作者:幕后大佬
顧軒也沒有任何心理負擔!
“不過呢,後廚,大廚夥計各方面,人數還是太少,至少要增加一倍的量…”
“啊?”
“這…”
一羣人驚呆了!
顧軒,這是什麼操作?
剛接收酒樓,還沒咋樣呢,大廚和幫廚的夥計,就要招募這麼多?
確定要這麼做?
要知道,之前的酒樓,大廚和幫廚夥計,應該是大差不差,剛好滿足需要。
想想都知道,要不然不會耽擱生意,另外一個,之前的老闆,也絕對不會多養閒人。
顧軒一上來,就做這麼大的調整。
怎麼都給人一種,外行人,開始指手畫腳的想法。
房間裏的氣氛,頓時一下子沉默了…
縱然有這樣的想法,但是,許文強,杜淑珍,都閉口沒提,反對顧軒的意見。
他們已經深知道,顧軒向來說一不二。
不喜歡其他人質疑他的安排!
可以說,很獨^裁!很霸道!
但是,不得不說,顧軒的安排,從來就沒有出現過,大大的錯誤!
最多,會根據情況,適當做小的調整。
僅此而已!
然而姜琴心,卻和兩個人不是一樣的心思,有自己的想法,就要說出來。
她沒有立刻開口,也是想看一看,許文強和杜淑珍,對顧軒這種明顯,不對的做法,是什麼態度!
結果…
就是所有人閉口不言,都沉默着…
姜琴心不由得挑了挑細眉,
“許先生,淑珍姐,你們兩個都同意顧大老闆的安排?”
“難道不覺得,他真的安排,有什麼不妥?”
許文強,“……”
杜淑珍,“……”
你想說啥就說啥呀?
別拉上我們倆好不好?
兩個人都不傻,絕絕對對的聰明人中的聰明人,誰能看不明白…
顧軒對於,姜琴心,趙靈兒,甚至是唐小碗,漂亮女人,總會是有那麼一些偏愛?
說了什麼,即便顧軒臉上很冷,也不會真的生氣。
“我聽顧先生的…”
許文強毫不猶豫,第一時間表態。
他一個男人,連杜淑珍都沒法比?
至少杜淑珍也是一個不錯的女人,年齡雖然大了點,但是,有更加足的味道。
顧軒會偏讓一些,都是在所難免!
老話說了,好男不和女鬥!
尤其是,漂亮勾魂的女人,男人要斗的話,也直會是在…
他一個男人,唯一依靠的就是,自己的能力,還有對顧軒安排的事情,執行的足夠果斷,而不是各種問題,還要添亂!
尤其是顧軒這種,說一不二的老闆,最煩的就是手下人,做件事還要問東問西,各種的質疑!
那隻會發生一件事情,離走人不遠了!
杜淑珍也巧笑嫣然的表態,
“我覺得,顧先生的安排,有他的道理,我沒有什麼更好的意見…”
“你們倆…”
杜淑珍被氣的不行,本來是打算,拉上兩個人,一同來反對顧軒這種明顯很不對的做法!
結果,反而是這種結果!
兩個人都是支持顧軒,不是自己的友軍,是顧軒的走狗!!
那麼,她只有孤軍奮戰了……
更感慨,顧軒手下的這幫人,可真的是被顧軒,馴服的服服帖帖,霸道的,這就是不讓人說話呀!
“顧大老闆,我覺得咱們還是穩妥點好,先開業…”
“看看生意的情況,如果真的人手喫緊,再找也不遲…”
“你覺得我說的,有道理嗎?”
姜琴心說的溫溫而婉,各種道理都擺在了明面上,很顯而易見,她就不信,說服不了顧軒!
顧軒點了點頭,“姜老闆說的很對!”
姜琴心一下子開心了!
是誰說顧軒,說一不二,做事霸道呢?
這不?
只要把道理說透,擺在明面上,這不是很容易就說的通嗎?
而其他人,因爲懼怕顧軒的說一不二,惹他不高興,什麼意見都不發表,這纔是不好的下屬!
要知道,像魏徵那樣的死柬忠臣,才能千古流芳!
然而,還沒等她高興太久!
顧軒已經繼續說道,
“不過,我習慣一步到位,不願意很簡單的一件事,搞得很複雜!”
“就這樣的安排吧,今天就開始着手找人,一天內安排好,待遇不是問題,一定要好!”
“還是我的規矩,不能虧待手下的任何一個兄弟!”
“以後大酒樓的這些人,也都是自己人了!”
“對了,現在大酒樓的這些老夥計,按照之前的待遇,直接提升一檔…”
顧軒可是深懂得一個道理,新官上任三把火。
最重要的是收買人心!
想要手下的人好好的賣命幹活,而不是離心離德,做老闆的如何做很重要。
其實也很簡單,加錢!
沒有什麼比這更霸道直接…
讓手下的人歸心!
而顧軒恰恰不缺的就是大洋!
如果其他人無論做什麼生意,都要考慮各種的花銷,成本,最後能夠賺到多少大洋。
但是,在顧軒這裏,不存在!!
每一樣拿出來的生意都是暴利!
還差給手下的這些,窮苦人夥計,那一點點大洋?
“嗯…呃?”
杜淑珍傻了…
合着她的話,顧軒根本沒聽進去,完全當耳旁風?
虧得她剛剛,還有些小竊喜!
然而,下一秒被打臉!
這個討厭的臭男人!
還真就是說一不二,這樣子的強勢,霸道…
怪不得,許文強,杜淑珍他們不反對,原來是,反對也沒有任何用啊!
第345章:她都想咬顧軒一口……
“行吧…都聽您顧大老闆的!”
姜琴心也不說啥了,她現在是有點服,顧軒這臭脾氣,還是一如既往啊。
她順從顧軒的安排,
“今天就去安排招人,放心好了,就咱們大酒樓的檔次,招人不要太好找…”
“多少手藝非常好的大廚,都想來咱們大酒樓…”
“福字號大酒樓,可是名聲在外的頂級大酒樓,能在這種大酒樓做事,每一位大廚都覺得臉上有光,光宗耀祖…”
顧軒點了點頭!
這一點確實是,排面,臉面什麼的,有時候也非常重要。
就比如現在,十里洋場頂級的大酒樓,地位,檯面,擺在這兒!
不但,到這裏消費的有錢人客,會覺得臉上有光,就連到這裏做事的大廚,夥計…
出去吹牛逼的時候,都能夠說上一句,咱是在福字號大酒樓工作!
也逼格滿滿呢!
“對了…”顧軒又是問了一句,“咱們酒樓,坐滿了客人,最多能夠容納下多少人?”
這個細節,姜琴心就不知道了,這些瑣碎的細節,向來都是她不樂意關心的方面,轉頭看向了杜淑珍…
杜淑珍連忙接口,
“咱們的大酒樓,一共有50個不同規格的包間…”
“當然,每個包間裏,會做多少個客人,這個就沒有定數了…”
顧軒點了點頭。
這個道理很簡單,誰都知道…
每個包間裏一桌客人,有可能是十個,也可能是八個,或者只有三五個…
這個每天每次都沒有一定的定數,是不確定的!
杜淑珍繼續說着,
“其中有2個頂級的大包間,裏面擺放的桌位就有五個,最多能夠容得下50人…”
“另外還有八個中號的包間,裏面的座位就有兩張,能夠容納得下20人…”
“剩下的包間就是一張桌位,最多能夠容納下10人…”
顧軒斷過了茶水,一邊喝一邊聽着…
聽明白了其中的佈局,用意何在!
這是爲了滿足不同情況下,對方房間需求。
各方面,都很合理!
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