作者:月非夢
隨後江炎開始做料理。
第一道,空泳巨大鮫魚頭湯。
切下空泳巨大鮫的魚頭,隨後對半劈開,露出裡面雪白的魚肉和晶瑩的魚腦。
魚頭放入鍋中煎至兩面微焦,倒入清水,大火燒開,轉小火慢燉。
“咕嘟咕嘟——”
湯鍋在篝火上慢慢燉煮著,奶白色的湯汁漸漸變得濃稠,濃郁的鮮香隨著蒸汽飄散開來。
第二道,清蒸空泳巨大鮫。
接著江炎取了空泳巨大鮫的魚身中段。
將魚肉切成厚片,整齊地碼在大盤子裡,然後放上薑絲、蔥絲、香菇片,淋上少許料酒和醬油,放入蒸恢校么蠡鹈驼簟�
第三道,空泳巨大鮫魚肉丸。
江炎取魚尾肉,剁成魚泥,加入蔥姜水、鹽、蛋清、澱粉,然後順著一個方向不停攪拌,直到魚泥變得粘稠有彈性。
然後用手擠成一個個圓潤的丸子,放入溫水中慢慢養熟。
做成的魚肉丸潔白如玉,Q彈爽滑。
第四道是應米莉姆的要求做的糖醋空泳巨大鮫。
用最嫩的魚脊肉,切成了小塊。
魚塊用鹽、料酒、胡椒粉醃製入味,然後裹上澱粉,放入油鍋中炸至金黃酥脆。
撈出控油後,再倒入調好的糖醋汁中快速翻炒。
金黃的魚塊在紅亮的糖醋汁中翻滾,酸甜的香氣瀰漫開來。
第五道,烤空泳巨大鮫。
取了空泳巨大鮫的最肥美的魚腩部位,用鹽、孜然、辣椒粉、花椒粉醃製了一會兒,然後串在鐵簽上,放在炭火上慢慢烤制。
“滋滋滋——”
油脂滴落在炭火上,激起一陣陣青煙。
魚皮漸漸變得金黃酥脆,魚肉則變得微焦。
孜然和辣椒的香氣混合著魚肉的鮮香,讓人食慾大開。
除此之外,江炎還做了紅燒魚塊、魚腹刺身、魚骨酥……
………………
不過用空泳巨大鮫做的全魚宴還不是今天的重頭戲。
今天的主角,是那塊從暴風大妖渦身上切下來的肉。
肉塊只有臉盆大小,但其中蘊含的魔素卻濃郁得驚人。
光是拿在手裡,江炎就能感覺到裡面澎湃的魔素在緩緩流動,如同液體般粘稠。
這才是今天的主菜。
江炎的表情也變得認真起來。
這塊暴風大妖渦肉可是他花費了很大功夫才得到的。
因為蘊含的魔素太過濃郁,普通的烹飪方法根本無法處理它,稍有不慎,裡面的魔素就會暴走,不僅浪費食材,甚至可能造成危險。
但這難不倒江炎。
之前他已經用‘美食家’技能將這塊暴風大妖渦肉分析得一清二楚。
“蘊含大量魔素的肉質……需要讓魔素在料理的過程中穩定下來,融入肉質之中。”
江炎回憶著‘美食家’技能獲得的資訊,同時用廚刀在暴風大妖渦肉的表面劃出細密的刀紋,每一道刀紋都對應著魔素流動的節點,讓肉中的魔素變得平穩。
接著江炎撒上用安樂公主花粉、金蘋果汁、聖雪結晶粉末等數十種香料特製的醃料。
經過調配,這些香料可以讓暴風大妖渦肉中的魔素變得更加平穩、有序。
醃製完成後,將暴風大妖渦的肉放入空泳巨大鮫的魚鰾內,包裹密封,接著放入水中低溫慢煮。
一個小時、兩個小時……
時間慢慢流逝。
在恆定的低溫中,暴風大妖渦肉的纖維慢慢變得柔軟,魔素也越發的平穩。
………………
而在等待的時間裡,江炎用空泳巨大鮫的魚骨和多種香料熬製了一鍋魚骨高湯。
之後舀出一部分高湯與紅酒融合在一起。
再加入少許蜂蜜和鹽調味,然後用小火慢慢熬煮,讓醬汁變得越來越濃稠。
最後,加入一株黃油草,讓黃油草乳化在醬汁中。
醬汁變得更加濃稠、更加光亮,如同融化的琥珀般泛著誘人的光澤。
熬好的醬汁放在一旁備用。
江炎繼續等待。
三個小時後,在宴會快要結束的時候,江炎將肉從水中取出。
切開空泳巨大鮫的魚鰾,一股難以形容的香氣撲面而來。
香氣濃郁卻不刺鼻,醇厚卻不油膩,帶著一絲若有若無的風的氣息,光是聞著,就讓人感覺精神一振。
肉塊的顏色變成了粉色,表面泛著晶瑩的光澤,看起來如同最上等的寶石。
但這還沒完。
江炎將暴風大妖渦肉從空泳巨大鮫的魚鰾內取出,裡面的肉汁倒入碗中備用。
接著將暴風大妖渦肉切成一指厚的肉排。
平底鍋燒熱,放入一株黃油草。
在黃油草融化後,江炎將暴風大妖渦肉排放入了鍋中。
“滋啦——”
肉排發出了誘人的聲響。
高溫封住了肉排的表面,將所有的肉汁和魔素都鎖在了裡面。
煎熟的暴風大妖渦肉排取出,用刀切開,切面呈現出漂亮的粉紅色,肉汁充盈,紋理細密。
並且肉的切面在微微發光,如同夜空中的星河,美麗得讓人窒息。
江炎將肉排放在盤子上,一勺濃稠的醬汁從肉排頂部緩緩澆下,順著肉的紋理流淌下來,均勻地裹住了整塊肉排。
整個肉排都開始閃爍著寶石般的光芒。
………………
江炎看向周圍早已等得望眼欲穿的眾人,笑著說道。
“煎暴風大妖渦肉排完成,來嚐嚐看吧。”
聽到這話,早就按捺不住的米莉姆第一個衝了上來
米莉姆迫不及待地拿起刀叉,切下了一塊肉送入口中。
下一秒——
轟!!!
