作者:小小羽
第一个评委打过分之后,就好像平静的热油进了一滴水,其他评委的打分也都迅速出现,一瞬间将大屏幕给刷满了。
10分。
10分。
9分。
9分。
10分。
评委们快速打着分,看着屏幕上不断出现的10分,外面的人都张大了嘴巴,10分,居然是10分,今天第一次出现10分的满分,而且不止一个评委给出了这样的分数。
屏幕上到处都是10分和9分,8分一个都没有。
二十个评委,很快都打完了分,去掉一个最高分,去掉一个最低分,古争最后得分是9.6分,今天第一个九分档,同时也是今天的最高分,比王东之前的8.6分,高出了足足一分。
9.6分,看到这个分数,外面突然变的无比安静,即使之前猜到古争煎蛋可能不一般,可能味道很好的人,这会也都愣在了那里,谁也没有想到,古争竟然拿到了这样一个高分,9.6分,平均分9.6分,说明所有评委都对这件美食给予了认可,而且都是高度的认可。
9.6分,是今天目前的全场最高分,而且有极大可能是今天的最高分,甚至有可能,是今天所有比赛的最高分,没有好多满分,绝不可能拿到这样的高分。
第134章 你之前说了什么?
“不会吧,怎么可能?”
“就是,一个煎蛋而已,为什么会有这么高的分?”
“不公平,有黑幕!”
在安静了一小会之后,外面的人猛然爆发了,各种喊声都有,迫使工作人员把人都请到了篮球馆的外面,并且关上了门,不在让外面的人打扰到里面。
不过这个结果还是影响到了里面正在比赛的人,看着大屏幕上的分数,很多人都惊疑的看着古争,9.6分,一个谁也没想到的高分。
古争已经开始收拾东西,那个刚刚做好美食的人也将自己的食物端了上去,二十个评委看着面前的食物,都有着一丝犹豫。
和之前在鸭血粉丝汤总店的时候一样,评委们都不愿意这么早将口中的余香去除。
可没办法,这是他们的工作,就算不愿,也要漱口,重新开始品尝别人做好的美食。
古争收拾好了东西,但没能出去,门已经被关了,做好食物的都在一旁等着,一会比赛结束后统一出去。
这次评委打分很快,最终得分是6.1分。
其实这个人做的不差,如果不是在古争后面,估计能拿到六点七八分的样子,可惜评委们刚刚吃了一个让他们震撼的美食,现在再吃别的,总感觉怪怪的,也吃不出里面的好了。
评委也是人,我们每个人要是吃到一个好吃的东西,再去吃差了很多的,对比就很明显,在古争之后完成比赛的那个人,就成了这个可怜的对比。
被影响的还不止他一个,之后的几个都被影响到,一直到五六个之后才好一些。
这也是没办法的事,评委们也有自己的情绪,只要是人为打分,就不可能完全公平,各种因素都有可能影响到。
第三批比赛结束,除了古争之外,最高分是7.9分,古争和王东分别是这一组的第一和第二,也是前三组里面的第一和第二。
大门一打开,外面的人就往里面翘头。
门关上了,大屏幕他们也就看不到了,只能在外面议论,还有人说要投诉到美食大赛组委会,说这里的评委徇私舞弊,故意给人高分。
一个煎蛋,他们都不相信能有这样的高分。
木木也没搭理他们,只是盯着之前说要裸奔吃翔的两人看,这两人脸色都很难看,悄悄隐藏在一旁,都不在说话。
“古大哥,你好厉害!”
门打开了,第三批比赛的人都走了出来,有人高兴有人沮丧,得了高分的都很高兴,依照目前来看,七分以上都有极大的希望出线,7分之下就玄乎了。
“你也不错,没想到你蛋炒饭做的那么好!”
古争笑呵呵回了句,他出来后外面的议论声就小了很多,很多人都看向了他。
“木编,我们走吧,王东,你走不走?”
比赛结束了,可以离开也可以在这里等待,古争不想继续留在这里浪费时间,有这时间还不如回去提升鸡蛋来修炼。
至于能不能晋级,古争的分数已经没有任何意外,这个分数不能晋级,那才是真正的有黑幕。
“走,我也走!”
王东急忙应了声,木木也点了点头,她突然朝着人群走去,走到一个人面前。
“你刚才说低于三分要做什么?”
木木问的是之前要裸奔的那个人,听木木这么一说,那人脸色猛的一白,抬起头,僵硬的说道:“我什么时候说过这样的话?”
“不是男人!”
木木鄙视看了他一眼,也不在理他,朝另外一个人走去。
那人看到木木往自己这边走来,眼神出现了慌乱,木木还没走到他的身边,他猛然撒开脚丫子向外跑去,跑的那是一个飞快啊,没一会就没人影了,连木木都被惊到了。
“怎么回事?”
