作者:清闲自在时光
“好了,你們二人給我說說,打算何時進軍?”成吉思汗開口問道。
原本他的計劃是大圍獵之後,但現在既然交給窩果臺了,那麼不知道他會不會做改變?
“父汗!這事我回去和張勇商議一下,畢竟是一場戰爭,孩兒想要三思而後行。”窩闊臺開口說道。
“大汗!我們還去商量一下。”張勇在一旁開口說道。
“嗯!我還要休養半個月時間纔會動身前往蒙古草原,這期間,我還要去一下張勇的領地,這事不着急,你們可以慢慢想。”成吉思汗擺了擺手,開口說道。
隨即擺了擺手,示意張勇和窩闊臺可以離開了。
當天晚上,窩闊臺的帳篷之中,翁婿二人坐在一起,開始商談起來。窩闊臺開口問道。“說吧!張勇,這場仗你打算什麼時候發動,怎麼打?”
“岳父大人!這場仗我們不能拖太久,就直接執行大汗之前的計劃趁着冬天攻打。”張勇開口說道。
按照張勇的意思,是趁着冬天的時候以閃電戰的方式,一個月之內將臨洮府打下來。
這是蒙古最擅長的攻擊戰法,也是成吉思汗之前定下來的決策。
而且在冬天發動戰爭,金國也無法有效的支援過來,只要他們迅速的拿下此地就好。
因爲這事不能拖到春天或者夏天。
明年的春天,自己要忙着春種,若是帶着大軍前去征戰,那麼春耕的事情就會荒廢下來。
而且春夏把這塊地打下來,自己也沒那麼多糧食養活人口。
所以最好是趁着冬天打下來,明年春天的時候,臨洮府、西涼府、西寧府三塊地一起種田。
“我也是這麼想的,那麼我們就把出兵時間定一下吧!一個月之後就要徹底入冬了,到時候我們就發動突襲。”窩闊臺說道。
“嗯!岳父大人!這一次的戰爭,我可以給您支援一萬人的援軍。”張勇說道。
“哦!我原本想着你支援五千就夠了,畢竟你手底下現在也忙的很。”窩闊臺說道。
“岳父大人!你也知道我這邊的情況,我領地纔剛剛得到,能信得過的軍隊不多。
而且我還得以防領地之內的西夏人發生動亂和防備吐蕃。
所以這一次,我會請察罕帶入過來幫忙,他欠了我的人情,我這次讓他出動一萬人過來幫忙。”張勇開口說道。
自己手底下的那點軍隊,現在確實是分不出人來打仗。
這五千漢軍,自己纔剛剛把他們的心收住,給他們每人發了個老婆,發了糧食,發了肉。
這就立刻帶着他們去打仗,士兵的情緒難免會出現一些波動,甚至搞不好會譁變。
這五千人張勇打算當屯田軍養着,作爲防守部隊使用。
等把臨洮府打下來之後,再招募一些當地的軍隊,也組成一支屯田軍,然後進入防守狀態,悶頭髮展一下。
至於那支牧民騎兵軍隊,現在張勇也不想動用。
因爲他們還需要鎮守在西寧府,不但要威懾吐蕃人,還要威懾當地的西夏人,現在自己手底下的西夏百姓可是有二十多萬的。
把軍隊全部帶走顯然不現實,所以最好的援軍還是察罕的。
之前攻打吐蕃的時候,察罕就沒來,因爲當時對方也忙得不可開交。
而且當時自己也確實不太需要幫忙。
但這一次出兵攻打金國的臨洮府城池,就必須要他來幫忙了。
不知不覺中,察罕欠自己的人情也變成了四個,而且說不定還會成爲自己的便宜大舅哥。
