餮仙传人在都市(上) 第180章

可是今天一路上的所见，让古争否定了之前的想法，看来五彩羽雀是平时就很注意饮食，所以才产出了高于自身食材等级的蛋来。

第二件事，跟洛潇切磋之后，洛潇变得很乖巧了，这本来是一件好事，但古争总觉得，洛潇变乖的有点太快了，快的让他总觉得不那么真实。可如果洛潇表现出的是假象，那么她到底想要做些什么呢？

没让古争等太久，洛潇带着一只肥硕的竹鼠回来了。

简单的炊具古争带的有，洛潇回来之后，砍了两棵枯死的竹子，手脚麻利的支起了简单的灶台，生火烧水之后将竹鼠褪毛开膛，收拾了个干干净净。

“你说你懒，其实我更懒，尝过我厨艺的人只有少数几个，就算是我师傅尝我做的菜，那都是要给我打下手的。”

竹鼠已经收拾干净，洛潇将竹鼠的皮上划了几道口子，将她带来的一些调料和盐抹在其上腌制着，然后将火烧完攒足竹炭，等下用来烤竹鼠。

“一只竹鼠就够咱们两个吃的了，我也没就没抓太多，竹鼠是野味，也是属于门派里的东西，所以你就算见到了，也只当没见到吧！”洛潇道。

“了解，路上我有见到过竹鼠，知道这东西你肯定不会让我抓，我也就没问了。”

“古争，关于地下的食材，你究竟是怎么发现的呢？有时候见你都只是一看，连蹲下身的动作都没有。”

“中医有‘望闻问切’，我找食物也有好几种方法，我只能告诉你这么多。”

古争打了个哈哈，而洛潇白了他一眼，倒也没再继续问这种关于他的话题。

“中午你烤兔子的时候，我也有留心去看的，感觉非常的不可思议，你所用的调料只有盐，但烤吃的味道却是那么好。竹鼠本身就比兔子好吃，我这边调料也充足，希望烤出的竹鼠会比你的烤兔子要出色吧！”

正如洛潇所说，竹鼠的肉本来就比兔子的好吃，更何况从食材等级来说，竹鼠是普通食材，中午吃的兔子是次等食材。

洛潇也懂食材品质在一道菜中的重要性，所以她用的那些调料的品级也都不错。

盐是蜀山盐井中的水，以古法熬制出的盐，品级已经达到了普通，而那些杂七杂八的香料，则是稍显不足，大多数是低等，有两味是次等。至于说洗剥竹鼠所用的水，则是次等的山泉。

可惜的是，洛潇不懂食材的分级，只是能凭借经验去判断食材的好与不好，要不然那些低等的香料，她肯定是不会加进去的。低等品质的香料来腌制普通品质的肉，只会拉低肉质的口感，反倒还不如不用。

灶台中的竹子已变成了炭火，洛潇将用竹子穿好的竹鼠放在了炭火之上。

片刻之后，竹鼠的肉香被逼出，皮下的油脂也被烤的滋滋作响。

“不错！”

古争点头赞赏了一句，洛潇懂得用内劲来控制烤肉，且相当不错的对竹鼠肉进行了锁水，这种做法虽不及控水决全面，可也能够使竹鼠的肉质，保持一种十分鲜嫩的口感。

“嘿嘿。”

洛潇笑了声，继续翻动着竹鼠，保持它受热面的均匀。

竹鼠肉的香味越来越浓，表皮也呈现出的一种均匀的焦黄色，油脂早已不再滴出，是到了大功告成的时候了。

“给！”

洛潇将切好的竹鼠，串以竹签递给了古争。

“真不错，可能是这次格外用心的缘故，这是我烤的最好吃的一次竹鼠了，一点都不嫌肥腻，表皮有嚼头，肉质嫩的入口即化，郁香满满的让人根本停不下来呀！”

一口竹鼠肉下肚，回味无穷的洛潇望向古争：“你感觉怎样呢？”

古争将口中的竹鼠肉咽下：“外焦里嫩，口感还是不错的。只不过，锁水锁的有点过了，肉嫩是嫩了，但碳烤的香味并未逼入其中多少。至于香味方面，因加了那些香料提味的缘故，肉香变得更加浓郁，可也正因为如此，竹鼠肉中本就带着那丝淡淡竹香被掩盖！仁者见仁智者见智吧，也许在你看来，浓香味的烤竹鼠更好吃一些吧！”

