美食从和面开始 第263章

作者:糖醋虾仁

  徐拙到现在想起舌尖上拿到排骨莲藕汤都忍不住流口水呢。

  大姜吃着粉蒸肉,对崔勇的话嗤之以鼻:“那是去了游客吃饭的地方,没找到正宗热干面而已。”

  不过他随即叹息一声:“随着商业繁荣,导致没多少人静下心来做吃的。以前武汉遍地的热干面,光闻那股子香味儿就能把人馋哭,而现在,只能在一些苍蝇小馆才能找到当年的味道。”

  徐拙很清楚,去年他去过武汉,还特地去户部巷吃了热干面,结果大失所望。

  那里的热干面已经成了流水线作业,真没林平市那几家热干面店做得地道。

  现在回想起来,好像在武汉那几天,根本就没吃到让人眼前一亮的热干面。

  当时还以为自己是外地人,不了解当地的情况。

  结果现在听大姜这话,他这本地人好像也不太灵。

  “兄弟?我听那群出租车司机说,你以前做凉拌面葱油面燃面都很拿手,会做热干面吗?”

  崔勇凑过来,一脸热切的看着徐拙。

  他也是个吃货,说起热干面就想尝尝。

  徐拙刚准备拒绝,突然发现姜老板看自己的眼神也有点不一样。

  随即心里一动,难道这是个【老家的味道】的任务?

  他轻咳一声,没有把话说死:“我可以试试,不过具体能不能行,我也不敢保证,毕竟从没有做过。”

  崔勇哈哈一笑:“其他菜能做那么好吃,热干面肯定没多大问题,那玩意儿不就是芝麻酱拌上面条嘛……”

  这话还没说完,就被姜老板嫌弃了。

  “不懂别瞎哔哔,热干面很讲究的,我曾经试着做过,但都以失败告终。别的不说,光那个芝麻酱的炒制,都非常愁人。”

  徐拙赞同的点点头:“确实,芝麻酱非常讲究。”

  姜老板冲徐拙说道:“兄弟,你要是能做出地道的热干面,我可以再给你免一千块钱。”

  徐拙愣了一下。

  为了吃东西,这么舍本吗?

  一千块钱坐高铁直接去武汉吃多好啊。

  回来的时候还能打包一些鸭脖鸭头,多划算。

  不过这话只能想想,他可不能跟顾客抬杠。

  万一到手的支线任务没了,找谁说理去?

  徐拙点点头:“我试试吧,不过免一千块钱就算了,正好我也想试试,姜哥要是这么想吃的话,为什么不去武汉吃呢?”

  大姜苦笑一下:“没时间去,这些天睡觉的时间都很少。”

  在徐拙答应之后,系统的提示音随即也在脑海中响起。

  “有新的支线任务出现,详情请点击任务面板查询……”

第407章 不能失败的任务

  支线任务:老家的味道(十二)

  任务内容:做一碗让姜永胜满意的热干面。

  任务奖惩:任务成功,四方面馆的外卖业务会得到进一步的稳固;任务失败,外卖业务会被终止。

  任务时限:一个月内。

  任务提示:姜永胜喜欢传统口味的热干面。

  看完这个任务详情之后,徐拙长长的松了口气。

  外卖业务居然会被叫停,这是什么情况?

  联想到这个任务跟姜永胜有关,难道以后会出现电动车撞到学生的事情?

  要是这样的话,可得全力以赴把这个任务做好。

  不然撞人的话,不定会有什么危险呢。

  原本是为了方便学生,可不能伤害到他们。

  至于那条任务提示,徐拙倒是很清楚。

  随着健康饮食的兴起,连热干面也未能幸免于难。

  越来越多的人认为热干面热量太高,不符合现在年轻人的饮食需求。

  所以,各种魔改版的热干面横空出世。

  大多数人都选择不放芝麻酱或者少放芝麻酱,这对于热干面爱好者来说,是绝对不能认同的。

  但是那些热衷于减肥的人却不管,只要热量比传统的热干面低,就值得大力推广。

  现在这条任务提示,就是为了防止徐拙做出那种不伦不类的热干面。

  不过就算没有这条提示,徐老板也不会那么做的。

  他做菜跟老爷子一个德行,要么不做,要做就严格按照传统的做法来,一步都不能马虎。

  再说这个任务的名字就是老家的任务。

  人家想回味一下老家的味道,你给人家整出个魔改版的热干面,这像话吗?

