作者：月非夢
“不知道江炎先生具體要交易哪些食物？又想換些什麼呢？”
利姆露立刻進入了狀態，認真地問道。
“食物方面，有哞哞牛奶、各種新鮮水果、肉類都有，可以用魔礦石、治療藥劑、希波庫特草、還有魔法材料來交換。”
江炎看著利姆露回答道。
“沒問題！這些我們都有！”
利姆露答應得非常乾脆。
魔礦石和希波庫特草在之前封印維魯德拉的洞內還有很多。
治療藥劑他也可以直接製作。
而魔法材料的話，同樣有一些。
用這些東西來換取食物，在利姆露看來還是很划算的。
只是利姆露有些好奇江炎是如何知道他們這裡有這些的。
不過不管怎麼說，總歸是好事。
………………
大致意向達成，雙方的氣氛和諧了很多。
利姆露看著江炎熱情地邀請道。
“站在這裡說話不方便，江炎先生，請進村子裡吧！具體的合作細節慢慢談，我讓他們泡點茶來。”
“那就打擾了。”
江炎點點頭，跟著利姆露往村子裡走，神樂三人跟在江炎身後。
一路上，江炎饒有興致地打量著這個剛剛建立起來的村子。
雖然還很簡陋，房屋都是木頭和石頭搭的，但一切都井井有條。
而且每個魔物都忙忙碌碌的，充滿了幹勁。
看得出來，利姆露把這個村子管理得很不錯。
兩人進了議事的木屋，坐下商討交易的細節，比如每種食材的價格、交換的比例等等。
江炎對這個世界的物價不太瞭解，利姆露同樣也不是很瞭解。
所以兩人的交易還是很隨性的。
談了大概半個多小時，把合作細節都敲定了，雙方都很滿意。
隨後江炎乾脆地從食之餐廳內將各種食材拿了出來。
而對食之餐廳這麼方便的能力，利姆露還是很羨慕的。
等到所有食材交付完成後。
“合作愉快，江炎先生！”
利姆露伸出手，顯得很是高興。
畢竟有著這麼多食材，他們的食物壓力小了很多。
“合作愉快。”
江炎也笑著和利姆露握了握手。
“對了！”
利姆露突然拍了下手，興沖沖地說道。
“為了慶祝我們合作成功，也為了歡迎江炎先生你們來做客，今天晚上就在村子裡開宴會吧！大家一起熱鬧熱鬧！”
正好有江炎提供的食材。
而且還可以借這個機會讓忙碌了許久的大家放鬆一下。
“宴會嗎？自然沒問題。”
江炎點點頭。
“正好，也讓你們嚐嚐我作為特級廚師的手藝，就當是慶祝合作了。”
聽到這話利姆露頓時滿臉期待地看著江炎。
“真的嗎？那可太讓人期待了！”
雖然不清楚特級廚師具體是什麼情況，但是肯定是非常厲害。
站在利姆露身後的紫苑握著拳頭一臉興奮。
她一直覺得她的料理很好吃，很有‘創意’，但是大家好像都不太喜歡的樣子。
今天正好可以向江炎這位特級廚師請教一下，以後就能做出更好吃的料理給利姆露大人了！
………………
宴會的訊息很快傳遍了整個村子，魔物們聽說晚上要開盛大的宴會，一個個都興奮得不行，幹活的速度都快了不少。
並且提前開始收拾場地、準備柴火。
很快一個個篝火被點燃。
“接下來，就讓你們嚐嚐特級廚師的手藝。”
江炎挽起袖子，心念一動，一頭體型龐大的魔物‘砰’的一聲落在了旁邊的空地上。
這是一頭足有兩米高的巖甲豬，渾身覆蓋著灰褐色的岩石盔甲，四肢粗壯如柱，獠牙外露半尺，哪怕已經斷了氣，也透著一股兇悍的氣息。
“哇！這是巖甲豬！”
哥布塔湊過來，瞪著眼睛驚呼道。
“這東西可難對付了！上次我們狩獵隊遇到一頭，砍了半天沒能殺死，最後只能眼睜睜看著它跑了！”
“那你們可損失了一次品嚐美味的機會。”
江炎說著伸手敲了敲巖甲豬身上的巖甲，發出咚咚的悶響。
“巖甲豬因為有著防禦極高的岩石，以至於很少有魔物將其當做獵物。”
“但實際上，巖甲下面的肉質卻異常鮮嫩，百分之九十都是上好的五花肉，肥瘦相間……”
這可是他的獨有技能‘美食家’給出的資訊。
介紹的同時，江炎拿出了廚刀‘萬界’。
手腕輕輕一轉，‘萬界’順滑地切入了巖甲豬的巖甲，就像是切進黃油裡一樣。
刀光在巖甲豬身上游走，不過短短片刻功夫，就把巖甲完整地切了下來。
………………
切下巖甲之後，裡面粉嫩的豬肉露了出來，緊接著江炎快速將肉從巖甲豬身上剔了下來。
