美食从和面开始 第958章

作者:糖醋虾仁

  拱桥不大,设计的时候参考的是故宫大门口的金水河,不过这是微缩版的,而且颜色也不是很俗气的那种金色,而是黛青色,这让拱桥看上去足够上档次,却不俗气。

  有种小桥流水的文青感觉。

  拱桥两边竖立着宫灯,河里有丹顶鹤的塑像。

  这种有着典型中式风格的装潢,看得郭兴旺震惊不已。

  来之前他就知道这个店会设计得很棒,毕竟几千万的设计预算,甚至可以把整个店里里外外刷一层金漆了。

  充足的预算一定能做出好的设计,却没想到整体的设计会这么棒。

  跨过象征性的拱桥之后,再往里走,是个巨大的屏风,屏风上是中式古典画以及各种花鸟鱼虫之类的,突出一个雅字。

  而从两边绕过去之后,首先看到的就是仿古式的柜台,两边摆放着各种大小不等的摆件,墙上挂着名人字画。

  柜台后面那巨大的落地柜上,一水儿的全都是瓷器摆件。

  没有一般饭店柜台里摆放的饮料酒品,也没有各种纪念品。

  光看柜台的话,甚至会让人以为这是一家卖瓷器摆件的店面。

  柜台侧面,就是往里面走的通道,很宽,也很敞亮,进去后就是各种打着中式隔断的餐桌餐椅,小一点能坐四个人,大一点的是六到八人的圆桌。

  这种设计,彻底杜绝了吃碗面就走人的散客。

  四方食府的定位就是稍微高端一点的鲁菜餐馆,所以大众消费的散客,不是店里的客户目标。

  穿过就餐区往里走,就是面积巨大的后厨了。

  后厨几乎占一楼面积的一半,面积差不多是四方酒楼后厨的两倍,各个区域不仅区分更加明确,而且最里面还有一个巨大的烤鸭炉。

  “卧槽!这厨房也太宽敞了吧?”

  从进门到现在,大家就像是刘姥姥逛大观园一样,震惊声一直就没停过。

  作为一个厨师,对宽敞明亮的厨房简直没有抵抗力,这就跟天文爱好者看到了星空一般,除了激动之外,更多的还是心里的那种满足感。

  在这种地方工作,虽然规矩很多,但真的让人很舒服。

  假如再对比一下那些小饭店里逼仄狭窄的厨房,就更让人喜欢了。

  看完厨房,几人还通过大堂柜台后面的电梯来到了楼上。

  楼上全部是包房,每个包房都有不同的风格,不过全都以中式为主,墙上也以名人字画和挂件居多。

  一些大一点包房中,角落里还会摆上一张书桌,笔墨纸砚全都有,而且每种都是佳品,为的就是让客人能够趁着酒兴挥毫泼墨一把。

  楼上楼下看完之后,郭兴旺一直处于震惊之中,好半天没回过神来。

  以后自己要工作得饭店这么奢华,实在是太让人期待了。

  想着这些,他脑子里突然冒出了一个念头来。

  徐拙居然这么有钱,这实在超乎他的想象。

  要不,把自己找富婆的标准放宽一些,将性别的限制去掉?

  这样的话,自己的目标应该更容易实现……

  吧?

第1506章 徐拙的云亲戚

  郭兴旺他们在四方食府参观一圈后,没再耽误薛春峰他们的工作,心满意足的离开了新店。

  以后工作的地方这么豪华,让他们心情非常激动,相约一块儿找地方喝酒去。

  郭兴旺因为是管理层,加上他经常关注直播,知道公司在京城投资了一家羊蝎子馆,反正这会儿快到了吃饭的时候,不如去吃羊蝎子。

  这样既能支特一下自家人的生意,也能品尝一下让徐拙都心动的羊蝎子,到底有多好吃。

  他的提议得到了其他厨师的认可,大家也没再回小区,直接去了旁边的地铁站,根据导航,乘坐地铁来到了位于四环内的四方羊蝎子馆。

  这会儿刚刚十一点半,还不算是饭点儿,但四方羊蝎子馆门口,却已经开始排队了。

  几人来到之后,也按顺序叫了号,坐在门口的凳子上等待着叫号。

  虽然是自己公司的店,但现在的身份是顾客,所以郭兴旺他们自然不会搞什么特权,打电话让公司的人帮忙开后门。

  而且作为厨师,越是这种排队的情况,就越说明菜品受欢迎,大家更愿意等待。

  等待叫号的地方摆着瓜子青豆等小零食,供客人们享用。

  郭兴旺抓着一把瓜子一边磕一边说道:“徐拙投资这家店也不知道用了多少钱,之前忘问他了,要是钱不多的话,回头我攒够钱也投资一个。

  不求能挣多少,只要别赔就成。”

