美食从和面开始 第745章

作者:糖醋虾仁

  当然了,本来她也是受到刺激才健身的,平时最多在跑步机上快走一会儿出出汗,这就算完事儿了。

  就跟很多人吃饭,不管吃得多油腻,只要碗里有青菜,心里的罪恶感就会降低很多。

  就仿佛吃了青菜之后,整个人也会变得健康许多一样。

  于可可在家健身,也是这么回事。

  主要是起个心理安慰而已。

  来到店里,饭菜已经上了。

  除了那卖相十足的霸王豆腐之外,还有清炒丝瓜、青椒鸡蛋等菜品,都是徐拙比较喜欢的家常菜。

  徐文海这会儿已经起床,坐在另外一张桌上,跟魏君明赵金马冯卫国一边吃一边聊着什么,仿佛三个小时前醉得不成样子的是别人一样。

  不过那凌乱头发和皱巴巴的衣服还是深深出卖了他。

  虽然睡了一觉,估计酒还没彻底醒,徐拙觉得还是通知一下陈桂芳比较好,省得等会儿几人聊上瘾之后又开喝。

  给陈桂芳发了消息之后,徐拙给自己盛了碗米饭,刚准备坐下来吃,于可可在旁边就抱怨起来:“哎呀呀,我不是说了嘛尝一口就走,你干嘛要给我盛饭呐?”

  徐拙:……

  来了来了,于大富婆的暴食症即将上线。

  他端着米饭,还没来得及说话,手中的碗就被于可可夺了去,然后这丫头夹起一块豆腐送进嘴里,嚼了两口之后顿时两眼放光:“哇!这豆腐好嫩吖,好好次……”

  无奈之下,徐拙又盛了一碗米饭,等他坐下来开吃的时候,于可可那碗米饭已经只剩下半碗了。

  照这个进度,今天估计得三碗打底了。

  那个快走十公里加上一小时瑜伽的健身计划,估计已经被这丫头抛到了九霄云外。

  得,等着背锅吧。

  徐拙心里叹了口气,随意夹起一片炸得金黄的霸王豆腐送进了嘴里。

  刚一入口,吃到的是汤汁的那种香辣酸甜的味道,而且还带着浓浓的蒜香味儿,这味道仿佛有魔力一般,刚入口就把人的味蕾给打开了。

  伴随着这好吃的味道,徐拙下意识的就咬了一口豆腐。

  这豆腐外皮有些酥脆,吃起来很带感,但是里面的豆腐却质地细腻,鲜嫩可口,还带着一股淡淡的牛奶味儿。

  豆腐的鲜嫩和外面汤汁的香辣酸甜形成了强烈的的对比,这种味道和口感上的反差,让人越吃就越喜欢。

  而且这味道超级下饭,让人不自觉就想扒拉两下碗里的米饭。

  一边吃徐拙一边看着旁边餐桌旁坐着的郑佳说道:“等会儿在微信公众号上宣传一下,明天店里上这道霸王豆腐。”

  这么好吃的菜品不能光自己品尝,也得拿出来挣钱才行。

  在京城那几天,徐拙算是看明白了,想要让自己的才华有所施展,就得去大城市,城市越大,包容性就越强,自由度就越高。

  以后能学到的创新菜会越来越多,省城这边的百姓有可能接受不了,但在京城就有可能非常受欢迎。

  虽然京城和省城同属北方,但是一个是北方大城市,一个是国际大都市,定位是完全不同的。

  定位不同,就决定了百姓对新生事物的接受度不同。

  另外,京城那边饭店里的饭菜动辄都好几百,这价位让徐拙实在是羡慕得不行。

  要是四方酒楼的饭菜敢那么定价,别说京城的四合院了,哪怕故宫旁边的超高档四合院,也是可以憧憬一下的。

  收起心思,徐拙继续吃饭。

  旁边于可可已经开始吃第二碗了,一边吃还一边抱怨徐拙:“人家在家锻炼身体锻炼得好好的,非得拉我过来。过来就过来吧,还非得逼我吃饭……我算是看出来了,你就是我减肥路上最大的拦路虎!”

  “好好好,我是拦路虎,厨房有今天新做的黄米凉糕要不要来两块儿?”

