作者：上山打老虎额
這個時代的人，雖偶爾會用胡椒或者花椒來調味，但因爲價格高昂，所以絕大多數的時候，這樣的菜色很少。
因而，這酸辣土豆絲在張安世看來，一點辣味都沒有。
可在夏原吉喫來，卻覺得辣椒的痛覺刺激着他的味蕾。
而恰好，他是湖南人，而祖籍又是江西。
可謂辣上加辣。
他喫得面紅耳赤，還是忍不住不斷地夾着這酸辣土豆絲，一面大呼過癮：“不錯，不錯，有些意思。”
反正喫都開始喫了，既然碰上口味好的喫食，乾脆喫個過癮！
胡廣這江西人喫了，也是讚不絕口。
只有楊榮，在他們的慫恿之下渿L之後，老老實實地去喫他的餅了。
這菜餚不過四五個花樣而已，最後一個菜色，則是油炸土豆，還有土豆燉茄子。
三人嚐了個鮮，倒覺得滋味都不錯。
只是畢竟菜色單調，很快便擱下了筷子。
“喫啊，怎麼不喫了？”張安世招呼道。
夏原吉苦笑道：“喫飽了。”
三個餅，加上幾個菜，還有小碗的土豆泥，何止是喫飽，簡直就是喫撐了。
張安世看他們的樣子，也知道幾人是真喫飽了，這時便道：“不知滋味如何？”
“不錯。”夏原吉老實地道：“別有風味。”
張安世道：“夏公……的意思……是很好喫？”
“倒也談不上什麼好喫，只是既能飽腹，又有一些滋味罷了。”
這是實在話，夏原吉的描述很是精準。
“好啦，時候不早了，我等叨擾了這麼久，是該告辭啦。”
這叫提起褲子不認賬。
張安世卻嘿嘿笑着道：“別急嘛，既然這東西能喫飽，還別有風味，難道就不想知道，這東西從何而來嗎？”
夏原吉只好耐着性子道：“那麼敢問從何而來？”
張安世道：“這得從幾年前說起，那時候下西洋……”
夏原吉老臉變色，你咋不從三皇五帝時說起？
夏原吉打斷道：“簡要一些說罷。”
張安世道：“凡事有因纔有果嘛，這不是便於你們理解嗎？罷罷罷，我簡明扼要的說，這土豆……乃是鄧公公種出來的，鄧公公，你們知道吧，就是東宮的那個，他看着我長大的。”
腥藳]興趣知道鄧公公是誰。
不過聽說是種出來的，其實也不稀奇。
這玩意要是不是從地裏長出來的，鬼才信呢。
張安世又道：“在鄧公公的努力開墾、施肥、插秧等等之下，終於……收穫了，難道你們就不好奇……這土豆的收成嗎？”
夏原吉有點不煩惱了，直接道：“你但說無妨。”
張安世道：“現在還沒開始收穫，不過保守估計，有八百斤。”
此言一出……
夏原吉先是一愣，隨即……要窒息了。
他猛地驚叫道：“八百斤？是多少地的產量？”
張安世泰然自若地地道：“一畝地呀。”
夏原吉身軀一震，而後，他覺得自己的腦子開始混沌起來，一片空白。
下意識的，他看向楊榮。
楊榮一向穩重，這時候也坐不住了，連忙道：“一畝地八百斤，安南侯，你家的一畝地，是平日裏我們所言的一畝嗎？”
張安世氣呼呼地道：“這是什麼話，難道我張安世的家也和別人不一樣？”
夏原吉回過神來，有點急了：“這不可能，八百斤……你可知道，這天下麥子和稻米的產量是多少嗎？”
張安世樂了，笑着道：“知道呀，就算最好的水田，若是產稻，也只是在五百斤上下。若是麥子，或者劣田，可能一畝只能產三百斤。”
夏原吉道：“五百斤，何止是要好田，還要有天時地利，要精耕細作，這五百斤，已是極限，你所說的這東西……也可飽腹，卻能長八百斤？”
張安世一臉篤定地道：“八百斤，是我最低的預估。我怕吹牛……被人識破，實際上，只多不少。”
開玩笑，後世的土豆，畝產可是能達八千斤的。
張安世現在也不過是讓人採摘了幾斤出來，讓夏原吉幾個喫喫看，來做小白鼠而已。
要不怎麼張安世始終沒有動過筷子呢？
朱勇幾個也機靈，一看張安世沒動筷子，也一直都像木頭一樣地呆坐着。
這要是一頓土豆宴把當朝的文淵閣大學士和戶部尚書全部毒翻了，那應該也算是驚天動地的大事吧。
當然，張安世還是有把握的，至少九成九無毒。
可現在這保守的產量說，在夏原吉等人看來，顯得無比的不可思議。
夏原吉凝視着張安世，好像要一口將張安世喫了一般，道：“這叫土豆的東西，需要在什麼地裏耕種？是水田，還是旱田？有什麼要求？”
張安世道：“旱地。”
夏原吉身軀一震。
水田能種稻米，而旱地能種麥。