彷彿有一道驚雷在米莉姆的腦海中炸開!
“唔哦哦哦哦哦——!!!”
米莉姆的身體猛地一震,瞳孔驟然收縮,整個人彷彿被電流擊中一般。
肉汁在舌尖上綻放,濃郁得讓人幾乎要醉過去。
肉軟嫩得彷彿會在舌尖融化,每一絲纖維都吸飽了肉汁和黃油的香氣。
但這還不是全部。
紅酒的酸甜、魚骨的醇厚、黃油的香濃、蜂蜜的甘甜……無數種味道在口腔中交織、碰撞、融合,形成了一種難以用語言形容的複合美味。
酸中帶甜,甜中帶鮮,鮮中又帶著一絲若有若無的風的清爽氣息。
醬汁的濃郁與肉的鮮嫩完美地結合在一起,每一口都是恰到好處的平衡,每一口都是新的驚喜。
此時米莉姆感覺她彷彿置身於天空之中,風在她周圍盤旋飛舞。
“好、好吃……太好吃了……”
米莉姆的眼眶都紅了,眼淚在眼眶裡打轉。
從來沒有吃過這麼好吃的東西!不,她甚至從來沒有想像過,世界上竟然會有這麼好吃的東西!
鮮嫩的口感,層次豐富的味道,還有那充盈的肉汁……
每一口都是極致的享受,每一口都讓人幸福得想要哭泣。
旁邊的利姆露也吃得一臉幸福,史萊姆的身體變成了奇怪的波浪形。
“唔姆唔姆……太好吃了……這個醬汁好濃郁……肉好嫩……暴風大妖渦真是太好吃了……”
紅丸、紫苑、哥布塔……所有人都沉浸在了這道料理的美味之中。
這時,江炎也切下一塊暴風大妖渦肉送入口中。
隨著肉在舌尖化開,江炎的瞳孔微微收縮。
肉質鮮嫩得近乎不可思議,每一絲纖維都浸透了濃郁的鮮香,卻又絲毫不顯油膩。
更奇妙的是,隨著咀嚼,風的味道從肉香深處緩緩升騰,如同無數細微的氣流在舌尖上盤旋舞動,帶來一種輕盈到幾乎要飄起來的觸感。
第400章 離開鳩拉大森林,遇本城正幸
江炎閉上眼睛,細細品味著口中的滋味。
同時美食細胞在貪婪地吸收著來自暴風大妖渦的魔素,變得異常活躍。
就在這時……
呼——!!
一陣毫無徵兆的狂風驟然席捲而來,將宴會上的酒杯、餐盤吹得東倒西歪。
江炎睜開眼睛,轉頭望去。
只見不遠處,神樂的身影已經完全被一道巨大的龍捲風所包裹。
龍捲風呈現出半透明的淡青色,無數風刃在其中高速旋轉,發出‘嗚嗚’的尖銳嘯聲。
神樂閉著雙眼漂浮在風眼的正中央,長髮在狂風中肆意飛舞,身上的衣物獵獵作響。
同時神樂身上的氣息正在以肉眼可見的速度不斷攀升。
江炎嘴角微微上揚,露出了一抹了然之色。
“果然……暴風大妖渦的肉,確實是非常適合神樂的料理。”
神樂本身就擁有操控風的能力,而暴風大妖渦的能力很多也與風有關,其肉對神樂的美食細胞來說,無疑是最完美的進化養料。
“這是怎麼回事?”
利姆露有些好奇地看著被龍捲風包裹的神樂。
“好強的氣息……神樂小姐這是在突破嗎?”
紅丸微微眯起眼睛,感受著神樂身上不斷攀升的威壓,臉上露出了驚訝的神色。
“是從暴風大妖渦的料理中獲得了相當不錯的技能嗎?”
朱菜看著神樂猜測道。
周圍的其他魔物也好奇地圍攏過來。
都覺得神樂肯定是獲得了不錯的技能。
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