作者:奔跑的佩奇
對於小龍蝦這道經典美食最難弄的就是如何清理乾淨。
生長在水田間的小龍蝦渾身遍佈寄生蟲,髒東西,尤其是它的腹部,須得反覆用豬毛刷子刷乾淨纔行。
趙平安作爲一個合格的紈絝子弟,當然不會自己動手,能花點錢解決的都是小事,充分發揮鈔能力!
能夠動嘴千萬不動手!
“青竹,把我準備好的果木炭拿來,這燒烤最好用果木炭,沒有煙味,能燃燒很長時間,而且隨着果木的香氣漸漸滲進肉串,能使肉的味道更加醇厚,帶上特有的果木清香。”趙平安特地囑咐道。
對於美食趙平安是認真的,是挑剔的,在乎每一個細節,能做到最好就做到極致,這是一個喫貨該有的態度。
隨着果木炭的充分燃燒,趙平安讓如意把事先醃製好的肉串,慢慢地刷上一層優質的葵花子油,放在爐面上烘烤,時不時的翻動着,確保肉串不會烤焦。
金黃的肉串在炭火中滋滋作響,泛着油光,一股誘人的烤肉味鋪面而來,口中不斷地分泌出大量的唾液,讓人恨不得立刻咬一口,再刷一層祕製調料,撒上一點白芝麻,更完美!
看着如意忙碌的身影,趙平安指揮青竹另起一口竈臺,架起一口大鍋,準備今天的拿手好菜—小龍蝦。
倒入滿滿兩大勺的葵花子油,趙平安緩緩地把掌心放在油鍋上方,感受着油溫;
把油燒至六成熟,讓青竹加一大勺祖傳的豆瓣醬;
待炒出紅油後,把洗乾淨的小龍蝦倒入鍋中;
放入處理好的花椒粒、辣椒段、蔥蒜、蒜片、洋蔥、薑片炒香;
最後加入自家釀的黃酒,繼續翻炒,大火持續一刻鐘後,加點白糖、鹽調味。
在他指揮下,麻辣鮮香的小龍蝦終於出鍋,看着眼前滿滿一大盆的冒着熱氣的小龍蝦,趙平安幸福感爆棚。
長長的餐桌上擺滿了各種美食,隨着烤串以及壓軸菜品小龍蝦的上桌,早已等候多時的安安她們一擁而上,各自選好位置,挑選着自己喜歡的美食,津津有味的品嚐,就是對小龍蝦無動於衷,望而生畏。
“安安,小龍蝦很好喫喲,要不嘗一嘗?青竹、如意你們也嘗一嘗。”趙平安覺得妹妹這個小喫貨嘗過美味的小龍蝦後,肯定也會喜歡上這道美食的。
“哥哥壞,壞蛋,想讓安安喫蟲蟲,哼。”
安安看着眼前的小龍蝦,很是生氣,撇過臉去,覺得哥哥又在戲弄她。
“少爺,你先喫吧,我們待會兒再喫,烤串涼了就不好喫。”如意、青竹同時擺擺頭,生怕少爺讓她們喫蟲子。
“既然你們都不想喫,那這美味我就一個人獨自享受喲。”
趙平安隨手抓起一隻小龍蝦,只見他左手捏住第二節蝦殼,右手抓住蝦頭,輕輕一扭,小龍蝦的頭部和身體分離出來,接着擰一擰蝦尾,順着蝦腹剝掉蝦尾,最後去掉蝦鉗。
轉瞬之間,一隻小龍蝦就撥好,沾了沾湯汁,趙平安細細的品味着這難得的美食,一時之間回味無窮。
“平安,伱不地道啊,有如此美食竟然不通知我一起品嚐,我還是不是你的好兄弟,我們還是不是發小?”宋拾遺走到桌前,看着這滿滿當當的美食,使勁兒嗅了嗅鼻子,然後故作傷心道。
“你誰啊?我好像不認識你?”趙平安一臉玩味的說着。
“有美食就忘了兄弟我是吧,好你個趙平安,討打,交友不慎啊?”宋拾遺握緊拳頭用力的拍着趙平安的後背,打趣道。
“知道你的狗鼻子很靈,這麼多豐盛的食物不用我通知,你肯定能尋來。這不,你這不是都來了嗎?”
