作者:JK罗森
“没事,那你买只鸭回来就行了。
“那客人改成吃鸭了吗?”
“你别问那么,买就是了。”
“好,我知道了。”
“嗯。”
杨飞说完挂断了电话。
“哥你打算干什么啊?”杨琳琳问道。
“宣传啊。”杨飞说道,接着看向旁边的工作人员,“直播间现在有多少人了?”
“三千万。”工作人员回答道,“前面一般稳定在一千万左右,结果这短短的几分钟,直播间就多进来了两千万的人。”
“行。”杨飞点头,接着看向后面的李华明。
“杨总你打算?”李华明问道。
“你当着大家面给大家展示下烤鸭,做宣传,既然都已经知道了,那就光明正大的干!”
杨飞说道,谁怕谁啊,知道就知道,难道还怂他们?
半个小时后,陈六拿着鸭回来了。
杨飞接过鸭,随后带着李华明便前往后厨开始制作起来……
而柳嫣也把休息中的牌子挂在了店门口,节目组也给杨飞等人拿来了制作烤鸭的所有工具。
所有工具全都备好了。
“那我们开始吧。”杨飞看着李华明说道。
“嗯。”李华明点头,随后一边做着一边给直播间的水友介绍道:
“取碗一只,放入温水100克及精盐。把鸭的两上翅膀并起,左手拇指和食指攥住鸭膀根部,鸭背靠近手背,小指勾起鸭右腿,再用或手捏住鸭嘴巴。
脖颈向上弯,把头送给攥鸭膀根的拇指和食指,捏在鸭头和颈部之间,这时,呈现鸭脯朝上的姿式。
用刀在鸭脖处切一小口,如黄豆粒大小,以切断气管为准。
随即用或手捏住鸭嘴,把脖颈拉成上下斜直,将血滴在碗内断滴至鸭子停止抖动,便可下锅炉烫毛。
烫毛,水温61℃时将鸭下锅,64℃出锅。
根据烫锅的大小,下一只至数只均可。
下锅后用左手拉动鸭掌,使鸭子在锅内浮动,右手用一木棍随时拨动鸭毛快透水……”
李明华一边做着一边给大家介绍着。
第881章 不算犯规!
“小飞,有客人来了,快回来做菜。”
这时柳嫣喊道:“客人要吃红烧狮子头。”
“好。”
杨飞点头。
“杨总我来,这道菜我也做的特别好。”李华明笑着道。
“好,做吧。”杨飞点头,刚好自己休息下。
“将猪肉洗净,去筋膜,剁成肉末,或者用搅拌机搅打成肉馅,荸荠或鲜藕去皮,洗净,切成末备用,板油也要切成末。”
“肉丸子下锅后怕散开,要大火速炸2分钟定型后,再马上转小火就不会炸焦了将锅中的油倒出,再放回丸子,加入适量汤或清水,大火烧开……”
李华明一边做着一边给直播间的众人讲解着。
……
晚上,杨飞的粉丝们又来了。
因为今天开心,杨飞就一定要请他们吃今天的午饭。
于是他就带着叶军还有另外几个男粉丝,一起前往超市了。
剩下的陈丽丽,梁雨,小丽他们几个粉丝就囔囔着要打排球了。
“琳琳,柳嫣姐,我们一起来打排球吧。”陈丽丽喊道。
“好啊。”杨琳琳和杨琳琳杨琳琳立马就跑过去了。
柳嫣和柳嫣她们对视了一眼,笑着说道:“走吧,我们也去玩玩吧。”
于是华夏餐厅除了汪函和杨飞,全部上阵了。
“柳嫣姐,我们要不要来一.点小小的押注。”陈丽丽说道。
“嘻嚙,你们想要点什么押注啊。”柳嫣笑着说道。
“恩,我们就等下哪一队输了,就给胜利的一方喂中饭吃好不好?”陈丽丽笑着说道。
“哈哈,这个押注多没意思啊,要不要加一个,等下输了的全部被丢到海里去。”柳嫣在一边说道。
“好啊,每队五个人,开始比赛。”陈丽丽说道。
“不行,我们还有杨琳琳,你们不能五个人。”柳嫣说道。
“对哦,那我们四个人可以吧。”
“可以。”
一场沙滩排球赛就要开始了,直播间的网友们也都看见了。
“哈哈,没想到没有做菜看了,还可以看见一群美女打排球,也算会福利了。”
“恩恩,我在想等喜爱哪一队会输,我觉得是柳嫣姐他们,我想看柳嫣姐被丢进水里。”
“同上,哈哈,柳嫣姐被丢海里,想想就开心啊。”
“你们这些人啊,怎么总想这些啊,要我说就穿着比基尼然后丢海里,哈哈哈……”
……