一般情況，麥子的產量低。
可水田又不一樣，水田對灌溉的要求很高，看上去水田能種稻子，產量可達五百斤，可實際上……卻需要精耕細作。
可旱地照料起來可就容易了。
論起來，等於是這八百斤的土豆，是和畝產三百斤的麥子對等的。
夏原吉連忙又問：“對地質的要求呢？”
“能種作物的地，都能種土豆。不能種作物的……也可以試試看。”
“你是說……”夏原吉急眼了：“它不挑食？”
“它不挑地。”張安世糾正他。
夏原吉呼吸開始粗重，臉開始變得暈紅，就好像準備出嫁的閨女一樣。
深吸一口氣，才能穩住了一點心神，夏原吉才又道：“你那地在哪？”
張安世有點惡趣味地道：“夏公不是說有公務？”
“公個鳥。”夏原吉道：“張安世，醜話說在前頭，你可不要欺瞞老夫，若是你拿老夫開心，老夫也不是好惹的，走，現在就帶老夫去看看這土豆。”
楊榮和胡廣二人，自也是沒心思迴文淵閣了。
文淵閣那點屁事，和眼下這事，算個什麼？
說難聽點，就算那奏疏一年不擬票，和眼下張安世所說的匪夷所思之事相比，也不值一提。
張安世不打算繼續逗這位公卿了，便笑道：“好啦，好啦，我這便帶你們去。”
張安世領着三人，隨即往農莊去。
農莊這邊……甚是冷清。
這地方，平日裏確實沒什麼人來。
鄧健早已習慣了這等寂寞。
他好像被世界遺忘了。
現在這土豆，即將要收穫，不過張安世沒發話，大家卻只能等。
唯獨這農莊的外圍……卻開始出現了大量的人馬。
有挎着刀的內千戶所校尉，在百步之外來回逡巡。
一里之外，模範營直接就地駐紮，紮起了營寨。
這一下子，便連路過的人，也不敢來了，都繞着路走。
此時，張安世終於來了。
卻還帶着楊榮、胡廣、夏原吉來。
三人下了馬車。
什麼也沒管，劈頭蓋臉就問：“地呢？”
張安世道：“聽我說，夏公你先別急，我來介紹一下……”
“介紹個鳥，你直說，地在何處？”夏原吉眼睛像喫人。
張安世慶幸自己裏頭罩了一套甲。
張安世只好對鄧健道：“走，鄧公公，帶他們去看地。”
鄧健頷首，他也習慣了，當下帶着人，到了地頭。
夏原吉看着這一畝地，還沒開始正式收穫，大手一揮，道：“先丈量一下土地。”
鄧健道：“爲何要丈量。”
夏原吉沒理鄧健。
張安世便只好道：“來人……”
“不，不用了，你讓人取丈量的工具來，老夫和楊公、胡公親自丈量。”
張安世：“……”
作爲戶部尚書，欺上瞞下的事見得多了，那些浮誇吹牛的人，他一眼能識破，不過有時候難得糊塗，這等吹噓，他很多時候，也就掠過去不會追究。
可這事太大了，不親自丈量，不放心。
當下，他讓人取了線繩，而後領着胡廣和楊榮，撲哧撲哧的下地，圍着這地開始丈量起來。
不多不少，恰是一畝。
夏原吉直起腰，又圍着這田轉了一圈，確保自己沒有被糊弄，也確保了這些東西，當真是長在地裏，絕不是被人重新埋下去的之後，方纔道：“現在開始收穫了嗎？”
張安世同情的看了夏原吉，這夏公是被人糊弄過多少次，纔有這樣的警惕心啊。
簡直就是當大家像僖粯拥姆纻洹�
張安世點頭：“可以了。”
“就請安南侯，現在組織人力收穫……不過有一點，所有收來的，都要在老夫的眼皮子底下，老夫和楊公、胡公，親自來上秤，你們的人，只許收穫，其他的事，不能過手。”
張安世苦笑道：“好好好，一切由你。”
夏原吉和胡廣還有楊榮各自交換了一個眼神。
楊榮和胡廣二人，沒有任何的怨言。
他們很明白夏原吉的意思。
當下，張安世命農戶們下地。
鄧健則組織人，取了大量的簸箕和籮筐來。
農戶們從地裏拋出土豆，摘葉、去藤，裝進簸箕裏，再倒入籮筐。
夏原吉取了大秤來，當着所有的面，和楊榮、胡廣二人，先是取了自己身上一個腰牌來，先用秤試一試。
確定自己的腰牌，重量和秤砣的數目大差不差，這秤砣沒有缺斤少兩之後，夏原吉便熟練的開始忙碌。
他將所有送來的土豆，非常小心的去泥。
恨不得將每一個即將要上秤的土豆都清晰的沒有一丁點的泥星。
這纔開始一個個的上秤。
而胡廣負責記秤。
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