无限邮差/恐怖邮差 第30章

作者:过水看娇

老头说着把手上铲子一扔,走到赵客面前,一改之前怒色,反而倒是陪着笑脸道:“原来是要放蒜蓉,怪不得小姐不爱吃,来来来,这边坐。”

赵客瞧这个小老头虽然脾气暴躁,可性子倒是很直爽,说错就立即认错,心里反而有些好感。

毕竟都是厨子,都说同行是冤家,厨子只见更是这样,有时候即便有人指正,哪怕知道是错的,也咬着牙不肯改。

眼前小老头反而能放得下脸皮,也是让赵客刮目相看。

“小兄弟,你再尝尝我这道菜。”

小老头显然不愿服输,拉着赵客坐下后,立即让人把之前抄好的拿手菜端上来,只见盘盖打开,一股热气冒出来。

赵客提鼻一嗅,顿时眼睛一亮,再一瞧,朱红色的餐盘里,一颗颗犹如金球的咕噜肉正立在上面,金色的糖衣包裹着里面肉球,喜气非常。

“冰糖咕噜肉?”

这道菜绝对是浙江菜里面一道奇葩,甜香糯软,是一道地道的下饭菜。

但能把这道菜,做成这般品相的,在赵客的印象里面,只怕只有屈指可数。

“尝尝……”

只见小老头递上殷勤的递上筷子,催促赵客尝尝他这道看家菜。

赵客见状也不客气,夹起一块咕噜肉,放在口中“咔!”随着焦脆的糖衣破裂声,只见红润的汤汁从肉球内部挤压出来,然而赵客脸上笑容突然一僵,目光看着眼前盘里冒着热气咕噜肉,心道:“凉的!”

第24章 失策了(第一更)

菜明明冒着热气,看端盘子的厨子,还觉得盘子烫手,可吃到嘴里,却是有冰又硬,甚至还带着夹生。

如果不是眼前这道菜的香味,让赵客断定,这道菜绝对是一道不可多得的美味,赵客甚至都要怀疑,是不是小老头故意在拿自己开耍。

“小兄弟,味道怎样!”

赵客回头,看着小老头一脸诚恳的看着自己,正等着自己给他这道拿手菜做个评价出来。

“嗯……好吃!”

赵客违着良心,勉强维持脸上的笑意,把口中那颗咕噜肉吞下去。

听到赵客说好,小老头脸上立即露出得意的神色,满意一笑道:“那当然,我给你说,这道菜,我可费了不少心思……”

只听小老头把自己这道菜的过程从头到尾说了一遍,赵客虽然吃不出滋味,但听过程,心里基本上对这道菜有了评价。

“来来来,喝点茶,小兄弟品味不俗,怎么以前没见过?”

小老头亲手给赵客递上一杯茶,让厨房其他几个厨子一阵眼热。

他们这位师父,在白家少说已经待了有三四百年的年景,说是厨子,但究竟是什么身份,却没人搞的清楚。

有传闻说,他原本就是白家的一位长辈,也有传闻说,是他们白家第一代人的灵媒。

但具体是什么身份,除了小老头自己,已经没人说得清楚,所以就算是白家的管事,平日见了小老头,也要热情的喊上一声老师父。

总之他们在厨房跟着小老头这么久,除了白家那位小姐,没见小老头对谁这般热情过。

赵客伸手接过茶,在嘴边抹上一口,闻着一股清香,可喝在嘴里却是茶水又冷又涩,像是放了几天的馊茶。

看到小老头小口小口品着手上茶水,似乎对茶非常满意的摸样,赵客心里不禁思索道:“难道……因为我是活人的缘故?”

赵客这一想,也觉得有这个可能,无论是翠兰,还是刚才尝过的咕噜肉,乃至是手上这杯茶,都显得自己和这里完全格格不入。

说到底,还是因为自己是个活人,阴曹内的东西,无论是什么,自己摸上去都是冷冰冰的。

想到这,赵客忍不住看了眼灶台上的火苗,脑中蹦出一个想法,回头向小老头道:“我家主子今天刚刚进白家,尚未到七天入门,所以您老没见过我。”

“哦哦哦!原来今天的喜宴是给你们家做的。”小老头连连点头,看着赵客的眼神里,又多出一份善意。

“不满老爷子,您这道咕噜肉确实不俗,能尝到这样的菜品,实在是小生荣幸,不如让我来给您做一道菜尝尝。”

“你!”

小老头上下打量眼赵客,眼里多出几分新奇,立即点头答应下来,跟着赵客走到灶台旁,站在一旁观摩。

“小兄弟,你需要什么材料,我让他们给你准备。”

赵客闻言,看了看桌上还有一盆河粉,眉头一挑道:“就这个吧。”

“河粉?”

看到赵客仅仅选择河粉,周围几个厨子脸上顿时略显失望,不知道一盆河粉还能做出什么花样出来。

倒是一旁小老头眯着眼,站在赵客身后,倒是很期待赵客接下来的举动。

当然,这里面也不乏有想要挑毛病的意思,哪怕小老头性格再怎样直爽,可平白无故被人将上一军,面子上总是有些不好看,难免想要找回点面子。

不过很快,小老头心里那点愿望就落空了,只见赵客提起厨刀,砰砰砰……刀刃在赵客手上又急又快,横切竖挑,一颗萝卜雕琢的牡丹迅速成形。

仅仅只是这一手刀工,就让小老头心中忍不住感到惊讶,小老头尚且如此,其他厨子更不用说。

一个厨子的水平,往往从刀工上就能看出来,原本对赵客那点不服气,随着赵客出手,就彻底烟消云散。

“兹兹……”

大火翻炒,一勺热油一翻,火苗瞬间在锅里冲起,迎面而来的热浪,让周围厨子纷纷选择避开。

“果然!”

赵客心中一紧,面对眼前锅里冒起的大火,非但不觉得热,反而觉得一股冷风吹来过,身上不由打个冷颤,胳膊上鸡皮疙瘩都立了起来。

不仅仅是火,连锅里已经被点燃的油,也一样,赵客眼疾手快拿勺子甩上一滴沾在自己手上,却连一丁点热度都感觉不到。

“看起来,阴曹的一切,和阳间完全是相反的。”

赵客心中定了定神,虽然感觉不到火候和温度,但并不妨碍他做菜,反而让赵客有一种更新的体验。

特意把火控到最大,放进已经准备好的材料,迅速开始在锅里翻炒,依靠锅里透出的气味,赵客依旧能够准确判断火候。

盐、醋、香油、下料爆炒,看上去倒是和普通的炒河粉几乎没什么区,但很快,只见赵客火势一收,开始继续下辅料,混入一旁盘里牛肉,再次翻炒。

随即只见赵客那筷子在里面一搅,河粉包裹牛肉,卷成花卷,被赵客放进盘里。

“这牛肉似乎有点生啊!”

不需要小老头开口,一旁其他厨子就忍不住提醒道,虽然牛肉按说,可赵客仅仅只是把牛肉翻炒了一遍,只怕仅仅只有三分熟。

对于一旁厨子的提醒,赵客没理会,从储物戒指里,拿出一瓶茅台,往河粉上洒上一圈,拿手点燃茅台后,顿时一缕纯蓝色的火苗,在餐盘中燃起。

随着火苗燃烧,盘中河粉开始迅速收紧,被卷在河粉里面的牛肉,立即被挤挤压出金黄色的油脂,在烘烤中散发出牛肉独有的香味。

上一篇:极品整鬼专家

下一篇:小丑游戏

推荐阅读!