美食从和面开始 第183章

作者:糖醋虾仁

  孙盼盼一愣:“真的?”

  于可可重重的点点头:“对啊,你在蓉城嘴巴被辣肿的时候,像极了安吉丽娜·朱莉的嘴唇,就叫安吉丽娜·盼盼吧,多应景……”

  她还没说完,孙盼盼就开始挠她痒痒。

  这丫头太可气了,居然敢揭人家的伤疤。

  最后在孙盼盼的强烈干预下,孙盼盼的混搭名字就变成了维多利亚·盼盼。

  这俩丫头给自己取完名字,就开始给别人取。

  “周学姐就叫伊丽莎白·雯雯,李浩就叫布鲁斯·李浩,孟同学就叫安东尼·立威……”

  两人洋洋洒洒的说了一大堆,连魏君明和姚美香都没放过,给两人弄了个塞廖尔·君明和茱莉亚·美香的雅称。

  不过说到最后,两人才发现还没给徐拙取名字呢。

  这可不能放过他,俩丫头拿着手机查了半天,从史密斯到威尔逊,从本杰明到丹尼尔,挑了好多英文名字,但是跟徐拙这俩字一搭配,就格外出戏。

  而且换成拙拙两个字的话,好像更难听。

  一直到晚上开完,俩丫头也没想好给徐拙取什么名字。

  今天吃饭的人不少,店里的厨师加上服务员有十五六个人,再加上二十个发传单的大学生和逃课三人组,差不多有四十个人吃饭。

  这么多人吃饭,加上这群大学生和逃课三人组都不要工资,徐拙自然不会凑合。

  店里的桌子可以坐六个人,徐拙在每张桌上摆了一盆水煮肉片,一大份粉蒸肉,两盘卤肉,两盘凉菜,主食是大米饭和油泼面。

  菜端上来之后,大家纷纷拿出手机拍照,这员工餐真是丰盛。

  李浩他们还好,对徐拙的厨艺已经习惯,店里的厨师和服务员也都对徐拙的手艺有了了解。

  但是第一次吃这饭的大学生们就不一样了,他们真没想到徐拙做起硬菜来居然也这么地道。

  根本不用尝,光闻这味道卖相,就知道这水煮肉片和粉蒸肉绝对不难吃。

  之前他们来店里拿着宣传单出去发的时候还有些后悔,假如徐拙的手艺还跟以前那样只会做小凉菜,那他们这一下午说不定就白辛苦了。

  而且人家饭店的员工餐一般都是两菜一汤,非常简单,要是徐拙给他们吃那种饭菜,有点小亏。

  现在饭菜端上来他们才知道自己多虑了,虽然店面升级了,但是那个待人实惠的店老板依然是老样子。

  “徐老板,店里的宣传单还有多少?等会儿吃完饭我们几个打算去小公园发一会儿,那里健身的人多,说不定真的会有人对咱们店里的饭菜感兴趣呢。”

  徐拙很好奇,在人家健身的时候发饭店的美食广告,真的不怕被打吗?

  不过对于健身的人来说,能抵挡住美食的诱惑才能战胜自己,这也算四方面馆间接帮助他们健身了。

  “你们去小公园?那我们就去商场门口发,夜里逛商场的人不少,好多都是晚上不吃饭吵着要减肥的小姐姐,咱们的宣传页上全是美食图片,正好能引起她们的注意呢。”

  得,又是几个不怕挨打的人。

  接着,这群大学生三三两两的开始划分片区,准备趁着晚饭后这段时间再帮徐拙发一会儿。

  反正他们回去也没啥事儿,要么去图书馆看书,要么呆在寝室玩游戏,哪有出来跟小姐姐和小哥哥搭讪来劲啊。

  而且正好还能帮店里做宣传,一举两得。

  吃着可口的饭菜,各自聊着假期生活,一顿饭吃得让人格外开心。

  特别是店里新上的这些菜品,味道简直绝了,每道菜都好吃得让人想吞舌头。

  吃饱喝足,他们相互庆幸着今天来帮忙发传单,一想到明天中午和晚上还有这样好吃的在等着自己,浑身就满满的动力。

  “四点多那会儿在明珠商场门口吃了个煎饼果子,想想真是好后悔,现在看到好吃的却吃不下去,这种感觉太痛苦了。”

  “你吃煎饼果子还好,我吃了个烧饼夹菜,还喝了一大杯果汁,真想抠喉咙把那些东西吐出来,明天早上打死我也不再吃东西了。”

  “对,明早我也不吃,留着肚子吃午饭。徐老板,明天中午咱们吃什么?”