“嗯!你小子手裏面的那點軍隊確實不能動,畢竟還要防護西夏人的反叛。既然如此,那就讓察罕支援軍隊過來。”窩闊臺也是點了點頭說道。
其實在窩闊臺眼裏,張勇的真正軍力總人數是五千,就是成吉思汗之前賞賜給他的五千戶牧民。
那五千新招募的漢軍,在窩闊臺眼中壓根兒就是一幫民夫,根本形成不了戰鬥力,讓他們搞搞後勤還行。
察罕的西夏軍隊過來,比他們有用太多了,察罕出兵一萬,自己這邊三萬,一共四萬人攻打臨洮府人數方面是夠了。
根據他們這一段時間收集到的情報,臨洮府之前因爲被宋國攻擊金國損失非常的嚴重,城牆有多處地方都發生了破損。
張勇這小子製造出來的飛雷筒還有一部分剩餘,至於炸藥包則還有不少,到時候用投石機和飛雷筒,他們應該能很快將此地攻下來。
兩人又是商量了一些細節方面的問題,張勇這才起身返回到了自己的營帳之中休息。
幾天之後,成吉思汗就下達了半個月之後撤軍的命令,蒙古大軍開始收拾行李,準備向草原進發。
這幾天,成吉思汗的身體已經好了差不多了,立刻帶着十幾名騎兵和窩闊臺一起,趕往了張勇的西寧府。
在走之前,成吉思汗打算看看張勇最近的成果。
張勇開車,拉着成吉思汗和窩闊臺父子二人,
剩下的騎兵尾隨在越野車之後,一行人花了一天的功夫返回到了西涼府之中。
此時,西涼府的十萬漢民已經在這裏成功安家了,而當地的西夏百姓也是接受了這幫外來者,不過還是時不時的有一點點小摩擦。
“父汗!您沒事,真是太好了。”腥藙傄贿M城,圖蘭倫就已經在城門口迎接了。
這一段時間把她也愁壞了,畢竟病重的是自己的父汗,本來她想跟張勇一起去看看的,但要照顧纔剛剛出生的兒子。
所以沒辦法,她只能留在了西涼府,還好幾天之後,圖蘭倫就收到了張勇的回信,告訴她成吉思汗沒什麼大礙,這才放下心來。
“哈哈哈!我的好女兒!讓你擔心了,我沒事,聽說你生了一個兒子?快帶我去看看。”成吉思汗說道。
“嗯!我生了一個大胖兒子,父汗我帶您去去看看。”圖蘭倫點了點頭,十分興奮的將張勇和成吉思汗一行人迎了進去。
然後將成吉思汗帶到了臥室之中,讓他看看,自己纔出生幾個月的小兒子。
“這小子是我的第幾個孫子了?我都記不清了。
不過我一直記得你的名字,朮赤!因爲這名字是孛兒帖給你起的。”成吉思汗將張勇的大兒子張定中抱在懷中,然後高高舉起開口說道。
這孩子的出生,一定程度上緩解了孛兒帖的悲傷情緒。
“哇!哇!哇!”似乎是感覺到抱着自己的人並不是母親。
還是嬰兒的張定中放聲大哭起來,並且還不停的掙扎,伸出了雙手看向了自己的母親。
似乎是希望自己的母親能將自己抱過去。
“哈哈!這孩子這哭聲挺響亮的,還很有勁,身體好的很,你一定可以安全的長大成年。”成吉思汗笑了笑說道。
“哈哈哈!這小子有勁的很,身體很好。”張勇也是在一旁笑着說道。
在這個年代,即使是王公貴族家庭出身的孩子,也有非常高的夭折幾率。
祝福一個孩子安全長大成年,算是對這個孩子最好的祝福了。
不過,我的兒子可是混雜着現代人基因的,抗病能力可是比古代人要強不少的。
而且有我在呢!
