重生1977年从知青开始 第54章

作者:鬼谷孒

“讨个吉利。”

说是让闷三儿帮忙,可他啥也不会,能帮的也就是和南易扯闲篇。

南易一边搓着汤圆,一边问道:“让你找个懂古董的,这可眼瞅着往一年半走了,一点眉目都没?”

“南爷,不是我不上心,这真是难找啊。您要求既要眼力好,还得拖家带口。这样的人我是寻见了,可人家不乐意跟咱干啊。”

“行了,继续踅摸吧,古董的买卖,我跟你还有为民仨人一起干,我五十,他二十,你三十。正好,回京城的时候,把我跟他的七十万一起带过去。”

“意思是我出三十万?”

“暂时吧,一百万也不知道能用多久,和邮票差不多,也是长期的买卖,不过赚头会更大。”

“成,那我拿三十万出来。”

“你别说拿不拿了,钱都先放你那儿。你什么时候找着掌眼,这买卖什么时候开干,要是找不见,那就婊子罢工——歇了。”

“您不用激我,我肯定抓紧找,今年上半年再找不到,我就去给您绑一个回来。”

“浑话就不用说了,抓紧的吧。”

“哎。”闷三儿点点头,说道:“南爷,我们要不要张罗饭馆的买卖?”

“开一家,还是一开好几家?”

“先从一家开始,趟趟道。”

“脑子比以前活泛多了啊,饭馆的买卖也被你想着了。现在开饭馆确实是好主意,京城人如今想搓一顿,那是比登天还难。

满地界一水的国营饭店,菜样式单一,服务员哭丧着脸,对顾客爱答不理,价也贵,一桌怎么的也得廿三十。

这时候弄家平民饭馆,生意绝对差不了。”

“是吧,我就寻思这是个好买卖。”闷三儿嘚瑟道。

“急什么,等我把话儿说完。”南易瞪了闷三儿一眼,继续说道:“不能雇工,你会烧菜啊?你会当服务员啊?”

“南爷,您既然说这是好买卖,您肯定有法子变通不是。”

“法子倒是有,可光开一家店,一天忙到晚,能有多少流水?四张桌子,饭点连着翻台好了,撑死了一天两三百的流水。

利润算六成,三六一百八,工资一开,一个月四五千,对别人来说不少,对咱来讲少了点。

如果只掏钱,不需要去管,那这买卖还有点意思。

可不管,这买卖干得下去?

再说说这雇工的问题,的确可以绕过去,给厨师、服务员每人都弄一张个体工商户的执照,就说你那家店其实不是一家,是好几家。

厨师卖九转大肠、京酱肉丝,服务员卖炸酱面什么的,这不是大家钱都不凑手,就把店面租在一块了么。

雇几个人,就弄几张执照,只要没人盯着你查,雇工的问题暂时也能搪塞过去。

可你雇的人里,但凡有一个脑生反骨,你就有麻烦,一个不好,店都给你夺走咯。”

“南爷您的意思?”闷三儿问道。

“等,等国家把雇工问题放开。这生意一旦做起来,光靠自己怎么可能忙的过来,这雇人是避不开的问题。

回去找本《资本论》出来,看第一卷第三篇第九章《剩余价值率和剩余价值量》,看完你会明白的。”

闷三儿一拍手掌,说道:“得,这种大部头,我哪看的进去,我还是等着收风吧。南爷,您说啥时候能干,我再开干。”

“嗯,到时候我会告诉你。不过先给你打个招呼,饭馆的买卖我不掺和。”

“南爷,您不看好这买卖?”