  这同学一问,其他人也看着徐拙,不知道徐拙会做什么好吃的。

  “明天中午咱们吃水煮鱼,和水煮肥肠,这两道菜都比较下饭,大家可以敞开了吃。”

  一群学生顿时欢呼起来,又有好吃的了。

  不过欢呼的人群中,却多了三个苦瓜脸。

  逃课三人组一想到在蓉城时候被水煮菜支配的恐惧,心里就卧槽卧槽的。

  特别是于可可,楚楚可怜的看着徐拙:“能不能做点别的?我真不想再吃水煮菜了……”

  徐老板也不想做水煮菜,但是别的他真做不好。无奈之下,他只得叹息一声:“我也不想一直做水煮菜的,但是……但是实力不允许啊!”

  于可可一听,哟呵,还敢装逼?

  这可不行,得敲打敲打,不能让他太得意忘形。

  想了想,小丫头看着徐拙说道:“我知道你该叫什么名字了,以后就叫你艾茜岛德·旺巴丹·徐拙。”

第274章 羊肉汤

  徐拙没让那群大学生去发宣传单,因为完全没必要。

  四方面馆又不是什么大饭店,整个店满打满算才一百多个座位,这么大面积的宣传,真吸引来好多顾客反而不好办。

  而且这个时间段,不管去公园还是商场门口发宣传页,都让人很反感。

  所以笑闹过后,徐拙便让他们回去了。

  “李浩,你和盼盼今晚把文案搞定,可可负责跟微信公众平台那边沟通,确认一下投放时间。”

  徐拙给逃课三人组安排完任务就和建国匆匆出门去了,曹坤则是带着几个帮厨在后厨忙着做卤肉。

  徐拙没想过搞什么开业庆典,到时候门口弄个充气拱门,搬俩音箱在外面放点音乐就完了。

  但是现在这么多人来庆祝四方面馆开业大吉,这么凑合的话多少有些说不过去,怎么也得准备一些饭菜来招待他们。

  徐拙和建国打车来到新区,找了家卖面包车的车行。

  下午建国开着魏君明买菜的面包车去郊区转了一圈,顿时对这种装货比较多的车子就喜欢得不行,吃饭的时候劝徐拙也买一台。

  店里到现在还没购置买菜车,徐拙原本打算买个电三轮,但是想想回头可能要跑到郊区买菜,电三轮不太方便。

  而且遇到雨雪天气,开电三轮太受罪,还容易造成菜品污损。

  所以听了建国的提议之后,徐拙欣然同意了。

  这种面包车样式的厢式运输车才三万来块钱,两人挑选好款式之后直接办理手续,不到一小时,就开着新车回去了。

  “这是你买的新车?”刚开到店门口,于可可就跑了出来,背着手左看右看,明显不是很满意。

  “为什么不买奔驰嘛?这车开出去一点都不拉风。”

  “这是买菜车,你见谁家开奔驰买菜?”徐拙在她脑门上弹了一下,把车钥匙扔给了建国。

  以后买菜的事儿全部交给建国负责,这台车自然由建国来使用。

  “我家买菜就是奔驰吖,跟这个样式差不多,不过比这个长,看着也比这个拉轰。”

