大明小书生 第29章

作者:军歌嘹亮

人雇到了,衣服也定好了,好像一切都已经准备好,就等着五天后开业的日子了,不过开业之前,自己还得对这些人好好的培训一番才可以,像厨娘比较容易一些,洗肉、切肉、串肉串这些做几次就能掌握住了,到了厨子那里就难了许多,不过还好,这两个少年虽然没什么经验,但胜在一个听话,何家安演示了几遍之后,自己就能学得差不多,剩下的就是火候的问题了。

而这些人里面最难的,便在于怎么培训这六个服务员上了。

吃的哪里都有,自己虽然对烧烤比较有把握,可是别的家也有别的家的特色,所以想把人留住的话,就要看这些服务员们能发挥多大的作用了。

首先,培训这些服务员的笑,就费了何家安好大的劲,让六个人在院子里站成一排,自己站在她们面前,落出了一个职业的笑容,然后说道:“看到没,我现在的笑就是你们最标准的笑,顾客来店里是来消费的,是来当大爷的,所以一进门,就必须要给他一种舒服、温暖的环境。”

一个大男人非得学着女人的笑,几个服务员也不顾何家安的身份,不由低头吃吃地笑了起来。

“你看看,你们这种笑就不对。”何家安并没有摆什么谱,而是纠正道:“你们这种笑叫做嘲笑,只要是来店里的客人一看到你们这种笑,立刻就会转身就走,你们信不信?信…不…信。”

听起来好像这何公子说的是挺有道理的,几个人立刻收敛起刚刚的笑,只是想要模仿何家安的笑又不知该怎么模仿,这时站在当中的一个女子突然开口道:“何公子,刚才你的笑我们都忘了,不如你再给我们笑一个看看。”

这话一般都是在青楼里男人对女人说的,今天倒是颠倒了,只是这些人可是自己下了血本的,自然要好好培训才好。

“看到没,像我这样,表情和蔼可亲,嘴部自然地露出六到八颗牙齿,嘴角微微上翘,注意,要微微,你……你的不是微的太大了收回来一些,对,这样就对了。”

整整一下午的时间,何家安什么都没做,光教一个笑就教到了日头西沉,不过还好,总算让这些服务员们理解了笑是什么样子,虽然说总体上还有些不足,不过这也不紧,这年头的人不会那么的矫情,开始的几天也能凑合过去了。

这些刚刚雇来的人都是清江浦本地人,所以也不用何家安提供什么食宿一类的事情,暂时还没有到开业的时候,所以提前一段时间就让她们回家了,而自己跟绣儿收拾了一番之后,也坐着马车回到了陈府,因为他的心里还惦记着一些事情,那就是陈月英到底做出了什么样的决定。

先把绣儿安排回了自己的院子,何家安直接奔向了陈月英的绣楼,在他想来,此时陈月英更应该倚在她的花园里,一脸的愁苦,其实有什么可以愁的呢,俗话说得好‘只要青山在不怕没柴烧’,所以就算把那些店都卖掉了,手里不马上就能聚集起一大笔的财富到时候不管做什么不都可以吗。

所以当何家安进了陈月英的院子之后,直接就奔后花园的方向走去,这离院子还有一段距离的时候,耳边却突然听到一阵银铃般的笑声,何家安的眉头顿时就皱了起来,这怎么跟自己想的有些不一样呀,按理说这个时候陈月英不是应该很焦急的吗,怎么现在还在笑呢。

当苏红袖看到何家安出现的时候,立刻捂着嘴笑了笑道:“刚刚妹妹还说妹夫最近比较忙没有时间,这不说曹操,曹操就到了。”

第50章 狐狸尾巴

她怎么会在这里?

