作者:倔强的烤羊腿
仔细一看的话,这中间的内外双层的银锅都是知道,今天这是要吃火锅了。
看看周遭那些精美异常的银质器具上,那一片片切得薄如蝉翼的牛羊肉,还有那择洗得干干净净的鲜菜。
哪还有不明白的!
不过,眼下还有一个问题。
那便是这些器具一个个的都精美异常,甚至在市面上都少有这么精美的器具,唯有宫中的贡品、珍品方能比拟。
朱高煜从哪儿弄来这么些好东西的?
朱元璋朱棣父子二人对视一眼,不约而同的看出了对方眼中的不解。
嘴上固然没说,但至少在心中,二人均在啧啧称奇。
朱高煜今天既然要礼贤下士,那自然要把事情办到底才行。
压根没跟人客气,主动起身拿过二人面前的小银碗,到一旁调配出了几碗蘸料。
递到了二人面前后,笑着介绍道。
“火锅!清汤为底,想吃什么放什么,烫熟之后保持着食材本身的鲜美。”
“火锅这东西的起源不可考,但在大宋一朝风靡不已。”
“在下倒是喜欢吃这个,因为既不会浪费,能吃多少下多少,亦不会担心凉了,最适合我等边吃边聊!”
“不过,火锅虽然不是在下弄出来的,可这蘸料倒是在下精心调配的,二位不妨试试!”
说完,也不管二人,自己当先倒了两大盘羊肉下去。
朱元璋拿起手中的银筷,蘸了蘸面前小碗中的蘸料,放在嘴里一尝,咂咂嘴后,看似无意般的问道。
“朱小哥,老夫眼见着你这里的这些个器物,可比市面上的那些精美太多了。”
“你这是从燕王那儿得来的?”
“老夫虽然不说才高八斗,但至少也是见多识广了,这等精美的银器,咱还真没怎么见过!”
朱棣都在捞肉吃了,听到自家老爷子这话,顿时心中一顿腹诽。
怎么都到了用膳的时候了,美食都端上来了,老爷子还不忘给自己挖坑?
这是我那燕王府能有的东西?
算了,不管了,让大儿子应付去,反正咱问心无愧!
朱高煜倒是对于张老爷子问出这等问题,没有半点惊讶。
只是,朱高煜没有直接回答,反而起身从一旁的一个小柜当中,又取出三个用来喝酒的酒杯,摆在了二人面前。
朱元璋一看眼前的酒杯,顿时倒吸了口冷气。
若是刚刚那些银器,还只是市面上不见,宫中少有的精美的话。
那此等琉璃杯,怕是宫中都难得一见了。
三个酒杯都在桌上,一眼看过去,三个酒杯一模一样不说,端的是晶莹剔透、温润如玉。
最妙的是,只要仔细一看,还能在杯底看到一个淡淡地朱字篆书印记。
朱元璋作为一个时常白龙鱼服在这应天城里到处逛的皇帝,此时不动声色的看了朱高煜一眼。
这大孙子,还真有些不一样的地方。
朱元璋清楚的知道,此等精美的琉璃器,已经算得上是珍品当中的珍品了。
而市面上那些高端的琉璃器,一件都要近万两白银不说。
最重要的是,不仅值钱,还一经现世便会被人疯抢,压根不用担心换不到钱。
可偏偏此等珍贵无比的琉璃器,只是朱高煜刚刚从一旁的小柜子里随手拿出来的,那里面上上下下的还排列着几摞。
光从这一点就能看出,这东西对面前这个小子来讲就跟白菜一样。
要么这东西是假的,要么这东西对他来说轻而易举就能得到。
只有这个理由,才能说明为什么自家大孙子这般弃之若履的随意。
朱元璋固然看出来了,此时的朱棣也想明白了。
但他看着眼前这精美的琉璃器,觉着格外刺眼,心中亦是满满的都是幽怨。
自己平日里深怕这小子在这边吃不好穿不好的,银钱是真没少给。
结果这小子手里有这等好东西,居然都没主动往北平送上一套。
逆子!
朱高煜看着眼前二人那惊讶的表情,笑了笑开口解释道。
“倒不是要在二位面前显摆什么!”
“这等器具,其实也不是稀罕东西!”
“在下对那杂学颇有兴趣,故而私下里对这琉璃器的工艺进行了一番研究和修改。”
“当然了,并不是所有的琉璃器都有这般精美。”
“这是给在下自己用的,当然比卖到外面去的大路货要好上几分。”
“二位若是喜欢走的时候送你们一副好了,都是自家东西,不用客气!”
朱元璋和朱棣听到这话,互相对视了一眼,相顾无言。
可有一点他们却不得不承认,那便是,朱高煜今日里给他们带来的惊讶已经越来越多了。
第十二章 朱元璋:你要是不想给我吃就别拿出来啊
就在朱元璋、朱棣二人准备大快朵颐之时,下人忽然又端了一个火锅进来。
这个锅如果看外形的话,倒是跟之前的没甚区别,同样的精美。
可内里的汤底就完全不一样了。
相比朱元璋他们吃的那份清澈见底的锅底来说,这份锅底原料十足。
红彤彤、香气扑鼻,一股弄弄的辣香味扑面而来。
朱元璋抽了抽鼻子,闻着这弥漫在周身的香气,无语地看着朱高煜道。
“朱小哥,怎么,你这儿的吃食还分人不成?”
