作者:大沧月
其实李幼薇分了多少东西周扬是知道的,因为印刷厂也是隶属于研究所,他们那边发放的福利品和研究所那边是一模一样的。
再说了,这些福利品都是周扬让乔卫国带人采购的。都有点啥东西周扬心里最清楚不过了。
但是看着自家媳妇高兴的样子,周扬并没有打断她的话,不时还附和上几句。
回到家,两个小的已经睡着了。
进门后,李幼薇便叮嘱文辉和宝儿先去写寒假作业。
自从恢复高考且今年村里考上两百多大学生,村里的社员们对自家娃儿的学习更加重视了,强烈要求老师们多给这些孩子们多留点寒假作业。
而老师们自然也不会拒绝家长们的要求,于是乎这些孩子们就感受到了家长和老师们的双重关怀。
趁着孩子们写作业的空档,李幼薇和周扬当即收拾起了这些福利品,该分类的分类,该放起来的放起来,忙得不亦乐乎。
两个人的福利品加起来可不少,单单猪肉就一下子多了四十多斤,另外还有两只鸡以及10斤鸡蛋,还有大量的其它物资。
两人忙碌了好一会才将这些福利品处理好,随后周扬便着手做起了腊味。
在这个没有电冰箱的年代,想要长时间保存肉类只有三种方法,即风干、腊味以及腌制!
在塞北,最常见的是做成风干肉或者是腌猪肉。
一方面是制作风干肉和腌猪肉比较简单,不像腊肉那么麻烦,另一方面是这里的气候更适合制作风干肉和腌猪肉!
只是周扬比较喜欢吃腊肉,因此每年家里要是有多余的肉,他们一般都会做成腊肉。
今年也不例外!
厨房里,周扬将八角放入锅中,小火进行煸炒。
等炒出香味儿后,接着放入花椒、茴香等,继续慢慢用小火翻炒,直至炒脆。
接着找来捣缸,将炒脆了的香料倒入捣缸里面捣成粉末,并加入盐巴装碗备用。
而后周扬便将处理好的猪肉、猪蹄子以及猪头弄出来,并把炒好的香料粉末均匀地抹在新鲜的猪肉上…
刚刚将肉腌制好,周扬正准备去整点茅草,等肉腌制好之后就进行熏制。
正准备动身,周扬就听到大门外面有动静传来。
起身一看,发现是虎子带着老宅的几个弟弟妹妹跑了进来。
除了李家的这些孩子之外,大门口还站着一帮小娃娃,都是村里娃。
推门进来,虎子看到厨房里的周扬后,当即主动打招呼道:“姑父,我们来找宝儿和文辉玩了!”
“这大冷天的准备去哪玩啊?”周扬笑着问道。
“去小河沟那边玩冰车车,我爹给我们做了好几个呢!”虎子一脸得意的说道。
屋里的宝儿也听到了虎子的声音,鞋子都没穿就跑了出来,高兴的说道:“虎子哥,你来了,舅舅是不是把冰车车做好了?”
“做好了,咱们赶紧走吧!”
宝儿没有立即答应,而是看向周扬说道:“爸爸…”
“去吧,不过得注意安全,尤其是注意那个冰凿子,别伤着人!”周扬叮嘱道。
“好。”
说完,宝儿便高兴的回到里屋,叫上文辉就要出门。
看到自家闺女这急匆匆的样子,李幼薇当即让她穿好衣服,戴好手套和帽子,眼下这天气去室外玩,可得做好保暖措施才行。
好在文辉比较懂事,听到出门,就早早地将两人的棉衣以及手套、帽子都准备好了。
直到收拾得妥妥当当,这才带着宝儿,跟着虎子他们离开了周家。
孩子们离开之后,周扬和李幼薇打了声招呼后,也带着陈北玄出了门。
不过他不是去研究所,而是直奔李家老宅而来。
…
李家老宅!
李丰年正跨坐在炕沿边抽着旱烟锅,呼吸之间,铜质旱烟锅里的火星也跟着一闪一闪的。
同时,地面上已经落下了不少黑褐色的残渣。
旱烟不同于卷烟,这玩意儿燃烧过后没有那么多烟灰,但是却会在烟锅头里面留下一层残渣,有时候这玩意需要专业的工具才能搞下来。
而在李丰年旁边,王平和张根旺也都斜挎在炕沿上,每人面前放着一大碗茶水。
“老李,情况就是这么个情况,趁着那些知青还没有离开,咱们得早做准备!”张根旺一手拿着旱烟锅一边说道。
王平也附和着说道:“是啊,等知青们都离开后,村里会算账的就只剩下梁峰一个人了,光靠他一个人就算是累趴下也忙不赢啊!”