何家安第一反应就先是愣了一下,然后连忙还了一礼,笑着说道:“月英说的没错一,最近刚好我的烧烤店要开业,到时候还请苏姐姐大驾光临。”

“烧烤店?”苏红袖脸上的惊讶不像是作伪,也许她的情报里面光是注意陈月英,并没有把何家安放在心上,所以听到何家安说起烧烤店的时候,她的脸上顿时是一头雾水,眨了眨眼睛不解地看着陈月英问道:“这么大的事妹妹怎么都不说一声,是不是把姐姐当成外人了。”

不管是外人还是内人,陈月英心里早有自己的想法,别看自己心里早就对苏红袖产生了怀疑,可脸上的表情却显得更加的亲密,轻轻挽着苏红袖的手臂说道:“苏姐姐千万不要被他给唬住,什么烧烤店呀,只不过是他自己好吃罢了。”

苏红袖却没那么好糊弄,毕竟现在对自己来说是比较重要的时候,自然要多了解一些陈家的动向,说不定还能试探出来陈家现在还有多少现银来。

“要真像妹妹说的那么容易就好了,你也许不知道,现在清江浦的店铺价格一个个都打着滚的往上翻,前些日子我也想开个生意来的,可是一打听这价格,你猜怎么着?”

“怎么着?”陈月英一脸惊讶地倾听着。

“不过只是一间小铺子而已,一年的租金居然要八十两,八十两呀,那铺子一年能赚多少还不一定,全都交租子了。”苏红袖的一边说着抱怨的话,目光一边在两个人的脸上穿梭着,仔细地观察着俩个人脸上的表情。

“才八十两?”先回应她的却是何家安,一脸惊讶地看着苏红袖,又看着陈月英说道:“苏姐姐说的这个价格并不贵呀,我们租的这个可是要一百五十两的,对了苏姐姐,你说的那个铺子在哪里,我现在就去把它租下来。”

“这……”苏红袖顿时有些尴尬,毕竟刚才的话只是她随口编出来的而已,自己到哪里去找这样的一间铺子去,犹豫了一下,连忙解释道:“妹夫说的太晚了些,那间铺子早就被人租了去。”

这时陈月英也大概明白何家安话里的意思,也附和地轻轻一叹,一付没拣到便宜的语气说道:“居然还有这样便宜的铺子,早些租下来多好,反正他开的这个烧烤店也不是想赚钱,少赔一点岂不是更好。”

听这语气,好像这俩人根本就没把这一百多两银子放在眼里似的,这怎么跟自己得到的情报完全不一致呢。

苏红袖心里的疑惑更浓,可是看俩个人的表情都显得那么的自然,并不像是在骗自己,难道这陈家居然还有现银,还能支撑一段时间不成?

想到这里苏红袖已经按捺不住心里的疑惑,不由试探道:“看来陈家豪富,真不是我们这些小门小户能比得了的,不把几百两银子放在眼里,恐怕也只有陈家才能够做到吧。”

戏肉果然来了。

陈月英忍不住把目光投向了何家安,看着他那张平淡的笑容,心里又想到了昨晚时俩个人的对话,心里不由得轻轻一叹,看来只有一条路可以走了。

明明心里在叹息,可是脸上却依然轻松得很,陈月英故意哀叹一声道:“苏姐姐也不免太小看自己了,苏家在清江浦也是数一数二的大家族,哪里像是苏姐姐说的只是小门小户而已,再说陈家最近一段时间生意也不是很好做,我正寻思着要不要先卖出几家铺子呢。”

“卖铺子?”苏红袖的心猛的一跳,心里正想着会不会是自己的计策奏效了,陈家已经顶不住的时候,何家安却突然冒出来一句:“不行,我不同意。”

你算哪门子葱呀,陈家的事哪里轮到你做主。

苏红袖刚想接着陈月英的话说下去,哪知何家安一句话就把陈月英的话给否定了,接着还摆出一脸正气地说道:“这些铺子而是陈家的根本所在,最近生意虽然有些低落,但也不会永远就这么低落下去,再说陈家还没到坚持不住的时候,要买也得等到明年再说。”

苏红袖眼前顿时一黑,好家伙,何家安这一杆子居然支到了明年,不过他说的的确也没错,毕竟陈月英已经下手开始整顿生意,只要把这批掌柜伙计换了个遍,到时候陈家的生意肯定又会兴旺起来,到时候自己再想下手可就不会这么容易了。

不行,说什么也不能让陈月英听何家安的话,苏红袖想到这里突然接道:“妹夫,你是书生,生意上的事你不懂可不能乱说,陈家是有钱,可是现在生意普遍都不怎么好,万一很长时间内都不赚钱该怎么办?”

