作者：大鲸鱼吹泡泡
“你怎么约这么多人过来，今早就面试了100人，这哪面试的过来啊。”
“我没约…他们直接找上门了。”苏筱芊揉了揉太阳穴，感到十分头疼：“老板，上次你告诉我那些同学，现在公司的事情都是我负责的消息，已经在江北大学传开了。”
“他们简直就是不请自来啊，你是不知道，我昨天来公司时看见那黑压压的面试者，是有多吓人。”
“额…好吧。”苏阳尴尬的笑了笑。
那晚苏阳为了不让大学生们找自己，便把麻烦转移到了苏筱芊这边，没想到居然变成了大麻烦。
他原本曾想过会有很多大学生找苏筱芊求职，却没想到居然这么夸张，这才两天时间不到，居然就已经有300人找上了门。
“还好我紧急让负责校园墙的学妹，连着发了十条申明，今天下午才没来人。”
苏筱芊撇了撇嘴：“我应该让她晚点发的，真该让老板你经历一下那场面，实在过于恐怖。”
“那有合适的人选吗？”苏阳问。
苏筱芊点了点头：“有，已经去工厂上班了。”
“啊？”苏阳愣住了：“等等…江北大学的大学生，去暖阳工厂上班了？”
苏筱芊解释道：“因为暖阳工厂工人的待遇好呀，工资高不说，休息也多，干活也不累，他们愿意的很。”
“而且……其实现在依阳食品公司也不需要太多岗位，毕竟老板你的口碑实在太好了。”
“像我现在去跟人谈合作，几乎没有什么挑战性，根本不需要考虑对方愿不愿意合作，只需要考虑怎么把我们出货价尽可能的抬高就行了。”
“那不挺好的嘛。”苏阳笑道。
“好是好，但太轻松了，没劲。”苏筱芊撇了撇嘴，又说道：“老板，等那些依阳食品店都开业，然后最近的新品出货渠道都稳定下来后，我想申请去开拓外地市场。”
“就先从江北市周边的那几个城市开始。”苏筱芊想了想，继续说道：“不过在此之前，我会把剩下的政府单位跟学校那边的合作搞定。”
苏阳若有所思的点了点头：“行，通过了。”
现在江北市的市场确实已经接近饱和，所有的合作渠道都已经基本建立。
剩下的，也就是一些社区小超市了。
苏筱芊有能力，也有干劲，既然她想出去闯更多的市场，那自然是好事。
“我这边也先说说我接下来的计划。”苏阳把对依阳食品的规划告诉了苏筱芊。
大致的内容便是，之后依阳食品上新专属食物，这些食物只会在各个依阳食品店售卖，以此提升依阳食品店的收益，与客流量。
目前打算上新的产品是粥，以及豆浆。
这两样都能搭配着包子吃，粥的话苏阳打算亲自教给那些骑手兄弟们熬，至于豆浆的话，之后由工厂统一生产，接着每天配送到各个门店。
这次任务奖励，系统额外赠送了自己一次自选美食的机会，苏阳在今天中午时考虑了很久，最终决定兑换满级豆浆技术。
听曹厂长说最近孙曼表现的十分不错，可以好好栽培，苏阳打算最近几天去教会她怎么煮豆浆。
豆浆这东西放不久，只能当天做当天卖，隔夜就不能用了，所以也不需要跟系统兑换豆浆机器大量生产。
毕竟无论是豆浆还是粥，更大的目的都只是为了让依阳食品店得到更多客流量而已。
两人聊到下午三点，卢彪来到了公司。
三人针对活动方案的细节又讨论了一番，之后有关活动的对接都由苏筱芊跟卢彪两人沟通。
中途，苏筱芊还建议把依阳食品的消费券一起用于活动中，卢彪听后连连点头，在PPT上又新增了一个活动。
…………
下午五点，苏阳开着电动三轮来到了骑手站长的依阳食品店。
除了骑手站长以外，其他所有加盟了依阳食品店的骑手兄弟，以及蒋红也都来到了现场。
“苏老板好，辛苦辛苦。”
“苏老板日理万机，还亲自教我们煮粥，真是太贴心了。”
“……”
听着这些骑手兄弟对自己的称呼，苏阳内心不免有一些无奈。
“就像以前那样叫我就行，别叫老板了，大家以前都帮过我挺多，可别搞得这么生疏。”苏阳说道。
