综武江湖:我娘子是山大王 第522章

作者:贫道爱烫头

  谢鲁心地善良,正直侠义,不会用别人的凄凉苦楚开玩笑,更不会用苦命人唯一的光芒,参与一场比赛。

  罗根出身名门,心高气傲,除非诸葛武侯在世,否则的话,就算刀斧加身千刀万剐,也是万万不可能的。

  所以,百合酥就不用想了!”

  萧思衡长长的叹了口气。

  无心听得若有所思。

  邀月不阴不阳的瞥了一眼。

  懂这么多秦楼楚馆的规矩,还说自己没去过秦淮河?给你做松玉百合酥的是柳如是,还是陈圆圆董小宛?

  呃……

  萧思衡对这方面真的不太懂。

  这些都是从书上看来的。

  准确的说,就是那本珍藏的《唐玄宗秘史》,讲的是唐朝的故事。

  换而言之,这是唐朝时期,长安城秦楼楚馆的潜规则,早过时了。

  最简单的道理,谁规定青楼花魁都会做菜?人家是琴棋书画样样精通,不是精通煎炒烹炸、焖溜熬炖啊!

  大名鼎鼎的欧阳情,也只是会做一道酥油泡螺而已,味道普普通通,不如烤串店里面最寻常的辣炒田螺。

  用唐朝的剑,斩宋朝的官,听起来似乎非常奇葩,实际上……

  真特么把人唬住了。

  在场评委,大部分没去过青楼,不知道青楼规矩,听萧思衡口若悬河,滔滔不绝,下意识的选择了相信。

  去过次数最多的是赛华佗。

  ——给人治病!

  其次最多的是唐竹权。

  ——找容翠翠拼酒!

  北堂馨儿、欧阳明日、燕藏锋、原啸天等人从未去过,易水寒对小师妹宋吟荷痴恋不已,怎么会去青楼?

  听到萧思衡的话,谢鲁颇为骄傲的挺起胸膛,表示哥们儿是大侠。

  罗根眼皮不断抽搐,心说什么鬼玩意儿?你刚才是在夸我还是骂我?凭什么谢鲁是大侠,我是个老顽固?

  事实上,罗根并非食古不化、迂腐刻板的老顽固,他加入黑暗料理界,就是想见识更多菜肴,是合作关系,他没有绰号,也不受任何规矩束缚。

  两人快速选好食材,揉捏面团。

  过不多时,两笼点心先后出炉。

  罗根做的是水晶凉糕。

  谢鲁做的是桂花糕。

  水晶凉糕,与诸葛亮有关的川蜀特色小吃之一,众所周知,诸葛亮不仅是军事家、政治家,还是美食家,几乎每次出门打仗,都能制造出新菜。

  比如火烧博望坡,有了博望锅盔。

  比如东吴娶亲,有了水晶包子。

  比如南征蛮夷,有了肉馅包子。

  据说还有烧饼、锅巴、烤肉,这不是罗家做的,是黄家做的,是黄月英体恤诸葛亮辛苦,给他做的小吃。

  诸葛亮:躬耕陇亩,天天做菜!

  黄月英:才学智趣,妙慧心中!

  水晶凉糕是天热解暑用的,最是适合此时食用,让食客胃口大开。

  谢鲁做的桂花糕松软可口,浓淡相宜的花香中透着淡淡的英雄气,既有少年喝着桂花酒期待一剑成名的快意,也有老年躺在摇椅上的孤单落寞。

  不同的人吃,有不同的感受。

  少年郎吃到豪气。

  老前辈吃到怀恋。

  一道美味能祛除心头火气,让人在炎炎夏日,平心静气心如止水,就连任千行的心魔,也得到稍稍缓解。

  一道美味能激发心中豪气,刚刚由于骆可的凄惨下场,显得有些优柔寡断的原啸天等人,恢复几分热血。

  罗根沉稳如汪洋大海。

  谢鲁激昂如飓风冲浪。

  众人吃完之后,均是闭目不言。

  洪亮百里道:“请评委打分。”

  评委们沉吟不语。

  “请评委打分。”

  评委们仍旧沉吟不语。

  剑雄叹道:“这局平手。”

  十一个评委,本是为了防止出现平票导致平手,如今到了紧要关头,众人给出的评分,依旧是平局收场。

  罗根红着眼睛怒吼:“凭什么?这个比蛮牛更壮的家伙会做菜吗?”

  谢鲁抓着罗根的头发说道:“你这八九十岁的老头子还有力气吗?”

  两人指指点点,互不相让。

  剑雄无奈的说道:“罗师傅做的菜如一面坚不可摧的盾牌,谢师傅做的菜如一杆无坚不破的长矛,矛盾矛盾,双方互不相让,如何能分出高下?”

  听到这话,两位大厨对视一眼,同时冲向对方做的点心,大口品尝,一连吃了几份,随即坐在地上大笑。

  “好小子,真是好本事!”

  “老前辈,名不虚传啊!”

  “既然是平手,说明我在厨艺方面的修行不够,我要游历天下十年,十年后再来比过,小伙子,再见了!”

  罗根转身想要离开。

  向恩冷笑道:“老家伙,想来就来想走就走,哪有这么便宜的事!”

  说着,射出一条锁链绳镖。

  谢鲁铁棒一挥,挡住绳镖,罗根趁机遁入地下,以沙遁术逃走。

  向恩怒视谢鲁。

  谢鲁冷冷的说道:“向恩,如果你想比厨艺,随你挑选对手,如果你想比斗武艺,我这根铁棒饶不了你!”

