美食从和面开始 第188章

作者:糖醋虾仁

  “开拍之后,店里所有人都听你调遣,包括我也一样。”

  周雯有些不放心的问道:“你爷爷那边……”

  她担心反复重拍的话,老爷子发脾气。

  徐拙摆摆手:“放心,我爷爷绝对比我还配合。”

  这么好的装逼机会,徐北玄同志才不会错过呢。

  十一点半的时候,孙盼盼的奶奶在保姆的搀扶开到了店里,老太太还给徐拙包了个红包。

  接着孙立松坐着新买的电动轮椅也来到了店里,担心他操作不好,姚美香寸步不离的跟着。

  孙立松扔给徐拙一万块钱:“孩子,祝你生意兴隆。”

  然后他操纵着轮椅,找老爷子聊天去了。

  这老头最近过得挺舒心,手艺有了传人,身边也有人伺候着,原本不修边幅,现在居然也讲究吃穿了。

  而且孙立松不再窝在家里不出门,自从前几天魏君明给他买了电动轮椅之后,这老头也开始喜欢出门溜达了,甚至还跑到对面的茶馆找人下象棋。

  人差不多来齐的时候,徐拙刚准备宣布开饭,突然看到门口出现了一个熟悉的身影。

  赵金马来了!

第283章 能不能别喊我老二?

  “爷爷,赵金马来了!”

  徐拙原本想出门迎接的,但是想想自己一个小辈好像不太合适。

  特别是老爷子老爹魏君明他们都在的前提下,自己一个人出去就显得太失礼了。

  不管怎么说,赵金马都跟老爷子同等地位,可不能如此怠慢。

  老爷子扭脸一看,整了一下衣服,对身边的魏君明说道:“君明,跟我一起去迎一下赵老二。”

  两人向着门口走去,徐拙快步跟在后面。

  想见识一下老爷子和赵金马见面时候的名场面。

  果然,老爷子推门出去,张口就来了一句:“老二?你咋在这呢?”

  赵金马白了他一眼:“说了多少次了,别喊我老二!”

  老爷子满口答应了下来:“好的老二。”

  这场面,像极了凌凌漆和达文西。

  赵金马一脸的无可奈何:“算了算了,你爱叫啥就叫啥吧。”

  老爷子搂着他的肩膀:“生气啦?别这么小气,走走走,让你尝尝我孙儿的手艺。”

  赵金马挣脱开他的胳膊:“我今天不是来找你的,我是来找徐拙的……”

  他还没说完老爷子就说道:“那可真不巧,他不在!”

  站在老爷子身后的徐老板:??????

  今天老爷子怎么突然改走逗逼路线了?

  装逼太多想换换口味吗?

  老爷子这一出不仅把徐拙整的有点懵,连旁边的魏君明都有些没反应过来,倒是赵金马,像是习以为常了一样:“今天我来里是有正事儿,你别老打岔。”

  老爷子依然笑眯眯的,显得很高兴的样子。

  自从发现徐拙的天赋很高而且愿意学厨艺之后,老爷子的心情就好了不少,有事儿没事儿就想显摆一下。

  这会儿看着赵金马那一脸沮丧的样子,他更是乐得不行。

  厨艺上比不过自己,开店比不过自己,哪怕孙子也比不过自己的,想想就好惬意!

  老爷子完全忘了之前被徐拙气走的事情,乐呵呵的瞅着赵金马,摆明了就是要气人。

  魏君明一看这架势,担心俩老头在店门口上演全武行,赶紧跳出来打圆场:“赵师傅,欢迎欢迎,没想到你今天会过来。”

  赵金马摆摆手,看了一眼徐拙,脸上的表情缓和了不少。

  他刚准备跟魏君明客套两句,老爷子突然插了一句:“从现在开始,谁提收徒弟的事儿谁是狗!”

  赵金马的表情一凝,怎么都没想到老爷子会说出这么不要脸的话。

  他微微叹了口气:“徐济民,我只是想把我的手艺找个传人,你怎么老在这打岔呢?”

  老爷子冷哼一声:“那你别打我孙子的主意。”

  徐拙天赋这么高,别说赵金马心动了,老爷子也心动得不行。

  到了他们这种年纪,对钱财什么的已经不在乎了,唯一在乎的就是自己的手艺能有人传承下来。

  原本老爷子也比较心灰意冷,但是徐拙的强势崛起给了老爷子希望。

  这么好的苗子,他怎么可能便宜了别人?

  趁着现在还能动弹,肯定要把自己的手艺原原本本教给徐拙了,他可不允许徐拙去学习别人的手艺。

  退一步来讲,就算徐拙想跟着别人学厨艺也轮不到赵金马,别忘了,人家于培庸还在扬州蹲着呢。

  于培庸这会儿还没找到自己的传人,说不定也在打徐拙的主意呢。

  俩老头吹胡子瞪眼的样子,让魏君明觉得有些好笑:“走走走,马上开席了,咱们边吃边说哈。”

  相对于这俩老头,魏君明的心情就愉悦了很多,因为徐拙在厨艺方面的天赋是他发掘的,不管以后徐拙成长到怎样的高度,他魏君明都有一份功劳。

  而且在这俩老头还在为指点徐拙而争吵的时候,他魏君明早在俩月前就开始教徐拙了,这种优越感,真心让人觉得好舒畅。

  几人回到店里,午饭开始。

  徐拙换上衣服,来到厨房,跟建国他们一块儿忙活。

  一道道的美味端上了桌,让不少人都大为惊讶。

  “卧槽,这鸡爪做的真地道,比超市买的那种泡椒凤爪好吃得多,追剧时候啃这个绝对很爽。”

