孤身带妹,我的小吃摊火爆全球 第130章

作者:大鲸鱼吹泡泡

  目的就是为了分开炸制手枪腿、琵琶腿、以及鸡翅和鸡翅根。

  “我们有什么可以帮忙的?”李欣欣问。

  所有帮忙的人中,也就他跟李敏娜没能坚持帮到最后,这让他感到十分没有面子。

  “欣欣哥,你帮我裹面糊下油锅吧。”

  “然后敏娜,你待会就帮我打包就行了。”

  苏阳说着,开始戴上手套教李欣欣如何挂好面糊。

  “面糊要每一处都均匀挂上,不能挂的太厚,像这样就很完美了。”苏阳开始教李欣欣挂面糊,然而所有人都认真的听着。

  先前他们都已经看到了面糊调制的过程,打算好好学习一些细节,之后回家自己也能试着做炸鸡。

  “然后速度要尽量快一些,让炸鸡的熟度尽可能保持一致,避免某些炸鸡会炸的过久,口感干柴。”

  苏阳说着,开始把手枪腿下入油锅。

  ——滋啦~~

  悦耳的油炸声响起。

  苏阳准备的锅很大,以此能够炸差不多二十个手枪腿。

  放进油锅后不能马上翻动,否则炸鸡表面的糊就会脱落。

  苏阳跟李欣欣接着把琵琶腿还有鸡翅、鸡翅根分别下入另外两口油锅。

  待炸鸡炸到定型后,这才用夹子把粘在一起的炸鸡给分开。

  苏阳把控好油温,计算着时间,每当炸鸡炸好后,他就让李欣欣跟着一起把炸鸡捞出来,将油温升高后进行二次复炸。

  这样做能够逼出多余油份的同时,让炸鸡的表皮更加酥脆。

  随着时间的推移,北澜山顶的食客也逐渐变多了起来。

  除了冠亚季军的奖章外,每一位登上山顶的人也都能够拿到纪念章跟奖品。

  只不过他们对于这些似乎并没有生出多大的兴趣,只要是上到了山顶,第一件事绝对是赶去排队。

第219章 倚老卖老

  苏阳把苏依依提前写好的小白板挂上。

  【一个手枪腿:15元】

  【两个琵琶腿:15元】

  【两个鸡翅加两个鸡翅根:15元】

  【叔叔姨姨请提前说(*^▽^*)】

  【要香辣粉、甘梅粉、蒜香粉?】

  按照苏阳的指示,所有食客都分成了三排。

  毕竟三种炸鸡需要的烹饪时间都不一样。

  鸡翅与鸡翅根最先出炉,排在这条队伍的食客刚打算扫码转账,却发现苏阳并没有挂上收款二维码。

  “老板,怎么转钱啊,我没带现金啊。”食客好奇问道。

  “这一锅先不卖,刚刚很多朋友都帮我搬了东西上来,所以我得先请他们吃。”苏阳说着,把刚刚帮忙的人都叫了过来。

  他的这一举动直接让众人心里一暖。

  尤其是熊硕跟李响亮叫过来帮忙的那些员工。

  他们确实没想到苏阳居然也会把他们的那一份也给算上了。

  这确实出乎了他们的意料,毕竟自己来帮忙,老板可是给了奖金的。

  排队的食客们见状,也并没有多说什么。

  毕竟他们心里清楚,要是刚刚他们也选择帮忙的话,同样会享受到这待遇。

  实际上刚刚也不是他们不想帮,而是对自己的体能实在没有太大的自信。

  现在能爬到山顶,他们就已经累的要死要活了,能够撑下来靠的完全是对苏阳小吃的执念。

  “苏先生,我要香辣粉。”

  “摊神,给我整点蒜香粉还有香辣粉吧,多谢了嗷。”

  “学长,我可以三种粉混合吗?”

  “……”

  李敏娜帮忙撒着粉,将炸鸡用纸袋装好。

  所有帮忙的人都已经分到了炸鸡翅跟鸡翅根。

  李欣欣原本觉得自己没帮忙把桌子扛到山顶,有些不好意思吃。

  但他却还是发现,在面对这无比诱人的炸鸡时,内心的不好意思完全不值一提。

  他们吃着炸鸡,纷纷陷入了无比享受的状态,爆赞声不绝于耳,就连牛德华那两名因工作习惯而不苟言笑的保镖也同样如此。

  那炸的金黄酥脆的炸鸡,光是从与纸袋的摩擦声中,就能听出表皮已是酥脆到了极致。

  “咔吱”声不断回响在周围,那一层面糊无比酥脆,并且十分的薄。

  轻轻咬下,就能尝到那鲜嫩的鸡肉,旋即汁水便爆在了嘴中。

  紧接着,浓郁的卤香味开始在嘴中蔓延,随着不断咀嚼。

  “这太好吃了啊,苏先生!”卢彪激动道。

  “真的,非常美味,美味到了极点。”牛德华的保镖用力的点头。

  另一名保镖微笑道:“也难怪牛先生之前会特意建议来江北市取景拍摄。”

  “他奶奶的!”东百食客把鸡翅根上的软骨咬下,就连这软骨也带着一股卤香味,好吃的很。

  “这不比那啥肯der鸡好吃!”

