作者:乔尘墨
山上徹也眉頭緊皺,他無法形容這種感覺,又像是甜粥,但又沒有那麼粘稠。
輕輕一咽,那液體就從食道流入胃中。
說實話,這麼一小撮,真不夠嚐出具體味道。
但他的盤中,僅剩下那一小撮的一點了。
他乾脆把臉貼上去,用舌頭舔起最後這點兒。
完了還吧唧吧唧嘴,舌頭也攆了又攆,意猶未盡。
筒井順慶則喫完一個,讓侍從再給他端上來兩個,大口吃才過癮!
軟軟糯糯的,像蛋皮奶,甜度更高,汁水更足。
筒井順盛在一旁,看着父親又喫了倆,饞的乾嚥了一口唾沫。
他的那份喫完了,說實話,太好喫了。
就像是味蕾打開了新世界的大門,想要,還想要的感覺。
“嗯?”炫完三個的筒井順慶,自然發現了兒子期待的樣子。
他招招手,示意真田信繁:“去問一下後廚,還有嗎?”
“有就全拿上來。”
他知道這東西不能放,半日就變質了。
沒過一會兒,真田信繁就再端上來兩個:“主公,就剩這兩隻雲丹了。”
“後廚說……是準備給主公拌米飯。”
這也是筒井順慶之前交代的。
他本想來個海膽飯,入口……
可惜……
他示意將這兩隻海膽,都給筒井順盛。
“是。”真田信繁恭敬地轉呈筒井順盛。
“謝父親大人。”筒井順盛開心的接過。
他剛要用筷子炫一個,突然又想到了什麼。
只見他緩緩起身,頓時引起了殿內腥说淖⒁狻�
他先是來到北畠順親的矮桌前,給順親撥了一半海膽黃。
再來到尼子順久的前面,將這只剩下的一半分下去。
最後,筒井順盛回到位子上,喫剩下的最後一隻。
筒井順慶見了,不由得暗暗點頭。
最高端的食材,往往只需要最樸素的烹飪方式。
同樣的,最高端的唤j人心,往往只是平時這種細微的照顧。
當海膽的鮮甜還在舌尖縈繞,殿內腥讼嗷テ疯a雲丹心得的時候。
石田三成清了清嗓子,再次開口:“下一道,飛驒藥膳。”
“藥膳?”腥撕闷妫觞N突然上藥膳了。
只見一惺膛畟兌俗牌岜P入內,將一碗碗冒着熱氣的煮物,依次分發給殿內谐肌�
腥丝醋磐胫杏袃扇龎K肉,肉湯上還飄着一層油花,紛紛猜測這是什麼肉。
而進獻給筒井順慶和筒井順盛的,則是一大塊整肉,比人臉還大。
順盛也是第一次見到,發現完全就是一個手掌形狀。
“父親大人,這是?”他不由得問道。
筒井順慶笑了笑,看向石田三成,後者宣佈答案:“這是熊肉。”
“熊肉?!”
殿內頓時安靜下來,腥硕家誀懽约夯寐犃恕�
熊,那可是山野之王,體型龐大,力量恐怖,性情兇猛......
總之,平常人們遇到只有逃命的份,但今天......卻成了筒井家的菜餚。
雖說日本有肉食禁忌,但明文禁止的,只有牛、馬、狗、猴、雞這五種動物。
熊雖然也是“四足動物”,但卻是以藥膳入局,算是鑽了法令的空子。
就跟用“山鯨”、“紅葉”來稱呼豬肉、鹿肉一樣,都是偷換四足動物的概念。
而筒井順慶和順盛面前的熊肉,自然就是熊掌。
這是順慶特別吩咐的,因爲在日式食譜中,沒有熊掌這一說。
“熊肉......”龍造寺政家則看着碗中的熊肉,久久沒有移開。
他父親龍造寺隆信,可是有一個響亮的名號“肥前之熊”......
今日這熊肉便出現在了筒井的宴請上,難免讓他想入非非,懷疑是不是暗喻着什麼。
“諸卿,盡情享用吧。”筒井順慶見殿內無人動筷,便優先動筷。
但熊掌太大,不好夾。
他乾脆放棄筷子,直接下手去抓。
拿起來一啃掌心,入口膠質彈牙,滿滿的膠原蛋白。
這可是耗費了好多炭火,大火慢燉而成的,尋常大名家的廚房很難完成這種“大工程”。
而且爲了去腥,添加了味增、米酒、蔥、姜等大量輔料,反覆熬製。
大友宗麟則第一個響應,他對於“熊”這個詞可沒有好印象,肥前之熊可是背叛過他的。
他等於是只看過熊跑,沒有喫過熊肉。
他夾起一塊熊肉,放入口中先試探性的嚼了幾下,有些緊實,但因爲燉的久,又有些軟爛。
沒有想象中的腥羶難嚥,越嚼膠感越強。
“這就是熊肉的味道啊。”他不由得感嘆。
心想這次年會沒白來,不僅得到了金大判紅包,還能喫到如此美味。
這可是他這一生,都從未體驗過的。
連熊都成了盤中餐,筒井家還有什麼不能做到的?
