美食从和面开始 第155章

作者:糖醋虾仁

  姚美香有些激动,也有些期待。

  离开这个生活大半辈子的地方,去一个完全陌生的地方生活,真的需要勇气。

  不过离开也好,换个环境,至少不会再想那些伤心事了。

  吃喝完毕,姚美香和魏君明给大家分蛋糕。

  徐拙拿着餐刀负责切,在刀工技能的帮助下,他迅速把五层蛋糕全部切成大小相等的块儿,然后用一次性餐盘一块块装起来,插上小叉子,分发给宾客。

  这神乎其神的刀工,立马唬住了魏君明的那群徒弟。

  之前他们一直以为徐拙只是个公子哥,没想到刀工这么好,这绝对是从小就开练的结果。

  果然人不可貌相,这么帅气的小伙子,在烹饪方面的实力这么强。

  人家能认干爹,果然是有真本事的。

  吃蛋糕的时候,李浩凑到于可可身边小声说道:“大富婆,等会儿你男人做那个八宝酿梨的时候,能不能多做点儿?我也想尝尝呢。”

  这话让于可可很满意,特别是那句你男人,让小丫头喜笑颜开,她模仿着四川话说道:“没得问题,送走这些宾客咱们就回家去做。”

  不过当宾客送走之后,他们却没法回家做八宝酿梨。

  因为大屏幕前堆了一大堆生日礼物,这会儿几人正发愁该怎么运回去……

第218章 爱思凯杠二?

  最后,还是魏君明那个开干菜店的徒弟开着他送货的面包车过来,帮着把这些礼物塞进车里,给运到了姚美香家。

  临回家的时候,姚美香给了周雯五万块钱:“小姑娘,这次真是辛苦你了,这钱你拿着给大家发一下,算是我给的红包。”

  说完她又拿出单独掏出一万:“这是你的,你做的视频真好,等会儿能不能传到我手机上?我想多看看。”

  周雯没接这钱:“阿姨,魏伯伯已经给我们发了红包了,这两天还带着我们可劲儿的在蓉城玩了两天,还请我们去吃了私房川菜,人均七八百,那菜单看得我肝颤……”

  姚美香不依:“他的是他的,我的是我的,我不跟他掺合。你拿着,等会儿和李浩把他们送走就去家里,在这里多玩两天再回去。”

  电影协会的人要回去了,他们带着设备在蓉城一呆就是十来天,现在圆满完成了任务,也在魏君明的带领下吃了不少好吃的,算是不虚此行。

  所以宴会一过,他们就打车回去收拾东西,赶高铁或者飞机。

  李浩带着孙盼盼于可可和周雯一道去送他们,大家都是同学,相互不用太客套。

  把满满一车子生日礼物拉回家,几人卸了好一会儿才全部运到客厅,原本整洁的客厅顿时变得像是快递公司的营业部一样。

  姚美香冲大家一挥手:“来来来,帮我一起拆包装,该分类的分类,你们看上哪个就直接拿,不用客气。”

  虽然这是大家的心意,但是现在面对这成山的礼物,姚美香一个人肯定用不了。

  而且这些礼物中吃的用的穿的戴的甚至化妆品全都有,靠她一个人,用到过期也用不完。

  然后姚美香两口子和陈桂芳一家三口,就围着这堆礼物开始拆包装。

  拆包装的速度不快,主要是每拆开一样,几人都展示一圈,然后再讨论一下。

  “这是一件针织衫,挺漂亮的,颜色也好,妈,你跟我干娘谁想要?”

  陈桂芳一看,笑着说道:“这衣服我有一件了,颜色都一模一样,给你干娘吧。”

  姚美香摇摇头:“颜色太鲜艳了,我这么大岁数了穿不了,等会儿给那个叫周雯的小女娃吧,这些天她一直在忙活,也够辛苦的。”

  说完,她拆开了一个包装,从里面掏出一个装着化妆品的盒子。

  “小拙,爱思凯杠二是个啥子东西?好像是化妆品,给你女朋友吧,这东西干娘用不着……”

  爱思凯杠二?