“对，你所说的没错，既然是碳烤竹鼠，烤制的香味的确不该只是停留在表皮，肉中也有些这样的香味才完美。至于说是清香还是浓香，我是比较偏爱清香的，只不过你也知道，野味一般也都有独特的体味，平常烤竹鼠，我都要泡一个时辰来去味的，今天想着早点做来吃，就没有花时间去泡，改为用香料来压制了。”

面对洛潇的话，古争只是微微点了点头，便专心品尝起了竹鼠，其实除了那些瑕疵之外，洛潇烤的竹鼠，味道还是非常不错的。

见古争不说话了，洛潇再次开口：“你煎的五彩羽雀蛋味道怎样？跟这碳烤竹鼠相比呢？”

“不是同样的食物，也比不出个具体。我只能说，五彩羽雀蛋跟碳烤竹鼠放在一起，两者只能选其一的话，哪怕碳烤竹鼠是我亲手做的，我也会毫不犹豫的选择五彩羽雀蛋的。”

古争略微有些感慨，五彩羽雀蛋毕竟是中等食材，那种味道实在是太棒了。

“有那么夸张吗？五彩羽雀蛋我也有煎着吃过的，它并没有我做的碳烤竹鼠好吃。”洛潇疑惑道。

古筝皱眉：“你没有煎糊吧？”

“怎么可能，我的厨艺虽不能跟你的相比，但也不至于煎个蛋还能煎糊！”

洛潇有些莫名其妙地望着古争，而古争则是喃喃出声：“这是什么情况，不应该啊！难道之前吃的五彩羽雀蛋比较特殊？正常的五彩羽雀蛋并没有那样的品级？”

“老听你说品级品级的，问了你也不说个具体。不过我可以告诉你，你们吃的五彩羽雀蛋应该是特别的，五彩羽雀蛋的口感虽好，但跟竹鼠相比还是差了一些！”

望着洛潇肯定的眼神，古争脑中灵光一闪。

“难道最初的猜测并没有错？五彩羽雀确实是吃了某种天材地宝，这才有了中等品质的蛋吗？”

古争在心中想着事情，洛潇则再次开口：“反正这次跟你来，我也要去看看最后一对五彩羽雀产蛋没，如果它们已经产蛋了，我会拿走一个，到时候我把蛋煎了，你尝一下就知道，是不是你们吃的蛋比较特别了。毕竟从你的描述中，我吃过的煎蛋，跟你们吃的根本不在一个档次，按照你对食物等级的划分，差着等级的简单煎蛋，只单单是厨艺的高低，并不会有如此大差异的口感吧？”

洛潇的话让古争点头，只是她并不明白，判断食材的等级，古争并不需要尝，他只要看到五彩羽雀蛋，就知道是不是他所吃过的那个品级了。

一夜无话，第二天天还没亮，洛潇和古争便已上路了。

为了验证五彩羽雀蛋，古争路上也并未刻意的寻找食材浪费时间，反正有这几对灵禽在，除了深藏在地下的食材，地表上的肯定是很难找到普通级别了。

赶路的速度加快，天刚亮的时候洛潇和古争就来到了五彩羽雀栖息的地方。

这是山林中相对空旷的一个地方，五棵高大的梧桐树上，有着五个由树枝搭建的五彩羽雀窝。周围也不是没有草木，只不过非常的低矮，使得五棵梧桐树犹如鹤立鸡群一般的醒目。

五对五彩羽雀都在窝里，其中已经孵化的四只小五彩羽雀，见到树下有人到来，探头往下之时发出‘啾啾’鸣叫。

作为蜀山派的灵禽，五彩羽雀并不怕人，只不过要是它们知道，它们产下的蛋，树下站着的两个人都已品尝过，不知道又该做何感想。

“咯咯……”

一只五彩羽雀发出了怪异的叫声，它的脸都涨的通红，就如同是要下蛋的鸡。

“运气真不错，这最后一只五彩羽雀正在产蛋，到时候我要尽快将它拿走，省的它落入胡长老的手中。”洛潇兴奋道。

“话说你们怎么收取五彩羽雀蛋呢？难道这些五彩羽雀会眼睁睁看你们将蛋拿走？”

对于五彩羽雀，古争的了解并不多，但他能从五彩羽雀的眼中看出一股灵动，这说明这些看似没什么威胁的鸟雀，其实有着一定战斗力。

“它们肯定不会眼睁睁看人拿蛋，不过我们有操控它们的办法。”

洛潇话一出口，立刻不着痕迹地看了看古争，还好古争只是望着树上要产蛋的五彩羽雀，并未留意。

两人在树下站得足足有三分钟，要产蛋的那只五彩羽雀叫声越发的焦躁和痛苦，古争明白这是怎么回事，放在人身上这是‘难产’，就算是在鸡身上，这种情况也时有发生。不过，它们的‘难产’没有人那么可怕，不会有死亡的情况发生，只不过是痛苦一些，产蛋的过程持续的久些罢了。