站长看在眼中，内心十分欣慰。
现在江北市，摊神的名号已经十分响亮，大多数的市民就算认不出摊神这人，也或多或少听到过摊神这一称呼。
小苏现在已经算是出人头地了，但他却一点都没飘，能看得出他是真的把这些老弟兄们当自己人。
“听到没，该叫小阳的就叫小阳，该叫苏哥的就叫苏哥，原本怎么叫的，以后还怎么叫。”站长郑重地对这些骑手兄弟们说道：“咱们只要心里记住小苏对咱们的好就行了，小苏把咱们当自己人，咱们可不能显得生分。”
第182章 皮蛋瘦肉粥
“站长说得对。”苏阳笑道。
骑手兄弟们纷纷认真地点了点头，同时内心生出一阵感动。
苏阳带着众人走进厨房，在大汤锅里加水，放到灶台上点火。
这时，众人都已经掏出了手机，打开了视频录制功能。
苏阳又拿出让曹厂长帮忙买来的东百珍珠大米，淘米洗净，说道：“首先米的选材上就要有讲究，以东百的珍珠大米为佳，这种大米生长的周期比较长，煮出来比较绵香。”
“现在水还没有烧开，不急着下米，今天是因为比较匆忙，按理说你们可以把珍珠大米提前浸泡一晚，这样能让粥熬得更快。”
众人在一旁认真听着，场面一时间十分安静。
除了苏阳的声音以外，就没有人再说话，就像是一群学生跟着老师上课般。
接着苏阳又拿出了猪前腿肉：“虽说横切牛肉竖切猪，但今天做的皮蛋瘦肉粥，还是得用横切法。”
苏阳在砧板上切起了肉，为了能够让众人看清，他刻意放缓了切肉的动作。
“竖切猪的原因是，猪肉相比牛肉娇嫩，如果横切的话，烹饪过程中猪肉容易散。”
“但煮粥的话，猪肉下入锅中的时间并不长，要到很后面才会下锅，所以也就不需要担心会散掉，这样也能更大程度的保证猪肉的爽滑。”
虽说苏阳刻意放慢了动作，但他切肉的速度却依旧很快，让众人暗暗佩服起了他的刀工。
“切成我这样的薄厚大小就行，如果你们觉得不好切的话，可以把新鲜的猪肉放到冰箱里微微冻硬，这样就会比较好切了。”
没过多久，一大盘猪肉就已经切好了。
苏阳又开始切起了葱丝：“然后再切成这样的姜丝……”
随着一阵砧板上的“哒哒哒”声响起，一根根粗细均匀的细姜丝很快就切完。
“等等等等…小阳啊，这对我来说好像有点超纲了。”站长在一旁瞪大了眼，直接被苏阳的刀功给吓了一跳。
“其实对于我们来说，恐怕都超纲了。”蒋红随之说道。
这切得又细又均匀，他们可做不到啊。
“哦…忘说了，姜丝意思意思就行，尽可能的细一些是最好的，实在不行……就拿擦丝器。”苏阳说着，把姜丝扔进了装着猪肉的碗中。
“那就好，我刚刚还在担心，如果切得没有你那么好的话，会不会影响整体口味呢。”
站长松了一口气，又担心道：“主要是怕我们煮的粥味道会差上很多，到时候别砸了你的招牌。”
苏阳笑着摆了摆手：“没事，只要比例、选材、火候正确，味道大差不大，相关的配比我已经让苏筱芊发到了群里。”
“到时候实操起来用称重器称，没问题的。”
虽说他们一下就想做的跟苏阳一样好吃，会比较困难。
但如果严格按照苏阳的做法，跟市面上的比，那味道上的优势还是极大的。
“现在开始腌猪肉，加上少许的盐、糖、料酒，用手把猪肉搅拌上劲。”苏阳用手抓完猪肉后，又往碗里加了一些水：“补一些水能够让猪肉更加嫩滑，这一步可别用葱姜水，葱姜水的味道比较强烈，会破坏粥的鲜美。”
“小阳，我好奇问一下啊……”陈伟像学生般举起了手：“我刚刚看你料酒只放了一点点，会不会腥啊。”
“放心，绝对不会。”苏阳倒了些淀粉进碗中，继续搅拌：“只要是新鲜的猪肉，就绝对不会腥，到时候我会让曹厂长把猪肉老板的联系方式发给你们，你们到时候早些去买就行。”
“好的好的。”陈伟认真点头。