  徐拙接过来一看,顿时乐了,这是SK-2的护肤精华套装。

  把SK读成爱思凯,干娘真是666。

  他拿着盒子看了两眼,没想到送生日礼物的人还有识货的,这套护肤精华得好几千,还真大方。

  不过想想今天来的人,徐拙就释然了。

  今天中午来送礼的人,光魏君明的徒弟都来了几十个人,而且还有没法来现场让他们把礼物捎过来的。

  这些徒弟都是魏君明这些年来手把手带出来的,他们有了稳定的工作,甚至有好几个现在已经成饭店老板了,送的礼物自然不会小气。

  除了他们,还有不少魏君明的朋友,这些朋友基本上都是各个饭店的主厨或者厨师长,甚至饭店的老板,他们送礼更不会小气了。

  等逃课四人组送人回来,这些礼物才算是拆完了包装,开始归类。

  这些礼物真是五花八门,送啥的都有。

  茶叶、茶具、足浴盆、各种保健品、服装、配饰、化妆品……简直像是搬空了一个小商场一样。

  不过也有比较新奇的,比如张富贵送的是几张他珍藏的照片,全都是魏君明和姚美香的合影,相对于那些礼物,这几张照片才让姚美香满意。

  她递给孙盼盼问道:“盼盼,这几张照片你看能不能翻拍一下,老张这人粗枝大叶的,照片都槐村坏喽……”

  孙盼盼接过来看了两眼说道:“可以的,这都能修复。”

  翻找礼物的时候,徐拙翻出几个红包,这让他很好奇,感慨还是有明白人,连着拆了两个小时的礼物,他现在越发觉得送钱才是最正确的选择。

  结果打开一看,几个红包都是火锅店的代金券。

  这操作……

  徐老板有些看不懂了,这是两人的朋友开玩笑吗?

  徐拙递给姚美香,她看了一眼就反应了过来:“这是我家的那几家亲戚送的……让你们见笑了哈。”

  魏君明赶紧打圆场:“这不算啥,拿东西已经很不错了,咱俩结婚的时候,他们一家提了一块腊肉就过来喝喜酒了,这代金券好歹比腊肉强得多……”

  姚美香把代金券扔到一边,不再提这茬。

  李浩捡起来看了看,用手机查了一下评价,冲众人说道:“这些东西分类完毕应该都天黑了,咱们干脆也别做饭了,去这家火锅店尝尝吃一顿算了。”

  这样也好,今天这一天确实累得够呛,去吃顿火锅好好出出汗也好。

  徐拙原本打算下午给于可可做八宝酿梨的,但是这会儿也有些顾不上,他歉意的冲于可可说道:“明天给你做吧,今天有点忙。”

  于可可自然没有意见。

  礼物分类完毕,姚美香说道:“喜欢什么你们就拿,莫要客气,马上要搬家了,这些东西你们不要的话,我只能送给别人。”

  当然了,徐拙他们给姚美香买的生日礼物,全都被姚美香给收了起来。

  一来这是几人的心意,二来他们买的东西都好贵,姚美香舍不得送给别人。

  徐拙看了一圈,没啥喜欢的,这些礼物基本都是女人用的,他看了也白看。不过他依然把那套SK-2拿在了手中,递给了于可可。

  于可可却没要:“我还没到用这东西的年龄,周学姐,给你吧,这些天辛苦你了。”

  说完,于可可给了周雯。

  周雯没有客气,收了下来。

  接着,他们各自挑选自己中意的东西,徐拙上午吃得不是很饱,再加上忙活小半天,这会儿肚里有些饿了。

  他从冰箱里取出来一些鸡爪,坐在一边刚准备开吃,魏君明就凑了过来。

  “这泡椒凤爪是你做的?”

第219章 有人请吃饭

  徐拙点了点头,接着开吃。

  魏君明也没在意,笑着说道:“泡椒凤爪想做好可不容易,这里面有门道,假如你想学的话,我回头可以帮你找个很有名的川菜师傅,他做的泡椒凤爪特别有名……”

  说完,他捏起一块鸡爪,放在嘴里一咬,脸上的表情顿时变得精彩了起来。

  “这……这谁教你的?”

  徐拙愣了一下,然后说道:“网上查的,看了很多教程,然后又根据我对烹饪的理解进行了调整,这味道还行吗?”