翅膀扇动的声音响起，一直都未露面的那只雄五彩羽雀出现，它飞到窝里之后，痛苦的雌五彩羽雀，立刻冲着它将嘴张开，就像是等待着哺育的小鸟一般。

梧桐树虽高，可也不足十米，古争清晰的看到雄鸟将一口液体，送入了雌鸟的口中。而雌鸟将液体咽下之后，嘹亮的叫了一嗓子，似乎如释重负一般的，顿时趴在了窝中。

古争尽管看不到窝内的情况，可也明白正是雄鸟送的这一口水，使得雌鸟将一直难以产下的蛋给产下了！

“水源为中等，蛋的品质为中等。”

古争的脑海中，器灵的声音响起了。

一瞬间，古争的眼睛睁大了最大：“中等水源，这怎么可能？”

“正常情况下是没可能，但如果不正常的情况呢？别忘了你天山之行得到的千年雪莲子，那同样也不算是正常情况下的产物。”器灵缓缓道。

“现在第一只蛋已经生出来了，只要第二只蛋产出来后，我就能够动手拿蛋了。”

洛潇自说自话的声音才刚落，雌鸟便再次发出了不一样的声音，它又开始产蛋了。而且，这一次同样还是‘难产’。

翅膀挥动的声音响起，雄鸟又一次飞走，古争也立刻跟着跑了起来。

“你要去哪？”

“跟上去，看看雄鸟带回来的是什么水！”

听了古争的解释，洛潇也立刻跟了上去。

两个人追逐着雄鸟，跑了足足有五分钟，跑到了一个山沟里面。

两面的山上植被茂盛，山沟中则是成片成片裸露的岩石，地上有流水冲出的痕迹，还有不少形成在岩石中的石潭。而这些石潭小的有牛大，大的则像是一间屋子。

“咦，这条‘清流溪’已经干了好多年，现在怎么又有水了呢？”眼前的景象让洛潇不由得发出疑惑的声音。

尽管干涸的溪流中又出现了水，但这水并不像是正常的溪流，打眼望去在山沟的上方，并没有溪流流下，而那只雄五彩羽雀，正在古争等人上方的一处石潭流水口处喝水。

古争和洛潇顺山沟而上，很快就到了五彩羽雀喝水的地方，这里也是山沟中所有水源的源头。

巨大的石潭中，水满则溢，涓涓流淌，清可见底。

“‘地脉涌泉’中等水源，随机地点、随机时间出现，出现后十五日之内干涸，为地脉水源之精华凝聚！”

器灵的声音响起在古争脑海，而古争随即便问道：“器灵，这水也能够收入洪荒空间中吧？”

“当然可以了，我帮你在洪荒空间中建造一个水池，这中等品质的水，你有多少收多少！”

器灵也显得很开心，非常主动的给予方便。它希望古争的实力快点增强，这么多中等品质的水，古争能用很长一段时间了，尽管古争能够提升水的品质，但提升出来的中等品质水，跟本来就是中等品质的水，还是有些差别的，这种差别在做食修、做仙酒的时候，都能够产生一些作用。

第287章 蜀墟

香味逐渐浓郁，不大的屋子内，众人的眼神已变得有些煎熬，他们根本无法专心聊天，眼神总是会不由得被烤竹鼠所吸引。

“要不我们去外面吧？呆在这里，显得我们都特别的没出息！”

美食能够让人愉悦，秦晚霞也是难得笑得开心。

“对，咱们都出去！”

即便知道跟秦晚霞有缘无分，可冯长老仍旧是立即附和。如果不是有洛潇在这里，如果不是有古争的美味诱惑，秦晚霞都几十年没在她这里呆过这么久了。

众人都出去了，惟独留下了想要多学学的洛潇。

“古争，你教我厨艺可好？”

看着古争烤竹鼠的洛潇，突然蹦出了一句话。

“教你厨艺？那可是行拜师礼、奉茶、磕头一样都不能少！”

洛潇对他连声尊敬的称呼都没有，古争想以此吓唬她，好让她不要一时冲动。

“你说的没错，拜师就要有拜师的样子。”

洛潇很赞同，转身她目光锁定了桌子上的茶杯。

“别，你没跟我开玩笑，但我是跟你开玩笑的！”古争尴尬一笑：“我都还没有出师，按照师傅的要求，我还不能够收徒弟呢！等什么时候我出师了，才有收徒的资格。”

