作者:徐二十一
徐枫看着这火爆的生意,心中感叹道:果然,还是要打造出爆款带动店铺人气。
徐枫这边心情很高兴,悦美生鲜那边吴蕾的心情,则有点难受了。
本来,她这边推广的滩涂羊肉,可以带动店铺整个销量的。
万万没想到,那原本半死不活的四季生鲜店,居然活了出来,而且还活的很好。
看着生意爆棚的四季生鲜店,吴蕾那就一个气啊。
这些,原本都应该属于她的。
嘟嘟
这时,公司采购打了电话过来。
“喂,林经理,你好”。看到来电显示,吴蕾连忙接通了电话。
“吴店长,你托我找的秦楠水牛肉,已经找到了。而且,我这边联系的货源,是秦楠那边最好的,只是供应量有点低,一个星期也就是700斤的样子”。
电话那头,一个男子的声音随之传来。
“真的嘛,那太谢谢林经理了”。
“不客气”。
挂完电话,吴蕾的脸上,终于恢复了一丝微笑。
她认为,只要自己这边秦楠水牛肉到了,徐枫那边的羊肉,也就不能一手遮天了。
很快,悦美集团采购部,就将采购到的700斤高品质秦楠水牛肉送到了悦美生鲜清风小区店。
也就是,吴蕾负责的店铺。
看到秦楠水牛肉已经就位,吴蕾赶紧吩咐女店员小敏准备推广这个。
至少,尽快挽回一点人气。
秦楠水牛肉到货后,吴蕾这边也第一时间通知了万盛餐厅。
万盛餐厅这边,也很快派人将属于他们的秦楠水牛肉给取走了。
至此,吴蕾这边的秦楠水牛肉,只剩下了350斤。
不过,这些已经足够了。
相比较徐枫那边每天10斤的供应量,悦美生鲜这边,每天可以供应50斤高品质秦楠水牛肉。
单单靠这数量,就已经碾压了。
当然,还是要看后期的销售和受欢迎情况。
不过,秦楠水牛肉在海城还是有一点知名度的。
至少,正在的秦楠水牛肉,在海城还是很受欢迎的。
万盛餐厅那边,在收到悦美生鲜的秦楠水牛肉后,就赶紧开始制作爆款。
对方现在有炖羊肉,那么自己这边只能炖牛肉了。
其实,枫林晚那边是有西红柿炖牛腩的,而且也是美食推荐榜上的一员。
不过,牛腩属于鲜牛肉,不属于熟牛肉。
而万盛餐厅这边,打算推熟牛肉的菜,比如酱牛肉,卤牛肉这些。
恰巧,他们的大厨,就擅长酱牛肉这块。
而据万盛餐厅这边了解,枫林晚那边,好像没有酱牛肉方面的大师。
第083章没想到宋经理对我这么好(感谢小夜腾飞的打赏)
万盛餐厅这边制作酱牛肉的师傅,他制作酱牛肉用的可是独家配方。
不管是香料的种类,还是香料的配比,腌制的时长,那都是有严格要求的。
而且,制作这个非常麻烦。
关键,对牛肉的要求也高。
胡强还是花了好多功夫,这才说动师傅制作酱牛肉,而且承诺了一些条件。
至少,牛肉这边,要用市面上最好的。
当然,好的牛肉很多,海城这边最好的,当属秦楠水牛肉了。
万盛餐厅这边正制作秘制酱牛肉,悦美生鲜正准备推广新采购的秦楠水牛肉。
俩家都准备好好的准备一下,然后打压一下徐枫现在的势头。
不然,他们最近也不好混。
而徐枫,对这些依旧浑然不知。
也是,徐枫也不关心这些,一个人照顾生鲜店,哪还有时间搞这些事情。
别人不累,他还觉得累呢!
中午,徐枫吃饭的地方,是枫林晚餐厅。
昨天,因为特殊原因,徐枫没有吃得上炖羊肉。
而且,炖了俩次羊肉,他都没吃到。
最后,他就懒得再炖羊肉了,所以昨天他一口羊肉没吃到。
这不,枫林晚这边的炖羊肉正好也出名了,徐枫也想过来尝尝。
当然,徐枫绝对不是想吃饭不给钱才来枫林晚的,真的只是单纯的想吃炖羊肉了。
来到枫林晚餐厅的时候,正是用餐的高峰期。
因为炖羊肉的火速上榜,慕名而来的人还是不少的。
而且,西红柿炖牛腩也一直还在美食推荐榜上,也有人为了它而来的。
就连瓜子,现在也有人专门为它而来。
至此,徐枫想吃饭的时候,是需要排队的。
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