美食从和面开始 第453章

作者:糖醋虾仁

  宋亚飞打算收拾一下东西,连夜去省城,免得赶不上飞机了。

  把宋亚飞送走之后,徐拙说道:“还等着回头跟林平市的人告别呢,没想到宋亚飞先走了。”

  来到厨房,老爷子这会儿正在指点薛明亮炒菜。

  而冯卫国,则是一心一意教着石磊做凉拌菜。

  经过几个月的练习,石磊的基本功已经勉强合格,冯卫国开始教他做最初级的凉拌菜,开始接触调味儿方面的知识。

  烹饪是个循序渐进的过程,徐拙觉得冯卫国的教学方法挺不错的。

  只有基本功扎实了,才能在这个行业走的更远一些。

  千万不能学自己,要不是有外挂撑着,厨艺真是一塌糊涂。

  当然了,徐老板的人设却没有崩,到目前为止,超高烹饪天赋的人设依然维持得很稳固。

  “你准备去找郭树英学徽菜?这个人,我不是很熟,不过在我们中华烹饪协会的顾问群中,倒是能看到他的身影。”

  老爷子一听徐拙要去安徽找郭树英,倒是没多管。

  他已经看出来了,徐拙这孩子绝对不会只满足学一个菜系。

  刚开始那会儿,他有点反对。

  不过现在嘛,思想倒是转了过来。

  我孙子把八大菜系一锅端了,就问你牛逼不牛逼?

第672章 徽州村落

  接下来的一星期,倒是平安无事。

  徐拙陪于可可往省城去了三趟,每次都是去医院陪熊仔。

  这只胖猫或许是久病在床,每次于可可出现的时候,都高兴得不得了,两只爪子手舞足蹈的,甚至在于可可陪它玩一下午要走的时候,两只爪子还霸道的抱住她的胳膊,不让她离去。

  “熊仔要乖乖的哟,等你腿上的伤好了,我带你去我上学的地方玩儿,她们可都很喜欢你呢。”

  每次来的时候,于可可都会拍一些跟熊仔玩游戏的小视频。

  这货胖嘟嘟的躺在小小的床上,腿上打着石膏,还用绳子吊着,这憨态可掬的象形一下子把医学院的女生给吸引住了。

  甚至好几个人还想逃课过来跟熊仔玩儿。

  只不过得知这家宠物医院只允许家属进去,便熄了这份心。

  不过每次于可可来的时候,她们都央求多拍一些小视频,这只橘猫实在是太有意思了。

  五一来得很快。

  就像一不留神就要穿单衣了一样。

  徐拙带着小丫头,在距离五一还有三天的时候,登上了去黄山的高铁。

  不过两人没打算爬黄山。

  一来两人最近一年都没爬过山,担心怕了黄山之后要拄着拐杖才能下来。

  另外就是徐拙还攒着劲儿在徽菜大赛上装个逼呢,所以来到黄山之后,他带着于可可去往黟县,参观古村落去了。

  黟县最有名的就是宏村了。

  当年一部卧虎藏龙,把宏村推上了国际。

  不光老外喜欢,国内的很多人对这个村子也非常向往。

  而近几年,《舌尖》的火爆,让宏村和徽州菜更是火得一塌糊涂,哪怕再不喜欢吃豆腐的人,也会多徽州毛豆腐产生好奇心。

  另外徽州的当家名菜臭鳜鱼,更是让很多人产生好奇。

  好端端鱼腌成臭味儿再红烧,徽州人都是憨憨吗?

  当然了,等品尝过臭鳜鱼之后,这种想法就会烟消云散,取而代之的是,操!这么好吃的鱼,徽州人到底是怎么想到的?

  微微腐臭的味道中,是鱼肉的鲜美,而且经过腌制之后,鱼肉的肉质更加细嫩,口感也得到了进一步的升华。

  鳜鱼,是一道江南人很喜欢的食材。

  在淮扬菜中,鳜鱼被做成了松鼠鳜鱼,而浙菜中,清蒸鳜鱼不要太受欢迎。

  而徽州人,在做鳜鱼的道路上更进一步,赋予了鳜鱼更多可能。

  “这里……好休闲啊,而且每个人都安然享受生活,好美的地方。”

  现在草长莺飞,到处都是枝繁叶茂的景象,偏偏五一的游客大军还没到,所以两人走在那些古村落中,有种包场的感觉。

  不过这种地方,就得人少一些,慢悠悠的走着看着,才能更好的品味到徽州人的生活节奏和风俗文化。

  “大帅哥,我到黄山市了,你跟你女朋友在哪呢?”

  在宏村住了一晚上,徐拙和于可可正在碧山村溜达的时候,接到了郭姗姗的电话。

  徐拙抬头看了看前面古老建筑上的铭牌说道:“我这会儿到碧山书局了,带我女朋友来散散心,你们现在就放五一假了?”