對於宋拾遺這個發小,趙平安實在太熟悉,所以早早就準備好碗筷,等着他的到來。
“來,拾遺,嚐嚐這道小龍蝦,給點評,點評。”說着,說着,趙平安把剝好的蝦肉放到他的碗裏。
宋拾遺夾起蝦肉,沾沾湯汁,放在嘴裏慢慢咀嚼着,細細的品嚐這難得的美味。
至於小龍蝦是蟲子這件事,對於宋拾遺這個真正的喫貨而言,那都不是問題。
在喫貨的眼裏,唯有美食不可辜負。
“不錯,不錯。”宋拾遺讚不絕口道,隨即夾出小龍蝦,自顧自的剝着。
一隻,兩隻,不一會兒桌上就出現兩座小山。
看到哥哥喫的那麼歡快,安安有些忍不住。
同樣是喫貨,安安對於美食也是缺乏抵抗力,之前只是對小龍蝦感到害怕而已。
“哥哥,給我剝一個蟲蟲,我要消滅它,誰讓他之前咬我手。”
安安爲了品嚐小龍蝦也是拼了,找了一個蹩腳理由爲自己辯解道。
“嗯嗯,小心辣,安安。”
趙平安把剝好的蝦肉夾給妹妹,然後又給她倒一杯涼爽的檸檬水。
看到安安也喫得那麼起勁兒,福伯,青竹,如意和其他小朋友都坐不住,紛紛拿起小龍蝦啃了起來,一個個爭先恐後加入喫小龍蝦的大軍中。
沒有人能夠忍受美食的誘惑,尤其是中華美食。
一時之間,餐桌上安靜的可怕,只有腥司捉朗澄锏耐虈猜暎词節M頭大汗,辣的頭皮發麻,也擋不住他們對美食的追求,像饕餮一樣。
一場酣暢淋漓的大餐後,腥艘猹q未盡,對於麻辣小龍蝦這道美食充滿嚮往。
“哥哥,蟲蟲好好喫,你以後還給我做好不好?”
“平安,沒想到這小龍蝦做成美食這麼好喫,以後我喫不到怎們辦,你得補償我,安慰我受傷的心靈。”宋拾遺耍賴道。
“好,都好,我這兒有小龍蝦的十三種做法,待會兒傳給你。”趙平安無奈的說道,對於宋拾遺耍賴做法,一切盡在不言中
“少爺,青竹姐姐也喜歡喫小龍蝦,我們回去的時候,再去收購一些吧。”如意也隨之附和道。
“你啊你!”
青竹伸出蔥白的手指,點着如意的額頭,拿她當藉口,真是拿這個喫貨沒辦法。
(本章完)
第9章 水太深看不出來
臨近酉時,燃燒一整天的太陽漸漸收斂光芒,落日的餘暉,將大地裝點得如詩如畫。
歸家的馬車緩緩地行駛在不甚寬闊的林蔭小道上,噠噠噠得馬蹄聲打破了原有的靜謐,驚起一羣羣晚歸的飛鳥。
趙平安抱着呼呼大睡的安安靜靜的坐在馬車上,梳理着今天發生的事情,想着其中的得失,漸漸的陷入了沉思。
吾日三省吾身。
人是會思考的動物,這是人之所以爲人的本質區別。
學會思考,總結得失,人才會成長。
趙平安是這麼想的,也是這麼做的。
沒有開啓“金手指”的這三年,是辛苦的,是難忘的,它教會趙平安很多很多,在前世藍星快節奏的學習生活中形成的浮躁性格漸漸平復下來,重新變得波瀾不驚,宛如一口深淵。
“青竹,你安排一下,把安安的同學都送回家,完完整整的送回去。每家送一斤糖果,一個大西瓜,還有把我們的麻辣小龍蝦給她們分一分,讓他們家人也嚐嚐鮮,聊表一下心意。”趙平安對青竹囑託道。
“諾,少爺。”青竹應聲道。
青竹做事雷厲風行,很注意細節,對人情世故很是練達,把瑣事交給她辦,趙平安很放心。
……
“福伯,三年兩個月又七天,一千一百一十二個日日夜夜……我永遠都記得那一天!”
