重生四合院,从果实能力开始 第17章

作者:行了行了别跪了

  放置在旁边的一个配满了佐料的大碗里。

  翻腾后让猪蹄裹满佐料。

  一口下去,首先是肉的滑软,仿佛果冻一般根本不用咀嚼,一抿就滑进去了。

  然后就是海椒以及各种不知道什么搭配的调料。

  “咦?”吃了一口,意外非常非常好吃。

  就形容不出来,这个海椒真的好香。

  一时间胃口都大增。

  

第26章 来了个大单

  “好!一个字,绝。”男子忍不住发声。

  一个猪蹄顷刻间就干光了。

  夹了一筷子肝腰合炒。

  入口是泡椒的辣,腰花的脆嫩,一股酸辣气直冲脑门。

  瞬间便是一头汗。

  但是好过瘾,就根本停不下来。

  夹了一筷子粉蒸排骨,香甜微辣,真的太绝了。

  连干3碗饭,擦了擦嘴跟满头汗。

  还好,额头光溜溜的金钱鼠尾辫确实方便擦汗。

  “好,好,好,你这新派川菜,好的很,推陈出新,不墨守成规,还是那句老话,跟黄近临半斤八两,我说话算数,你在家静候佳音便是。”

  男子说完直接结账走了。

  陈建国一脸懵逼,这人风格太多变了。

  转头就把这事儿给忘了。

  岂料,他名声就这么起来了。

  可以说是突然之间在料理界声名鹊起。

  被尊称为新派川菜大师,绰号陈八两。

  原因就是因为当时的那个满清贵族一句跟黄老半斤八两。

  所以被传着传着就自动形成了陈八两这么个称呼。

  陈建国是不满意的。

  你但凡叫个:陈·乾坤霹雳菩萨摇头怕怕宇宙无敌纵横寰宇世界无双无敌神厨·建国。

  他也同意啊。

  叫什么不好,叫八两。

  八你妹的两啊。

  这下子名声闯出去。

  各路家里条件不错的,就开始找他做席了。

  实在架不住人太多,而且他日常都在丰泽园,也确实没时间。

  只能将出手的价格往上抬了抬。

  从原先一万块/桌,变成三万/桌。

  才总算把叫他出手的人数去了大半。

  剩下的人都是有头有脸的人物。

  其中不乏满清遗老,想尝个鲜。

  这也得力于当初那个贵人的宣传。

  此时他才闹明白,对方那句给他抬轿子什么意思。

  就是送他起飞呗。

  很快,陈八两的名声就传回了院子里。

  以至于院子里的怨念值那家伙是疯狂飙升。

  本来他出名之后,在厨师这行当,就引起了相当多人的不满。

  怨念值短短几天时间,就达到了5万多。

  这下院子里的人开始疯狂嫉妒,就更多了。

  让陈建国喜出望外。

  而院子里的人,日常根本就碰不到陈建国。

  原因就是他早出晚归的。

  院子里的房子,真的就是睡个觉。

  家里都好久没有开火了。

  日常轧钢厂放假的时候,丰泽园又正忙。

  就更碰不到了。

  做过生意的都知道,双休日饭店之类的是最忙的。

  而陈建国虽然一个月有休息的时间,但是休息的时间全都集中在周一到周五。

  因为这五天,很多工厂没有放假,外面人少不忙。

  双休日休假那是别想了。

  这天,周三。

  陈建国休了一天。

  因为今天上次那个贵人给他拉了一单生意。

  那个贵人也是这个时候才透露自己的名字。

  他叫金右之,醇亲王爱新觉罗·载丰之子。

  正儿八经的皇族。

  末代皇帝的兄弟。

  现在1950年,也就是说,他爹还在呢。

  说实话,他挺想见见他爹的。

  倒不是对他爹崇拜,而是历史名人,见见挺有意思。

  这不机会就来了。

  这次的宴席,他爹也会出席,而且还有很多历史名人。

  利溥营11号,就是今天做菜的地点。

  一路他师父跟着他,半句话都不说。

  两人安安静静的进了胡同宅子。

  这里属于老京城的胡同了。

  一切建筑都有独属于京城的气息。

  此时也没有什么高楼大厦,很多建筑就是原模原样保持着。

  师父来前也特别交代了。

  干他们厨师这一行的,不要多问不要多说不问主家姓甚名谁不瞎打听,只管做菜,其他一切都不要多管。

  而本来是他一个人来的。

  但是他临时叫上了自家师父。

  这种机会,他师父也没遇到过。

  想着有好处也带带师父,这些遗老遗少随便给点儿,都能让他师父后半辈子衣食无忧了。

  就打他进来的路上,宅子里的好东西,直接把他眼睛都晃花了。

  随便捞一件,后世都是几百上千万的。

  传家宝传下去,都没任何问题。

  进了厨房,一个像管家的人进来。

  嘱咐了两句。

  说了下家里人口味,还有需要的食材已经准备好了,可以随便取用,开饭时间在几点巴拉巴拉。

  刘家宝不住点头,礼数客气又周到。

  陈建国就无所谓了。

  你说你的,我听着,还能怎么着?让我给你磕一个?

  很快管家交代完就出去了。

  师徒两人就在厨房商量菜单。

  “光做川菜可能不够,这帮人口味也刁的很,刚好这里食材多,还有名贵的东西,你师父今天就做两道皇家三十六菜谱的菜,你也学学,剩下的就要交给你了。”

  “好的,师父,放心吧。”

  看了看时间,差不多可以准备了。

  师徒两人就边教边做,饭点一到,管家就带着人进来传菜了。

  “哟,没想到有生之年还能看到御膳房的菜,王爷要是知道了,该高兴了。”管家一样瞧过去,就看到了刘家宝的那两道菜。

  

第27章 御膳房菜谱大全

  “燕窝挂炉鸭子一品,清蒸鸭子鹿尾攒盘一品,好好好。”管家尖利的嗓子夸奖道。

  陈建国才发现,这管家应该是个公公。

  主要属实没往那方面想。

  现在一听他说话那个样子跟见识,绝对是个公公没跑了。

  好奇看了两眼,也没什么不同,除了身上总有一股子说臭吧他有点香味。

  说香吧,味道又有那么一点不对。

  就像在布满屎尿的厕所喷了香水,而那个香水又没完全盖住味道,就那个感觉。

  看了一眼公公腰间的香囊。

  才反应过来。

  听说公公们有时候会尿失禁,所以随身会带个香囊,避免味道大冲撞了贵人。

  传完菜,师徒两人就在厨房等着了。

  这个时候,主家的人一般吃的好,会叫橱子去一趟,敬敬酒,问问话这类的。

  一来表示感谢,二来也是正式认识认识。

  很快,就有人来叫两人过去了。

  一去就看到了,就两桌人。

  一桌子都是男人,另一桌倒是有女人跟小孩儿。

  全是男人这桌,主位上坐着的是个头发花白梳着辫子的老人。