  “咱们龙国的老式炸鸡,才是最吊的!”

  “……”

  还在排队的食客们本来就被馋到不行,看着他们吃的这么开心,内心期待已经到达了顶点。

  好在这时候,琵琶腿也已经出炉。

  苏阳看了一眼排队的食客,并没有发现马老的身影。

  “能卖了不…我真的要被馋死了啊,摊神。”

  “要不晚点再让他们吃吧,他们刚吃完,也该休息一下。”

  “……”

  先前帮过忙的人见食客们已经等不及,立马就表示可以晚些再继续吃。

  第一批炸好的鸡翅还有鸡翅根并不少,他们虽然没有吃饱,但也算是解了解馋瘾。

  苏阳细想过后,点了点头。

  毕竟让这些排队的食客眼巴巴的看着他们吃,确实有些过于残忍了。

  苏阳跟李敏娜一起帮忙撒粉打包。

  琵琶腿那一排队伍的食客拿到炸鸡后,均是大喜过望。

  “哈哈,到我享福咯。”

  “香,香到我快不能呼吸了。”

  “我靠…这汁水,你们看,这汁水,我的天!”

  “呜呜呜…妈,你看到了吗,我总算吃到摊神的小吃了。”

  “……”

  所有吃到了炸鸡的食客们,现在都开始有些后悔了起来。

  他们在后悔,为什么当初不第一时间过去帮忙。

  就两根炸琵琶腿,是真不够吃啊!

  要是摊神不限购就好了,我绝对能吃到撑吐!

  站在手枪腿那一条队伍的食客开始眼睛直勾勾地望着油锅。

  他们的呼吸此时都显得有些急促。

  因为他们看见,那一锅手枪腿已经开始进入复炸阶段。

  这就代表着,再过不了多久,他们也能吃到炸鸡了!

  随着手枪腿出炉,一道爽朗的笑声从山顶的口子传来。

  太极老年团这时登上了山顶。

  马老登山的速度虽说并不快,可看上去却呼吸平稳,游刃有余。

  他小跑着来到了苏阳面前,轻抚着胡须问道:“阁下方才所说之事,可还当真?”

  手枪腿那一排的食客当即感到大事不妙。

  “说话算话。”苏阳笑着点头。

  “好!够爽快。”马老也没有客气,立即指向了那控好了油的手枪腿。

  “这里的二十个大鸡腿,都给我们打包好吧。”马老说着还刻意看了眼苏阳。

  “不是…别太过分了吧。”食客已经开始抱怨了起来。

  “虽然你跟摊神认识,但你这不是让他为难嘛,你这可不厚道啊。”甚至开始了道德绑架。

  “你这老登!倚老卖老!”一想到心心念念的手枪腿直接被截胡,排在这条队伍的食客最后直接骂了起来。

  马老对于这些食客的责怪,显得毫不在意。

  而苏阳对此,眉头却是皱起:“各位,这位老先生是我朋友,希望大家说话注意下措辞,既然我答应了他,那自然是要做到,”

  “当然了,作为补偿,目前排在手枪腿这条队伍的食客,之后每人我会赠送一次成功预约名额。”

  “不好意思了各位,还请理解。”

  居然能有一次预约名额,而且还是百分百成功的预约名额!

  这不就等于,下一次百分百能吃到摊神的小吃吗?

  原本还在庆幸着自己没有排在手枪腿队伍的食客,在听到这话后纷纷笑不出声了。

  “不好意思啊老先生,刚刚是我情绪过激,我跟您道歉。”

  “对不起了老人家。”

  “我刚刚虽然没乱说话,但我觉得此时我也该说句对不起,顺便多谢了啊摊神。”

  “摊神牛逼!哈哈哈哈,太爽了!”

  苏阳的反应出乎了马老的意料,只见马老嘴角微微勾起笑容,内心盘算着什么。

第220章 马老的名片

  李氏兄妹二人因苏阳的举动,内心已是充满了感动之情。

  他们都很明白,苏阳之所以会承担着得罪食客的风险,全都是因为马老跟李家的关系。

  这让李欣欣内心忽然感到有些自责。

  自己一开始,因为觉得爬山太累,不想来帮忙呢……

  这次北澜山顶的活动似乎持续三天,明后天就算我腿再酸痛,我都得坚持来帮小阳才行。

  苏阳跟李敏娜两人把打包好的手枪腿递给了太极老年团。

  这些手枪腿都按照他们的要求撒上了不同的粉料。

  马老自己拿了四个手枪腿,剩下的则是让太极老年团的弟兄们分,每人正好能分到两个。