古争走了过来,小声问了句,外面的事他之前并不知道,他全神贯注的时候听不到外面任何的声音。
“没什么,这两个人之前大放厥词!”
木木把刚才的事给古争说了一遍,一个要吃翔,一个要裸奔,都说了大话,说了也就算了,反正这里也没人认识他们,没想到被木木被惦记上了,现在来找他们兑现刚才说的话,结果一个不承认,一个跑了。
“算了,戏言而已!”
古争感觉很好笑,这样的戏言平时其实很多,这俩人也是倒霉,遇到了喜欢较真的木木,找上了他们。
“我也没当真,只是看不惯他们这样,走吧!”
木木耸了耸肩膀,三人一起离开,走的时候古争心里微微一动,一股仙力从他掌心散出,快速在王东带的箱子里走了一圈。
“鸡蛋,次等食材!”
“大米,次等食材!”
“橄榄油,低等食材!”
“食盐,低等食材!”
器灵很快将鉴定结果告诉了古争,和他猜测的几乎一样,鸡蛋和大米的食材等级都很高,都达到了次等,油和盐则是低等。
“王东,你住哪呢?”
往外走的时候,木木随口问了句,她还惦记着王东的蛋炒饭,想让王东做给她尝尝。
他的话让王东脸色微微一红,王东用很小的声音回道:“我昨天到的,住的网吧!”
“网吧?”
古争和木木一起停下,惊诧的看着王东,王东脸色更红了,低着头说道:“我没多少钱,这边的旅馆太贵,住网吧便宜些!”
“住网吧怎么能行,你那么高的分,说不定能到最后的决赛,天天住网吧会影响你的休息,这样吧,你跟着我们一起去酒店,我给你开一间房!”
木木大声的说着,其实她最大的目的还是王东的蛋炒饭,正好王东没地方住,带他回去,这样更方便吃。
“不用拒绝,你休息好了才能发挥更好,你难道不想拿个更好的成绩?”
见王东想要摇头,古争立刻跟着说了句,其实木木不说帮他开房,古争也会说,王东的蛋炒饭食材是很不错,不过他的厨艺也不差,好的厨艺配合好的食材才有8.6的高分,只靠食材没有厨艺,是绝对不可能拿到这样的高分,若是因为休息不好影响了发挥,那对王东来说肯定是个遗憾。
古争也想看看,王东的蛋炒饭到底能走到哪一步,之前王东就说过,他感觉自己做到的好的只有蛋炒饭,这次比赛也只准备了蛋炒饭。
第135章 贡米
来的时候两个人,回去的时候变成了三个。
王东带的东西还有一部分暂时寄存在了网吧,古争和木木又一起陪着王东回去拿了所有的东西,这才回的酒店。
给王东开好房间,三人都进了王东的房间。
“你这鸡蛋和米都是在哪买的?”
王东的东西很多,有一袋就是鸡蛋,数量大概有三十个,另外还有一袋大米和一个电饭锅,今天用来比赛的米,是他昨晚煮好,今天凉了之后带来的。
古争最好奇的其实不是鸡蛋,而是大米。
一般的大米,煮好后都会黏在一起,凉了之后都变成了一整块,王东的大米煮好变凉后,居然还是散的,只是没有生米那么散而已。
“鸡蛋是在农家收的,有家的鸡蛋特别的好,都是在山里散养,我发现他们家鸡蛋做出的蛋炒饭味道比其他都要好,后来就一直在那买,虽然贵一点!”
王东低着头,鸡蛋的价格确实挺贵,古争买的鸡蛋是三块五一个,他买的更贵,五块一个,他和古争不同,古争不管怎么说自己有工作了,能养活自己,他还是个学徒,每个月只有不到两千的学徒工资。
工资少也就罢了,他每个月还要给家里人一千块钱,自己只能剩下几百,正因为如此,他报名后来到这里没有住廉价的宾馆,而是去网吧凑合,其实那两百元的报名费,对他来说都是笔不小的开支,当初他还是咬着牙报的名。
“好的食材都要贵点,但有时候有钱都买不到好食材!”
古争缓缓点头,以前他没有器灵,不能鉴定食材,食材的好坏一是凭借经验,二就是自己去品尝来判断。
他很清楚,一个厨师想要好食材的心情,当年他地方父亲为了选择一种配料,足足尝了三百多种相同的食物,最终才选择了出来。
王东虽然说的简单,但他能选到这种次等鸡蛋,不知道买过多少,以他的工资这样去挑选,对他来说必然是个不小的负担。
“大米是我东北一个朋友卖给我的,80一斤,他说这是和东北贡米一样的品种,只是不是在一个地方种出来的而已,我买过一次感觉不错,就又买了一些!”
“贡米?”
