作者:卖鸡蛋汉堡咯
要不是钱包限制了她,她是真有这想法。
林周按照食客的要求,一一给串打包好,然后递给了她。
“多少钱?”
叶繁抱着一桶钵钵鸡,感受着近在咫尺的香味,眼里全是笑意。
走的时候跟来的时候,完全两个样。
她一走,趴在车底下的饭团也屁颠屁颠的跟了上去。
林周回头一看,赶紧追了上去。
“饭团饭团,回来,这个也付过钱了!”
叶繁听到声音回过头就看到老板的小狗跟在她身后。
听见老板喊小狗的话,觉得还挺有意思的。
笑了笑就继续离开了。
她走后,小狗歪歪头,站在原地见林周没跟过来,等了会,又跑回林周跟前趴着。
林周看它回来,趁着没人,蹲在它跟前开始训话,
“饭团,我跟你说啊,你看那些人有没有用手机扫码付钱就知道了。”
“有叮咚钱到账的声音,就说明付过钱了,懂不?”
“你老这么追出去,我多尴尬啊!”
林周生怕解释的不清楚,叮嘱了好半天。
直到有食客来,才放过饭团。
等到小区门口过了人群高峰期,林周看生意不多,就骑上三轮车准备换地方卖。
串串还剩一些。
卖完收摊回家。
……
另一边,吃到钵钵鸡的食客,也激动的给钵钵鸡发到网上了。
“我愿称做这钵钵鸡的老板是林老板城都分老板,模仿的外形很像就算了,手艺也如此好吃。”
“感谢林老板火了,让更多好手艺的人出来摆摊,让我能尝到这份美味!”
“还有老板的狗也很有意思,在摊位跟前吃没关系,你一走小狗还追你,怕你没付钱,笑死!”
食客的视频一出去,有意思的言论跟照片里诱人的钵钵鸡,顿时吸引了很多人去围观。
还有一个小区的人的刷到,也在评论区下面发图片。
“对,这林老板城都分老板手艺真好,就在我们小区门口,估计很多人都买了,真好吃!早知道我就多买点了,看卖相冲的,没想到味道这么好。”
“看着很好吃,哪个小区,是视频定位的小区地址吗?”
“还在吗?”
“不知道啊,我一个小区的,刚下去没有啊!”
“估计收摊了吧?”
“如果是模仿林老板出摊的方式,那岂不是一周换个地方,明天应该还在吧?”
“……”
发视频的食客看到评论这么多,都在问钵钵鸡老板的。
想到老板说的明天不一定来小区门口摆摊,有点可惜。
就在问钵钵鸡摊位的评论底下回复了一下,省得有人特意赶来跑空了。
“问了钵钵鸡老板,明天不一定来小区门口摆摊,所以路过的人可以看看,特意来找,很可能跑空的。”
视频热度不高,就在本地小范围的人刷到了。
能被人关注,也是钵钵鸡的卖相照片真的很吸引人。
红彤彤的红油配上白白的白芝麻,带着晶莹剔透的般的光泽,大晚上的真是刷到就会馋到的程度。
见老板这么任性,讨论几句就散了。
对于这种四处换地方摆摊的老板们,大家都已经习惯了。
谁叫林老板随机摆摊火呢。
很多路边摊老板都跟着学。
本来路边摊就流动性强,老板们都是哪里人多,生意好,就去哪里。
现在这样只是更随机罢了。
……
第二天林周果然没去那个小区门口摆摊。
他又换了个小区。
这个小区是学区房。
高中晚自习下课九十点的时候人非常多,路两边的路边摊也很多。
林周刚好白天出去钓鱼,晚上回来晚了,
出摊的时候晚了。
路过这绝佳的摆摊地方,直接走不动道了,索性就跟这些路边摊们一起蹲在这边等晚自习的学生们下课。
人多的好处就是,学生还没放学。
他就已经上客。
哪怕这一条街两边全是小吃摊。
林周一来,玻璃柜一打开,钵钵鸡的香味依旧浓烈,很快就能吸引到食客。
“老板怎么卖的?”
