作者：大鲸鱼吹泡泡
第350章 这么贵，鬼才来你们这买
“买这么多肉，蔬菜还这么少……唉!大学生就是大学生，不会做生意啊。”
摊主摇头叹着气，仿佛已经认定这些“大学生”会亏本而归了。
不过他们的车看上去还挺高档的，没准是来体验生活的。
那也很莫名其妙，有钱好好享受不行吗，干嘛非要来做工地盒饭吃苦。
罗江抬头微张着嘴，不知道该怎么回复这位摊主。
苏阳自然是能够看出这位摊主是在好意提醒，便笑道：“感谢老哥关心，对了…你们家盒饭打算怎么卖，我向你参考下价格取取经。”
“十块钱两荤两素，十二块钱三荤两素，米饭都管够随便加，外带一瓶汽水。”
摊主颇为骄傲道：“别看这价格便宜，但其实我们家在工地上也算是高档盒饭了，而且生意也很不错。”
说着，摊主又指了指对面的一个摊位：“你看那家，他们家卖的不是盒饭，是自助，9块钱随便吃，但大多都是素菜。”
“所以啊，我刚一看见你们买这么好的肉，我就知道你们肯定没经验。”摊主又叹了口气。
“像你们刚来的话，定价三荤两素十块钱比较合适。”
“今天先把口碑打好，之后再调整一下菜品，荤菜里面多加点素菜搭配，别使那么多肉。”
苏阳并不认为这位摊主的经营建议是正确的，毕竟长期生意靠的就是口碑与客户的信任。
若是之后调整菜品，把肉的比例降低的话，反而会弄巧成拙。
甚至连之前积累的客户，也都会跑去别家。
但哪怕如此，苏阳还是笑着点了点头：“感谢老哥的建议，罗江。”
“来了来了，怎么了？”罗江此时刚把车上的桶装水搬过来。
“价格得变，你把小白板拿出来，我说你改。”
“好嘞。”
隔壁摊主见状，欣慰的点了点头。
看来自己说的话，这些大学生都听进去了。
真好，今天总算是拯救了大学生的创业梦。
“原本15块钱的两荤两素改成20，往后每多一荤加5块钱。”
“好的！”
隔壁正在切菜的摊主老婆听到这忍不住抬头看了一眼。
她觉得这群年轻人简直就是疯了。
——“咦？”
看着看着，摊主老婆总感觉这些年轻人有些眼熟。
一个年轻帅小伙，一个漂亮姑娘，还有一个小个子说话嗲嗲的女生。
这配置似乎……
“嘿…你过来，有话跟你说。”
“怎么了婆娘。”隔壁摊主问道。
摊主老婆贴着耳朵，小声说：“我怎么感觉那个小伙子是江北摊神呢……”
“啊？”隔壁摊主愣了愣。
“你还真别说，他应该对自己的菜挺自信的，没准真是……不对！”
“不是不是不是。”隔壁摊主马上又摇头否认。
“婆娘，我听说咱们江北市的摊神是个非常有原则的人。”
“我昨天还刷到朋友圈，有个人在朋友圈里哭天喊地的，就因为江北摊神说这一周不会出摊。”
“所以这小伙子，肯定不可能是江北摊神。”
摊主老婆反应过来，默默点了点头：“我觉得你说得对。”
“嗯。”隔壁摊主又回到了苏阳的棚子。
“不是，老弟啊，你这什么意思？”亲眼看见罗江改后的价格，他还是整不明白。
“这么高的价格，能在这工地卖得出去才有鬼！”
“好好做生意不行吗，非得玩价格噱头。”
“这位老哥，我这不是怕抢你生意嘛。”苏阳笑道。
他之所以要问隔壁摊主售价，就是为了看看需不需要进行价格的调整。
结果看来，显然是需要的。
隔壁摊主三荤两素12块钱，而自己原本的定价两荤两素才15。
在口味明显的差距情况下，对比起来，隔壁摊主简直就没有任何优势可言。
换做其他摊主苏阳倒无所谓，但他却感受到隔壁摊主一个热心肠。
至于另一方面。
也算是给罗江增加一些难度。
在工地卖盒饭不难，20块钱的盒饭卖出去也不难。
但如果是在周围这些盒饭摊子价格都非常低廉的情况下，想要以20块钱卖光盒饭，可就十分考验菜品的味道了。
“今天把所有盒饭卖光，有信心没？”苏阳对罗江问。
罗江咧嘴一笑：“一百个信心！”
要是换做是以前，哪怕以12元两荤两素的价格，罗江都得好好掂量掂量。