“不,我看好,就是屁事太多,我嫌麻烦。以前有句谚语这么说的,车船店脚牙,无罪也该杀。”

“这我听过,咱又不是古代,做的是正经买卖。”

“我的意思,饭馆乃是非之地,到时候来拔份的,菜里吃出臭虫的,把你的饭馆当擂台的,直接逃单的,还有公家口子,都是麻烦。”

有选择余地的情况下,南易根本不想涉足餐饮行业,屁事太多。

“我倒不怕麻烦,只要能挣钱。”

“那就等我通知,也别开一家,直接多开几家,把京城开饭馆的好地界能占的都先占了。等回京城,你就可以开始踅摸房子;还有厨师,也先找起来,这好厨师可不好找。”

“成,我回去就动起来。”

“找几个靠谱的人给你打下手,咱们要做的事情多,光靠临时找人也不行。找几个脑子活泛,不在外面招惹是非的,带着他们一起挣钱。”

闷三儿说道:“合适的人倒是有,以前都是按回给他们算,帮一回忙,我给一回的钱。我回去就找他们说,按年跟他们算,再算点分红。”

“可以。”

第0079章 老荣行

南易这边刚包好汤圆,院门外喇叭声就响了起来。

“来了,闷三儿身上带烟了吗?”

“带了,还有几包华子。”

“那你出去帮司机把邮票弄车上去,再给他两包烟。”

“成。”

闷三儿答应一声,就往外面走去。

南易在锅里坐上水,把火生起来,坐在矮板凳上,背靠着墙,悠哉悠哉的抽起来。

刚烧了两个稻草把子,闷三儿就回来了。

“南爷,车开走了,那司机可靠?”

“可不可靠重要吗?就一沓邮票,你以为他会动手脚?”

“也是,估计这港怂……是港怂吧?”

“嗯。”

“那估计这港怂也看不透那些邮票的价值。”

“院里洗手台上的脸盆里泡着黑木耳,去拿过来,你替我烧火,我把它凉拌了。”

“就一个菜?”

“还有条鱼。”

“那也寒碜了点,今儿元宵。”闷三儿嘀咕道。

“素点好,你瞧瞧你那肚子,都往外鼓了,还没三十呢。”

“没辙,一天四顿,顿顿有酒有肉,伙食好。”闷三儿拍了拍小肚子,脸上有点小嘚瑟。

“别现了,等胖起来,有你苦头吃的。”

“胖就胖吧,富态。”

“别贫了,快点把黑木耳拿来。”

一个凉拌黑木耳,一碗已经上冻的鱼,一人一碗汤圆外加俩南方馒头,蓬松外观半球状,上面还盖着一个“囍”字或者“壽”字的那种,个不大,不扛饿。

南易去杂物间拿了一瓶四特酒出来,开盖,给两人倒上。

等酒兴上来,闷三儿话匣子打开,“南爷,您知道不,茅台出厂价涨了,涨到八块四了,这价真看不懂。咱前两年从店里买才八块呢。

上回我在第一百货看到货架上有摆,十一块还是十二块来着,不过是五星的,不是飞天。”

“现在飞天多少一瓶了?”

“价没涨,不过不好搞了,原来的渠道不灵光了,说是为了创汇,紧着出口。南爷,咱是不是也囤点茅台?”

“你想囤就囤吧,也不用多囤,差不离就行了。茅台不像邮票、古董,这玩意有主,上面也有靠,囤多了,当心治你个扰乱市场的罪名。”

“有搞头?”

“有,不用多,我跟你为民仨人,一人囤个两百来箱就够了,多了也没多大意思。”

南易倒没想着升值,他就打算自己放着,过个二三十年,可以用真正的三十年陈招待客人。

而不是往新酒里滴上两滴陈年酒,或者从有年头的酒窖过一道,那种搞噱头的陈年酒。

至于喝还是算了,南易并不喜欢酱香型。

“那就是六百箱,搁外面肯定搞不到,我得跑趟茅台。”

“也不用着急,等有空再去。”南易端起酒杯,和闷三儿放在桌上的杯子碰了碰,呷了一口,“跟我说说,你和那个臭圈子断了吗?”