听到这熟悉的话,林周这次没着急回答。
生怕不过脑子,一开口就是老板不卖。
他算是看出来了,每个地方有每个地方人的习惯。
可能城都有些人买东西,就直接问老板怎么卖的,没有加上食物名字的习惯。
“素的三块,荤的五块。”
大哥听着点了点头,要了十来串拿在手里,就站在林周摊位旁边吃了起来。
……
(第二章 ,还有五章。)
第447章 啊?老板你不是本地人?
“味道可以啊!”
大哥一口吃完,也不着急付钱了,惊讶的看着林周,一边吃一边点头。
随后就加串。
“再来几串鸡肉的,真嫩啊,还鲜,有鸡汤那味了。”
林周笑着点了点头,拿出五串鸡肉出来,“五串可以吗?”
大哥吃的合不拢嘴,一口吃完,立马就给续上了。
林周见大哥一串接着一串,吃的老带劲了,都不带停的,很好奇,是不是城都人都这么能吃辣。
昨天做的钵钵鸡配方太辣了,林周跟孙管家等人都没怎么吃,受不住。
不能吃辣的人一下子吃这么辣的东西,好吃是好吃,但吃多了,胃被辣的是真不舒服,得难受好半天。
所以今天在调汤底的时候,准备了两份,一份是系统配方的原版比例,出摊用。
然后他们自己吃的就直接吃微微辣的。
其实林周调了不止一次才调出适合他口味,有辣味却不是很辣,保留了辣椒的香味,又不是很辣的那种。
吃的很香。
他一个口气都吃了大几十串,更别提小李了,直接放开肚子吃了,一个人干了五百来串。
他吃的那份都没有串签,浪费签子。
林周直接给食材煮上,泡在汤底里,入味了直接捞着吃。
回到现在,林周看大哥不着急,就好奇的问道:“这个辣味,你们本地人吃是辣了还是刚好?”
大哥听到林周的话,懵逼的看向他。
“啊?老板你不是本地人?”
这么正宗的串麻藤椒辣,各种味道融合了的恰到好处,每种味道都能吃出来,没有特别突出的,也没有没存在感的,只能说调味一绝。
这手艺竟然不是本地人做的?
不可能吧?
林周点头:“对,不是本地的。”
“厉害了,老板,这么牛的手艺竟然不是本地人,你自己做的吗?”
大哥是来接小孩放学的,原本是不饿的。
但站在美食街旁边,各种食物的味道一个劲的往他们鼻子里钻,然后不饿也馋。
现在吃到这口钵钵鸡,大哥是高兴,幸亏自己的嘴馋,不然就错过了这么好吃的钵钵鸡了。
“是的,我自己吃不了这个辣,太辣了,但看你们吃都很香,一点都不辣的样子。”
“正好,这个辣度在辣点我也扛不住,这样有辣味,但不至于辣嘴,鲜味跟香味都能吃出来,绝了。”
“我们吃辣,也不是只为了吃辣,不然搞点辣椒精不就辣了,得有味道才行。”
他这么一说,林周就懂了。
感情这个辣度对本地人来说,还不是很辣啊。
他算是对肆川人口味有个大概了解了。
“在来个一百串,老板你看着装,都来点就行,一会我儿子也放学了,估计也爱吃。”
大哥大手一挥,直接又要了一百串。
然后林周数串算钱。
大哥看着这原始的算法,有点懵。
“兄弟,你没那个数签子的软件吗?”他们这串串多,基本一般串串店,都用那种软件,用软件一扫,就能准确的知道有多少串。
“啊?”还有这种好东西?
林周一脸懵逼的抬起头,看着大哥,表情很疑惑。
还有这事?
“你搜索下,有没有那种软件,我是看我们这边串串店的人都用,具体用的啥软件我也不清楚。”
大哥好心的叮嘱道。
林周决定先给手里的串串数完在找一下。
数完签子,再算价格。
一共五百多,抹个零,520.
还怪浪漫的。
大哥的笑,都显得有点羞涩。
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