古争和木木都抬起了头,脸上带着惊讶。
贡米只是一个说法,其实就是东北一块特殊地方种出来的米,因为这些米产量很少,只有少部分人才能食用,而且有部队看守,所以大家都称之为贡米。
这个传说其实在民间很多地方都有,古争和木木都了解一些,这样的贡米确实有,产量低也是事实,但不仅仅东北有,其他地方也有一些,具体的味道他们都不知道,毕竟他们两个都没有吃过这样的东西。
“我明白你的意思了,你买的大米,和贡米一个品种,只是在不同地里种出来的而已!”
古争又说了句,王东则快速点头,对王东所说的这个情况,古争很是理解。
同一个品种,在不同的地里,种出来的结果也不同,有的地能种出次等食材,有的则能种出普通级别的食材,这一点在小松面馆那里古争就已经了解过,王威兄弟包下那么多的地种小麦,大部分都是次等食材,只有那块养了的地,才达到了普通级别。
很有可能,那块特殊的地,种出来进贡大内的贡米,都是普通级别的食材,而同一品质的种子在别的地方种出来的,就是次等食材,就是王东选择的这种。
国内普通级别的食材是不多,但总归有,若说哪里最多,古争相信,国内没有什么地方,能比得过大内,那里才是真正的核心。
哪怕他们不知道食材的分级,但只论口感,也能收集不少的普通级别食材,毕竟食材的等级越高,口感就越好。
就好像我们平时买的食用鸡,最常见,最普通的就是饲养鸡,一般的饲养鸡七八块钱一斤,口感就比不过一二十块一斤,农家散养的鸡。
饲养鸡是垃圾食材,数量最多,散养鸡很多都是低等食材,数量稍少一些,但市场上都能买的到。
这样来说,相同人,相同厨艺用这两种鸡做出来的菜,散养鸡的味道肯定要超过饲养鸡,这就是食材不同等级带来的对比。
食用鸡到次等食材这个级别,就不是普通办法能养出来的了,数量变的更少,有是有,但在市场上基本买不到,当初古争找遍了市场,也只是运气好找到了一只次等乌鸡,完成了第一次的考验。
次等鸡肉的口感更好,价格也会更高,可以这么说,食用鸡达到次等食材这个级别,一般的饭店就吃不到了,全国来说,估计也只有少数一些饭店能有这样的食材。
数量少,价格又高,也就造成一般的老百姓很难吃到,吃不到,就无法想象出这种鸡肉的味道是什么样子。
地球上食用鸡的品质能不能达到普通级别?答案是肯定的,古争相信一定会有,只是数量变的更少,市场上根本买不到这样品级的食材,但买不到不代表没有,有可能在一些我们所不知道的地方,养出了这样的鸡,最后被送到一些特殊的地方。
这是古争的感悟,是听说了王家兄弟种植小麦,又听了王东贡米事情之后的感悟。
“没想到你用的居然是贡米,真是贡米的话,80一斤那可是太划算了!”
木木则是眼睛放光,贡米,她听说过很多次,可从没有吃过一次,没想偶尔认识的一个小鲜肉,居然带有贡米,这次更不能放过了。
“不是真正的贡米,只是相同的品种!”
王东急忙摇头,真正的贡米,是那块黑土地种出来的少数,其他地方都不算,他这也只是种子相同。
“一样一样,对我来说已经是一样了,真正的咱肯定吃不到,能吃个它的同宗,也不错啊!”
木木则毫不在意的挥着手,真正的贡米,就那么一点地,产量才多少?别说那点地方,再多十倍大,也不会流落到普通人的手里,有这相同种子的贡米,就已经很不错了。
第136章 状况不断
木木对好吃的从不讲究,她就是个纯粹的吃货,不管用什么食材,不管什么厨艺,只要做出的东西好吃就行,前提是没毒。
正因为木木对吃的有这么一种执着,加上她自身能力和文采都不差,这才进入公司没几年,就成为了美食频道的三位主编之一。
“要不,咱们中午就吃蛋炒饭,怎么样?”
木木突然提议,古争和王东都愣了下,两人都忽略了一个吃货对美食的追求有多疯狂。
这里可是酒店,她居然要在这里吃蛋炒饭,先不说没有火源,就算有,人家酒店也不可能让你在这里做蛋炒饭啊,古争早上做早餐,那只是煮粥,就这样还有味道传出去,要是做蛋炒饭,一层都是油香味。
“你们都不反对,那就这么说定了,可这米好像不够啊?”
木木见古争和王东都没说话,立刻自己又说了句,还拿了王东那个盛放凉米的罐子来看,很是忧愁的说了句。
王东今天是来参加比赛,昨天做的米并不多,比赛又用了一部分,他们有三个字,剩下的米肯定不够三个人吃的。
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