剔下來的肉質肥瘦相間，品質絕佳，肥的部分潔白如玉，瘦的部分嫣紅似火，全都是上好的五花肉。
“好漂亮的肉！”
神樂湊在旁邊，眼中帶著期待。
這麼好的肉質，一看就非常美味。
江炎也滿意地點了點頭，再次揮動‘萬界’，將五花肉都切得大小均勻，四四方方，每一塊都是標準的兩寸見方。
接下來就是正式烹飪。
就在江炎準備動手的時候，紫苑突然湊了過來，顯然想要學習一下。
對此江炎神色稍微有些複雜，畢竟紫苑的廚藝還是挺讓人印象深刻的。
定了定神，江炎繼續手上的動作。
先往鍋中倒入阿庫婭淨化後的水，放入切好的五花肉，又丟進去幾片切的厚厚的薑片、幾段蔥、以及在鳩拉大森林內採摘到的四葉香草。
這種四葉香草去腥效果非常不錯，還帶著淡淡的清香味，最適合用來焯肉。
江炎抬手打了個響指，‘溫度掌控’技能發動，鍋裡的水開始升溫，很快就沸騰了起來，咕嘟咕嘟地冒著泡。
“焯水要冷水下鍋，這樣才能把肉裡的血沫和腥味慢慢逼出來，肉也不會因為突然遇熱而發緊。”
“還有……”
江炎一邊為紫苑講解，一邊用漏勺撇去水面上飄起來的浮沫。
第392章 東坡肉與技能獲取
為紫苑講解完如何焯水後，五花肉的表面已經開始變色，內裡微微發白。
江炎用漏勺把五花肉撈了出來，用溫熱水仔細沖洗乾淨表面，瀝乾水分備用。
焯好水的五花肉，肉質緊實，顏色粉嫩，淡淡的肉香已經開始往外冒了。
往炒鍋內倒入少許堅果油，油溫五成熱的時候，下入薑片、蔥段、八角、桂皮……
蔥姜和香料的香氣很快被熱油激發了出來，瀰漫在空氣裡。
翻炒了幾下，等蔥姜炸到微微發黃、香氣最濃的時候，就把瀝乾水分的五花肉皮朝下，整齊地碼進了鍋裡。
“滋啦——”
五花肉，發出了誘人的聲響，油脂的香氣瞬間爆發開來。
江炎握著鍋鏟，快速翻炒著五花肉，讓每一塊肉都均勻地裹上油。
隨著翻炒，五花肉裡的油脂慢慢被逼了出來，油花在鍋裡咕嘟作響，肉的邊緣漸漸變得金黃微焦，油亮誘人，肉香也越來越濃，飄得滿村子都是。
利姆露等人聞到這股香味，一個個不停地嚥著口水。
就連一向沉穩的白老都忍不住捋了捋鬍子，往灶臺的方向瞟了好幾眼。
等五花肉炒到表面微焦，油脂析出得差不多的時候，江炎沿著鍋邊倒入了少許老抽，快速翻炒均勻，讓每一塊五花肉都裹上了深褐色的醬汁。
接著又倒入了天然料酒，酒香混著肉香蒸騰而起，聞著就讓人食指大動。
再加入適量的冰糖、生抽，又補了一點老抽調色，翻炒均勻後，加入了沒過五花肉兩指的熱水。
江炎一邊倒水，一邊繼續為紫苑講解道。
“這裡必須用熱水，不然肉遇冷收縮，口感就會發柴。”
………………
等到大火燒開後，江炎蓋上鍋蓋，進行燜煮。
同時轉頭對旁邊的神樂說道。
“神樂，幫我把砂煲燒熱，保持中小火就行，溫度要穩，不能忽高忽低。”
“好！”
神樂點點頭，隨即開始動手幫忙。
等砂煲已經燒熱，五花肉燜煮得也差不多了，江炎掀開鍋蓋，一股濃郁的肉香撲面而來。
鍋裡的湯汁已經收了一半，五花肉的顏色更深了，紅亮油潤，每一塊都吸飽了醬汁。
加入了適量的鹽、蠔油，又補了一點冰糖調味，翻炒均勻後，淋入了少許水澱粉，快速翻炒收汁。
水澱粉讓湯汁變得濃稠，緊緊地裹在每一塊五花肉上，亮晶晶的。
隨後江炎把五花肉和濃稠的湯汁一起倒進了已經燒熱的砂煲中，隨後調整了一下，讓每一塊都皮朝下碼得整整齊齊。
最後把剩下的湯汁全部澆了上去，蓋上砂煲的蓋子。
接下來的時間，簡直是對在場所有人的酷刑。
砂煲裡咕嘟咕嘟地響著，濃郁的肉香、醬香、酒香混在一起，還有淡淡的清香，不斷從砂煲的縫隙裡飄出來，瀰漫在周圍。
香氣越來越濃，越來越誘人，勾得人心裡癢癢的，口水不停地分泌。
哥布塔蹲在灶臺旁邊不走了，眼睛直勾勾地盯著砂煲，口水都快流到地上了。
嵐牙趴在一旁，尾巴甩得飛快，把地上的塵土都掃起來了。
………………
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