“我倒是觉得陈家要是想卖铺子的话,现在才是最好的时机,要是真像你说的支撑到了明年,要是还不赚钱的话,这些铺子可就不是现在这个价格了。”

说完,苏红袖便偷着看了陈月英一眼,看她的脸上倒是颇为有些意动的样子,心里更觉得有些门道,趁机又填了把火说道:“正巧家里的长辈准备开几家铺子卖布料,要是妹妹真想卖铺子的话,我就回去替你问问如何?”

“这……”陈月英脸上的犹豫色更浓,不由抬头看了一眼何家安,像是拿不定主意一般问道:“家安,你觉得如何?”

铺子,是肯定要卖的,可是怎么卖,卖多少钱却不是那么容易的事情,毕竟陈家的这些铺子买的比较早,位置都是很不错的,就算卖也不能像甩卖似的便宜卖掉,毕竟陈家还指着卖掉的这些钱翻身呢。

“铺子肯定是不能都卖的,不过若是单卖几家位置不好的倒也无妨,只是……”

苏红袖刚刚觉得事情能成,冷不丁又听到何家安说了个只是,自己顿时有些急切地问道:“只是什么?”

何家安冲她笑了笑道:“只是我却不知这些铺子价值几何,这该怎么卖呢?”

何家安眼睛快速瞄了一眼,然后连忙把目光转了回来,笑着说道:“红袖姐先别急,我倒是想了一个好办法,自然能让这铺子的价格卖到正好。”

第51章 全部拍卖

苏红袖已经走掉了,是带着满满一头雾水走掉的,尽管听了何家安的解释,可是她还是对这种拍卖的方式感觉到了一丝的疑惑,不就是转让一个铺子而已吗,用得着把全城的人都惊动起来吗?

跟她同样疑惑的还有陈月英,俩个人送走了苏红袖之后,再一次来到了何家安的院子里面,同样坐在昨天的位置,陈月英有些迫不及待地问道:“家安,你说的那个什么拍卖到底是怎么回事?”

拍卖就是拍卖,这还有什么不明白的地方呢。

何家安拿了一把小水壶出来,就在院子里的炉子上点着了火,看着小火苗慢慢地升起来时,话风一转却突然说道:“怎么样,我就说这个苏红袖有问题吧,你看她那付迫不及待的样子,恐怕早就等着你松口了。”

的确,在苏红袖这件事上,是自己的不对,可是自己哪想到这个对自己处处关怀的姐姐居然会藏有如此的祸心,陈月英一脸讪讪的表情,委屈地说道:“可是事情已经这样了,咱们该怎么办?”

“很简单。”

水开了,何家安把水壶从炉子上拿了下来,先放到了一边,然后嘴角一勾,冷笑道:“她不是想要那些铺子吗,那就都卖给她。”

“真要全要卖呀?”对那些铺子,陈月英还有一种恋恋不舍的感觉,一想到曾经遍布清江浦的陈记如今就要消失掉时,心里的滋味真的没办法用言语来形容。

这人怎么就想不开呢,俗话说得好,旧的不去新的不来,陈家以往的模式已经有些落后了,趁这个机会做一个大转形岂不是更好。

“当然要卖,我心里暂时有个想法,等成熟之后我再跟你说,总不会让那么多的银子放在仓库里发霉的,现在我跟你讲讲这个拍卖到底是怎么回事。”

陈月英可以证明,银子放仓库里是不会发霉的,不过她对何家安的想法还是有些好奇,刚刚只是大概听了一个概念,还没听懂时,他就不说了,也不知道是不是这了防着苏红袖一手。

“拍卖,其实解释起来也很简单,就像是现在,我手里有一个价值比较高的东西,我想把他卖了换成现银,可是我不知道该卖多少钱才好。”

“比如你是买家,你自然想卖便宜买到越好,可是我却偏偏想把这个东西卖出一个高价,咱俩这就出现矛盾了,出现问题怎么办才好?拍卖就是解决这个问题的方法之一。”

“先把这个东西是什么,用告示贴出来,让全城的人都知道,你在某一天某一时辰在哪里卖这个东西,到时候对这个感兴趣的自然就都会聚在一起,到时候我先出个低价,比如这把水壶,底价是一两,现在就假如你就是其中一个买家,你非常非常想买到这个水壶,你说你该怎么办?”