重回年代:从国营饭店开始 第16章

作者:笋丁豆腐包

  “三两粮票,一毛六分钱。”

  前面的声音传来,苏清风眼见锅底冒出许多小气泡,但又没有完全沸腾的时候,拿起一把面条,抖落到锅中。

  林明亮就站在一旁,看得清清楚楚。

  可正是这样,他才有些不解。

  “苏师傅,这水还没沸腾,你咋就下面条了呢?”

  苏清风一边搅弄着锅里的面条,一边笑着道,“面条上裹着干粉,如果沸水下锅,受热过快,面条很容易糊,黏连成坨,到时候吃起来的口感就不好啦。”

  林明亮听明白了。

  只觉得苏清风说起做饭的门道时,那侃侃而谈的样子,就像是读过书的文化人一样。

  一看就让人心里佩服。

  就在苏清风话音落下的时候,一旁的李根又看了他一眼。

  不消片刻,一碗热气腾腾的雪菜肉丝面就端了出来。

  外边的吃客起先还没在意,拿起筷子一扒拉,面条刚入口,他就感觉到不同了。

  咦?

  镇上国营饭店的厨子换人了?

  这换得还真是……好啊!

  吃客来不及想更多的,就开始埋头嗦面条。

  面条柔软爽滑而富有弹性,与以往印象里,黏糊糊、软塌塌的面条大为不同。

  雪菜、肉丝倒还是记忆里的味道,一样鲜美可口,可见原来的老厨子手上也是有两把刷子的。

  只是这么一来,更加显露出新来厨师的厉害了。

  吃客心中嘀咕着,等下次发工资了,得带家里的婆娘和孩子出来也吃一顿。

  大鱼大肉吃不起,每个人偶尔吃一碗面,总能负担的起吧。

  现在刚好是吃午饭的时候,人来人往的,国营饭店也逐渐热闹起来,烟火气十足。

  大门口走进来一个男子,穿着一件黑色外套,衣领高高立起,遮住了他的大半面孔。

  他来到柜台前,第一句话却是,“苏师傅今天做的是什么?”

  陈美兰动作一顿,有些诧异。

  小苏师傅的名头已经这么响亮了吗?

  居然还有人专程跑到店里来吃他做的菜。

  陈美兰心底啧啧称奇,脸上还是那副淡定的样子:

  “雪菜肉丝面,三两粮票,一毛六分钱。”

  男人出手意外的爽快。

  他付完钱,就坐在饭店的一个小角落,高高竖起的衣领依旧遮住大半张面孔,看不清真容。

  真是个怪人。

  陈美兰扫了一眼后,也就移开目光了。

  直到……

  “雪菜肉丝面!谁的雪菜肉丝面!”

  男人上前,端过满满的一碗雪菜肉丝面,慢条斯理地拨弄了一下浮在上面的雪菜,然后捞出一筷子面条,不急不缓地吹着,等到面条半凉,才塞入口中。

  塞入口的刹那,他的动作一滞。

第22章 故意找茬

  面条筋道而有弹性,一看就是经验老道的师傅,用手擀出来的。

  男人没说什么,只是吸溜面条的速度不自觉加快了许多。

  正吃着呢,门口突然热闹起来,传来嘈杂的声音。

  “前进哥,这次钢厂的宣传部副主任,我看非你莫属了。”

  “是啊,前进哥又是高中生,家里条件又好,能力还突出,如果连前进哥都当不上副主任,还有谁能当上?”

  这一群人七嘴八舌的,围在一块,簇拥着一个油头男,话语间满是讨好之意。

  许多食客先是觉得聒噪,忍不住回头看去。

  只是见到那个油头男的时候,脸色微变,又纷纷转过头,装作无事发生。

  镇上也就这么几个厂子,人来人往间,消息几乎是透明。

  这个油头男,长得人模狗样的,但名声却不怎么样,尤其喜欢和一些小姑娘暧昧。

  只是何前进家里有背景,又打着两厢情愿,处对象的名号,这么久了,愣是让他混得如鱼得水。

  除了……在苏清风那里吃瘪。

  一想到这个,何前进嘴角的笑意都变淡了。

  不知道苏清风给李根许诺了什么好处,居然没被李根刁难,还混上了国营饭店二灶的位置。

  最近更是凭借着他自身的手艺,在一群食客里小有名气,都说这次国营饭店新来的大师傅是有真本事的。

  要是真被他这么干下去,临时工转正岂不是指日可待。

  李根这个废物!

  凭什么苏清风这个罪魁祸首,能活得风生水起。

  但他这些时日,却被邓家天天催婚,弄得焦头烂额。

  没这个道理!