  “好吖好吖……”

  徐拙给这丫头端来一大盘甜点拼盘,有黄米凉糕,有芸豆卷,还有驴打滚什么的,都是新做的,味道都很棒。

  于可可原本就是想换换口味的,却没想到徐拙拿来这么多。

  她刚准备推辞,却发现孙盼盼在朋友圈发了条动态:“巴奴火锅好好次哟,每次来都吃不够!”

  这段文字下面是九张吃火锅的图片,最中间放着她和周雯以及李慧慧等医学院同学的合影。

  虽然这条动态不到一分钟就删除了,但是于可可依然看了个仔细。

  这下,她有了充足的吃饭理由。

  甚至还理直气壮的打过去谴责对方,就好像自己刚刚吃了两碗空气一样。

  看得徐拙一阵摇头,自家媳妇儿的行为,再次印证了闺蜜看不到就是零卡路里这一准则。

  大概这就是女孩子们的友谊吧。

  他吃着好吃的霸王豆腐,心里却在想着什么时候出发去扬州比较好。

  得趁着贺国安没有改变主意的时候把这事儿定下来,顺便帮老徐把客座教授的名誉争取过来。

  这两件事都适合趁热打铁一步到位的,因为越是往后推脱,就越容易有变数。

  不过一想到刚从京城回来就要去扬州,心里对于可可多少有些愧疚。

  原本天天在一起的,最近却整得跟异地恋一样,这丫头虽然嘴上不说,但是心里肯定有怨言的。

  想到这里,徐拙突然有了一个主意。

  “要不,这次开车去?”

  开车去的话,就可以带着熊仔了,于可可自然也能一块儿去扬州了。

  而且在路上和魏君明两人交替着开车,应该也不会太累。

  再说几百公里而已,而且全程高速,几个小时就到了,就算一个人开车也累不到哪去。

  想到这里,徐拙看着于可可说道:“过两天我要去扬州几天,要不咱们带着熊仔一块儿去吧?让它感受一下你们家的大别野……”

  “好吖,反正我在哪都可以办公……不过,为什么要过几天吖?”

  徐拙故作神秘一笑,没有回答。

  不过在心里补充了一句:“因为得等潜心好学冷却完毕啊,这样才能正大光明的在那边偷师……”

第1102章 江苏长鱼宴

  其实熊仔去过扬州,也感受过于家的大别野,不过那次去的时候这小家伙不知道是在新环境不适应还是怎么,居然出现了应激症状。

  虽然只是轻微的,但也把老太太吓得够呛,所以当天就结束扬州之行,带熊仔回来了。

  鉴于上次熊仔出现了应激,所以这次徐拙就得更慎重一些才行。

  为了防止出现应激,徐拙不仅带上了熊仔的猫碗和猫砂盆,甚至连玩具也带了好几样,生怕这小家伙不适应。

  至于它天天喝的依云矿泉水,于可可更是让庞丽华在家屯了好几箱,生怕它到了那边之后没水喝。

  不过猫是种很奇怪的生物,明明给它买了这么贵的进口矿泉水,但熊仔最感兴趣的还是马桶里的水。

  每次忘关厕所门的时候,它就会溜进去偷喝,甚至还无师自通的学会了掀马桶盖。

  真特娘的是个天才!

