美食从和面开始 第395章

作者:糖醋虾仁

  而且今年的经济状况不太景气,好多人买东西都是捡着便宜的来,我那香油一天也卖不出去几瓶……”

  说完,他端着酒杯一饮而尽。

  满脸都是愁容。

第585章 好产品也会滞销

  胡大宝一句话,把小地方的弊端一下子揭露了出来。

  像林平市这种四五线的小城市。

  物价低,人均收入也低。

  大家对物质方面有需求,但是这种需求,是建立在承受范围内的。

  买东西向来货比三家,能省一点是一点。

  对于质量不错但是价格很高的商品,一向不感兴趣。

  他们更喜欢买质量一般的商品,毕竟价格便宜嘛。

  对于香油更是如此。

  现在林平市的香油的市场价,一般都是二十多块钱。

  胡大宝做的香油至少得卖到三十五一斤才有利润可赚。

  相差这么多,大家自然不会买了。

  这不是林平市的百姓不识货,主要是真的承受不起。

  在自己的承受范围内,他们倒是不介意提升一下自己的生活品质。

  但是一旦超过承受范围,就无能为力了。

  胡大宝的香油销量低,就是这个原因。

  胡大宝唉声叹气的又喝了杯酒,然后看着徐拙问道:“兄弟,你知不知道这玩意儿怎么掺假?是掺色拉油还是菜籽油?我……我真快撑不住了……”

  市面上那些卖的最好的香油,都会往里掺食用油。

  所以胡大宝也想试试。

  降低成本,降低价格,这样才能增加销量。

  他做香油的手艺是徐拙教的,不懂怎么掺假。

  所以趁着这个机会,向徐拙请教一下。

  不过他问也白问,因为徐老板也不太懂这玩意儿怎么掺假,系统给的技能,就没掺假这一项……

  这辈子,怕是做不了奸商了。

  徐拙叹了口气,看着胡大宝说道:“先别急,你也不要老盯着去菜市场买菜的人,把眼光放远点。”

  胡大宝愣了一下:“要不我挪新区那个大市场?”

  徐拙有些无语,这位怎么就跟市场干上了?

  “这样吧,等我干娘回来,在她的网店里把你做的香油加上,只要你一直让香油保持这个品质,绝对有销量。”

  之前徐拙刚做出香油的时候,也是这么打算的。

  不过做香油太耗费时间,而且对厨艺没多大帮助,所以他现在只做自家几个店里用的香油。

  前些天姚美香还想把徐拙做的香油加到网店里呢,不过徐拙做的香油产量实在有限,所以这事儿一直没成。

  现在,他终于有借口答复姚美香了。

  而且正好也能解决胡大宝做的香油销量不佳的难题。

  胡大宝听了徐拙的提议之后,皱着的眉头终于舒展了下来。

  “你干娘啥时候能回来啊?她网店的销量高吗?香油刚加上的话,会不会没人买啊?”

  他连珠炮一样问了好几个问题,让徐拙有些诧异。

  “你手里是不是屯了一批香油,导致资金周转不开了?”

  胡大宝咬了咬嘴唇,无奈的点了点头。

  “过年之前,我觉得年关大家都会办年货,香油会大卖,就把家里的钱全买成了芝麻,做了三百来斤香油和五六百斤芝麻酱……”

  然而他无奈的发现,自家的纯手工小磨香油根本没人买。

  菜市场每天熙熙攘攘有很多人办年货,对他做的香油也很感兴趣。

  但是一问价格,人家基本上头也不回就会离开。

  这些天,胡大宝天天都盼着奇迹出现。

  甚至还用酒香不怕巷子深的事例来安慰自己。

  为了吸引那些逛菜市场的人来买,他甚至也自导自演了一出打破香油瓶来引人注意的戏码。

  其结果就是,大家夸一通香油味道真好之后,就各忙各的,根本没几个人买。

  这让胡大宝心力交瘁。

  加上年关临近,家里还需要钱置办年货,孩子也需要钱买新衣服,另外还得孝敬双方父母,走亲访友需要带的礼品。

  都还没着落呢。

  徐拙夹了块羊肉小口的啃着,觉得胡大宝真是太莽撞了。

  把所有的资金都压在这上面,估计家里连办年货的钱都没了吧?

