美食从和面开始 第94章

作者:糖醋虾仁

  魏君明尝了一口,非常满意。

  “这味道真好,徐拙,等会儿忙完你尝尝,这味道真绝了。”

  说完,他放下碗,把做鱼那次抱来的泡菜坛子搬出来,取出一根泡萝卜和两根泡椒,切碎后往碗里加了一把。

  一碗川味十足的猪油拌饭就做好了。

  用泡菜配猪油拌饭,能很好的中和猪油的油腻,而且泡菜酸辣开胃,跟油腻的猪油拌饭相得益彰。

  用猪油拌过的米饭粒粒分明,油脂满满,舀一勺子送进嘴里,这畅快的满足感和香糯可口的米饭,再挑剔的味蕾也无法拒绝。

  吃着米饭,再来一口泡菜,口腔中的油腻被一扫而空,胃口再次被打开。

  下意识的就会挖一勺米饭送进嘴里。

  一碗米饭被魏君明干了个底朝天,他依然有些不满足。

  但是却不敢吃了,猪油拌饭不好消化,一次吃太多肠胃会受不了。

  这时候魏君明才注意到旁边用风扇吹着的绿豆沙了。

  “徐拙,这是你做的?”

  他拿来一个干净勺子盛了一点,尝了尝,顿时惊讶了起来。

  “这味道,非常正啊,怕是只有一些精通广式甜品的老师傅才做得出来,你哪学来的?”

  徐拙依然推给了网络。

  魏君明若有所思的说道:“你爷爷也不知道咋教的你,这么高的天赋,愣是在这蹉跎了两年,幸好我回来了,或许这就是咱爷俩的缘分。”

  在魏君明眼中,徐拙始终都是一个天赋奇高的厨师。

  之前只是一直没入门而已,根本没有老爷子说的那么顽劣。

  之前他还担心,自己这身本事没人继承呢。

  现在他不担心了,因为徐拙的出现,让魏君明很是满意。

  尤其是徐拙的天赋,简直就是一点就透。

  徐拙忙完,魏君明忙不迭的给他拌了一碗猪油拌饭。

  把他刚刚没用完的泡菜放在了米饭上面。

  徐拙不喜欢吃太油腻的东西,这些泡菜正好能帮他解腻。

  对于猪油拌饭,徐拙挺熟悉的,因为他没少在B站看到相关的视频。

  但是今天还是第一次吃。

  味道确实好,虽然有些油腻,但是却很下饭,假如是重体力劳动者,怕是爱死了这种米饭。

  吃完一碗米饭,爷儿俩还一人吃了一小碗绿豆沙。

  吃饱喝足,魏君明就回去了,今天店里进货,他得回去盯着点。

  徐拙则是继续在厨房忙活。

  “帅哥老板,今天做啥好吃的了?人家今天还没吃饭呢……什么味道,好香!”

  徐拙正愣神的时候,于可可突然跑了进来。

  这丫头找半天,最后停留在了徐拙刚刚吃过米饭碗旁边,她闻了闻,香味儿确实来自碗中。

  “这是什么饭?好香。”

  徐拙问了一句:“喜欢吗?”

  于可可一脸的期待,帅哥老板这是要亲自下手给自己做爱心早餐吗?

  当即重重的点头:“喜欢!”

  徐拙把空碗往她面前推了推:“喜欢就多闻闻,反正不要钱……”

  于可可:……

  互删吧!

  有缘摇一摇再见!

第118章 苦逼的期末考试

  五分钟后,于可可捧着碗,大口吃着徐拙给她做的猪油拌饭。

  这丫头大早上为了见徐拙,硬拉着李浩和孙盼盼过来突击检查,说是看看徐拙吃什么早饭,其实就为了看男神一眼。

  来了之后,却被徐拙的话气了个半死。

  刚决定五分钟不理他,结果徐拙就变戏法一样做了一碗猪油拌饭。

  剩下的事儿就简单了。

  店里上演了一幕大型真香现场。

  于大富婆一边吃一边夸徐拙手艺好。

  让赶来的李浩和孙盼盼再次见识到了舔狗的厉害。

  还剩下一些米,被李浩和孙盼盼给分了。

  两人尝了以后,顿时不再取笑于可可,甚至还有点感激她。

  要不是这丫头一大早就吵着来见徐拙,他俩绝对吃不到这么好吃的猪油拌饭。

  米饭有点少,不过没关系,那满满一大锅的绿豆沙绝对能把三人的胃填满。

  于可可吃完擦擦嘴,注意到了旁边晾着的猪油渣,好奇的问道:“这些猪油渣怎么吃?听说可以包包子,也可以做烙饼,还可以炒饭……”

  徐拙笑笑:“明早做猪油渣包子,如果你们起得来,可以来店里一块儿吃,估计能蒸不少。”

  李浩搓搓手:“这得定闹钟,可不能耽误了。”

  三人吃饱喝足,骑着共享单车回医学院考试。

  徐拙继续忙着。

  建国来的时候,被那么一大锅绿豆沙给吓住了。

  徐拙让他尝了一碗。

  建国吃的狼吞虎咽的,这种甜点,真是太让人喜欢了。

  他在南方工作过,对广式甜品不陌生。

  “徐拙,这卖多少钱一碗?便宜的话,可不够咱的成本,毕竟这是纯绿豆熬出来的。”

  徐拙把昨天进的一次性餐具拿来,里面有甜品碗,300毫升的容量,跟常见的那种冰淇淋碗差不多。

  “这是装绿豆冰沙的碗,你说咱卖几块钱比较合适?”