  于可可说的应该是凌特箱货,那款号称奔驰家族最抬不起头的车型,顶着奔驰的标志,却干着金杯的活儿。

  但是即便如此,这车的价格也不便宜,三十来万的售价让不少人都望而却步,包括徐老板也是如此。

  他怎么都没想到于家居然舍得砸三十万购置一台买菜车。

  人家才是真·土豪。

  早上六点,徐拙骑着他的电动车来到店里,曹坤已经到了,他正帮着建国往店里搬运买来的食材。

  最近肉价飞涨,肉品销量不高,建国直接买了两扇猪肉,省得明天不够用还得去买。

  现在店里有冷库,鲜肉放两天绝对没问题。

  除了猪肉,还有几个猪头和一大袋子的猪蹄,以及猪内脏啥的,这是曹坤交代要买的猪全货,今天要把这些都卤出来。

  蔬菜和猪肉全都搬进后厨,猪蹄和猪头则是放在了门口,这些猪货虽然已经褪过猪毛,但是并不太干净,得再用喷枪烧一下才行。

  曹坤把内脏放在水池里泡好,拿着一套新买的喷枪,开始熟练的安装。

  徐拙把之前用过的喷灯找出来,被曹坤给拒绝了。

  喷枪用的是天然气,没有任何异味,不用预热,火大火小很容易掌控。

  喷灯一般用的是汽油,操作虽然也很方便,但是那个罐体挺沉的,烧一两个猪蹄或许没什么,但是今天建国买的猪头和猪蹄有些多,真拿着喷灯烧的话身体会吃不消。

  建国拿着剔骨刀,麻利的开始分解那两扇猪肉,猪肉的部位不同,做法也各不相同,所以最好趁现在分开,等用的时候就会方便很多。

  他一边分割着猪肉一边问徐拙:“等会儿咱们吃什么?”

  店里吃的东西不少,各种卤肉应有尽有,还有昨天熬羊汤时候做的几十斤熟羊肉,不过大早上吃这些,徐拙总觉得有些腻。

  徐拙打开装有羊肉汤的大锅看了看:“等会儿喝羊汤吧,你切点羊肉,我去买点烧饼。”

  店里有熬好的羊汤,有现成的熟羊肉,加工一下就是羊肉汤,最多十分钟就能做好。

  建国点点头:“那好,等会儿我再切点葱花香菜。”

  等徐拙买烧饼回来,曹坤已经开始在店门口忙活了。

  “坤哥,等会儿咱们喝羊肉汤哈。”

  曹坤应了一声,继续拿着喷枪炙烤着那些猪蹄。

  徐拙回到店里,把烧饼从袋子里拿出来放在筐里晾着,开始做羊肉汤。

  在有熟羊肉和羊汤的情况下,做羊肉汤就变得非常容易了。

  他从盛着羊汤的大锅里盛出一些羊汤出来,放在小锅里烧开,然后把切好的熟羊肉片放进去煮两分钟,最后加点胡椒粉就关火出锅。

  把羊肉汤盛在三个碗中,然后撒上葱花和香菜。

  徐拙把汤端出来,喊曹坤进来吃饭,然后他往汤里加了一勺盐和两勺辣椒油,搅开之后尝了一口,鲜美中夹杂着丝丝麻辣,这味道真是绝了!

  刚调好味道,一台全新的黑色奔驰GLC突然停在了店门口,车门推开,徐文海施施然从车上走了下来。

  他四处打量一圈,再看看装修升级的四方面馆,显得有些意外。

  不光他意外,徐拙也很意外。

  刚成为酒楼的掌门人就买奔驰,这么膨胀的吗?

  看来是时候在老爷子面前打一波小报告了。

  他正美滋滋的想着老爷子会怎么训斥徐文海的时候,车门再次推开,老爷子居然下车了。

  哟,这是什么情况?

  老爷子和徐文海推门进来,打量一下店里的布局,不时的点头称赞。

  徐文海走到徐拙身边,看着那满满一碗羊肉汤,立马抢了过去:“这一碗我吃了,等会儿你想吃自己再做一碗。”

  徐老板这小暴脾气顿时压不住了。

  自己辛辛苦苦做了一碗羊肉汤,刚调好味道就过来抢,还有王法吗?还有法律吗?

  他这话还没说出口,徐文海就从口袋里掏出车钥匙扔了过来:“我用那台奔驰换你这碗羊肉汤,成吗?”

  徐老板赶紧把辣椒油推了过去:“爸,再放点辣椒油味道会更好点儿……”

第275章 终于有车了

  徐文海摆摆手:“这两天有点上火,不敢吃辣椒,有糖蒜吗?我喝羊肉汤喜欢配着糖蒜吃。”

  徐老板忙不迭的去后厨给徐文海拿了几头糖蒜,他这会儿也不吃饭了,拿着奔驰的车钥匙研究着遥控。

  “这车是给我买的?”

  徐文海尝了一口羊汤:“味儿真不错,爸,你饿不饿?让小拙给你也做一碗吧?”

  老爷子还在店里转悠:“不用,我在省城吃过了。”

  徐文海舀了一勺肉汤送进嘴里,再咬一口烧饼:“你的饭店不是要开业嘛,我跟你妈和你爷爷合计了一下,也不知道送你什么好,干脆就买一台车算了。”

  “这台车你爷爷和你奶奶出了一半钱,剩下的一半是我和你妈出的。怎么样?感不感动?”