苏阳在猪肉顶上封少许的油：“封油是为了不让猪肉流失水分，之后吃起来才会滑嫩，这样猪肉就腌好了。”
说完，他又转身看向了众人：“大家一定要记住，咱们每个门店都是做口碑生意的，所以用料一定得新鲜，门店卖的粥包括之后会推出的豆浆，只要隔天都必须扔掉，不能再卖。”
众人纷纷点头，对于这点口碑经营这点他们十分清楚。
虽说现在市面上大多餐饮行业都出现了劣币驱逐良币的现象，但他们相信，只要有苏阳在，依阳食品就会是永远存在的良币。
“放心吧小阳，虽说之后大概率不会出现卖不光的情况，但我们肯定不会卖不新鲜的东西。”站长说着，又看向了身旁的骑手们，开玩笑道：“我来监督他们。”
“嗯，一定要记住，健康美味的食品，才是真正的长久之本。”
苏阳把皮蛋切好后，大锅里的水这时也烧开了。
把淘洗好的珍珠大米倒入锅中后，又下入一勺花生油：“加一点花生油能让粥吃起来没有那么寡淡，但千万不能加太多，严格按照我给的比例来就好。”
水再次烧开后，苏阳搅动锅底：“接下来，让他煮两个小时左右，全程都要保持中大火，这样才能把米煮开花，熬出粥油。”
煮粥不能心急，需要时间才能让美味逐渐递增。
等待的时间，大家聊着天，时不时还好奇地看向锅里的粥。
煮到四十分钟时，锅里的米就已经开始爆花，散发出阵阵米香味。
现在已经到了饭点，但他们却都没有出去吃饭的打算。
毕竟在他们看来，眼前还未煮好的粥，才是最好的美味。
两小时已到，粥已经变得无比绵香，光是这锅白粥就已经把众人馋的不行。
苏阳下入姜丝跟皮蛋，一边煮一边搅动，让皮蛋与粥完全融合在一起。
五分钟后，苏阳把勺子盛起少量的粥，开始调味。
把盐、鸡粉、胡椒粉、香油在勺子里搅拌均匀后，下入锅中搅拌。
“之所以用勺子调味，是为了防止调料下进热粥时结成块，从而影响味。”
最后再倒入腌制好的猪肉，待猪肉彻底变色后，再继续煮上三分钟，撒入葱花，关火。
众人立马兴奋地围了上来，看着那还在微微起泡的皮蛋瘦肉粥内心的馋瘾达到了极致。
第183章 焦糖牛奶蒸蛋
站长先是盛起了一碗粥，递给了苏阳：“这锅粥的香味简直了…小阳，辛苦了，来。”
苏阳接过，把粥先放到了一旁的架子上，毕竟是刚出锅的粥可是烫得很。
其余人也开始给自己盛粥，虽然苏阳再三提醒小心烫，但他们还是抵不住诱惑，小口地吃了起来。
站长刚吃进嘴里时，直接就被这碗粥给惊艳到了。
但无奈于词穷，只能大声感叹道：“绝世好粥！”
入口绵香细腻，皮蛋的味道已经与粥融为了一体，透着鲜香。
长时间的熬煮使米爆开了花，完全不需要过多咀嚼，轻轻一抿即化，随后便是那满满的米香味蔓延在整个口腔。
他又舀起一块瘦肉吃下。
爽、滑、嫩、鲜！这四个字瞬间于站长脑中跳了出来。
很难想象，仅仅只是经过了简单的腌制，加上对火候的把控，这瘦肉居然也能这么好吃。
“这粥…也太好喝了啊！”
“苏哥不愧是摊神，就这手艺，真的吊锤全宇宙！我愿称苏哥为煮粥仙人！”
“这粥到时候估计真得卖爆啊！一碗粥，再加上俩依阳包子，直接就是神仙享受。”
“肯定卖爆啊，现在还只是包子跟粥，小苏不是说了嘛，之后还会不断推出新品，以后生意真要好到忙不过来咯。”
“下一个新品是豆浆，我已经开始期待了。”
“之后确实又得忙了，有江北摊神坐镇，咱们这依阳食品店的客人绝对络绎不绝。”
“现在已经有活生生的例子了，你们看红姐现在整天忙得很。”
“我现在充满了无限动力，跟着摊神干，每天吃饱饭！”
“……”
苏阳看着众人兴奋的模样，内心也是尤为开心。
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