  吃饱喝足,徐拙送两人回去,在姜老板那里,徐拙跟他签订了租赁合同。

  收费的时候,原本定的一万六,人家姜老板收了一万五千五百块钱。

  少收了五百块钱。

  徐拙刚请他吃了饭就少收五百块钱,这姜老板真挺实在的。

  约定明早把车子送到店里之后,徐拙就开车回去,先把崔勇送回修车行,然后回到四方面馆。

  闲着没事,他把白天买来的外卖送餐箱组装了一下。

  这种箱子可以固定在电动车后面,里面有挂钩,一些带汤的菜品可以挂在上面,防止洒漏。

  弄好之后,他开始在网上查找关于做热干面的信息。

  不过知道店里下班,也没找到什么头绪。

  碱面条煮好拌油之类的操作他都熟悉,但是其他方面就不行了。

  比如怎么炒制芝麻酱,网上众说纷纭。

  徐拙无奈之下,只得先把这事儿放下来,等以后闲下来再研究。

  一个月时间呢,不急。

  电动车应该一个月后才会出事儿,所以这一个月内做一碗热干面,让大姜满意就行。

  为了让任务完成,徐拙甚至还想了一些歪点子。

  比如先请大姜喝酒,等他喝得醉意朦胧的时候再让他吃热干面。

  人一旦喝麻了,味觉就会变得迟钝,只要大家都说好吃,他肯定也会跟着说好吃的。

  任务不就迎刃而解了嘛。

  第二天一早,徐拙和老爷子刚到店里,姜永胜就来送电动车了。

  他开了台箱货,把车子一一从车上卸下来。

  除了电动车之外,还有充电器。

  交代好这些之后,大姜看着徐拙问道:“兄弟,医学院的老师有熟人吗?”

  徐拙笑了笑:“还真有,你是打算跟他谈电动车在校园内投放的事情吧?等会儿我给他打个电话,邀请他过来吃早餐,你正好趁机跟他聊聊,先探探他的意向。”

  大姜愣了一下,没想到徐拙会这么爽快的答应下来。

  “兄弟,这老师跟你是什么关系?他在学校管事儿吗?需不需要我表示什么?”

  今天来的匆忙,他连包好烟都没装,有些失礼。

  徐拙摆摆手:“不用这么客气,都是自己人,那位老师是招生办的副主任,在学校也管点其他事儿,是个中层干部,你先跟他聊,他回头还得跟学校反应,领导们还得开会讨论,这事儿不是一天两天就能完成的。”

  他让大姜安心,这事儿不是随随便便就能做成的。

  只要马志强肯帮大姜,后续的事儿马志强会给他说明的。

  至于送礼什么的,听马志强的指示就行。

  说完,徐拙给马志强打去电话:“马老师,今天早上蒸了肉卷要不要来尝尝?听他们说,你在草原那几天吃了不少烤全羊,别一打嗝都是膻味儿,熏到祖国的天之骄子们。”

  马志强在电话里哈哈一笑:“我正准备等会儿下楼买胡辣汤呢,既然有肉卷吃,我七点半之前到。”

  挂了电话后,徐拙让姜明远在店里歇会儿,他则是去了后厨开始发面剁肉馅,开始做肉卷。

  老爷子见徐拙在做肉卷,自顾自的烧了一锅豆腐鸡蛋汤。

  这道味道清淡的汤品,跟肉卷简直就是绝配。

  七点刚过,马志强和他爱人骑着共享单车来到店里。

  见到门口摆了一排电动车,有些好奇:“哟,这么多电动车,准备搞抽奖活动吗?”

  徐拙迎出来,笑着说道:“那是今天送外卖的电动车,刚运过来。”

  马志强诧异的看了一眼:“买的?”

  “租的,这位就是租给我电动车的姜老板,他想咨询一下,咱们学校能不能投放共享电动车的事儿。”

  徐拙给两人相互介绍一下,便告辞去了后厨,让两人先聊着。

  等徐拙再次出来的时候,大姜已经和马志强聊得火热了。

  两人有很多共同的爱好,比如美食,比如旅游。

  现在医学院确实有投放共享电动车的想法。

  因为学生的课业太多,还得游走在食堂宿舍和教室,共享单车有些不够用。

  当然了,具体怎么样,最终还是要招标才行。

  他可以帮大姜把投标文书搞定,但是至于能不能中标,这事儿就不好说了。

  徐拙吃着肉卷,对两人讨论的话题完全插不进去。

  吃着肉卷,喝着豆腐汤,再配上爽口的泡菜和酱菜,这顿早饭让徐拙很满意。

  特别是老爷子做的豆腐鸡蛋汤,徐拙连着喝了两碗都喝不够。

  “爷爷,你做的这碗豆腐鸡蛋汤太好喝了,怎么做的?”

  老爷子笑笑:“先吃饭,等会儿我教你。”

第408章 熬鸡汤

  听到老爷子语气中带着自得,徐老板很好奇。

  难道这道汤是他自创的?

  仔细看了一下碗里的豆腐鸡蛋汤,跟常见的那种稍稍有些不同。

  平时见到的豆腐汤,豆腐都是切成方块。

  而老爷子做的这道豆腐汤,豆腐却切成了很小很薄的菱形片。

  鸡蛋也不是炒的或者煎的,而是做成了鸡蛋絮。

  另外汤里面还有午餐肉和香菇。

  跟豆腐一样,也切成了菱形薄片。

  但是仅仅是把赔了切成片,把鸡蛋做成絮,这道汤的味道就变得这么好喝吗?