但这几天经过苏阳教导后，他此时可谓充满了把握。
“行，刚刚在车上已经把这些菜的注意事项跟你说了。”
“接下来，我只会在一旁看着。”
“如果我觉得过程中，你有做的不足的地方，我会提醒，但不会明说，你自己想明白。”
“有没有问题？”
罗江用力点头：“没问题！”
说完，他便开始处理食材。
工地通常也是中午12点休息，现在时间也算得上是充裕。
“疯了…真是疯了，这么贵的价格，你们究竟是怎么……唉！”
“算了，祝你们好运吧。”
隔壁摊主只觉得这些年轻人简直不可理喻。
他也懒得再理会，又回到了摊子上忙活起自己的事情。
苏阳总觉得有些事情还没做，就好像差了些什么似的。
思索了一阵后，他才想明白。
“敏娜，你车上有口罩不。”
“有的，苏阳哥你感冒了吗？”
“没感冒，就是……”
苏阳把自己的想法告诉了李敏娜。
今天毕竟是为了锻炼罗江，并且检验一下他做出来的菜，是否能够征服大众的胃口。
所以某种程度而言，他必须相对性的“隐身”。
毕竟现在苏阳送苏依依去幼儿园的路上，在等红灯时，都会有很多路人认出他。
“有的有的，我去给你拿。”
很快，李敏娜就从车上把口罩给拿了下来。
她递给了苏阳一个，接着自己也戴上了口罩：“如果是为了隐身的话，那我也一起戴上吧。”
“毕竟现在我也经常被人给认出来，嘿嘿……”李敏娜说到这时，语气中都带着喜悦。
“哇呜，敏娜老师好贴心哦，这么热的天戴口罩肯定很不舒服，但敏娜老师却愿意为了配合摊神哥戴口罩耶。”
陈曦雯坏笑着对李敏娜说。
她看着李敏娜害羞的模样，感觉老有意思了。
“你以为你躲得了吗？”李敏娜皮笑肉不笑的把手中最后一个手套，直接套在了陈曦雯脸上。
陈曦雯小声抱怨：“啊…怎么我也要戴啊，好闷哦……”
“你最近名气也不小，当然得戴！”李敏娜瞪了陈曦雯一眼。
第351章 婆娘，待会我们去捧捧场
罗江起锅下油，将切好的五花肉片煸炒出多余油份后，直接加入白糖开始炒糖色。
他打算先把猪肉白菜粉条给炖上，毕竟今天所有的菜里，就这道菜最耗时间。
苏阳坐在搬来的折叠椅上。
他喝着李敏娜点过来的奶茶，悠哉的刷着短视频，偶尔观察一下罗江这边的情况。
经过五天的特训，罗江现在已经很少出现重大失误了。
苏阳只是偶尔轻轻咳嗽几声，提醒着罗江火候的把控。
炒好汤色后，罗江把五花肉再次放回锅中来回煎。
就在他放入花椒、大料、辣椒段跟葱姜时，苏阳轻轻咳了一声。
罗江立马惊慌的停下了手中的动作。
“花椒是不是下多了…不对，这个分量应该不算多，难道是大料下多了？也不对啊……”
听着苏阳还在轻咳，罗江已经慌到渗出了汗水。
他大脑飞速旋转，不断思考：“总不能是葱姜放多的吧……”
“摊…苏哥，我这一步究竟哪出错了，你就告诉我吧，我想不明白，对不起……”
“咳…咳咳…没有，你继续…咳，我被珍珠呛到了。”
“这珍珠…太滑溜咳…了。”
李敏娜见状立即放下手机，拍起了苏阳的背。
很快，苏阳总算才止住了咳嗽。
“好了，继续吧。”
“哦哦！好的！”罗江放下心来。
继续煸炒，等颜色上来后，罗江又淋着锅边加入酱油料酒。
颠一下锅，出现火苗后，就代表着酒精已经挥发，这样做出来的肉吃起来味道才正。
锅中倒入热水。
苏阳这时候站起身来，轻轻皱了皱眉：“咳…这次没被呛，这颜色不对啊，自己调整下。”
“好！”罗江观察着锅中的状态，又补上了一点老抽。
下盐调味，盖上盖开始炖着。
粉条跟白菜还不急着下。
毕竟这一步，至少需要二十分钟的炖煮，才能让料香味充分释放。
苏阳今天特意额外带了便捷灶台。
罗江也趁着这时间，用高压锅把米饭给煮上。
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