关于厨艺，古争自然是有被洛潇询问过的，而他的回答仍旧是一个神龙见首不见尾的师傅相授。

面对古争的拒绝，洛潇倒也没有失落，只是谅解般的点了点头。

“古争，很快就要进入蜀墟了，到时候如果需要去危险的地方探险，峨眉跟我们联手吧？”洛潇道。

“到时候再说吧，如果你们蜀山不介意的话，一同去危险地域探险，也不是不可以。”

古争微微一笑，心中也没太把洛潇所说的放在心上。蜀墟开启蜀山一共有十五个名额，可谓是人多势众，而在这些人里面，领队的并不是洛潇，她有合作的意向，并不代表别人也有。

也就是在两人说话的这会工夫，竹鼠已经烤到六成熟，诱人的香味也越发的浓郁了。

将烤好的竹鼠切块，放入一旁加了地脉涌泉水的锅中，古争将一旁备好的紫色不见天切片。

菜刀落在切板上的声音响起，均匀的让人都有点恍惚，洁白的笋片出现在案板上，每一片的厚薄都是一致的。

清新的竹香味迷茫，古争将切好的笋片放入了锅内，开始以大火炖煮。

今天所做的这道菜，在外人眼中看起来并不复杂，它没有什么花哨，调味料也只有食盐，除了竹鼠肉是事先烤制过的，可以说就是一个简单的炖煮。但是，看似平凡实则不凡，这里面除了食材等级很高之外，还有古争对食物的理解，仙术的运用。

锅内的水很快就烧开了，在古争控火诀和控水决的双重作用下，竹鼠和不见天的香味，相互交织，又能够清晰的分辨，引的人总想吞咽口水。

大火炖煮了一会之后，又改为小火慢炖，原本浓郁的香味变得内敛和醇厚，配合着锅中‘咕咕嘟嘟’的声音，就连古争都忍不住想要赶紧尝尝，这锅‘鲜竹煲’究竟是何种滋味。

‘鲜竹煲’出锅了，被分成了六碗，每一碗的汤都是清可见底，里面有表皮金黄的肉，有色泽白嫩的笋。

为了最大程度的保留食材原有的竹香，古争连洛潇提议提供高品质香料都拒绝了，完全是用仙术将食材的口感和香味调控到了最佳。

“古掌门，你真是一次次的让我意外啊！竹鼠我也常吃，为什么你炖出来的汤，颜色是清亮而不是奶白的呢？”

其他人已经开吃了，赞美之声不绝于耳，但秦晚霞仍旧是捧着‘鲜竹煲’在看，脸上满满的都是感概，她是真不知道，为何没放任何香料来提味的一道菜，竟然会比放了香料的更加引人食欲。

“汤颜色的不同，是由内劲对食材掌控的不同而引发。竹鼠肉中精华释放出，汤的颜色为奶白，味道也会显得厚重。汤的颜色清亮，是让我竹鼠肉中的精华完全留在了肉中，毕竟不见天和地脉涌泉都比竹鼠要珍贵的太多，我更想让你们尝到它们的味道。”

古争做出了解释，其实有些话他仍旧是没说的，比如他让不见天的味道，浸入了竹鼠之中。这样的事情说出去将细思极恐，单独的用内劲对肉进行掌控锁水还算可以理解，可如果能控制味道这种程度的浸润和封锁，那会让人不由得多想，这是不是跟仙力有关？毕竟单纯的内劲，想要做到这一点，应该是不可能的事情。

对厨艺之道，秦晚霞本来就不懂，古争的解释除了让她感概食物在极致后的高深，剩下的除了叹服，也就只能是赶紧的品尝美味了。

“软糯香滑，肥瘦合适，入口即化，真是好吃！”

一口竹鼠肉下肚，秦晚霞的眼睛都亮了，她本来还担心两只肥硕的竹鼠，香味会有些显腻，可现在看来还是她想多了。

“真的很好吃，没有吃过竹香味如此浓厚的竹鼠！不对，该是任何搭配竹笋的肉类食物中，都没有像这道菜一样，明明是吃了肉，可嘴巴里就是有股肉香难掩的竹香在里面，清新的让人如同是置身在竹海之中。”

闭着眼睛回味的秦晚霞，端起汤来喝了一口，眼睛瞬间睁开放大，又迫不及待的夹了一块不见天放入口中。

“太享受了，我已想不出有任何言语能够来形容这碗清汤，以及这所谓的不见天了！”

秦晚霞望着古争，眼睛里除了叹服还是叹服。其实不光是她，另外的几个人也是如此。

汤古争也喝过了，他丝毫不觉得几个人的反应有过分的地方！