“你这好东西要是只能让主家自己吃,那你别端上来馋人啊!”
朱高煜闻言一愣,而后哈哈一笑道。
“这倒是在下失礼了!”
“在下这份呢,不算是什么珍贵东西,不过是在下平日里依据自己口味调配出来的汤底罢了。”
“说实话,二位眼前的那份清汤底,看似清澈、寡淡,可对于二位这种需要保养身体的,却是实实在在有好处的!”
“在下这份,就图一个口舌之欲了,而且一般人还真有些受不了!”
“不过,二位若是想试试的话,倒也无妨!”
说完还冲着自己那份红汤锅一伸手,示意对面二位自己试试。
朱元璋这人也不含糊,当即捞了一筷子肉放进去,涮了两下,接着吹都没吹都塞进了嘴里。
嘶~
这食材刚刚入口,便觉着一阵阵难以言喻的火辣从舌尖直冲脑门。
紧接着,鲜、香、麻、辣,包含着羊肉本身的鲜嫩从口腔一路烧到了肚子里。
朱元璋额头上顿时冒出了一层毛毛汗。
但眼睛却亮了。
“这味道是怎么回事?”
“咱怎么感觉有些辣,但是不像平日里茱萸那种味道,似乎更加刺激,但也更过瘾!”
说到这里,朱元璋还忍不住又夹了一筷子,毫不犹豫的送进了嘴里。
而一旁的朱棣,则头也不抬的放手开吃了。
见自己弄出来的东西得到了两位的认可,朱高煜哈哈一笑。
不过他也没急着介绍,反而说起了另外一件事。
“二位不忙,这新式火锅固然好吃,但二位初次尝试,还是得慢慢来才行,不然肠胃也受不了。”
“这样,我看二位有些不适应。”
“正好在下最近闲来无事的时候,研究出了一款市面上不曾有的葡萄酒。”
“二位今日里来得也挺巧,正好最新一批可以喝了。”
“正所谓葡萄美酒夜光杯,眼前这酒杯,应该当的上夜光杯的美誉,正好相配,如何?”
朱高煜原以为自己弄出来的这东西,对面二人会欣然同意。
却不曾想,朱棣和朱元璋互相对视一眼,不约而同的撇了撇嘴。
还以为是啥好东西,原来就是那酸了吧唧的果酿。
不怪他们二人挑剔,是朱元璋还是朱棣,那都是吃过见过的。
偏偏这二人都是那喜欢大口吃肉、大碗喝酒的性子,对于之前葡萄酿那酸涩酸涩的味道,他们实在是接受不了。
在他们看来,那玩意儿就不像是老爷们喝的,反而家中女眷在里面添加霜糖之后,小酌几杯倒是挺适合。
至于葡萄酿这玩意也不是啥稀罕物件,早在汉代就已经有了,三国时期那个浪荡子曹丕就喜欢喝这个。
不过,在朱元璋二人眼中,也就是那酸腐之人娘们唧唧的,才喝点这东西。
他们父子二人那都是当年混迹军伍的糙汉子,断然不会喜欢这种东西。
朱高煜自然看出来了对面二位那不以为然,甚至还有点嫌弃的模样。
但朱高煜也没说什么!
万事万物逃不过真香定律。
起身到一旁的另一个柜子里拿出一瓶不起眼的葡萄酒,毫不犹豫的给三人分别倒上,冲着对面二人一伸手。
而后,毫不犹豫的举起自己的酒杯,冲着对面二位遥敬了一下后,仰头一口干了。
见朱高煜这么痛快了,朱元璋父子二人也不好意思端着了。
不过,这时候他们也注意到了。
这琉璃杯配上这葡萄酿,可真是漂亮。
朱红乃至带着些许幽暗紫色的酒液,如同琼脂一般,在那琉璃杯中仿若宝石一般熠熠生辉。
单从这卖相上看,确实比二人喝过的葡萄酿要好上不少。
但直到二人端起酒杯,习惯性的一口干掉后,二人才同时瞪大了双眼。
“哈哈哈哈,如何?跟两位以前了解的不一样吧?”
“以往的葡萄酿太过酸涩,其实已经没多大酒味了,所以在下特意调整了一下。”
“放心,也都给二位都准备了些,待会儿二位带回去慢慢喝!”
听到这话,二人才满意的点点头。
嗯,这孩子懂事,到底是咱家的。
而接下来,就进入美食环节了。
或许是因为之前的谈话太多刺激了,又或许是双方都心照不宣的转移了话题。
反正,此刻桌上主客双方都不约而同的专心对付起了桌上的美食。
眼见着桌上的配菜吃了快一半了,朱高煜喊了一声。
不多时,朱宅的下人们再次行云流水一般的端着盘子走了进来。
收走桌上的空盘后,一盘盘刀工、摆盘愈发将就、精美,甚至在盘中都可以堆叠出了造型的配菜,又放上桌了。
一眼看上去,这些肉片、菜花,似乎已经不是食物,而是一道道精美的艺术品一般。
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