“父汗!我一定會好好把他養大的,讓他成爲像朮赤大哥那樣頂天立地的好男兒,成爲一位勇猛的將領。”圖蘭倫開口說道。
“嗯!他是我的孫子,一定會成爲一位優秀的將軍的。”成吉思汗笑了笑,將孩子重新還給了圖蘭倫。
當天晚上,成吉思汗就在張勇的府中住了下來
明天請假一天,家裏有點事,弟弟訂婚。要是晚上回來的早,我就給大家更新。
本書上架四十多天第一次請假希望大家理解,謝謝
第192章 請大汗喫涮羊肉,餅乾粉士兵實驗
成吉思汗住在自己府中,張勇自然要好好招待一下,每日都是變着花樣給這位蒙古大汗做點東西喫。
自己的軍地兩用人才之友裏面可是有一大堆菜譜的,這幾日某位蒙古大汗倒是有了口福。
什麼農家小炒肉,糖醋里脊肉,回鍋肉,張勇全部寫出了詳細的製作方式,然後讓大廚廚做了出來。
沒辦法,論動手能力的話,自己的廚藝就是勉強能下鍋而已,有些事情必須得交給專業人士來做。
成吉思汗送過來的大批災民裏面,就有一個十分厲害的廚子,這傢伙是自告奮勇出來的,按他的說法,他之前就是一個開封府的酒樓掌勺的。
大江南北的菜都會做,張勇稍微考驗了一下對方的廚藝,發現這人確實有兩把刷子,於是直接招聘了對方,作爲自己的私人大廚,同時他的幾個弟子,也成了張勇的廚房人員。
有了花剌子模的香料,和德里蘇丹國搞過來的一些蔬菜種子。
張勇索性在自家的院落當中,搞了一個小型的溫室大棚出來。
足足有一百多個平方,四面放着火爐子,保持裏面的溫度,種植各種反季節蔬菜。
這種古代版本的溫室大棚,其實在秦漢時期就被髮明出來了,當時就能種植二十多種蔬菜,但也只有富貴人家或者皇室纔可以使用。
畢竟成本太高了,種出來的蔬菜完全和它的成本不成比例,所以老百姓也根本用不起,無法普及自己小家還是可以用用的。
德里蘇丹國的黃瓜、絲瓜、圓蔥,扁豆,茄子,大蒜大蔥,都被張勇種植了出來,反正現在自己不缺煤。
這日,張勇拉着那個叫董偉的大廚打算做點不一樣的東西。
先用花剌子模的香料,還有辣椒,圓蔥,小蔥,和一些上好的牛油,熬製一種十分特殊的湯底。
張勇想搞出來一些牛油火鍋調料,然後美美的喫了一頓火鍋涮羊肉,涮牛肉。
“我的乖乖,大人!我做菜從來沒用過這麼多牛油。
您這是要做什麼玩意,這這紅色的東西味也太重了。”董大廚一邊按照張勇的吩咐熬製湯汁,一邊開口說道。
“這玩意叫牛油火鍋調料,做出來味道攢勁的很。”張勇說道。
“火鍋?大人,您做的這個湯汁我不知道是啥,但如果你要用它涮肉涮菜的話,按我們的叫法應該是,撥霞供,我以前的時候也做過這東西,不過他們是蘸酥醬用的,鍋也是野山菌的。”董大廚開口說道。
之前張勇讓他切了不少蔬菜,還有肉類,現在熬這個湯鍋,一看就是涮菜喫的。
“撥霞供”從山野間傳入市井,人們從中得到創造美食的靈感,將“涮”字訣廣泛應用於餐桌之上,不獨兔肉,其他肉片與菜蔬均可一涮而熟,蘸醬食之。此法傳至今天,人們稱之爲“涮火鍋”
“叫法有些不同,不過道理差不多,就是涮肉涮菜的,不過我喜歡喫麻辣口的。”張勇躲在門口開口說道,裏面熬辣椒牛油實在是太嗆了,此時的張勇專門拿出一塊醫用口罩,給自己和這位董大廚一起帶上了。
