作者:白魔星
片刻之后,夏雨晴接通电话,她先一步开口,“你怎么这么早就醒了?”
“我已经在来你家的路上,等一会我想跟你们一起去买菜。”安无恙回应。
“啊?”夏雨晴迟疑。
难道安无恙准备体验生活?
这是夏雨晴第一时间冒出来的想法。
“你们起来了吗?”安无恙询问。
夏雨晴肯定的回答,“当然。我们已经起来了,妈妈正在煮面条,你吃了早饭吗?”
“没有。”安无恙回应,“我起来之后便直接往你家赶。”
这么早的时间,他去哪里吃早餐?
“那”夏雨晴犹豫了一下,还是继续说着,“我让妈妈给你也煮一碗?”
“好的,谢谢,我大概七八分钟后到。”安无恙直接答应。
夏雨晴娇哼,“我只是在客气呢!”
“我知道。”安无恙调侃的回答,“所以我没有客气。”
“我先去给妈妈说。”夏雨晴回应一声,便挂断电话。
安无恙露出笑意,这个夏雨晴还是太年轻,她以为安无恙也要客气一下?
夏雨晴家里,她挂断电话便走向厨房。
“妈。”夏雨晴先呼喊。
正在清洗空心菜的林欣头也不回的应了一声,“什么事?”
“安无恙说要和我们一起去买菜,我猜他想要体验一下生活。”夏雨晴将自己的猜测说出来。
林欣反问,“那他吃饭了吗?”
“他来我们家蹭饭,你给他也煮一碗面。”夏雨晴回应。
正在洗菜的林欣露出笑意,她觉得安无恙应该很喜欢夏雨晴,否则他不会如此参与夏雨晴的生活。
“行!”林欣答应。
不足十分钟,安无恙将黑色的奔驰S400L停在了路边临时停车位,再熟门熟路的走向夏雨晴的家里。
昨天晚上他送夏雨晴回家,便已经记住了路线。
“咚咚咚~”
安无恙敲响房门。
“来啦!”夏雨晴的声音传出来,随后打开了房门。
随着房门打开,安无恙首先看见了客厅,客厅的面积比较小,并且没有外阳台,但房间布局很温馨,并且收拾得很规整。
安无恙进门之后,夏雨晴便开口,“你不用脱鞋,我们家没有你能穿的鞋。”
夏雨晴是单亲家庭,这个事情安无恙知道。
安无恙脱下了运动鞋,“没事,我有穿袜子的。”
夏雨晴也没有在意这些细节,她招呼的说着,“你先在沙发上坐一会,妈妈非要等你到了才煮面。”
安无恙留意到这一个细节,因为提前煮面,那面条容易融合在一团,从而严重影响口感。
林欣的声音从厨房中传来,“安同学,你吃几两?”
夏雨晴家里很小,厨房和客厅很近,所以安无恙可以清楚的听见林欣的询问。
“只要二两,面硬一点,谢谢阿姨。”安无恙快速回应。
“好的。”林欣也应了一声。
夏雨晴已经走厨房中去帮忙,安无恙则打量着夏雨晴家里的情况。
她家居然是一室一厅的格局?
唯一的卧室门关着,客厅又没有摆放床铺,所以夏雨晴是和林欣住一个房间?
那是分床睡,还是同床睡?
安无恙自然不可能打开卧室门查看,那实在是太不礼貌了!
安无恙又发现在靠近厨房的客厅角落堆放了各种各样的调料,显然林欣就是在家里处理凉菜和卤菜的。
安无恙等待了不到五分钟,夏雨晴便端着一碗小面走出来,随后放在餐桌上,她招呼的说着,“面好了,快来吃。”
“好的,谢谢。”安无恙走了过去。
这一碗面条是标准的盛庆小面,属于麻辣鲜香风格。
安无恙搅拌着面条,从而让佐料与面条更好的融合在一起。
林欣和夏雨晴端着面条出来,夏雨晴坐在安无恙的旁边,林欣则选择对面的位置。
林欣先一步开口,“安同学,不好意思,昨天的卤牛肉卖完了,今天只有小面。”
安无恙随口回应,“没关系的,小面就很好吃!”
夏雨晴故意询问,“可你还没有吃吧?”
“闻着就很香,味道肯定也很不错。”安无恙淡定的化解夏雨晴的询问,随后他夹起一筷子面条喂进嘴里。
如同他说的一样,这一碗面条果然很好吃,林欣的厨艺相当不错。
“好吃!”安无恙夸奖,“阿姨,我觉得你开一个小面馆,生意肯定也不错。”
事实上,安无恙觉得林欣开面馆更赚钱!
目前盛庆的小面馆,便宜一点的需要7元二两,贵一点的甚至已经达到了10元二两的程度。
然而小面的成本非常低。
面条的成本是4元一斤,佐料的成本绝对不会超过1元一碗,哪怕加上水电气的消耗,综合起来的成本,最多不会超过2元一碗。
哪怕只卖7元二两的情况下,每一碗的毛利润也高达5元。
当然了,这样的利润计算方式忽略了房租成本。
毕竟房租成本才是最大的成本
面对安无恙的说辞,林欣点头,“我以前想过开小面馆。”
“那为什么最后选择了凉菜卤菜摊?”安无恙有些好奇的询问。
至少在安无恙看来,小面馆更符合竹玉苑的消费场景,盈利能力也相当不错,更关键的是劳累程度肯定更低。
林欣既然考虑过开设小面馆,并且开设小面馆也是更优的选择,那为什么最后选择了较差的选项?
第108章 WPG0107:何不食肉糜?暂时保管身份证?454K【求订阅】
面对安无恙自然而然的询问,林欣清楚的意识到她们家和安无恙的差别,因为安无恙甚至没有考虑过先期投入成本的问题。
林欣猜测,或许在安无恙的心中,区区一个小面馆的先期投入成本,应该什么也不算吧?