趙平安雙拳緊緊,骨頭咔咔作響,指甲嵌入血肉中都沒感覺,血一滴一滴落下,卻還竭力壓抑自己的情緒。
“福伯,據東京城神侯府調查,家父家母是出海貿易遭遇海盜而亡。你相信這是真的嗎?”
趙平安咬牙切齒道,對於神侯府的調查,他從來都不相信,一個字也不相信。
“唉!少爺,節哀!我也不願意相信。可是少爺你得活下去,我們只能選擇相信。”福伯也十分無奈。
“老爺夫人在伱十三歲的時候就雙雙突破武道瓶頸,成就天象大宗師,一時之間傳爲佳話,名震天下,連東海武帝城號稱天下第二的王仙芝都說老爺和夫人有望在五十歲之前突破凡人界限,成就陸地天人呢!”福伯說起這個,很是自豪。
是啊,能夠在三十歲左右突破天象大宗師,即使是在這廣袤的綜武世界,也是天之驕子。
大名鼎鼎的六扇門郭巨俠,還是在他四十五歲方纔突破成爲天象大宗師;
昔年,帶領卸辔淞珠T派打敗火雲邪神古劍魂的煙霞山莊莊主屠進瀕臨五十歲才一舉突破成就天象大宗師;
聞名大宋武林的“北喬峯,南慕容”至今還是武道宗師;
據說“五絕”之一的桃花島—島主東黃藥師就是在他三十歲那年成爲天象大宗師,如今二十年過去,早已踏破凡人界限,成爲陸地天人,逍遙於天下。
“福伯,父母之仇,不共戴天。而今我十八歲,可以行冠禮,束髮成年。”趙平安如今就只有這一個念想,那就是報仇,血債必須血來償。
身爲人子,不爲父母報仇那就是不孝。
喝不盡杯中酒,斬不盡的仇人頭。
仇情似火,燃燒一切!報應不爽,誓不罷休!
“唉,往事歷歷在目,宛如昨日,轉眼間少爺也長大了,是該告你真相。”福伯那滄桑的臉上滿是回憶。
“根據這三年的調查,當日在東海圍攻老爺夫人的有三方勢力,分別是北離的殺手組織‘暗河’,漠北的”長樂幫“,以及東瀛柳生家族,表面上是這三方勢力,但我總覺得還有更深的勢力隱藏其中。”
自從出事後,福伯雖然表面上相信神侯府的調查,但其實一直在暗中查探事情真相。
“嗯,我也認爲這三方勢力只是幕後之人拋出來的替罪羊。”
趙平安冷靜的分析道,“‘暗河’本身就是北離境內的殺手組織,處於天下九州蜀州西部,大宋位於揚州,兩州相距四萬裏,和我們趙家任何沒有仇怨。”
“漠北的長樂幫更是在九州最北邊的大漠裏,柳生家族是位於九州之外的東瀛,這三方勢力天南海北,毫不相干,肯定是有人把他們串聯到一起的。”
“少爺,我也是這麼認爲的,可是調查這麼久,怎麼也查不到幕後黑手。”
福伯對此也是很無力,很絕望,花費大量人力,財力來調查,結果卻連真正的兇手是誰都不知道。
“這個幕後黑手肯定與我們家有很大的仇怨或者有很大的利益糾纏,或者父母行走江湖時結的仇家。“趙平安接着分析道:“仇怨的話,頂多也就是先祖建立大宋時留下的,其他的沒有如此大的仇恨。”
可是這八百年來,趙家早就淪落爲福州城的豪強之流,要想報滅國之仇,早就可以報了,不用等到三年前。