“麻辣口的!大人您還真別說,這紅色的東西真是挺辣的,初嘗的時候確實有點刺激舌頭,但越嘗越香,越喫越好喫,我覺得這種東西可以推廣出去。”董大廚開口說道。
這個叫辣椒的東西,辣味比什麼東西都足。那些大蒜、大蔥,還有圓蔥,所以產生出的辣味,和它遠遠沒法比,那是一種極純的辣。
“辣味這東西,喫習慣了,你就會喜歡上它的。”張勇說道。
這一段時間,張勇也是培養了一下腥说膯死蹦芰Γ热缯f切一兩段小辣椒放在菜裏,可以讓菜餚別具一番風味。
“大人這火候已經熬的差不多了,您要是涮菜涮肉的話,現在我就可以給您盛一碗。”董大廚開口說道。
“你先不忙,我這兩天做的那個銅爐子,伱看到了沒有,把湯汁兒放到那個中間,然後這個銅爐子的裏面放上火炭直接加熱,然後端到我屋子裏去。”張勇說道。
爲了喫這頓麻辣火鍋,張勇可是把大耳朵土火鍋給搞出來了,這東西纔是真正的喫火鍋神器。
“好嘞,大人我知道了。”董大廚很快給張勇的銅火鍋舀滿,然後恭恭敬敬的端到了房中。
今天爲了喫這頓土火鍋。這位張大人可是讓他切了不少牛羊肉,特別是牛肉,足足切了好幾大盤子。
這要是在宋地,或者是金國的地盤,你喫牛就是犯法的,但在蒙古可沒這個規定,你隨便喫就好。
這段時間他跟着這位張大人也是喫到了不少牛肉,牛肉這玩意對他們來說可金貴的很,不是說沒有,只是很難喫得到而已。
雖說管控巖沙耕牛,但民間對於喫牛肉,也是睜一隻眼閉一隻眼了,只不過平頭老百姓可買不到這玩意。
“辛苦你了,剩下的那些牛油辣湯汁,你盛到一個大盆子裏,然後放在外面凍好,要喫的時候一加熱就行。老爺我過段時間還要喫。”張勇說道。
“好嘞,老爺,那您喫着,等您喫完了,我過來給您收拾桌子,順道把碗也洗了。”董大廚擦了擦手,說道。
張勇點了點頭,示意對方出去,他自己已經夾起一片削得極薄的牛肉,迫不及待的放入了鍋中。
大概兩三秒鐘,就將牛肉撈起,然後放入嘴中,一股Q彈,麻辣鮮香的。感覺在口中爆發。
“爽啊!爽啊!我已經兩年多沒喫到這玩意了。”
“咳咳!當家的!你是不是又弄那個叫辣椒的東西了?”圖蘭倫咳嗽了兩聲,跑進來開口問道。
不知道爲什麼,當家的對辣這種味道情有獨鍾,反正她是不怎麼喜歡。
不過今天這味,聞起來還有一股子香味,非常的好聞。
“你來了!來嚐嚐吧!老爺,我新做出來的東西,涮羊肉,涮牛肉。你要是喫的不錯,明天給大汗送過去嚐嚐。”張勇也沒光顧着自己喫,將自己大老婆拉了進來,打算讓圖蘭倫也嚐嚐。
“咳咳!聞着挺香的,但這辣味我受不了。”圖蘭倫捏着鼻子開口說道。
儘管這幾天已經喫了不少帶辣椒的菜,但他還是不喜歡這個味道。
“董大廚!你去用新鮮的蘑菇,再切兩個西紅柿,大蔥,搞點香料,重新熬一鍋湯出來,讓夫人嚐嚐。”張勇開口說道。
“好嘞老爺!”這個他拿手,以前在開封府的時候,他就經常做。
既然你不喜歡麻辣口的,那我給你喫點,蘑菇鍋的總可以了吧!這個鍋涮肉也挺好喫的。
董大廚的速度很快,不一會功夫,一鍋新鮮的蘑菇湯被董大廚端了上來,圖蘭倫學的張勇的喫法,撿起一片羊肉,然後涮了兩下,蘸了一點桌上的醬料,就塞入了口中。
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