李丰年先是抽了口烟,而后吐出一口烟雾后问道:“那你们两是啥意思,让我从公社那边给你们调些人过来?”
“公社的干部咱肯定是用不起,你看看能不能从其他大队调一些知青过来!”张根旺道。
王平则是说道:“我听说福沟大队有一百二十多名知青,今年虽然也都参加了高考,但好像没有考上几个,看能不能将他们全都弄到咱们村?”
“还有薛家洼大队,他们那里好像也有一百多人,要是一起弄过来就更好了!”张根旺道。
李丰年笑了笑说道:“真是三十年河东三十年河西,想想前几年听说公社的干部们要在咱们村里建知青点,大多数人都不乐意,就怕人家知青们来了之后抢咱们的口粮,社员们一个个对知青们很不待见。”
“再看看现在,这才几年的光景,知青们就要走了,你们又不乐意了,特意跑来让我给你们找知青!”
王平笑着说道:“那还不是因为以前大家伙都苦,我记得前几年咱们村一年到头也就只能分三百多斤粮食,大半年的时间都得挨饿,哪还有余粮养活外人!”
张根旺接口道:“一年分300斤已经是好收成了,我记得有一年咱们村遭了灾,交完任务粮之后,每人只分到了18斤小麦。”
“大年二十九蒸馒头还得掺三成棒子面,三十吃顿包子,大年初一包饺子,过了初二就见不到白面了。再看看现在,真的是一个天上一个地下…”
“谁说不是,前几年的日子真的是太苦了,村里人自己都没吃的,那还能养活得起知青们。”
接着李丰年再次说道:“好在这几年咱们的日子总算是好了起来,家家户户不但粮食满仓,还能分到不少钱…”
正聊着,几人突然听到外面传来一阵急促的脚步声。
顺着窗户向外望去,竟然看到周扬带着警卫员小陈大步走了进来。
几人见状,当即停止了交谈,视线全都定格在了周扬的身上。
第995章 老张要建学校
李家老宅
周扬推门进来后,看到王平和张根旺也在,当即笑着说道:“你们也在啊!”
王平当即笑了笑说道:“我和根旺叔来和你爹唠点事,你咋过来了?”
“我也有事和我爹说说…”
话音未落,就听李丰年指了指自己旁边的位置说道:“来,坐下说,顺便拿个碗过来!”
“好勒!”
说着,周扬从碗柜里拿了一个大碗出来,同时搬了一个木头凳子来到了炕沿边。
周扬在李家老宅从来都不客气,来到炕沿边后便自己拿起炉子上的大茶壶,先是给其他人将碗里的水续满,然后又给自己倒了一碗水。
趁着周扬倒水的功夫,李丰年抽了两口旱烟锅后说道:“刚刚王平和你根旺叔找我说知青的事了!”
“知青咋了?”周扬疑惑的问道。
王平当即接过了话茬说道:“咱们村的知青这不都考上大学了,不出意外的话开春后他们就要离开村子,去上大学了。而这些知青现在基本上全都是村里的管理岗、技术岗,包括财务、老师以及拖拉机手什么的,这些人一下子全都走了,对村子里的影响还是很大的!”
“所以我和根旺叔以及咱村的其他村干部商量了一下,看能不能从外面再搞点人回来!”
周扬点了点头说道:“你们准备咋搞?”
“我们想能不能通过公社这边,将其他大队的知青们都弄到咱们村来,这样不就将这事解决了!”王平道。
听到这话,周扬的眼睛顿时一亮,和他想到一块了。
自从得知知青们全都考上了大学后,周扬就在想这事。
毕竟一下子少了这么多的劳动力,必须想办法将这个空缺补上,不然必将影响今年的生产。
但正如王平他们考虑的那样,很多岗位必须要有文化的人才能担任,这就有点麻烦了,所以他也想到了其他村的知青。
只是恢复高考之后,这些知青们都想着考大学回城,来了未必能安心上工,且很可能刚来没多久就会再次考走。
因此,周扬昨天虽然和老李讲了要师范生的事情,却没有提知青的事。
“小扬,这事你怎么看?”李丰年道。
“我没意见,只是有件事情必须考虑在内,那就是这些知青或许刚来没几个月就有可能再次考走了!”周扬道。
“你的意思是今年国家还要进行高考?”