  嗯,作为一个志向被包养的男人,郭兴旺深知不可能被富婆包养一辈子,就算富婆愿意,他的腰也不同意。

  所以,跟着富婆挣几年钱之后,就得构思一下自己的后路了。

  别的行业他不动,也不敢贸然投资,毕竟就算被包养,赚的依然是血汗钱,不能大意了。

  相对来说,他最了解的还是餐饮行业,知道这里面赚钱的门道,也懂得后厨的猫腻和经营的套路。

  只要不自己作死,不做那些糊弄顾客以次充好之类坏良心的事儿,餐饮业基本上都赚钱。

  虽然利润不是很大,但赚的钱至少抵消通货膨胀,同时也能给自己找个事儿做。

  不能老躺在过去被包养的那些功劳簿上过日子。

  他跟几个相熟的厨师聊着这些,不时提两句徐拙的名字。

  因为这个灵感,主要来自徐拙投资四方羊蝎子馆。

  正聊得起劲的时候,旁边有两个做直播的人,貌似也在等位置,冲郭兴旺冷笑着说道:“哥们儿,差不多得了,一句一个徐拙,你跟我表哥很熟吗?

  真是受不了你们这种人,明明跟我表哥没任何关系,还装得一副很熟的样子,我都替我表哥头疼。

  咋就蹦出来这么多云熟人云朋友呢?”

  郭兴旺原本没咋搭理他,因为这人一看就是个过来蹭热度的小主播,打着徐拙的旗号给自己吸粉。

  现在这么义正言辞的说着,其实就是给直播间的人看呢。

  要是自己回应的话,就中了对方的圈套,他巴不得在这吵一架呢,这样的话他能涨不少粉丝。

  结果这人一看郭兴旺没回应,加上直播间的活跃度上来了,顿时就来劲了。

  他举着直播的手机大步走了过来:“刚刚你一句一个徐拙,对我表哥太不尊重了,我希望你能当着大家的面,向我表哥道歉。

  想红的话,门路很多,没必要一直蹭名人的热度,还一副跟对方很熟的样子。

  说实话,刚刚听得我很尴尬,脚都快抠出一套两室一厅了。”

  郭兴旺:“……”

  这特么没完没了了是吧?

  他好歹也混过直播圈,虽然名气不大,而且纯粹是找富婆才进入直播圈的,但不代表他不懂这里面的门道。

  现在这种情况,不管自己怎么样,对方都会硬贴上来。

  自己打电话给徐拙证实,他就继续蹭热度,反正大不了回头说声对不起就行了呗,自己这边要是穷追不舍的话,就成了得理不饶人,说不定还会被人谴责。

  但不证实的话,这小子会继续在这攻击自己,说个没完没了。

  郭兴旺还在考虑如何应对的时候,一块儿来的厨师坐不住了:“我们都是徐拙店里的员工,你一直说你是徐拙的熟人,我们怎么没见过你啊?

  现在是你在一直口口声声的蹭徐拙的热度吧?还表哥表哥的挂在嘴上,人家徐拙认识你吗?知道你是谁吗?”

  原本他想把这货臭骂一顿的,不过张口的一瞬间想到徐拙在网上的名气。

  还是低调点吧,毕竟树大招风嘛。

  他的话说完之后,按照正常人的想法,对方应该知趣的岔开话题,或者干脆偃旗息鼓了。

  结果对方却更加气愤起来:“你们是我表哥店里的员工?我一万个不信,前天我还在去表哥家吃饭呢,当时徐拙还让我帮忙找一些厨师,还拿出店里员工的照片让我看,我咋没见你们几个的照片呢?

  越说越来劲了,还说是表哥店里的员工,我看你们真是不见棺材不掉泪,信不信我现在就给表哥打电话,让他过来把你们的脸抽烂?

  都是成年人了,怎么脸皮这么厚呢?”

