体操作方法，便自己动手做了一遍。
当然了，为了不至于让人觉得惊讶，徐拙在做的时候，特意在几个关键点停下来，向魏君明请教做法。
到最后，徐拙总算是把肝膏汤给做了出来。
虽然制作过程中稍显“磕绊”，但当徐拙把肝膏汤做出来的那一刻，还是让后厨的人吃惊不已。
现在后厨的厨师，大部分都是魏君明的徒弟，他们可是知道肝膏汤这道菜的难做之处。
这道菜在名师的指点下，虽然能够做出来，但也不可能一遍就成，而且卖相还那么完美。
所以，这一露手，再次奠定了徐拙做菜天赋高的人设。
徐拙在魏家酒楼的后厨忙活了一天，做完肝膏汤之后，他又给魏君明表演了一下做清鸡汤的手法。
这自然又是大受好评。
把人设稳固好之后，徐拙就开始琢磨用别的动物的肝脏做肝膏汤的事儿。
他首先考虑的就是鸡肝和鸭肝。
那个年代，鸡肝和鸭肝应该是比较寻常的食材，可以用来做一次试试。
不过具体行不行，徐拙也不知道，只能胡乱的去尝试。
虽然邵钧儒没有限定徐拙做的次数，但肝膏汤这类菜品，只有第一次能够给人惊艳感，要是次数多了，也就见怪不怪了。
就算徐拙真的做出来当年的味道，邵钧儒也不一定能够吃得出来。
所以，徐拙打算先找到让自己惊艳的食材，然后再让邵钧儒尝试。
人家是金主，可不是小白鼠，所以不能做出一样就拿过去让人家尝试。
就在徐拙打算回京城，然后买各种动物的肝脏准备尝试着做肝膏汤的时候，徐拙突然接到了赵光明的电话。
“徐拙，听说你回省城了？我现在也在省城，有时间没，一块儿吃个饭咋样？”
嗯？
这家伙也在省城？
徐拙原本觉得没什么，不过转念一想，赵光明好像不太喜欢省城，虽然跟家里人已经缓和了关系，但在家的话依然有点尴尬。
没事儿的时候，他是不会回来的。
现在怎么……
难道家里出啥事儿了？
他稳住心神，好奇的问道：“你啥时候回的省城？这次回来有啥事儿吗？”
电话里传来了赵光明略带疲惫的声音：“我是回来订婚的，刚到家。”
徐拙笑了笑，刚到家就给自己打电话，真够义气的。
这朋友没白交。
等等……
订婚？
赵光明要订婚？
他突然很想问赵光明一个问题，跟他订婚的人，到底是男的还是女的。
要是男的，自己该怎么称呼对方。
是叫妹夫，
还是叫弟妹呢？
第1556章 小问号，你是否有很多朋友
不管什么时候，订婚都是一件值得庆祝的事情。
但假如订婚对象是俩男人的时候，场面多少都会有些诡异。
徐拙不敢想象那个画面，更不敢想象赵家人的反应。
赵金马过生日的时候，虽然已经和赵光明缓和的关系，但不代表着已经认可了他的生活方式和取向。
这对于传统观念根深蒂固的人来说，是非常难接受的。
所以徐拙刚听到赵光明要订婚的消息，有些吃惊。
更重要的是，跟谁订婚啊？
虽然徐拙知道赵光明的取向跟常人不同，但赵光明一直都是单身状态，没听说过他有对象。
所以这会儿冷不丁听说他要订婚，徐拙总有些不真实的感觉。
男女之间突然订婚结婚是因为怀孕了，要是俩男人突然订婚，那会是什么情况呢？
徐拙也没好意思问赵光明跟谁订婚，他打算先跟赵光明见一面，再问这些问题，而且这会儿一块儿吃饭的话，赵光明应该会带着他的爱人一块儿去。
到时候再看看究竟是男是女。
至于喊妹夫还是喊弟妹，那就随机应变了。
约饭的地方是省城一家老字号的高端西餐厅，为了表示对妹夫/弟妹的尊重，徐拙特意开车回去换了套正式点的衣服，顺便又在小区门口的理发店让托尼老师洗洗头，吹了个造型。
然后这才开着车，悠哉悠哉的向那家西餐厅而去。
到了地方之后，徐拙把车子停好，便溜达着进入餐厅。
刚进去，就看到坐在靠窗的一个卡座上的赵光明，冲自己摆手。
徐拙原本还想早点过来把吃的喝的全都点上呢，没想到居然赵光明居然来这么早。
他快步走过去，刚准备跟赵光明打个招呼，赵光明旁边的沙发位上，突然探出一个满是脏辫的脑袋，居然是郭珊珊。
今天或许是长辈不在，郭姗姗打扮得非常朋克。
除了一头脏辫之外，脸上那黑色的眼影也非常夺目，另外每只耳朵上都有七八个耳钉，最下面的耳钉居然还带着骷髅的造型。
这套妆容配上黑色的铆钉皮衣，让徐拙觉得这是从赛博朋克2077中走出来的假小子。
不过……
不是说赵光明订婚吗，这丫头在这里做什么？
难不成要明目张胆的当第三者不成？
徐拙走过来，坐在了两人对面。
赵光明冲不远处的服务员摆摆手，对方立马拿着菜单走过来，开始点吃的喝的。
徐拙点了一杯拿铁，这会儿正好有点饿，就点了份五成熟的肉排。
赵光明就比较大气了，随手把店里的招牌吃的点了一遍。
这让徐拙更加笃定，弟妹这么能吃，铁定是男的了。
越是这么想，他就越觉得郭姗姗坐在赵光明身边不合适，人家都要订婚了还凑在一起，回头闹出家庭矛盾可咋整？
服务员走后，徐拙端着面前的热水喝了一口，借机问道：“光明，刚刚你在电话里说订婚的事儿……”
他没有往下说，因为不了解情况，所以停下来打算让赵光明说一下订婚的事儿。
主要是订婚的对象还有在这边操作的流程。
要是在赵家大宴宾朋，然后在宴会上拉着一个男的宣布订婚，徐拙相信赵光明一下子就能火起来，微博知乎贴吧等社交平台的第一名，绝对没人能抢得过。
结果他正胡思乱想的时候，郭姗姗这个假小子坐直身体，抬手揽着旁边的赵光明冲徐拙说道：“光明哥哥就是跟我订婚的，我们第一个通知的你，所以红包要封得大一点啊，不然等你结婚的时候，我就带头闹洞房，让你睡不成觉。”
徐拙：“……”
什么情况？
脑袋里有点乱啊，怎么是这俩人订婚呢？
他看向赵光明，赵光明一脸颓然的说道：“内天我俩都喝多了，然后……”
“然后我把光明哥哥给睡了，还睡了三次。睡完之后我觉得这样提裤子走人太不够义气，得对光明哥哥负责到底。
就决定先订婚，光明哥哥也同意了。
然后我俩就从上海来到了省城，今晚我爷爷他们也会从徽州过来，两家人吃顿饭，这不就算是订婚成功了嘛。”
郭姗姗老气横秋的说完，就抬起她那条穿着破洞牛仔裤的长腿放在赵光明大腿上，然后身子往后一躺，枕着沙发的靠背。
这会儿要是再叼根烟，活脱一个在KTV里调戏公主的二世祖。
徐拙扭脸看了赵光明一眼，赵光明点点头，算是认同了郭姗姗的话。
徐拙：“……”