都市:從大專開始當校長! 第54章

作者:雨晨公

  “但這裏是食堂,根本不可能像那家米其林一樣精雕細琢……”

  “能有這樣的表現,已經是非常不可思議了。”

  原本的偏見與不屑,在這一口生蠔之後,徹底消散無蹤。

  生蠔已經喫完。

  他不由自主的將目光望向了下一道菜。

  紅酒燉小牛腿肉!

  一口下去,安娜父親再度眯眼。

  可麗餅!

  眯眼!

  蘋果派!

  眯眼……

  安娜父親臉上的笑容越來越多。

  那是品嚐到真正美味的喜悅……

  等桌子被清空。

  他的臉上,更是露出了意猶未盡的表情。

  安娜的母親,叔叔和弟弟,早就在交口稱讚着這頓飯。

  認爲這是他們來華夏這幾天,喫過的最好喫的菜餚。

  而安娜的父親,也感慨着開口了:“真是沒有想到,在華夏,竟然會有如此正宗的法餐。”

  “雖然這一餐的菜品,也有不少的缺點,比如生蠔品質差了點,燉牛肉的所用的紅酒,不太正宗,以及可麗餅甜度淡了點等等……”

  “但即便如此,這樣水準的一餐法餐,在法國本土都稱得上是極爲優秀了!”

  “最重要的是,這裏是華夏,不是法國!”

  “在發國之外的地方,能喫到如此正宗美味的法餐,纔是最吸引人的地方。”

  “按照米其林的評判標準來說,這家食堂已經有資格被評爲米其林二星了,值得來華夏旅遊的法國遊客,繞道前來品嚐……”

  米其林是一部旅遊美食指南。

  分爲三個等級。

  一星代表着順路的話,值得去喫。

  二星則代表着繞路都值得喫。

  至於三星,那屬於值得專程前往品鑑一番。

  回味着剛剛嚐到的味道。

  安娜一家覺得這家食堂評個米其林二星,再合理不過。

  “爸爸,我查了一下菜單,意餐要五天後纔有,可你都訂了明天的機票,太可惜了!”

  安娜看着公刑柊l佈的菜單,有些遺憾的說道。

  然而安娜父親搖了搖頭,斬釘截鐵的開口:“改簽!”

  “五天後再走!”

  這家華夏學院的法餐都做的如此正宗,如此美味。

  那意餐呢?

  這家餐廳的意餐,真的堪比自己親手製作的味道麼?

  身爲意他利大廚的驕傲。

  讓他不願意相信,有外國人能做出正宗的意餐。

  所以,他必須要留下看一看……

  接下來幾天。

  安娜父親幾人,直接在大學城裏面開了住下了。

  每天最重要的事,就是在飯點到來前,去星辰學院的食堂排隊。

  中午第一食堂。

  下午第二食堂。

  每天都能品味兩種不同的菜系。

  都能給安娜一家人帶來新的驚喜。

  星辰學院的食堂,無論是島國料理還是中棟菜,亦或是華夏的本土菜系。

  都格外美味正宗。

  品嚐菜品的時候,自身就彷彿來到了該菜系的發源地一樣。

  這實在是讓安娜父親懷疑人生。

  這到底是一家怎麼樣的學院?

  教導出的學生,爲何會有這般高超的水平。

  各個菜系的精髓,都展現的淋漓盡致。

  若不是通過大玻璃,能親眼看到後廚忙碌的年輕學生。

  他甚至要懷疑,這家食堂的大廚,根本就是發國人或者中棟人了。

  終於。

  第五天的中午。

  輪到了意大利菜班的學生擔任大廚……

第51章 三星!必須三星!

  今日第二食堂午餐菜單:番茄披薩,海鮮飯,意式烤豬肉,意式濃湯……

  都是原汁原味的意式菜品。

  不過讓安娜一家有些擔心的是。

  安娜的父親,自喫下第一口披薩開始,就一句話都沒有說過。

  問什麼也不回答。

  只是安靜的品嚐着。

  “爸爸,你沒事吧?”

  直到餐後在星辰學院的散步。

  安娜又忍不住再度開口問道。

  安娜的父親才彷彿回過神了一般……

  他的神色有些恍惚:“我沒事……”

  “我只是沒想到,在意他利本土之外,竟然真的會有如此正宗的意餐。”

  “甚至不只是正宗了。他們對於意餐,有着更高的見解……”

  “因爲在華夏買不到正宗的那不勒斯番茄!”

  “所以他們就使用了本土番茄,並且微微改變了香料的配比,在羅勒葉的基礎上,還加了一點九層塔,襯托的番茄味道更加清新,更有風味。”

  “而那海鮮飯,也因爲食材原因,經過了一些細微的改良。”

  “改良這種事情在這個全球化的時代很常見,畢竟要適應本土口味。”

  “但大多數改良的本身,其實是會影響菜品原本精髓的。”

  “但這家食堂對於意餐的輕微改良,非但沒有失去原本的精髓,反而讓味道更上一層樓……”

  “真的太不可思議了!”

  如果只是單純的做的好喫。

  安娜父親可能只是會讚歎好喫。

  但星辰學院的食堂,改換本土食材,卻絲毫不影響精髓。

  這就太離譜了一點。

  反正就安娜父親所知。

  即便是意他利的布魯斯廚藝大學,也絕對是沒有這個水平。

  而其他幾人,絲毫沒有覺得安娜父親的話誇張。

  今天的意餐,哪怕是放在意他利,都是足以讓大多數意他利人驚豔的水準。

  更別說這裏還是華夏。

  在異國他鄉,卻有着如此遠超意他利本土大部分餐廳的菜品。

  更讓人震驚。

  “弟弟,怎麼樣,我沒騙你吧,等你高中畢業,就來這裏學廚藝吧!”

  安娜笑眯眯的看着弟弟。

  她很希望在華夏這個異國他鄉,身邊能有一個親人陪伴。

  弟弟這次倒是沒有開口拒絕。

  方纔那頓意餐,也讓他頗爲驚豔。

  他是真心喜歡廚藝。

  這所學校的新生做的意菜都這麼好喫。

  教學水平完全不需要擔心。

  來這裏上學,也不是不行。

  不過他還是看向父親,詢問父親的意見。

  而安娜父親卻是鄭重的點了點頭:“這所學校的老師,必然是真正的廚藝大師!”

  “你學意大利菜的話,來這裏應該會有不少的收穫。”

  父親的話,讓安娜弟弟有種彆扭的感覺。

  自己的父親,竟然真的同意自己去華夏,學意大利家鄉菜。

  這,怎麼想都感覺哪裏不太對勁。

  但想到剛纔食物的美味,他又說不出什麼反駁的話來。

  他更是懷疑,自己當日的玩笑話,該不會是真的吧?

  意他利菜正統,真的在華夏?

  ……

  “這家學院的食堂,已經值得米其林三星評級了……”

  “他們的用餐環境雖然不佳!”

  “菜品也不能說是完美。”

  “但在一家食堂之中,就能喫到全球各國最正宗的菜餚,這是放眼全世界,都最獨一無二的體驗……”

  “這樣的一家食堂,已經值得遊客們專程前來品嚐……”

  “等我這次回去,就會向總部提交申請!”

  “不過,華夏雖然有本土的米其林評級團隊,但這家食堂涉及到日料,法餐,中棟菜和意他利菜……”

  “想要通過審覈,多半需要各地的美食家,聯合前來評測。”

  “所以,我想去見見這位校長,告訴他這件事情……”