  他越说越起劲,甚至还真掏出手机,作势要给徐拙打电话。

  这下,郭兴旺坐不住了。

  他倒不是担心这个人真的会联系上徐拙或者真的是徐拙的熟人,而是担心万一这会儿把电话打给一个跟徐拙声音很相似的人,两人通过电话这么唱一出双簧,不管说什么,短时间内都能让这次直播获得巨大的关注度。

  凭借这波关注度,这人说不定会成为一名有热度的网红呢。

  而且就算事后徐拙追究,他只要不痛不痒的道个歉就行了,不用徐拙表态,就有一大票圣母婊表示原谅。

  毕竟这社会,有非常多的人喜欢站在道德制高点去要求别人。

  电话接通后,郭兴旺听到电话那头有点吵,他好奇的问道:“这大中午的忙活啥呢,我们来京城了也没见到你的身影,这是准备闭关修炼呢?”

  电话里传来了徐拙带着喘气的声音:“正在这磨杏仁呢,今天于爷爷来了,我刚想说学做杏仁豆腐,他们就找了台石磨带我磨杏仁。

  还一个劲儿的说破壁机打出来的不好用,我看纯粹是想折腾我……

  你打电话有啥事儿?不都给你们安排好了吗?”

  郭兴旺看了一眼旁边那个还在装模作样拨打电话得跳梁小丑,无奈的说道:“我们来吃羊蝎子了,结果碰到有个人冒充你亲戚……”

第1507章 杀鸡儆猴

  “啥玩意儿?冒充我的亲戚?”倪长业家的四合院中,徐拙拿着毛巾擦掉脸上的汗水,走到一边的茶水桌前,吨吨吨喝了一大杯茶水,这才回过神来。

  想出名真是想疯了吧?

  徐家因为老爷子的脾性关系,所以亲戚并不多,那些七拐八拐的老亲戚基本上全都断了来往,现在走动的,全都是血缘关系比较近的。

  但来往也不是多密切,因为人的时间是有限的,把时间放在事业和家人身上越多,分给亲戚什么的时间就越少。

  正因如此,徐家逢年过节并不会有太多亲戚。

  就算老爷子的徒弟,一般也都是趁着老爷子或者老太太生日过来一下,平时他们就算想过来,老爷子也不同意,嫌弃他们打扰自己的生活。

  有的人上了岁数就喜欢热闹,喜欢子孙满堂的那种幸福感。

  但也有的人,上了岁数反而更加喜欢清静,不想自己的生活中有外人出现。

  当然了,老爷子之所以这样,主要是他整天琢磨装逼的事儿,这些亲戚根本满足不了这种需求,所以就干脆不见了。

  不过虽然来往不多,但是亲戚们有啥事儿需要帮忙,老爷子从不会拒绝。

  现在一听说有人假冒自己的亲戚,徐拙当即就想笑。

  特么冒充自己初中高中同学,都比冒充自己的亲戚强,因为自家的亲戚,满打满算也就那么几家,根本无从冒充。

  倒是过去的一些同学,有不少真的已经记不清了。

  徐拙对郭兴旺说道:“等会儿季明宇和李浩去羊蝎子店做直播,你让他俩看着处理吧。

  要是看那人不爽,就直接让李浩安排人给那个人的直播间刷数据,或者刷一些违禁的弹幕什么的,然后再举报封禁就行了。”

  这是直播圈的常规操作,李浩和他的那个数据公司非常擅长做这些。

  说完之后,徐拙挂断电话,继续磨杏仁去了。

  杏仁豆腐这道甜点,其实就是把杏仁磨成杏仁浆,然后让其凝固变成豆腐一样的固体。

  这道甜点的做法跟豆腐很相似,在磨制之前都需要用水把食材泡软泡透,然后放在石磨上,带水进行研磨。

  不过做杏仁豆腐的时候,要求比豆腐多一点。

  做豆腐,只需要挑选一些颗粒爆满的黄豆进行浸泡就行,简单直接,但是杏仁豆腐就不一样了。

  杏仁豆腐这道点心想要好吃,必须要用两种杏仁才行。

  这两种杏仁就是北杏仁和南杏仁。

  所谓的北杏仁,也叫苦杏仁,是北方地区生长的一种适合药用的杏仁,大名鼎鼎的承德杏仁露,所用的就是北杏仁。

  北杏仁有着浓郁的杏仁味儿,略微发苦,单吃的话并不好吃,所以在做杏仁豆腐的时候,就需要往里面加一些南杏仁了