  真是有点冒失了。

  不过想想,不都是为了生活嘛。

  要是家财万贯,谁会发这个愁操这个心啊。

  这么多香油和芝麻酱,徐拙一时半会儿还真想不出什么好解决的办法。

  要搁平时,他可以找陈桂芳帮忙销出去。

  正好陈桂芳也在觊觎自己做的小磨香油。

  不过这会儿陈桂芳正在马尔代夫游泳,没时间管这些。

  而同样有能力解决这些香油的于长江,现在应该在巴黎香榭丽舍大街的某个法国餐厅吃大餐呢。

  现在联系他说这事儿的话,多少有些不合时宜。

  至于国内的人,大家都在过除夕,这会儿联系最多拜个年就挂断,人家可没时间听你唠叨这些,更没心思扯生意方面的事儿。

  徐拙想了想,对胡大宝说道:“要不,等过了初五我帮你问一下吧,你要没钱的话,先从我这里拿点回去花。”

  胡大宝干笑两声:“过年的钱倒是够,我从微粒贷借了一万块钱,现在就是发愁销量的问题……”

  这个……

  徐拙也无能为力。

  继续喝酒。

  胡大宝因为心里不痛快,加上被媳妇儿揍得挺惨,这会儿一杯接一杯的往肚子里灌,大有借酒消愁的架势。

  “老胡,你别喝了,等会儿喝多了你老婆又该揍你了。”

  胡大宝原本还想喝的,但是听了徐拙的话之后,讪讪的放下了酒杯。

  唉!

  日子难过啊。

  徐拙翻着手机上的通讯录。

  想帮胡大宝一把,毕竟他现在这么惨,自己也有一定的责任。

  不过这个点儿了,而且还是除夕夜,像要处理掉那么多香油和芝麻酱,还真挺不容易的……

  就在他左右为难的时候,赵金马的打来了电话。

  徐拙有些诧异。

  这个点儿,这老头怎么想起自己打电话了?

  这是主动给未来的徒弟拜年吗?

  按了接听键之后,徐拙首先开口说道:“赵爷爷,祝您在新的一年身体健康,心想事成,万事如意。”

  今晚,这话已经重复了好多次了。

  所以说着很顺嘴。

  赵金马也说了句新年快乐。

  然后他有些不好意思的说道:“小拙啊,今晚咱们省城饭店的老板都在我这里聚餐,他们对你做的香油和芝麻酱非常感兴趣,你要是有多余的,能不能……能不能给他们多少匀一些出来……”

第586章 代南方人雪上写字

  赵金马可真有点雪中送炭的感觉。

  而且他那副欲言又止的语气,让徐拙心里很是感动。

  赵爷爷,以后我爷爷再欺负你,我绝对拦着他!

  收起激动的心情,徐拙问道:“赵爷爷,我这里确实有一些,他们能要多少啊?”

  赵金马一听,有些意外:“真的?”

  这会儿他正在跟一群饭店老板吃饭,原本他就是喝了点酒,炫耀徐拙做的芝麻油和芝麻酱。

  结果这群老板很感兴趣,大家都是开中高档饭店的,很重视食材的来源。

  现在能买到知根知底的小磨香油,而且味道还那么出众,还真挺不容易的。

  好多供应商送来的香油,刚开始用的时候还挺好,结果到最后就不行了,完全没了香味儿。

  所以现在看到有好香油,他们都想买点。

  赵金马抹不开面子,就给徐拙打了过来。

  他的本意是等徐拙拒绝后,借坡下驴,把这事儿搪塞过去,然后继续吃吃喝喝。

  除夕夜嘛,就是用来放松的。

  结果没想到徐拙还真有。

  而且还问大家要多少。

  这……

  没按剧本来啊。

  他小声问道:“你那里有多少?要是我能吃得下,就给他们说没货,反正我店里也得用呢。”

  “三百来斤香油,五六百斤芝麻酱,你要是能吃得下,现在就能给你送过去。”

  赵金马:……

  这孩子怎么突然做这么多香油?

  “等下我们商量商量,看看他们能不能吃得下,可以的话,我们这群人全包圆了。”

  他根本没问徐拙为什么会做这么多香油。

  徐拙也没跟他解释。

  一切都源自于信任。

  赵金马挂断电话后,很快就把电话打了过来:“我们商量了一下,那些香油和芝麻酱全都包圆了,价格就按四十,你觉得怎么样?”

  徐拙看了胡大宝一眼,见他满脸都是喜色,便答应了下来。