“对,不出意外的话,今年的高考应该在六七月份!”周扬道。
事实上今年的考高的时间全国统一定于7月20—23日,而且从今年开始,高考命题权上收至国家教委,实行全国统一命题,省、市、自治区组织考试、评卷。
此后,统一命题成为很长时间里唯一或主要的高考命题组织方式。
李丰年知道自家女婿身份特殊,有接触到这些机密的渠道,因此也没有细问。
而后他将目光转向王平和张根旺,接着说道:“你们咋说,如果那些知青来了没几天就又走了,还不如不折腾呢?”
王平当即说道:“这事我也和崔知青、白知青以及王知青他们聊过,他们的意思是就算是有些知青能考上大学,但数量应该不会太多,大部分人可能还得留在村里!”
“哦,这是啥情况?”李丰年道。
“也没啥,据前进同志他们说,他们之所以能一下子全部考走,和村里坚持通过考试来竞聘岗位有关,让他们比普通知青多了两年的学习时间。”
接着王平继续说道:“而其他知青就没有那么幸运了,他们丢开书本那么多年,又没有人指导他们复习,能不能考上全靠运气!”
张根旺也附和着说道:“咱这次可以多弄些知青过来,哪怕最后只有一半没有考上大学,也能解决村里的问题,不然村里的财务什么的就没人能干得了了。”
李丰年想了想说道:“行,这事我回去和公社的其他人商量一下,想来问题不大!”
其实今年秋收之后就有不少别的大队的知青来公社,想要申请到八宝梁村插队。
但是由于那段时间实在是太忙了,而且也不知道村里是啥意思,因此这事就搁置了下来。
现在只要和那些知青们说一声,想来他们很乐意来八宝梁村的。
而对于那些知青们所在的村子来说,知青们离开对他们来说可是好事,等于减轻了村里的负担,想来社员们也不会有意见的。
这样一个多赢的事情,应该不会有人反对!
这时周扬突然说道:“知青那边有人乐意来就来,要是别人不愿意也不要强求,村里人手不足的事情我会想办法解决的!”
“啥办法,咋解决?”王平好奇的问道。
“单位那边有不少人要把家属调过来,过完年人差不多就到了,这些人里面不乏知识分子,到时候我会优先将他们安排在村里的各个技术岗位的。”周扬道。
“这倒是个办法,相比于知青,他们应该能多待些年!”王平道。
“对,再就是去年冬天咱们整个联合村娶回来不少媳妇,也可以从她们这些人当中挑挑,或许有合适的也说不定!”周扬再次说道。
“好。”
“对了,趁着大家都在,我还有件事情想和你们说说!”周扬道。
“什么事情?”李丰年道。
“是关于县火腿肠厂的事!”
接着周扬继续说道:“上午县里的李长青李主任来村里了,找我聊了聊火腿肠厂的事,据他说厂子自开始生产以来,不到一个半月的时间,就收回六十多万的资金…”
话音未落,就听王平一脸惊讶的说道:“一个半月赚了60万,那不是说三四个月就能把投进去的钱都赚回来?”
他可是知道,那个火腿肠厂一共也就投入了150万左右,一个半月就赚了60万,三四个月可不就能把投资都收回来。
到时候,后面赚的可都是利润啊!
周扬笑了笑说道:“理论上是这样的,不过老李今天和我说了,想把这60万先拿去继续建厂扩大生产,等年底的时候再分红,我同意了!”
“县里不会是不想给咱们分红吧?”张根旺皱着眉头说道。
“不会,主要是一条生产线的产能实在是有点低,趁着现在有钱有时间,多搞一条生产线是正确的选择!”周扬道。
“要是这样的话,倒也不是不能接受,千万不要是县里看着那个厂子赚钱就不愿意分给咱村里了!”张根旺道。
周扬笑了笑说道:“咋可能,老李他坑谁也不能坑咱们呀,毕竟她闺女现在也是咱们村的人了。”
“人家已经考走了!”王平笑着说道。
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