“断了,怎么敢不断啊,我还真怕她像您说的,哪天怀上孩子说不清楚是谁的。”

“断了就好,那种女的,玩玩可以,千万别被沾上。太近乎了,到时候黄泥掉裤裆,不是屎也是屎,你长一百张嘴都掰扯不清楚。”

“我准备听您的建议,就找一个长得普通的,知冷知热,回家能有口热饭,能把家给打理好就成。”

“这样想挺好,这种媳妇踏实,你自己在外面悠着点,不要太对不起人家就行。”

南易说这话的时候,不知道为何心里一阵发虚。

“嗐,女人也就这么回事,野食我可能会打几口,金丝雀敬谢不敏。”

“来,为你走到正确的道路上干一杯。”

啪啪!

酒杯一碰,又是一杯下肚。

两人喝的挺兴,到后来没东西下酒了,扔一边的鱼刺也能放嘴里再嘬嘬,这也能送掉半杯酒。

第二天,把冼为民叫过来,三人一起又喝了一顿,正月十七这天,仨人就护送着七十万上京城。

七十万,七百沓,三人分一分,一人拿一个麻袋装,也就半袋左右,背起来还算轻松。

就是火车上有点磨人,三人得轮流看护。

现在还好,火车上老荣还算没死灰复燃,日子再晚点,不知道得有多少来光顾他们仨肥羊。

左腕蓝蝴蝶,右手镊子把,这描述的是最低级的老荣。

老荣行也叫小绺门,指的是小偷这一行,老荣和小绺都是他们的称谓,也有人把他们称之为“镊子把”。

老荣行分五个买卖,分别是轮子钱、朋友钱、黑钱、白钱和高买。

轮子钱指得是在交通工具上行窃,“吃飞轮”的老荣就是在火车上行窃。当然,也有在轮船上、汽车上行窃的。

朋友钱指的是偷半熟脸的“朋友”,朋友可不是真的朋友,而是曾经见过、聊过,也就是事先盘过道。

黑钱指的是在晚上出活儿,白天不做活;白钱指的是白天出活儿,晚上不做活。

高买指的是专门去偷银行、珠宝店、金铺、绸缎行等商家的小偷,这属于高级小偷,赚的都是大钱,技术一般也比较过硬。

什么惊天魔盗团、十三罗汉可以归类于高买。

老荣这行在旧社会时期非常有秩序,不是散兵作战,有组织纲领。

每个码头或者区域都有瓢把子,每省每市还有总瓢把子,这些人也就是所谓的“贼王”。

在旧社会,老荣做活儿把东西偷来,不是说立马转手就给卖了换钱。他们要把东西交给瓢把子,让瓢把子保管三天。

在这三天时间里,如果有人托关系找上门来,那说明你偷到有钱有势的人头上,那就赶紧把东西还给人家,免的惹到惹不起的人。

如果没事就可以把东西卖了,大家按照比例分钱,用行话说这叫挑了啃杵[卖了换钱],均杵头儿[按人头比例分钱]。

旧社会各行各业都有规矩,每个地方都有当地的江湖人在做买卖,一般不允许外人随便进入。

就像老荣行,每个地方都有当地的贼门,也有瓢把子。

外地的老荣想过来做活儿,得先跟当地同行打招呼,这叫做拜相。在沿海或河边地域,他们把这种形式叫做拜码头。

南易从袖子里露出一个三棱刮刀的尖头,眼睛盯着不远处瞄了自己好几眼的男人,这男人手腕上有一只明晃晃的蓝蝴蝶……

第0080章 少年情怀总是诗

南易盯着男人,男人也盯着南易。

互相盯了一会,男人就朝南易走了过来,非常自然的坐在南易的对面。

“卖老贵,悟得边行把?”

男人说的是黑话,翻译成大白话就是“先生,和老荣行有旧?”,就是在问南易是不是和老荣行有关系,会不会自家人盯上自家人。

“我听得懂你在说什么,不过我不会说,我和老荣行也没瓜葛。