  建国拿着碗端详一下,说道:“八块吧,等会儿咱还得往里掺冰呢,再说其他饭菜的价格在那放着呢,再高就失衡了。”

  徐拙也觉得八块比较合适。

  葱油拌面跟凉面一个价格,一份十五块钱。

  等会儿徐拙就开始和面,十一点之前把凉面和葱油拌面在大盆里拌好,有人要就直接盛。

  现在就他们两个人,得尽可能的把所有工作做到位。

  十一点时候,店里已经做了满满一大盆的葱油拌面,还有一大盆凉面。

  沙冰也已经做好,把制冰机做出来的冰块用搅拌机打碎,就是沙冰了。

  这东西不能直接往绿豆沙里面加,得先放在一边,等有人要的时候,再加进绿豆沙中。

  不然加早了,冰会在绿豆沙中化开。

  不仅味道不好,而且化成水之后,还影响绿豆沙的口感。

  建国蒸了两大锅米饭,凉拌菜需要的配料也已经准备好。

  只等着顾客上门了。

  “徐拙,咱们之前的打包餐盒是收费的,但是现在店里用的话,是不能收费的。”

  去年就有了饭店不允许收取餐具费的规定。

  虽然不少饭店依然照收不误,但是徐拙却没打算收。

  现在店里不洗碗,不仅省去了勤工俭学的学生们的工资,还节省不少水费。

  而一次性餐具是大批量购买的,价钱很低。

  算下来花费差不多。

  反正这是临时过渡,不会一直下去。

  为了这点餐具钱败人品真心有点不划算。

  另外打包费也不收了,现在统一用一次性餐具,不能区别对待。

  他把一打塑料袋放在柜台那,想打包就自己动手操作。

  十一点整,隔壁银行的人笑嘻嘻的走了进来。

  “这几天不开门,我们真是连吃饭的地方都没有,也不敢点外卖,都是自己在家带饭吃,幸好你开门了,不然我们还得发愁午饭怎么吃。”

  “小徐老板,赶紧去盛饭,我要一份卤肉饭套餐……咦,这绿豆冰沙和葱油拌面是新上的吗?”

  她们点餐的时候,才看到柜台前写着新上绿豆冰沙和葱油拌面,这让她们好奇了起来。

  “我不要卤肉饭了,我尝尝这个葱油拌面和绿豆冰沙,小徐老板,给我来一份吧。”

  “老在电视上看到说葱油拌面很神奇,但是咱们这边没卖的,等会儿正好尝尝,好吃的话以后天天吃。”

  其他女职员一看,也跟着点了葱油拌面和绿豆冰沙。

  甜食嘛,女人基本上都没啥抵抗力。

  几个男职工还在犹豫,想尝尝新品,但是又担心没卤肉饭好吃。

  直到建国端出来,第一个点餐的女职工一尝,顿时兴奋了起来:“哇,这味道太好吃了,原来这就是葱油拌面啊,味道真好!”

  说完又尝了一口绿豆冰沙,入口冰冰凉凉,甜味恰到好处。

  绿豆沙软绵密,跟沙冰混在一起,这口感,绝了!

  “这个也好吃,等会儿我吃完再买一份,太好吃了。小徐老板,你手艺真好,我回去在我们小区帮你宣传哈,真好吃。”

  其他人一看这架势,全都点了葱油拌面和绿豆冰沙。

  等他们吃到之后,味道确实很棒,真不比卤肉饭逊色。

  当然了,相对来说,卤肉饭更好吃一点,毕竟那是招牌菜。

  但是他们没吃过葱油拌面,现在猛然吃到,自然会觉得葱油拌面好吃。

  随着这些银行职工的到来,其他顾客也陆续到来。

  包括医学院的学生,也都三三两两的出现。

  不过医学院的学生基本上会打包带走,现在他们废寝忘食的复习功课,睡觉的时间都快被压缩到五小时以内,出来吃饭简直太奢侈。

  所以基本上都是三五人抽签决定买饭的人,要么就出钱雇佣学校的“代购”。

  而随着考试开始,代购们十不存一,挣钱已经不是首要任务了,争取不挂科才是根本。

  等饭的时候,几个医学院的学生一边打着哈欠一边闲聊。

  “我跟我室友已经好多天没碰面了,他每天白天回去换一下衣服,晚上直接在自习室睡觉,嫌回寝室耽误事……”

  “这算什么,我跟我女朋友一个系,结果因为期末考试,硬生生的发展成了网恋,每天微信上打声招呼就赶紧复习……”

第119章 好室友