  还好他手上有的是人。

  李根治不了苏清风,那么饭店一把手——饭店经理呢?

  这样一想,何前进找了个位置坐下来,冲旁边的人使了个眼色。

  那人笑容一僵,接着开口道:“前进哥,你先坐着,我去点菜。”

  说完,他就朝窗口走去。

  只是心中却忍不住怒骂。

  他娘的,没钱装什么大户?

  这老小子都快混上副主任了,结果吃饭还得他出粮票。

  扣扣搜搜的。

  要不是有个舅舅在镇上当干部,谁乐意搭理他!

  片刻后,那人端着几碗面条和一盆红烧小排。

  他笑呵呵地介绍道:“前进哥,这面条是国营饭店新来的大师傅做的。你最近不来这里,怕是不知道,这大师傅确实有两把刷子,有些菜比李师傅做得还好吃。”

  说完,他又略带嘚瑟地邀功道:“我刚才特意打听过了,吃了面的食客都说好,这才买了五碗面。要不是我下手快,只怕早就卖完了……”

  说着说着,他就感觉有点不对了。

  何前进的脸色咋越来越难看了?

  难道他又说错了什么吗?

  何前进绷着脸,拿起筷子就吃了一口面。

  味道确实好。

  但面上,他却“啪”地一下,放下筷子,“这什么面条,难吃的要命!是人吃的东西吗?”

  原本呼哧呼哧吸面条的狐朋狗友,立刻就懵了。

  前进哥莫非昏了头吧?

  这碗面条还不好吃?

  那他们平时吃的,岂不是猪食?

  他们面面相觑一眼,心中隐隐冒出了个念头。

  只怕不是面条不好吃,是前进哥看着新来的师傅不顺眼吧。

  毕竟这种事,也不是一次两次了。

  虽然他们心底有些遗憾,以后怕是吃不到这位师傅做的菜。

  但是一群人还是纷纷站起来,呼喝叫骂着:

  “这面都坨的不成样了,还是人吃的东西吗?”

  “这汤水喝一口就咸的要命,做菜的大师傅怎么做的?”

  “啥大师傅啊,听说这厨子才十九岁,哪家的大师傅会这么年轻,不会是靠关系……”

  话还没说完,说话的那人就被何前进狠狠地掐了一把。

  他还有点懵,回过头来想要教训那个胆大包天的人,结果却看到何前进狠狠瞪了他一眼。

  让他们往苏清风身上泼脏水,但没叫他们把他自己也拉下马。

  这群成事不足,败事有余的家伙。

  何前进一群人气势汹汹的,旁边就有食客看不下去,好言好语地劝道:

  “小兄弟,这面好不好吃,我们心里都有数。而且面条都是一锅一锅烧好的,大师傅总不可能是单独针对你们吧。这有啥好处?”

  “就是,我吃了那么多回,这大师傅的手艺还真没得说。兄弟,你要真觉得面不好吃,那就拿过来,让咱们都尝尝。毕竟大领导都说了,群众的眼睛是雪亮的。”

  “是啊,你一个人说了,可不算!”

  何前进一群人有些愣住了。

  就一个新来的厨子,居然有那么多人维护他?

  眼见真有人想上来尝尝他们这碗面,何前进干脆一不做二不休,手一挥,将桌上的面条全扫在地上。

  这一瞬间,叮呤咣啷的声响充斥在国营饭店内。

  汤汤水水洒了一地,碗筷也纷纷散落。

  人群寂静了几秒。

  接着一种无言的愤怒,充斥在众人心头。

  这年头粮食多珍贵?

  别说农村里的农民,就连看似风光无限的工人,每个月还得靠着粮票,紧巴巴地过日子。

  就连五岁小孩,都知道吃食的珍贵。

  何前进等人的做法,几乎是犯了众怒。

  这里的巨大动静,也引来了后厨的关注。

  林明亮往窗口张望了几眼,又鬼鬼祟祟地缩回脑袋,偷偷瞥了李根一眼,“好像是何前进来了。”

  苏清风手上动作一滞,接着不着痕迹地听起外边的动静。

  吃饭的大堂。

  何前进身边几个狗腿子,眼见没人说话,又嘚瑟起来了。

  其中一人扬了扬下巴,“尝呀。你们不是要尝尝好不好吃吗?喏,汤和面就在地上,你们这时候怎么不尝尝?”

  他娘的,作践人也不是这么作践的!

  真没把他们当人看啊!

  人群中有脾气爆的,拳头都硬了,就差挥上去给他们一拳。

  只是还没行动,就被旁边的熟人拦住。