  “我逃课先回来了,等着我哈,我现在就开车过去,顺便当你们俩的导游,对碧山村,我还是挺熟悉的。”

  挂了电话之后,徐拙牵着于可可的手,进入了黟县碧山村的著名景点——碧山书局。

  碧山书局号称中国最美的乡村书店,坐落在碧山村这个不起眼的小地方,书店用的是碧山村的老祠堂。

  这幢几百年的老建筑,自从改造成书店之后,就成了文艺青年的打卡地。

  跟网红打卡地那人头攒动的景象不同,碧山书局这边很安静,甚至有几分萧瑟,进门后,看到的就是一方天井,和天井四周靠墙摆放的高高书架。

  各种旧书老书琳琅满目。

  于可可像是发现了新大陆一样,四处打量着,还拿出手机给孙盼盼周雯她们拍了段小视频。

  “这里真是太美了,你们一定要来一次,绝对不虚此行。”

  徐拙对老书没多大兴趣,转了一圈就到了隔壁的牛圈进咖啡厅。

  这是一处用农村牛圈改造的咖啡厅,里面甚至还保留着牛圈的风格。

  不过文艺范儿却很足,在墙上,徐拙甚至还见到了一张民国时期的结婚证。

  “两姓联姻,一堂缔约,良缘永结,匹配同称。

  看次日桃花灼灼,宜室宜家,卜他年瓜瓞绵绵,尔昌尔炽。

  谨以白头之约,书向鸿笺,好将红叶之盟,载明鸳谱。

  此证。”

  这么文艺的婚词,立马让于可可爱得不行。

  甚至还拉着徐拙站在结婚证前面,让店家帮忙照了两张照片。

  拍好后,于可可甜滋滋的看着徐拙问道:“你会一生一世都对我好吗?我好怕失去……”

  徐拙搂着她笑了笑:“放心吧,我永远都会跟你在一起,不离不弃,没你在身边,我做出来的菜都不香……”

  他正趁着这里的文艺气息说几句情话的,结果身后传来了不和谐的声音。

  “哎哟哟,这话可真酸……大帅哥,这就是你女朋友啊?我还以为上次那个女主播是呢。”

  徐拙转过身,看到依然是那副太妹打扮的郭姗姗,有些无语:“好好的气氛全都被你给破坏了。可可,她叫郭姗姗,最近迷上了赵光明,总想把那小子掰直。”

  “珊珊,这是我女朋友于可可,我可是等着你带我去见你爷爷的,可不能说话不算话。”

  郭姗姗自来熟的跟于可可握了握手,随即拉着她问道:“我听赵光明说,你们俩在一起,是你追的他?教教我经验呗,我想追赵光明,但是不知道该如何下手……”

  两人聊天的时候,徐拙从咖啡厅出来,坐在一个老式邮筒旁边拍了两张照片。

  刚准备发到朋友圈打个卡,孟立威突然发来一条消息。

  “徐拙,我可能要火了,而且是大火的那种!”

  这条消息看得徐拙一愣,随即回了一句。

  “咋地?在国产区看到自己的视频了?”

第673章 到达绩溪县

  “滚蛋,跟你说正事儿呢!”

  孟立威显然是看懂了徐拙那话的意思。

  “我们几个一块儿跳槽了,刚过去平台就帮忙拉了个活儿,说在绩溪县有个什么徽菜大赛,让我们几个过去当媒体试吃员,央视等主流媒体也会过去。”

  前些天孟立威就一直拉着周雯和罗阳在谈跳槽的事儿,新平台为了表示诚意,他们的高管还专门坐飞机来省城跟孟立威面谈。

  现在合同敲定,徐拙倒是不觉得意外。

  现在国内的大胃王吃播,要么靠滤镜弄虚作假,要么转行干别的了,真正能吃的人可以说一个都没有。

  像孟立威这种人才,几个平台自然不会错过的。

  加上孟立威他们几个抱团取暖,谈个不错的价格也正常。

  不过……

  徽菜大会?

  这货新签约的平台效率还挺高的,徽菜大赛马上就开始了,居然还给他弄了个媒体试吃员,这可是个肥差。

  虽然徐拙参加的这种烹饪比赛不多,但是也知道里面的流程。

  媒体试吃员虽然跟评委不一样,但是试吃员可以直白的帮人打广告。

  选手每做出一道菜,先有美食家或者评委进行点评,对做法用料以及烹饪方法等各个环节进行点评。

  然后再说一些含糊其辞的话,好吃的就多说两句,不好吃的就少说两句,反正谁都不得罪。

  因为参加比赛的人都在一个圈子里,能不得罪就尽量不得罪。

  但是媒体试吃员就不一样了,他不用管你做法什么的,更不管你用什么食材,只考虑味道和口感。

  哪怕你用上万块的食材做菜呢,要是试吃员觉得不好吃,照样拿不到分数。

  所以,想要在比赛中脱颖而出,就得多少意思一下。

  当然了,也不一定非要送钱,也可以是别的途经。

  比如请试吃员给自家的饭店做广告,或者帮忙宣传自家的产品什么的,用合作的方式达到共赢的目的。

  “徐拙,你知道绩溪县在哪吗?要是跟黄山近的话,到时候我可以去找你玩儿。”

  这憨货,都马上来绩溪县出差了,还不知道具体位置呢。

  “我过两天也会参加徽菜大赛,到时候就能见到了。”

  正聊着的时候,于可可和郭姗姗从咖啡厅走了出来。

  “你们去猪栏酒吧了没?那是个好地方,久石让和法国影后茱丽叶·比诺什都在那里住过。”

  徐拙和于可可一愣,两人只是信马由缰的在这边溜达,还真没听说过什么猪栏酒吧。

  而且……

  就连碧山书局也是来的路上,听司机提了一嘴,才有了一探究竟的冲动。

  “走走走,我带你们去,让你们见识见识徽州的诗和远方。”

  离开碧山书局,来到村口,徐拙看到了郭姗姗的座驾,居然是一台雨燕。

  这……

  现在有钱人流行开这种平民车出行了吗?

  不过这台雨燕貌似改装过,跟常见的那种雨燕不一样,不仅底盘变低了,还增加了一些其他小配件。

  而轮毂更是直接换成了跑车轮毂,明显费了不少心思。

  “好可爱的小车车。”