  “这水晶皮冻也很不错,味道爽口不说,看上去晶莹剔透的,真漂亮。”

  “我觉得兔头好吃,味道好棒,跟店里的羊蹄有一拼。”

  “这道泡菜什锦真好吃,回头问问徐老板这泡菜在哪买的,我想买点放在宿舍吃……”

  这会儿上的都是凉菜,大家一边吃一边讨论菜品的味道。

  原本他们还有些担心,四方面馆会不会跟那些网红饭店一样,升级改造之后就彻底走网红路线,价钱高菜品差,全靠噱头撑着。

  现在发现,他们的担心是多余的,四方面馆的菜品依然那么美味。

  “叮,宿主店面升级完成,好评持续上扬,特奖励宿主升级菜品等级一次,请选择进行升级的菜品。”

  正在后厨忙活的徐拙,被突如其来的提示音给打断了。

  他怎么都没想到,平时那么抠索的系统居然还有这种奖励,简直有点不敢相信。

  不过这会儿正在忙活,等会儿忙完了再好好挑选一下,到底升级哪种菜品比较合适。

  一直忙到把油泼面做好,徐拙才算是有了喘息之机。

  他拿着毛巾擦擦头上的汗水,去卫生间认真洗了把脸,这才坐在柜台后面,进入系统,查看这个突如其来的奖励。

  点开奖励提示,就出现了可升级的菜品的选项。

  洋葱木耳、蓑衣黄瓜、蒜泥白肉、凉拌羊肉、黄瓜变蛋、麻辣羊蹄、泡椒凤爪……

  除了几道甜品之外,所有徐拙做过的菜品都在选项之中。

  不过让徐拙为难的是,他选了半天,也不知道到底该让哪道菜升级。

  “徐拙,你在这发什么呆啊?客人要走了,赶紧去送送……”

  陈桂芳的一声提示,让徐拙回过神来,他起身去门口送大家,正好又撞见老爷子和赵金马斗嘴的场面。

  “老二,别打我孙子的主意了,至少在他得到我的真传之前,你别动歪脑筋。”

  “徐济民,你能不能别喊我老二?”

  “好的老二,我以后再也不喊了。”

第284章 李庄白肉

  送走众人,徐拙终于有时间研究一下那个指定菜品升级的奖励了。

  徐老板掌握的菜品,有好几道都是通过【潜心好学】这个技能得来的,属于标准的入门级。

  入门级的菜品积累一定熟练度之后才能升级高级菜品,然后是精品菜品,最后才是招牌菜。

  徐拙研究半天发现,入门级升高级的意义不是很大,因为只有上千熟练度的差距。

  哪怕没这个指定菜品升级的奖励,做的次数多了菜品也自动升级到高级。

  所以入门级的菜品就不考虑了,这个奖励比较珍贵,得最大化的利用起来。

  而高级升精品也没啥期待的,五千熟练度虽然比入门升高级困难,但是菜品级别越高,单次制作给的熟练度也越多。

  比如做一道入门级的菜品,给的熟练度基本都是1点或者2点。而高级菜品给的熟练度普遍都是3-5点,算下来这两者升级区别不大。

  基本上只要做的多,升级就是早晚的事儿。

  但是精品升级招牌菜就不容易了。

  五万熟练度的差距,注定很多菜品做到老也没有升级的希望。

  所以徐老板剔除掉了所有的入门级菜品和高级菜品,只在精品菜里面选择。

  这样可选范围就大幅度缩小了,因为现在徐老板手里的精品菜,只有三种。

  蒜泥白肉、洋葱木耳、蓑衣黄瓜。

  洋葱木耳是系统奖励的高级菜品,做到现在,早升级到精品菜了。

  而蒜泥白肉和蓑衣黄瓜,则是得益于魏君明的改进。

  要没有那次魏君明的指点,这两样菜现在撑死了能升到高级。

  三道菜品,一次机会,徐拙在盘算着到底该选哪道菜升级。

  首先他排除了蓑衣黄瓜。

  这道菜噱头不小,但是点餐的人却不多,一般都是第一次来店里的人尝个鲜,或者在朋友面前卖弄一下见识。

  真正吃的话,蓑衣黄瓜不如黄瓜变蛋丰盛,也没有洋葱木耳爽口,而且相对于这两道小菜还贵上好几块钱。

  另外不选蓑衣黄瓜的原因是,这玩意儿升级之后怕是更吃刀工,做的难度更大,所以完全没必要升级。

  至于洋葱木耳,徐拙想了想,也决定放弃。

  洋葱木耳是道爽口菜,几乎是店里除了羊蹄之外点餐率最高的菜品了。

  按理说该升级成招牌菜的,但是徐拙担心升级之后,这玩意儿开始要求洋葱和木耳的产地和等级之类的,成本会直线上升。

  为了不给自己找不自在,还是别折腾了。

  所以徐老板最后选择了蒜泥白肉。

  这道菜明显还有进步空间,而且点餐率也不低,医学院的那群学生特别喜欢。

  徐拙选择蒜泥白肉之后,一阵金光闪过,接着徐拙听到了系统的提示音。

  “宿主使用菜品升级奖励,四方面馆精品菜【蒜泥白肉】升级为D级招牌菜【李庄白肉】,恭喜宿主!”

  徐拙愣了一下,完全没想到蒜泥白肉升级之后连名字都改了。

  李庄白肉,听起来好熟悉的样子……

  徐拙冲着正跟几个程序员聊天的孟立威问道:“听说过李庄白肉么?感觉好熟悉的样子。”

  孟立威立马乐了:“看来你是真不玩游戏了,这是表面兄弟的梗。怎么?你打算给我们做李庄白肉吃?”

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