我在绝地求生捡红包 第296章

作者:二五仔仔

  “德哥我看一脸不善的样子啊,我看他很有可能会抢劫其他的队伍啊,不知道他到时候要是碰到泽神了会怎么样。”

  “还能怎么样?当然是被泽神暴虐了,之前泽神在网吧一个打二十多个人的时候,你们也不是没看见。”

  水友们纷纷开始起哄,这两个主播的节奏就算是带起来。

  “水开了水开了!”

  只见呆妹在一边激动的说道。

  陈泽缓缓将石板拿了起来,这个时候将率先准备好的树枝拿了出来。

  充当了筷子。

  陈泽的手干脆利索,尽管是一整只兔子,他还是轻而易举就给挑起来了。

  现在已经算是大火了,兔子的颜色刚刚进入乳白色,还需要继续煮。

  

第429章 浸泡兔肉

  

  这便是焯水的过程了,因为光是洗兔子这是不够的,必须用高温来让兔子的身上的细菌杀干净。

  毕竟这是野兔,不知道身上到底有没有病毒。

  没一会的时间,陈泽就再一次打开了锅盖,热气扑面而来,不过陈泽并不在乎,直接将五只野兔全部捞出,用竹枝还有大树叶接着,来到了河边。

  继续清洗。

  此时兔子身上全部都是白沫,这是焯水之后出来的脏东西,必须要除干净,不然的话,不光是影响口感,对身体健康也有很大的危害。

  再一次见到野兔的时候,已经被洗的白白净净的了。

  “看起来是真的很有食欲啊,说实话,这样的兔子熏制的做法有点浪费,不过能做出来肉就已经很不错了,我觉得泽神已经可以了。”

  “谁说不是呢,我现在很期待泽神下一步干什么,是不是应该去其他的队伍汇合了?”

  “楼上的,你怕不是个假观众哦,这到现在都是各自为战的,只有五人小队,不过能不能结盟,还真不知道。”

  “结盟的话,应该是可以的,节目组这个肯定是管不了的,不过说实话,组队什么的都是虚无缥缈的时候,这个只能留下一支荒野最强队伍,这就好像吃鸡一样,就算是路人组队,也只能一个人吃鸡。”

  “楼上的正解了,在我看来泽神应该不会和任何人组队吧。”

  直播间里面的观众都在谈论组队的事情。

  听起来确实是蛮有意思的,不过,风险还是存在的,说不定就有人为了钱,而背后捅刀,这就是主播线下赛的缩影,之前逗鱼操办的节目,没有一次不是勾心斗角的。

  甚至还有人说其实荒野最强队伍都是内定的。

  清理好了兔肉之后,陈泽将这些兔肉都集中到了一排树枝的上面,两口锅的水倒了出去。

  “呆妹,我一开始叫你们准备的调料呢?”

  陈泽对着呆妹伸了伸手。

  后者很快将调料拿了过来,这一碗一碗的搞得相当的精致了,可能这就是女生细节的一面吧。

  哗啦。

  陈泽将所有的调料全部倒在了一起,顺便将盐巴也撒了进去,陈泽这就开始搅拌了。

  两口锅都在一起搅拌,这就是熏制兔肉的调料了,因为在荒野里面,条件有限,在外界的那些香精酱油什么的,肯定是没有的,陈泽也就只能用野果还有野菜来代替了。

  不过味道方面还是很相似的。

  很快调料就已经搅拌好了,陈泽将野兔重新放了进去。

  “泽神哥哥,是不是一会就能吃到兔肉了啊?”

  “是啊,泽神哥哥,我们都饿了...”

  呆妹和团子的肚子都开始抗议了,不过陈泽依旧不温不火。

  “别急,制作熏肉呢,其实是一个很漫长的过程,不过我保证你们晚上是可以吃到的。”

  陈泽见兔子已经浸泡在调料里面了,紧接着就将锅用石板盖上了。

  “从现在开始,我们要将兔子在里面浸泡两个小时,因为兔子肉不是很好入味,所以要让它充分的进味,就只能等了。”

  陈泽也不想等,不过熏制的过程既然要这样做,那就必须精益求精,不然没有一点点意义。

  “啊?”

  “那我们现在干什么啊,干什么事能消磨这两个小时啊。”

  呆妹一听又要等,就有点不开心了。

  之前烧树的时候就很吃力了,这硬等了两个小时。

  “哈哈,看看呆妹这委屈的小表情,好可怜呀,不过想吃好吃的,就要付出点什么。”

  “没错,等待是值得的,能吃到泽神做的饭,就是等一天我都愿意!”

  “就是的,做人不能身在福中不知福啊,泽神给做饭就不错了。”

  ...