  之前说网上查的,他们老是想问清楚什么网站,这次徐拙干脆说自己调整了,这下看你们还怎么问。

  魏君明脸上带着惊喜:“太行了,这味道简直能当店里的招牌了。”

  说完他扭脸冲徐文海说道:“我说什么来着,这孩子的天赋简直绝无仅有,随便从网上看点教程就能做出这么地道这么美味的泡椒凤爪,简直不敢想象。”

  徐文海之前对这鸡爪就很感兴趣,还拐弯抹角的问过徐拙是跟谁学的。

  没想到这是他自己琢磨出来的,虽然有运气的成分,但是能把味道做到这么完美,简直不敢想象。

  正说着,李浩也凑了过来,几个男人对那些生日礼物都不感兴趣,这会儿坐在一块儿,仔细的啃着鸡爪。

  徐文海和魏君明一边吃还讨论着这里面的配料。

  尝味道猜配料,是每个厨师都要具备的技能。

  两人啃着鸡爪,不仅完全猜到了徐拙用的调料和配料,连步骤和做法也推测了个七七八八。

  这就是大师级厨师的厉害之处。

  或许他没做过这道菜,但是根据经验和强大的味觉,依然能把这道菜用自己的方式剖析一遍。

  吃着鸡爪,看着几个女人在那忙着,不知不觉就已经天黑了。

  原本几人想去吃火锅的,但是蓉城味道的现任老板打来电话,要请魏君明去吃饭。

  中午在那举办宴席的时候他在绵阳忙分店的事儿,下午回来才知道,中午居然有七八十号厨师齐聚一堂给魏君明的老婆过生日。

  这位老板后悔得直拍大腿。

  这么多厨师聚在一起,多好的挖墙脚机会,没想到他给错过了。

  而且当时店里的厨师虽然也参与了,也给徐拙打了折,但是却没有再进一步表示什么。

  这让老板很是不满。

  他光知道有个年轻人把宴会厅包下三天,当时只是某位富家子弟搞聚会,并没有多想。

  徐拙虽然在定菜单的时候跟后厨说了一下自己是魏君明的干儿子,得到了一个八折优惠,但是他没说请的人是谁,更没说魏君明会过来。

  这老板现在只想赶紧补救一下,隆重邀请魏君明魏君明吃饭。

  只要魏君明这几天在圈子里稍微吹捧他一下,以后他再做什么就方便很多。

  川菜大师一句话,有时候比送钱送礼都管用。

  虽然这是个讲究利益的社会,但是大部分厨师对于传承之类东西还是很看重的。

  至少魏君明的徒弟都这样。

  魏君明其实不想参与这种场合,但是那位老板直接在电话里说要开车过来接人,魏君明只好免为其难的答应了下来。

  李浩乐颠颠的说道:“魏师傅真是大气,要是换成是我,立马高兴得鼻涕冒泡。”

  魏君明笑笑:“没这么简单,人家想请你吃饭,肯定是为了得到什么,不过这好歹是我的饭店,名气也是我一点一滴打造起来的。”

  “他现在刚刚开业,人气不高,帮他说几句好话也理所当然。”

  说完,他看着徐拙问道:“小拙,你觉得中午的饭菜如何?”

  徐拙虽然从头吃到尾,但是对中午的饭菜真没啥印象。

  现在回过头来仔细想想,好像每道菜味道都差不多,不难吃,但是却没有特点。

  用网上的流行语叫,那些菜都没有灵魂。

  他把自己的感受对魏君明说了之后,魏君明点点头:“你说的没错,今天中午的饭菜就像是流水线上做出来的一样,没有缺点,但也没有优点。”

  “虽然味道不差,但是总觉得缺少点什么。”

  徐文海也有同样的感受:“主厨是厨师学校毕业的吧?一般厨师学校毕业的学生会出现这种问题,做菜太程式化。”

  现在的人想当厨师,有两条路可以选择。

  第一就是去饭店当学徒工,从传菜洗菜做起,然后一步步的学配菜、切墩儿、打荷。最后才可以上灶,跟着大厨学炒菜。

  通过这条路成为厨师的人,对后厨每个环节都了解,但是菜品方面会有缺点,基本上教他炒菜的人擅长什么,他就擅长什么。

  另外,这种方法学成主厨,基本上要花费七八年时间,耗费的时间很长。