“老爺夫人天生一副俠義心腸,行走江湖的時候時常行俠仗義,說不定招惹到仇家。”福伯成爲趙府的管家,已有二十餘年,對趙家人都很瞭解,尤其是趙平安的父親,兩人算得上是一起長大的。
“最後一種可能那就是有很大的利益糾葛,我們趙家最大的利益糾葛就是帝位繼承權。如今太祖後裔就只剩下我們這一脈,天子膝下無子,聽說朝堂上有人建議……”
“少爺”
福伯趕緊打斷趙平安,抬頭四處看看,見沒有其他人,這才放下心來。
其實福伯心裏也是這麼認爲的,圍攻兩位天象大宗師,除非陸地天人出手,或者調集六位以上天象大宗師纔行。
能夠擁有這麼大勢力的,就只有位於東京城內的袡噘F,其中嫌疑最大的就是邑王和兗王。
邑王年歲最長,子嗣卸啵苣苌鷥鹤樱瑢堆}單薄的宋室而言,綿延天家血脈最重要,從而不會出現這種皇帝無子嗣,太子之位空懸的局面,造成朝野動盪,社稷不安。
兗王,在朝野內外富有賢明,德行高尚,很受文人士大夫的追捧,被人尊稱爲“八賢王”。
仁宗皇帝是宋真宗趙恆第四子,大宋第四位皇帝,已經在位三百餘年,早年間三個兒子接連早夭,十三個女兒也只有五位公主活下來。
天子膝下無子,在羣臣的直諫下,仁宗皇帝決定選一位宗室子弟,立爲太子,其中邑王和兗王的呼聲最大。
其中還有不少大臣奏疏:“太祖以神武定天下,子孫卻不得享,以至多遭艱難,凋零可憫。”
因此向天子建議立太祖後裔,也就是趙平安的父親爲太子。
(本章完)
第10章 “長河落日”計劃
“少爺,要忍,忍字頭上一把刀。仇家財雄勢大,權勢滔天,要是知道我們想要報仇,那後果不堪設想。我們勢小力薄,對付我們像踩死一隻螞蟻那麼簡單。”福伯勸解道。
他也想報仇,可惜如今的趙家勉強只能算上豪強之家,比起東京城的權貴,天差地別。
爲了趙平安能夠活下去,平平安安的,福伯也只能把仇恨放在心裏。
“福伯,誰說我們沒有力量,沒有絕世武力?”
趙平安隨即咿D全身的力量,只見一朵虛幻的神之花在頭頂百會穴上方綻放,若隱若現。
“這,這……”福伯指着手指,語無倫次,一臉震撼,他怎麼也沒有想到,趙平安的武道修爲竟然是陸地天人,而不是後天絕頂。
“福伯,我現在算是有能力報仇吧?”
“好,好,好。”
福伯終於緩過神來,喜悅之情溢於言表,雙手緊緊握在一起,連叫三聲好。他爲趙平安高興,爲老爺夫人高興,爲報仇有望高興。
“少爺長大了有祕密,我就不問,以後跟誰都別說。木秀於林,風必摧之;行高於人,斜胤侵@蠣斁褪翘珒炐悴旁鈦頌牡湥贍斈阋誀戣a啊。”
福伯耐心的把一些人生經驗掰碎了,揉爛了,給他分析,講給他聽,生怕趙平安步他父母后塵。
……
於此同時,同福客棧外
莫小貝從馬車上一躍而下,然後雙手做喇叭狀,大大咧咧的喊道:“嫂子,嫂子。”
“咋啦,咋啦。”
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