大友宗麟更加堅定了追隨筒井的決心,之前被迫分家的不滿情緒,頓時化爲烏有。
甚至還還看了看前排的兒子大友義統,想着回去得好好告誡一番,千萬要遵從筒井法令,不要肆意妄爲。
尤其是,不要觸犯《總無事令》。
因爲他覺得,這不單單只是針對關東,這其實是針對整個天下,包括筒井內部以及外樣大名之間。
此時龍造寺政家也夾起一塊熊肉。
家主都喫了,他不敢不從。
哪怕這塊肉真是他親爹的,他也得喫。
當他深吸一口氣,咬牙喫進去的一霎那......
“五螞蟻!”他忍不住讚歎一聲,咀嚼的更加勤快。
熊肉嚼勁十足,纖維感極強。
他甚至又喝了一口湯,鮮,美。
有一種說不出的醇厚回味。
他慢慢嚥下,又夾起第二塊,喫得是“油嘴滑舌”。
管他是不是敲打自己,喫就完了。
再加上他本就沒有再爭霸的野心,心願就是回家守着他那“一畝三分地”,過個快樂的大地主。
殿內再次恢復了熱鬧。
有人高聲讚揚這藥膳的美味。
有人問侍女能不能再續碗湯。
今川氏真也喫嗨了,甚至都哽咽的流淚。
他落魄了十幾年,平日裏喫糠咽菜沒少喫苦。
他還偷偷藏了一塊熊肉,準備帶回去給早川殿喫。
人家對自己不離不棄,受苦了這麼多年,自己發達了決不能有悖糟糠之妻。
筒井順慶則坐在主位上,端起葡萄酒抿了一口。
腥说纳駪B皆被他看在眼中。
這樣宴席,從頭到尾沒有一句敲打的話,但從到到尾卻又是不斷地敲打。
筒井家的強大,不僅要體現在軍事和政治上,更要體現在餐桌上。
美食不過是載體,它背後的物力、人力、財力,都能展現筒井家的實力。
“祝,筒井家武卟。L盛不衰。”筒井順慶遙舉酒杯。
“筒井家武卟。L盛不衰!”殿內腥她R聲呼應。
第772章 大阪的黑鮑
評定會的封賞,筵席上的珍饈,都成了筒井谐嫉恼勝Y。
每年領一枚金大判,這將是世代相傳的忠沼∮洝�
黑鮑、海膽、熊肉,這些聞所未聞的菜餚體驗,讓腥硕计诖髂赀�會有什麼新品。
梅園內,筒井順慶用靠枕半躺着,目光落在織田市唯美的臉上。
織田市正跪坐在他身前,手中擺弄着剛裁下的梅枝,準備插入青瓷瓶內。
“夫君今日倒是清閒。”織田市的聲音中帶着幾分笑意:“不去陪着新歡了?”
她說的新歡,是筒井順慶去年又新納了兩名側室。
一位是島清興的女兒,名喚阿珠,性情溫婉,喜歡和歌。
另一位是柳生宗嚴的女兒,名喚阿凜,性格豪爽,使得一手好薙刀。
兩人都是爲了筒井開枝散葉,也是拉近主家與家臣之間的紐帶。
“新歡?”筒井順慶坐起來,順勢將織田市拉入懷中:“新歡哪有舊愛好。”
織田市猝不及防被他拽過去,仰面看着他的下巴,臉頰微微泛紅。
“夫君這話,妾身可記下了。”她還略有倔犟地說道:“等哪天夫君喜新厭舊了,妾身便拿這句話質問你。”
其實對於筒井順慶納妾,她並沒有太大的反感,甚至她也主動參與挑選側室人選。
畢竟“王朝的興衰”,與多子多福也是掛鉤的。
筒井順慶只是笑了笑,沒有接話。
他知道織田市的真實心意,有妻如此,夫復何求。
“聽說,昨日的宴席,舉辦的非常成功。”織田市隨即聊起家常:“其中黑鮑刺身反響不小。”
“的確。”筒井順慶想起那道鮑魚刺身,非常新鮮。
“看來山內奉行,出色的完成了任務呢。”織田市順便誇讚了一句。
這次負責咚秃邗U的奉行,就是山內一豐,九州征伐後便留在長崎,委任了這項任務。
本來以爲,需要再試錯幾次,才能送達大阪城。
畢竟現在沒有冷鏈咻敿夹g,很難保持食材鮮活。
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