  要带的东西全都装进车里之后,徐拙就让大家上车,准备出发。

  于可可和熊仔呆在后面,后排座椅上有吃的喝的,另外还有熊仔最喜欢趴着睡的那块羊绒小地毯。

  而魏君明则是坐在副驾驶上,帮徐拙看路。

  原本徐文海也打算跟过来的,但是现在客座教授的事儿差最后一哆嗦,他跟得太紧不太合适。

  毕竟是教授,哪怕是客座的,也不能失了教授的格调。

  表现得太积极了反而会让学校那边看不上,不如在家等着,反正这趟肯定能弄成。

  徐拙帮学校找了个最顶级的老师,又出面帮学校进行宣传,这时候要个客座教授的名额肯定是很轻松的。

  甚至不用开口学校那边就会给,毕竟徐文海的资格也完全够了。

  这会儿临近暑假,天气越来越热。

  车窗外绿树成荫,远处的玉米田一眼望不到边际。

  这种情况下开车倒挺不错的,只是时间长了这种平原风光总会有些审美疲劳,相对来说还是走山区更提劲。

  担心徐拙打瞌睡,所以魏君明一路上都在跟徐拙聊天说话。

  而且他遵循着“逢三必进”的高速行车原则,每间隔两个服务区就让徐拙开进去休整一会儿。

  喝点水,上个厕所,顺便在服务区超市里转转,看有没有什么比较值得买的小吃零食。

  休息一二十分钟后,换魏君明开车,徐拙坐到副驾驶上。

  人的注意力是有限的,虽然连续跑几个小时都没问题,但是替换着开才更安全。

  一路飞车,终于在下午两点多的时候下了高速。

  之前于长江就已经打来了电话,第一楼已经准备好了饭菜,让几人下了高速之后直接去第一楼吃饭。

  徐拙也没拒绝,反正大家都不是外人,所以下了高速之后,他就跟着导航一路向扬州第一楼而去。

  到了第一楼门外,徐拙刚把车子停好,于长江和庞丽华就迎了过来:“等你们老半天了,哪都没敢去,生怕错过了你们。”

  他人长得帅,说话又好听,徐拙表示超喜欢这里。

  于可可抱着熊仔下车的时候,庞丽华赶紧迎上去,表示想撸一下这只网上的名猫。

  不过熊仔对这边的环境很不适应,只敢蜷伏在于可可怀中,哪都不敢去。

  猫就是这样,平时在家耀武扬威的胆子很大,但是换个环境之后就立马怂得不行,完全没有任何安全感。

  一行人寒暄完毕后,便来到了第一楼中。

  这时候徐拙才发现,郑光耀居然也在这,他拄着拐杖,穿着一身薄款唐装,头发已经全白,不过精神头很不错。

  “郑爷爷好,许久不见还这么精神吖。”

  于可可嘴巴甜,见到老人就赶紧凑过来问好,这让郑光耀很是满意,连声说道:“楼上包房里已经给你们准备好饭菜了,走走走,赶紧吃饭去,小拙,君明,别站着了,咱们一块儿去。”

  郑光耀听说徐拙今天要来,所以早早的就来第一楼等着了。

  对于徐拙的天赋和为人,他真是喜欢得不行。

  要是自家的孙儿……

  唉,不提也罢。

  来到楼上的包房里之后,桌上摆满了饭菜,不过大部分都是用保温罩扣着呢,估计是怕凉了。

  一个服务员进来,把这些保温的罩子一个个拿开,徐拙这才发现,这些菜品居然全都是以鳝鱼为食材的。

  这种一整桌全是鳝鱼为食材的宴席,在淮扬菜中有个好听的名字——长鱼宴。

  长鱼是鳝鱼的别称,这跟很多地方把蛇叫做长虫是一个意思。

  在淮扬菜中,长鱼宴非常费心思,因为所有菜品都必须要以鳝鱼为食材,而且菜品也不能重复,这就给制作者增加了不小的难度。

  但是在以刀工和技法著称的淮扬菜师傅手中,鳝鱼已经被创造出了上百种做法,“仙有天罗地刹,菜有一百零八”就是长鱼菜的真实写照。

  到了现在,一席标准的长鱼宴也就三十六道菜,分为八大碗,八小碗,十六个碟子,四个点心。

  当然了,今天这桌菜没那么讲究,也就十来个菜,所有菜品都是长鱼宴上的精品菜,比如上过国宴的软兜长鱼,以及长鱼圆、长鱼羹、长鱼吐丝、炝虎尾、乌龙抱蛋、大烧蝴蝶片等。

  菜品很丰盛,加上一路上几人就吃了点小零食,这会儿还真饿了。

  于长江拿来一瓶很有年代感的洋河大曲,打开后开始给郑光耀和魏君明倒酒。

  徐拙看着这瓶酒觉得有些怪异,因为瓶身上满是英文。

  这是卖给老外到底?

  或许是看出来徐拙的疑惑,郑光耀在旁边说道:“这是八十年代洋河的外销版,酒的品质更高一些,不光你于爷爷珍藏了许多,我也藏了几十瓶呢。”

  原来是这样啊,长见识了。

  一看徐拙对这酒感兴趣,于长江赶紧拎着酒瓶凑了过来:“来来来,我给你满上,这酒平时可喝不着。”

  徐拙摇摇头,觉得还是自己面前的冰镇可乐喝着更舒心:“算了,等会儿你们倒完酒让我拍张照片就行,我更喜欢这酒瓶的包装。”

  寒暄完毕,大家开始吃菜。