  看着谢鲁粗壮的大铁棒,向恩便是有千般火气,也只能强压下去。

  除了萧思衡的霸王枪,谁能拼得过这玩意儿?以向恩的瘦弱身材,谢鲁一棒子挥下去,能把他轰成肉酱。

  向恩狂笑道:“既然如此,海鲜对决由我出手,我选择的对手是……”

  刘依依正要站出来,却见向恩把手指向雷恩:“我要与你对决!你应该知道原因吧!这是七星刀的决斗!”

  却原来,当年雷恩被心魔侵蚀,从罗歇手中得到七星刀后,为了防止他铸造出更强厨刀,把他推下悬崖。

  然后,雷恩当场懵逼。

  我靠,我特么刚才杀人了啊!

  懵逼过后,雷恩恢复清醒,决心脱离黑暗料理界,用后半生赎罪。

  然而,由于众所周知的原因,罗歇坠崖没死,被向恩救了回来,当年罗歇铸造的七星刀其实是两套,向恩哄骗出另一套之后,辣手除掉了罗歇。

  这个秘密,除了向恩无人知晓。

  向恩以此发动攻心计。

  “雷恩,你这双手沾满鲜血,鲜血淋漓的手,如果能制作出美味?”

  “雷恩,罗歇来找你索命!”

  “雷恩,我……咳咳!”

  却是向恩说话之时,萧思衡猛地咳嗽了一声,用神霄天雷的雷鸣,打断她的移魂大法,让雷恩恢复清醒。

  “做菜就做菜,我们是品菜的,不是为你们审案的,快点做菜吧!”

  萧思衡高声宣布比赛开始!

  虎豹雷音,电闪雷鸣,向恩便是吃了豹子胆,也不敢再用摄魂术。

  对着神霄天雷用摄魂术,是嫌弃自己命太长,觉得自己死的不够快,向恩不想死,她想长长久久的活着。

  海鲜是御风部落提供的,这场比试的考题,当然是让黑珍珠来出。

  黑珍珠道:“最新出的海鲜,以螃蟹最为肥美,你们比赛做螃蟹。”

  雷恩道:“我做错了事情,我应该受到惩罚,我愿意用自己后半生为这场错事赎罪,无论做什么菜肴,我都会全力以赴,决然不会辜负七星刀。”

  向恩冷笑道:“你输定了!”

  说罢,两人开始挑选螃蟹。

  向恩快速选走个大饱满,看起来最是肥美的螃蟹,雷恩则是把向恩挑剩下的小螃蟹取走,让人颇为震惊。

  无心小声问道:“萧叔叔,那个雷恩是怎么回事?为何挑小螃蟹?”

  唐竹权闻言大笑不止。

  做了这么久的好奇宝宝,每次都是他负责提问,终于有人分担了。

第421章 十香软筋散,来自蒙元的阴影

  唐竹权撇了撇嘴。

  他是杭州人,对于海鲜,不能说是特别熟悉,却也吃过多种精品,记忆中最美味的,是毒龙岛的美人鲍。

  对于螃蟹,唐竹权没什么爱好。

  壳多,肉少,吃起来比较麻烦,如果带着壳子嚼,非常容易塞牙。

  指望唐竹权用蟹八件小心剔肉,然后蘸着姜沫香醋耐心品尝,那实在是想的太多了,不是不喜欢吃螃蟹,而是觉得太麻烦,不如直接吃鱼吃肉。

  如果有人给唐竹权剥蟹壳,给他剔出蟹黄蟹肉,蘸好姜沫香醋,一勺一勺喂到他口中,他肯定非常喜欢。

  说白了就是——懒!

  萧思衡没有这方面的烦恼。

  因为萧思衡吃螃蟹的时候,身边有双儿伺候,用不着亲手剥蟹壳。

  其余的评委,都是在沙漠长大,对海鲜不是很熟悉,除了黑珍珠,甚少吃海鲜河鲜,大多数不会拆螃蟹。

  因此,雷恩和向恩做菜时,都是先把蟹肉剔出来,免得评委剥壳。

  这是厨师的基本修养。

  一个优秀的厨师,会根据食客的口味调整菜肴,菜品不是一成不变的,没有固定规格,倘若墨守成规,用固定的规格做菜,必然会被逐步淘汰。

  逆水行舟,不进则退。

  任何行当都是如此!

  七星刀有七把不同的厨刀,最大的是三尺砍刀,能一刀劈开黄牛,此招名为猛牛青龙斩,刀芒无坚不摧。

  一刀劈下,力劈华山,无物不斩。

  最小的是巴掌大小的利刃,能把蟹爪中的纤细肉丝尽数剔除出来。

  两人都是厨艺高手,刀工精熟,快速剔除蟹肉,很快便堆满餐盘。

  雷恩给食材贴上往生符,双手合十诵经超度,向恩剔除蟹肉之后,煮了一锅螃蟹汤,随后带着一壶美酒,找到了洪亮百里,尽情展露波涛汹涌。

  无心拉了拉萧思衡的衣袖,略带不满的问道:“萧叔叔,小心点,眼珠子快要掉到向恩的怀里了,就算这里有两位神医,也不能把眼睛装回去。”

  萧思衡干咳两声,解释道:“我刚才是在思索你的问题,雷恩之所以挑选小个螃蟹,是因为蟹肉更优质。”

  “为什么?”

  “这个时节并非是收获季节,沙漠盐碱湖的培育的海鲜,与深海海鲜有一丝丝差距,却也不会相差太多。

  换而言之,个大饱满的母蟹,本身并没有蟹黄,蟹肉相对比较松。