作者：白涯本涯
“鍋鍋。”
“介裡好臭臭鴨。”
“比滾滾拉的粑粑還要臭。”
跟在後面的滾滾不滿地哼唧了一聲。
它抬起厚實的熊掌，一巴掌拍在李泰的屁股上。
李泰往前一個踉蹌，靴子不偏不倚踩進那灘黃水裡。
泥水四濺！
堂堂大唐魏王氣得直跳腳，卻敢怒不敢言。
蘇牧神色如常。
他連眉頭都沒皺一下，徑直走到最深處的一個活禽檔口前。
檔口極其簡陋。
幾排粗糙的竹蛔盈B放著。
裡面關著幾百只鴨子。
嘎嘎的叫聲吵得人耳朵疼。
腥臊味在這裡達到了頂峰。
蘇牧盯著最下面那排竹弧�
那裡單獨關著幾十只羽毛呈現出特殊麻褐色的土鴨。
體型不大。
但極其精神。
翅膀撲騰起來孔武有力，撞得竹慌榕樽黜憽�
蘇牧嘴角上揚。
“好東西。”
李泰捏著鼻子湊過來，滿臉嫌棄地瞥了一眼。
“先生。”
“這不就是普通的鴨子嘛。”
“長安城的西市多得是，又瘦又柴，柴房的狗都不吃。”
“咱們還是趕緊走吧，這味道太沖了。”
蘇牧抬手在李泰腦袋上敲了一記。
“你懂個屁。”
“這是嘉州特有的散養麻鴨。”
“常年在江水裡撲騰，吃的是活魚活蝦。”
“邉恿繕O大，肉質緊實到了極點。”
“最關鍵的是，這種麻鴨的皮下脂肪極薄。”
“做出來的菜，肥而不膩，皮脆肉嫩。”
“長安城裡那些吃糠咽菜長大的填鴨，給它提鞋都不配。”
蘇牧這番話聲音不小。
檔口老闆是個滿臉橫肉的矮胖子。
他正躺在搖椅上嗑瓜子。
聽見動靜，他一個激靈爬起來。
這老闆常年在市井裡混，眼毒得很。
他一眼就看出眼前這幾個人非富即貴。
雖然那個胖子穿著粗布衣服，但那細皮嫩肉的模樣，絕對是養尊處優的少爺。
更別提後面還跟著一頭極其罕見的食鐵獸。
大肥羊上門了。
老闆搓著手，滿臉堆笑地迎上來。
“這位公子好眼力。”
“我這可是正宗的嘉州江鴨。”
“整個集市就我這一家有貨。”
“您要是想買，得這個數。”
老闆伸出五根短粗的手指。
李泰冷哼一聲。
“五百文？”
“雖然貴了點，全包了。”
老闆連連搖頭，笑得更加市儈。
“公子說笑了。”
“是五貫錢。”
“一隻。”
第360章 ：開啟第四味美食任務
此話一齣。
李泰瞪大了眼睛。
五貫錢一隻鴨子？！
大唐初年物價極低，一斗米才幾文錢。
五貫錢足夠在長安城外買上幾畝上好的水田了！
“你這廝莫不是得了失心瘋！”
“搶錢搶到本王……本少爺頭上來了！”
李泰擼起袖子就要上前理論。
滾滾也配合地直起身子，發出一聲震耳欲聾的咆哮。
巨大的陰影瞬間徽至藱n口。
老闆嚇得一哆嗦，腿都軟了。
但他咬死不鬆口。
“公子，買賣講究你情我願。”
“這江鴨難抓得很，我手底下十幾個兄弟在江邊蹲了半個月才弄到這幾十只。”
“嫌貴您可以去別家看看。”
他篤定蘇牧看上了這批鴨子，吃準了這些富家公子哥不差錢。
蘇牧伸手攔住暴怒的李泰。
他走到竹磺啊�
隨手抓起一隻麻鴨，捏了捏鴨胸脯上的肉。
“十幾個兄弟蹲了半個月？”
蘇牧語氣平淡。
“這批麻鴨羽毛光亮，尾羽末端帶點白斑。”
“這分明是嘉州城外青衣江上游，王家沱一帶的鴨子。”
“那裡水流湍急，鴨子為了對抗水流，胸肌極其發達。”
老闆臉上的笑容僵住了。
蘇牧沒有停頓，繼續開口。
“再看這鴨掌。”
“掌蹼粗糙，佈滿老繭。”
“這說明它們不僅在水裡遊，還經常在江邊的鵝卵石灘上覓食。”
“鴨喙邊緣有極其輕微的磨損，這是啄食江底田螺留下的痕跡。”
“這批鴨子日齡在一百二十天左右。”
“多一天肉就老了，少一天骨頭就沒長開。”
“可以說是極品中的極品。”
蘇牧把鴨子扔回蛔友e。
拍了拍手。
“不過。”
“王家沱那邊的鴨農，向來是散養。”
“每天傍晚只要敲響銅鑼，鴨子自己就會回弧！�
“根本不需要人去抓。”
“你這幾十只，怕是用幾文錢一隻的低價，從那些不懂行情的鴨農手裡收來的吧。”
蘇牧這番話條理清晰。
字字句句直戳要害。
檔口老闆整個人都傻了。
他張著嘴巴，半天說不出一句話來。
這年輕人到底什麼來頭？
連鴨子在哪條江裡遊過，吃過什麼東西，多少天大都一清二楚！
這是鴨祖宗轉世吧！
老闆原本還想宰一刀的心思瞬間煙消雲散。
在真正的行家面前玩這套，純粹是找死。
他擦了擦額頭的冷汗。
“公子。”
“您是行家。”
“我認栽。”
“您說個價，只要不虧本，這鴨子您全帶走。”
蘇牧從袖子裡掏出一錠金子。
極其隨意地扔在老闆面前的案板上。
金錠砸在木板上，發出一聲極其沉悶的聲響。
“不用找了。”
“這幾十只，連蛔右黄稹！�
上一篇：赤炎燎原：川渝黔1938
下一篇：返回列表