夏雨晴代替林欣回应,“因为前期投入的问题。”
“一个小面馆的前提投入并不低。”夏雨晴补充。
“如果选择开设小面馆,那就需要固定经营场所,我们就需要租赁一个店铺。”夏雨晴说明。
“其实我们家附近的店铺租金并不是特别贵,我和妈妈也核算过,店租成本完全可以接受。”夏雨晴补充。
“然而问题是店铺的转让费用,我们找了好几家,最低一家也要6万元。”夏雨晴吐槽。
“店铺转让费,押一付三的租金,再加店铺的装修费用,桌椅餐具厨具的购买费用,还有消防和卫生的相关事情,综合起来至少要十万起步。”夏雨晴说明着前期投入成本。
“我和妈妈一起开始并不知道有店铺转让费用的事情,所以我们低估了开设一家小面馆需要的成本。”夏雨晴透露出她们家的经济情况。
林欣接话,“凉菜卤菜摊的前期投入就很少了,我可以在家里做东西,然后只需要购置一些厨具,还有一个折叠的不锈钢工作台,以及准备一些佐料,整体的前期投入也没有超过两万。”
“原来如此。”安无恙略微尴尬,因为他发现自己犯了‘何不食肉糜’的错误。
在安无恙看来,‘区区’一个小面馆而已,开设起来能有多麻烦?
然而对于绝大多数普通人来说,想要一次性拿出10万现金,其实还是非常困难的事情。
鉴于气氛有些尴尬,安无恙快速吃着面条。
差不多五六分钟后,三人都吃完了面条,安无恙首先打破尴尬,“阿姨,我们现在就去买菜?”
林欣肯定的回应,“嗯,早点去可以挑选更好的食材,去晚了只能拿别人选剩下的。”
“晴晴,你把菜市场的定位发给我。”安无恙招呼夏雨晴。
夏雨晴的脸色顿时红润起来,她娇嗔的瞪了一眼安无恙,因为安无恙在她妈妈面前叫她昵称呢!
林欣则露出一抹笑意。
安无恙装作平静的补充,“快点发定位,我看看堵不堵车。”
夏雨晴这才拿出手机给安无恙发送定位信息,她补充的说着,“这么早不堵车的。”
安无恙查看着夏雨晴发送过来的菜市场信息,这个菜市场叫‘佳宜菜市场’,距离竹玉苑只有不到两公里,果然是一路畅通。
“我们走。”安无恙招呼的说着。
林欣从客厅的角落取出来一个手拉平板车,然后夏雨晴和林欣都背起巨大的登山背包。
安无恙略微疑惑,她们准备用登山背包装菜吗?
林欣主动解说,“现在公交车的过道比较窄,背篓不太方便,所以我们用这种登山双肩背包,它的容量也很大,还很耐用。”
安无恙表示自己又了解到了新知识,虽然是无用的知识,毕竟安无恙又不会背背篓乘坐公交车。
安无恙主动接过了手拉平板车,三人一起出门,在安无恙的带领下来到了停在路边的黑色奔驰S400L旁边。
林欣有些迟疑,她认识奔驰,虽然不知道这一辆车具体多少钱,但看起来就很高级,应该很贵吧?
安无恙打开了后备箱,他先将手拉平板车放进去,随后招呼林欣和夏雨晴上车。
这一次因为有林欣在,夏雨晴不好意思坐副驾驶,她陪同林欣坐在了后排。
这样也好,因为副驾驶上安无恙放了一个牛皮纸文件袋。
安无恙驾车前往佳宜菜市场,不足两公里的路程只花了不到五分钟,这个点还未到早高峰,整段路都一路畅通。
菜市场里面,安无恙觉得自己成了麻瓜,讨价还价是不会的,分辨牛肉是否注水也是不会的,如何挑选优质土豆同样是不会的,他甚至第一次知道干辣椒的种类有很多种。
有些干辣椒是提供辣味的,有些干辣椒是提供香味的,有些干辣椒只辣口,有些则加入了辣椒精。
另外安无恙发现大多数蔬菜的价格其实并不贵,新鲜猪肉的价格同样也不贵。
差不多一个小时后,安无恙拉着手拉平板车,上面放着两个登山背包,包里装了很多蔬菜和肉类。
林欣没有继续采购,她招呼的说着,“差不多了,我们可以回家了。”
“这么点就够了吗?”安无恙心中估算着菜品的采购价,大概应该在八百元左右。
林欣看了一眼夏雨晴,她回应的说着,“我最近太累了,所以少准备一点菜品。”
林欣终究没有说是夏雨晴让她降低菜品的备货量,从而默默的拒绝安无恙的帮助。
安无恙则没有意识到这一点,他微微点头的说着,“阿姨要处理这么多菜,那确实很累。”
林欣无力吐槽,因为和累比起来,穷更可怕好吧?
如果累就能赚钱.
算了,不利于团结的话还是不要讲!
反正对于林欣来说,如果只是累点,便可以赚钱,她宁愿更累一点。
只可惜她女儿还是太年轻。
安无恙拉着手拉平板车返回停车点,随后将两个登山包放进后备箱,再把手拉平板车折叠起来也放进去。
在返回竹玉苑的时候,稍微有一点点堵车,不过也只花了十分钟便回到竹玉苑。
安无恙又跟着林欣和夏雨晴一起处理刚刚购买的食材,差不多花了两小时才彻底处理完成,接下来就是林欣的表演时间,她开始处理各种卤制品。
这些事情,安无恙就无法帮忙了,毕竟强行帮忙,反而有可能帮倒忙。
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