  “没关系,我有事让你们做,不可能没事做的。”

  陈泽呵呵一笑,向着一边的野兔皮指了指。

  此时的野兔皮有点不一样,这上面已经遍布了盐巴。

  这正是之前陈泽吩咐大司马等人做的。

  此时的兔皮已经干湿分离了,上面满满的都是油脂,还有盐颗粒。

  因为当时没有时间处理兔皮,这上面不光血迹,还有些血肉的残留。

  陈泽那了几根树枝丢给了众人。

  “看到兔子皮了吗?现在盐巴已经充分的发挥了用处,这里面基本上无菌了,而且这里面的水分已经降低到了20%左右。”

  “现在兔皮已经防腐了,不过我们还不能使用。”

  “这上面还有盐巴,碎肉什么的,皮质也有存留,我要你们将上面的东西全部用树枝刮干净。”

  “认真一点,不能让兔皮损坏。”

  陈泽吩咐道,毕竟是要做水袋,所以卫生的工序会更加严格。

  “好的,包在我身上了!”

  呆妹拍了拍平整的胸脯,这就开始刮起来了。

  不过马上就有人抗议了。

  “这个...也太难了吧?”

  团子一脸懵逼的说道。

  她一直都在努力的刮了,知道这么久了,她没有刮下来什么。

  上面的油脂一直都在,甚至血水都在。

  “所以说这就是消磨时间的办法了,我们必须用树枝,不然会损坏毛皮。”

  陈泽淡淡的说道。

  “看团子那受气的表情我就想笑,这节目效果也太好了吧?赞一个!”

  “我也赞一个,这个赞是给泽神的,只要你惹团子了,那我们就是朋友了,不过不得不说团子是真可爱啊。”

  “马老师都流汗了,哈哈哈……,这玩意有那么难吗?”

  直播间内的观众很是开心,这刮兔子皮可是给众人的耐心消磨的够呛。

  “总算是成了...”

  良久。

  呆妹躺在了地上,将兔子皮丢在了一边,她是最后一个完成的,因为心态问题,破罐子破摔好几次了。

  “不错,上面刮的很干净,行了,我们可以晾起来了。”

  陈泽点了点头,将兔子皮收了起来,想着找个地方晾起来。

  现在的兔皮基本上已经处理好了,趁现在还有阳光,赶紧晾一下,这样能让兔皮干燥一点。

  基本上晾的差不多了,就能去制作水袋了。

  陈泽走向了大锅旁边,现在折合时间,应该是下午三点了,兔肉应该已经腌好了。

  

第430章 品尝熏兔肉

  

  “就快能吃了。”

  陈泽安慰了众人的内心。

  确实为了这一只熏兔子,他们浪费了很多的时间。

  不过好在做的事情都是值得的。

  锅子下面再一次冒出了火焰,就这样煮了起来,大概有二三十分钟之后,陈泽终于掀开了石板。

  陈泽一直都在控制住火候,因为之前焯水的时候,兔肉其实已经熟了,若是煮太久煮烂了,那就不能做熏肉了。

  兔肉整个就浪费了。

  陈泽将匕首拿了出来,试着在兔肉的上面划了一下,兔肉瞬间穿透,现在这个火候正好。

  迅速将兔子拿了出来,兔子肉好了之后,不能放在锅里面冷却了。

  毕竟兔肉若是在锅里面热量太大,肉质就会变的松散,非常影响口感。

  “哇,看起来好香了,是不是可以吃了?”

  团子已经饿坏了,满眼冒金星的看着陈泽正在处理的兔肉。

  “还差一步,不过很快了。”

  只见陈泽这个时候将之前炼制出来的荤油拿了出来,开始给五只兔子均匀的浇上了油。

  将锅拿走,陈泽用几根树枝将兔子穿了起来,五只兔子亦是如此,人手一只,开始放在火上大肆熏烤!

  “注意一点哦,不能烤焦了,一定要做到熏烤的目的,现在兔子肉是这样的,等到一会的时候,兔子肉就会变颜色了。”

  “等到金黄色出现的时候,就不能烤了,这就已经形成熏烤的目的了。”

  陈泽开始烤兔子了,很快,手里面的兔肉就变得焦红色的,陈泽做东西一直都讲究个极限。

  “哇,泽神哥哥的好好看啊,这只兔子应该会很好吃,我们吃泽神哥哥的这只吧!”

  团子兴奋的凑了过去。

  因为出了陈泽之外,所有人的兔肉都是金黄色的,大家都知道,焦红色和焦黑色就在一念之间,稍微操作不好,那兔肉就白瞎了。

  “可以。”

  陈泽烤好了之后直接放在了一片大树叶上面,四人也都凑了过来,将剩余的四只兔子都递给而来陈泽。

  这一只兔子就足足有快十五斤,五个人吃那是绰绰有余。

  不过陈泽并不着急吃,而是用匕首开始切开了剩下的兔肉,这些全部放在了一个叶子上面,移动到了兔皮那边,一直晾着。

  只要晾干了之后,就是彻彻底底的熏肉了,起到了防腐的效果。

  看着这些兔肉,一点不夸张的说,陈泽这一队吃三天都吃不完。

  这让荒野求生更大程度的简单起来了。

  此时陈泽的脑海里面也传来了一道提示音!

  指令红包完成了。

  陈泽露出了微笑,他最享受的就是这个时刻。

  感受未知技能的来临,这便是他来到荒野的理由了。