作者：吴常道
在锅里舀了一瓢滚烫的热水，淋在了鸡1毛上。
野生火鸡，比驯养的家鸡不一样。
多食昆虫，所以肉很紧实，脱毛不再话下。
几瓢热水下去。
鸡皮上的毛孔便一点一点地膨胀开来。
这时候，只要轻轻用手一拔，鸡1毛就会掉落。
不过，因为这只鸡的个头，属实有点大。
而陆羽手里，又没有较大的容器。
所以，处理起来，还是有些费力的。
处理火鸡，绝对是个技术活。
在国外，杀火鸡甚至都已经形成了一套完整的产业链，宰杀工具也是越来越专业。
蹲在篝火旁。
陆羽借着火光，一边不停地往鸡身上浇灌热水，一边拔着鸡1毛。
足足忙活了半个多小时，才算告一段落。
“火鸡最正宗的吃法，当然还是烤制了。在过感恩节和圣诞节的时候，烤火鸡是西方人餐桌上一道必不可少的菜品。”
“这道菜，最早起源于1620年，当时不列颠国的移民，为了感谢救助他们的印第安人，特此举行了丰盛的感恩会，用烤火鸡和玉米糕点来款待这些原始土著。”
“所以，久而久之，感恩节吃火鸡，就成了美洲大陆，一个特有的习俗。”
说话间，陆羽从柴堆里找来了几根木棍。
将火鸡五花大绑在了一个木架上。
随后，用手掌试好了炭火，他又将之前制作的烧烤架找了出来，并把火鸡放在了上面。
鸡皮遇热后，逐渐开始收缩。
没过多久，便逼出了油脂，整个直播间都充斥着烤肉的滋滋声……
第347章 今晚吃鸡，漏网之鱼！（k）
第347章 今晚吃鸡，漏网之鱼！（4k）
火鸡个头很大。
烤起来自然没那么容易。
为了能让鸡肉均匀受热，陆羽不得不来回转动烤架。
所以，还没到五分钟，他整个人就累得满头大汗了。
“呼——”
“老实说，吃口肉真的不容易——可别不信，这绝对是个体力活——”
面对镜头，陆羽擦了擦汗，苦笑着抱怨了一句。
“希望这个大家伙，别让我白忙活一场，因为我的肚子已经在咕咕叫了……”
“不过，网络上有句话叫世间万物，唯有美食不可辜负——所以，咱们再加把劲儿！”
腾出工夫。
陆羽看了一眼鸡皮上冒出来的油脂，然后立刻扎下马步，抖擞起精神，继续与烧烤架周旋起来。
镜头前。
炭火微红，青烟缕缕。
一个赤着上身的“原始人”，横刀立马。
正为了吃上美味的烧烤，一刻不停地忙碌着。
烤架上，五花大绑的鸡肉，也是极其搭调。
喜感满满，菊花通红。
“666，菊花好评！”
“无人机好皮，2333333”
“羽式十大酷刑之亚洲捆绑！”
“哈哈，一只有故事的鸡！”
“正片开始！”
“我凑！我竟然隔着屏幕就闻到味道了！”
烤了一会儿后。
嗅到了久违的肉香味，腹中强烈的饥饿感，瞬间回流。
一来二去。
陆羽只觉得胃里更空虚了。
没办法，咽了下口水后，他只能先转移注意力，继续转动烤架。
很快，十分钟一晃而过。
此时，鸡皮上油脂，早已焦褐感满满。
只是里面的鸡肉，还没彻底熟透。
不过不要紧。
紧实的鸡皮，已经可以锁住肉内的水分了。
接下来，慢慢烤就可以了。
眼见鸡皮被已经被烘烤得差不多了。
陆羽擦了擦额头上的汗也停止了转动。
抬高烤架，再用木棍打散木炭，准备转文火慢烤。
……
烤火鸡是个慢工出细活的过程。
至少也得两个小时。
等待的这段时间，陆羽终于有了喘气的机会。
一边歇着。
一边跟大家聊天。
回答着水友们各种稀奇古怪的问题。
水友A：“无耻主播，天天深夜放毒！敢不敢报坐标，我的西瓜刀已经饥渴难耐了！”
水友B：“主播手速这么快，现在还是不是单身啊？”
水友C：“羽神，我锤石玩得贼6，辅助你应该问题不大！”
水友D：“被朋友安利入坑，今天终于领了牌子，好开森！”
……
畅谈了好一会儿。
海岛夜色渐浓。
而随着时间的推移，鸡肉的颜色，也在发生着微妙的变化。
滋滋的响声不绝于耳。
鹅黄色的油脂，一滴接着一滴地落在火红的木炭上。
燃起缕缕青烟。
四周围，弥漫着那种炭火烤肉独有的焦香味，也正催动着陆羽的每一根神经。
让他不由自主地咽了下口水。
很快，又烤了近一个多小时。
香味越来越浓。
见状，陆羽取出石刀，在鸡腿上扎了几刀。
有了紧实的鸡皮，把守最后一道防线。
长时间的烘烤并没有让鸡肉内的水份流失掉。
只轻轻一刀，细嫩的汁水，便从撕裂的肉纤维中，流了出来。
“OK，已经烤得差不多了……”
“终于，可以开饭了。”
饿了数个小时。
美味终于要到嘴了。
迫不及待地将烤架从炭火上拿开，陆羽果断亮出石刀，在鸡腿上片了一片肉，放在镜头前炫耀了一番。
淡淡的火光中。
嫩滑的鸡肉与焦褐色的鸡皮，形成了极为强烈的反差，不停地冒着热气。
勾引着陆羽和屏幕前观众们沉寂已久的食欲！
“啊啊啊啊啊！好想吃啊！”
“不由自主地咽了下口水！”
“我走错直播间了？”
“主播，你这个魂淡！”
“这哪里是荒野生存啊，简直就是荒野度假！”
“烤鸡，我的最爱！”
“无聊透顶的小明明赠送给主播办卡×100——大吉大利，今晚吃鸡！”
“伞兵一号赠送给主播鱼丸×666！——看着都香，真想来上一口！”
“舍友临死前想看羽神女装赠送给主播超级火箭×1！——又到了大家最喜欢看的日常美食环节了！”
盯着眼前的这片鸡腿肉，陆羽的眼神都变了。
“今晚，绝对是这只火鸡的人生巅峰，不出意外，我将在全世界的注视下，把它消灭得一干二净！”
“好了，兄弟们，我就不跟大家客气了！”
食指大动后，陆羽当即也不废话，直接把一片鸡腿肉，全都塞进了嘴巴里。
下一秒。
火鸡的顶级油脂，突然侵入味蕾！
细嫩的鸡肉纤维，裹着焦脆鲜香的鸡皮，在唇齿间争先恐后，一步一步地混合在一起。
汁水肆意。
口感醇厚。
甚至到位！
真是不可多得的人间美味！
“嗯……”
一大块鸡肉，把陆羽的腮帮子撑得鼓鼓的。
而被美味填满的嘴巴，也根本不容他开口说话。
只能不住地点头，向观众们传达这种来自大自然的美妙滋味！